الكشك.. من الأكلات الأصيلة التى تميزت بها المرأة المصرية، ورغم تطور طريقة عمل الكشك وإدخال الطهاة الجدد التحديثات فى طريقة عمله تبقى الطريقة الأصلية الخاصة بالجدات والأمهات هى الأفضل والأطعم مذاقاً.. طريقة عمل الكشك بالأرز المصري | سوبر ماما. وهنا تقدم لكِ الشيف إيمان عبد الرحمن، طريقة عمل الكشك المصرى على طريقة جدتى وجدتك. تقول الشيف إيمان لـ"اليوم السابع" إن الكشك من الوجبات المغذية، لاحتوائه على كل العناصر الغذائية، لذا من المفيد أن تقدميه لأطفالك كوجبة كاملة العناصر وصحية، علاوة على طعمه اللذيذ. المقادير: علبة زبادى 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 كوب شوربة ربع كوب لبن 1 بصلة كبيرة مبشورة ملعقة زبدة أو سمن + ملعقة زيت الطريقة: 1- نقوم بتحمير البصلة فى الزيت والسمن، حتى يصبح لونها بنى، ثم ترفع من على النار على مناديل مطبخ ونحتفظ بالزيت والسمن المتبقية فى الطاسة جانباً. 2- نضع 2 كوب من الشوربة على النار حتى تغلى، ونجهز "بولة" نخلط فيها الدقيق مع اللبن، مع ضرورة أن يكون اللبن بارداً، حتى "لا يكلكع"، ثم نضيف الزبادى ونتركهم ليخمروا قليلاً قبل وضعهم على النار. 3- نضع خليط الدقيق واللبن والزبادى على الشوربة بعد غليها، بالتدريج، مع تقليبهم سريعاً بالمضرب السلك.
- طريقة عمل الكشك بالزبادي
- اسباب كثرة ماء المرأة في
طريقة عمل الكشك بالزبادي
هناك طريقتان لاستخدام الكشك بعد تجفيفه لن نتمكن من استعادة طبق الكشك الأخضر الطازج بعد تجفيفه، لكننا سنحصل على أطباق أخرى لذيذة ومميزة، حيث أن هناك طريقتان رئيسيتان لاستخدام الكشك الشامي بعد تجفيفه، الأولى بالطحن والثانية بالنقع. شوربة الكشك المطحون يتم طحن الكشك عادة في مطاحن خاصة مثل مطاحن البن ويكون ناعماً كالدقيق، كما يمكن الحصول عليه مطحوناً جاهزاً من السوق، ويمكن تمييز جودته من لونه الداكن ورائحته المميزة. أمَّا طريقة إعداد الكشك المطحون فهي سهلة وسريعة كما أنَّها لذيذة ومغذية. كل ما سنحتاجه لتحضير شوربة الكشك اللذيذة هو نصف كوب من الكشك البودرة، وبصلة متوسطة مفرومة، وملعقة ملح صغيرة إضافة إلى الزيت. طريقة عمل الكشك الصعيدى. أولاً نقوم بتسخين كمية كافية من الزيت (حوالي ثلاث ملاعق)، ونضع البصلة مع الزيت على نار متوسطة مع التقليب حتى تذبل وتأخذ لوناً ذهبياً. الآن سنضيف الكشكة المطحونة، إما أن نقوم بتذويبها مسبقاً بزبدية مع الماء العادي، أو نقوم بتذويبها مع الزيت والبصل وتحريكها حتى تمتزج جيداً مع الزيت ثم نضيف الماء. كل كوب من بودرة الكشك المطحون سيحتاج من ثلاثة إلى أربعة أكواب من الماء وتحريك في البداية فقط لنتأكد من ذوبان بودرة الكشك بشكل كامل، ثم نترك المزيج ليغلي على نار متوسطة حتى يتماسك جيداً.
ذات صلة كيف اطبخ الكشك طريقة صنع الكشك السوري
الكشك
لبن الكشك هو حفظ اللبن الرائب مع جريشة القمح، ويُكثر طبخه في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني حيث تكثر زراعة القمح، وبعد السؤال والاستفسار من أهالي اللد والرملة ويافا وغزة تعرفنا على طريقة تحضير الكشك. إنّ الكشك عبارة عن مسحوق يتم عمله من خليط البرغل المختمر مع اللبن والحليب، ومن ثمّ يتمّ استخدامه في تحضير بعض الأطباق، ويتم تحضيره في آواخر فصل الصيف أو في آوائل فصل الخريف أي وقت حصاد القمح. مدة التحضير:
ساعة
مدة الطهي:
سبعة أيام
الكمية:
-
المستوى:
متوسط
مكوّنات الكشك
كيلو غرام من البرغل الخشن. ربع كيلوغرام من الملح الصخريّ -خالي من الفلور-، أو أكثر قليلاً. طريقة عمل الكشك بالزبادي. كيلوغرام، أو ما يعادل أربعة أكواب ونصف من اللبنة البقريّة. كيلوغرامان، أو مايعادل تسعة أكواب من اللبن البقري. طريقة تحضير الكشك
ضعي البرغل في وعاء دون غسله- يجب أن يكون جافاً-، و أضيفي كل من اللّبن، والّلبنة، والملح. اخلطي المكوّنات جيداً حتى تتوزع وتتجانس، ثمّ غطّي الخليط بقطعة من القماش واتركيه حتّى يختمر لمدة أربعة أيّام. بعد أن يختمر الكشك جيّداً ستجدين الماء الموجود باللبن واللبنة قد تشرّب.
