الايدام
تعد الخضراوات من أهم العناصرالغذائية التي يحتاجها الجسم لما تحتويه من المعادن والفيتامينات والألياف، وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، إذ تعد الخضروات من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميًا، كما يمكن تحضير الخضروات كطبق من السلطة، أيضا طبق من الخضروات المشكلة كالكوسا والبطاطس والطماطم والفاصولياء والفلفل الاخضر وغيرها من الخضروات ويسمى هذا الطبقايدام مشكل، ويمكن إضافة الدجاج واللحم والبهارات المشكلة للطبق ليعطي طعم مميز. طريقة عمل ايدام مشكل
وقت التحضير
15 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
ثلاث حبات كبيرة من الكوسا. حبتان طويلتان من الباذنجان. حبتان كبيرتان من الجزر. حبتان متوسطتان من البطاطا. حبتان متوسطتان من البصل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. عود من البصل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الطماطم مقشرة ومفرومة. ملعقتان صغيرتان من الخل بالسميك. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يقطع الكوسا ل شرائح بسمك نصف سنتمتر تقريبًا بواسطة سكين حاد ثم تترك جانبًا.
- طريقة عمل ايدام خضار مشكل الشاشة
- طريقة عمل ايدام خضار مشكل ظهور الكتابة في
- طريقة عمل ايدام خضار مشكل الآثار
- طريقة عمل ايدام خضار مشكل الماء
- تعريف ومعنى من دق الباب سمع الجواب في معجم وقاموس عربي عربي
طريقة عمل ايدام خضار مشكل الشاشة
يوضع الايدام المشكل في طبق التقديم ويقدم ساخنًا. طريقة عمل إيدام مشكل مع الدجاج
30 دقيقة
ثلاث قطع من صدورالدجاج. حبة من البصل الأبيض. حبة من البصل الأخضر. حبة من الطماطم. حبة من البطاطا. حبة من الباذنجان
حبة من الفلفل الأخضر. كمية من الفاصوليا الخضراء. كمية من البامية. حبتان من الجزر. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. قطعه من التمر الهندي
البهارات
ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. رشة من الهيل. مكعبان من مرق الدجاج. ينظف الدجاج جيدًا ويغسل بالخل ثم يقطع لقطع صغيرة أو حسب الرغبة. يوضع البصل الأخضر والأبيض مع الزيت في قدر الضغط على النار ويقلب ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدًا حتى يتغير لونه. ينكه الدجاج بالبهارات ومكعبات المرق والصلصة والطماطم ويحرك الخليط ثم يغطى ويترك على نار هادئة حتى يذوب الطماطم. تضاف الخضار والتمر الهندي ويحرك الخليط ثم يضاف حوالي نصف كوب أو أق من الماء المغلي. يغلق قدر الضغط لمده 10 أو 15 دقائق على نار هادئة ثم يقدم. طريقة عمل ايدام مشكل مع اللحم
50 دقيقة
يكفي لـ 4 أشخاص
300 غرام من اللحم بعظم. فصان من الثوم. حبة من البصل المفروم.
طريقة عمل ايدام خضار مشكل ظهور الكتابة في
يفرم الزنجبيل والثوم ناعمًا ثم تضاف الطماطم مع عصيرها. يضاف نصف ملعقة من الفلفل الحار ويستمر في الفرم حتى تتشكل صلصة متجانسة. يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة ثم يضاف الفلفل الحلو والبصل ويقلب الخليط لمدة 10 دقائق. يضاف البطاطا و الجزر والفلفل الأحمر الحار، والبهارات وتقلب ثم يغطى القدر ويترك لمدة 10 دقائق أخرى. تضاف صلصة البندورة والزنجبيل. تقطع الزهرة لقطع صغيرة ثم تضاف للقدر. يضاف نصف كوب ماء ثم يترك القدر على النار حتى يطبخ الإيدام لمدة 20 دقيقة. يضاف حليب جوز الهند وينكه بالفلفل الأسود ثم يقدّم طبق الأيدام ساخنًا. طريقة عمل ايدام مشكل بالفرن بدون قلي