ويمكنك في المقابل ان تكون بالامور التالية: احرصي على ابقاء المنطقة الحساسة نظيفة وجافة. ارتدي الملابس الداخلية القطنية اتبعي نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة المنطقة الحساسة وتجنبي تناول الاطعمة الحمضية على وجه الخصوص. تأكدي من حصولك على قسط كاف من الراحة خلال النهار لتقوية جهاز المناعة لديك. والان بعد ان تعرفت على اسباب كثرة السوائل في المهبل اكتشفي ما هي اسباب الثقل في المهبل؟
اسباب كثرة ماء المرأة في
المواضيع اسباب كثرة السوائل في المهبل علامات يجب عليك التنبه لها تتساءلين عن اسباب كثرة السوائل في المهبل وهل نزول سوائل من المهبل بكثرة يدعو الى القلق ام انه طبيعي اليك كل ما يجب ان تعرفيه في هذا المقال. اسباب كثرة ماء المرأة القوية. الافرازات المهبلية خلال مراحل عدة من دورة المرأة الشهرية امر طبيعي، لكن في بعض الاحيان قد تدل هذه الافرازات المهبلية على وجود مشكلة معينة لا يجب صرف النظر عنها لذلك سنتطرق اليوم في هذا المقال الى المعلومات كافة في هذا الصدد. اسباب كثرة السوائل في المهبل قد تلاحظين في بعض الاحيان نزول سوائل كثيرة من المهبل ويعود ذلك الى الاسباب التالية: ارتفاع نسبة الاستروجين: ان الافرازات المهبلية البيضاء تنتج من ارتفاع نسبة الاستروجين في الجسم، وتؤدي الى زيادة تدفق الدم في الجسم وبالتالي نزول ماء من المهبل. الحمل: خلال مرحلة الحمل، تزداد الافرازات وعادة ما تكون تلك الافرازات مائية ويعتبر تغير نوعها ولوتها مؤشرا الى امكانية الاصابة بعدوى او لمشكلة صحية. التوتر والضغط النفسي: التوتر والضغط اليومي يؤدي الى حدوث خلل في نسبة الهرمونات في الجسم، الامر الذي يؤدي بدوره الى زيادة نسبة نزول السوائل الشفافة من المهبل.
مُدرات البول
مُدرات البول أو حبوب المياه هي العلاجات الطبية التي يتم وصفها لعلاج أمراض الكبد والكلى وارتفاع ضغط الدم، وتجعل الكليتين تقوم بإفراز المزيد من أملاح الصوديوم في البول، مما يزيد من الرغبة في التبول وهو الأمر الذي يُسبب فقدان الصوديوم والبوتاسيم الموجود بالجسم وهو أمر ضار لذا فعليك باستشارة الطبيب. متلازمة آلام المثانة
قد تشعر برغبة دائمة في التبول إلا أنك لا تجد الكثير من كمية البول حينذاك، بالإضافة إلى وجود آلام متزايدة أسفل البطن عند التبول أو ممارسة العلاقة الجنسية، وهذا الأمر يحدث بسبب حدوث تورم في أنسجة المثانة وكونها شديدة الحساسية، ولم يتم التوصل إلى سبب هذه الحالة والتي تُعرف بالتهاب المثانة الخلالي. حصوات الكلى
يُسبب تراكم المعادن والأملاح والحصوات الصغيرة في الكليتين إلى الشعور الدائم بالرغبة في التبول، بالإضافة إلى الوجود آلام في الجانبين والظهر مع حدوث غثيان وقشعريرة وحمى، كما قد تُسبب هذه الحصوات زيادة في الوزن وجفاف وآلام في الظهر والفخذين، ويكون الحل لعلاج هذه الآلام هي التدخل الجراحي لإزالة هذه الحصوات المتراكمة في الكلى. اسباب كثرة السوائل في المهبل | 3a2ilati. الحمل لدى النساء
يُسبب نمو الطفل داخل الرحم خلال أشهر الحمل ضغطاً واضحاً على المثانة مما يجعل النساء في حالة دائمة من الرغبة في التبول، كما أن نمو الطفل في الرحم يُسبب إنتاج هرمون الحمل الذي يجعل النساء في حاجة متزايدة للتبول، لذا في حالة كان هناك آلام مصاحبة للتبول أو دماء سيكون عليكِ استشارة الطبيب.