ثلاث حبات من البطاطا مقشرة ومقطعة لشرائح. ثلاث حبات من البندورة مقشرة ومقطعة لشرائح. حبتان من البصل مقطعة لشرائح. ثلاث حبات من الكوسا مقطعة لشرائح. حبتان من الفليفلة الخضراء مقطعة لشرايح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. مكعب من مرق اللحم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الصلصة. ملعقة كبيرة من السمن. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. كوبان من الماء الساخن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
طريقة عمل ايدام خضار مشكل الآثار
منتديات ستار تايمز
طريقة عمل ايدام خضار مشكل الماء
نسكب الإيدام في طبق، ونزينه بالنعناع الطازج. إيدام صيني بالدجاج المكوّنات: حبتان من الفليفلة الحمراء المقطعة. نصف كوب من اللوبيا الخضراء. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة. أربع حبات من الجزر المقطع. بصلتان مقطعتان. ثلاثة أرباع كيلوغرام من الدجاج المقطع. نصف كوبٍ من الكوسا المقطعة. خمس ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. فلفل أسود، وملح. مكوّنات صلصة الإيدام: أربع ملاعق كبيرة من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ماء. حبة طماطم مفرومة. طريقة التحضير: نخلط في وعاء صلصة الباربكيو، وصلصة الصويا، والملح معاً. نضيف شرائح الدجاج إلى الخليط السابق، ونتركها منقوعة فيه لمدة ساعتين. نسخن القليل من الزيت في قدرٍ على النار، ونضيف إليه الفليفلة الحمراء، والخضراء، والجزر، والبصل، والكوسا، ونقلبها مع بعضها جيّداً. نضيف شرائح الدجاج المتبلة إلى خليط الخضار السابق. ننكه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، ونقلبها جيّداً حتى تنضج. نسخن كمية صغيرة من الزيت في قدرٍ جديد، ونضيف إليه الدقيق والماء، ونستمر في التحريك حتى ذوبان الخليط. نسكب صلصة الطماطم، والطماطم إلى خليط الدقيق، ونحرك المكوّنات حتى نحصل على مزيج كثيف.
نسكب مزيج الصلصة إلى شرائح الدجاج في القدر، ونتركها تغلي لبعض الوقت. إيدام الخضار المكوّنات: كيلوغرام من لحمة الخروف المقطعة. نصف كيلوغرام من الخضار المشكلة (بطاطس، وجزر، وكوسا). حبتان من البصل، والطماطم المفرومة. ملح، وكمون، وبهار مشكل. كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير: نضع بعض الزيت في قدرٍ على النار، ونحمر البصل واللحم المقطع فيه جيّداً. نضيف الطماطم، والخضار، والماء، والبهارات، والملح، والكمون، ونقلب المكوّنات معاً. نترك الخليط على النار حتى ينضج اللحم والخضار، ثمّ نرفعه عن النار.
الرئيسية
/ مكتبة قنشرين المسيحية
/ رد على من دق الباب سمع الجواب
لـ qenshamg | 06/08/2021 | 0 تعليقات
نوع الملف:
تأليف / إعداد:
الياس حنا عبلة
التصنيف:
ثقافة مسيحية
حجم الملف (MB):
0. 6
عدد مرات التحميل:
9
كتب الياس حنا عبلة
نبذة عن الكتاب
في هذا الكتاب رد من الياس حنا عبلة على كتاب " من دق الباب سمع الجواب" لميخكو عمسيح ملحي، الذي انفصل عن الكنيسة الارثوذكسية لغاية في نفسه. File Action view? تعريف ومعنى من دق الباب سمع الجواب في معجم وقاموس عربي عربي. usp=sharing Download
إقرأ Online
الصفحة الرئيسية لمكتبة قنشرين المسيحية
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
تعريف ومعنى من دق الباب سمع الجواب في معجم وقاموس عربي عربي
ما علاقتك انت بالعسكرية لتتحدث عن عسكر السودان الذين والي يوم الناس هذا يعلمونك العسكرية واصول الانتماء. فإن فاتك ان تعلم ان عسكر السودان قد حموك مرتين مرة من المد العراقي واخيرة من المد الايراني فلا تنسي انهم هم لا غيرهم من ارسي دعامات مؤسساتك العسكرية قبل ان تفرق بين الجيش والشرطة. تتندر علي جيش السودان وانت كالذي حكي عن نفسه فقال
أرى أني إذا ما الحرب قامت
أرابط خلف ربات الحجال. أحمس في الوغي آبناء قومي
وأحمي ظهرهم عند النزال. فإن ظفروا ظفرت بغير جهدِ
وإن لم يظفروا دبرت حالي. وفي الهيجاء ما جربت نفسي
ولكن في الهزيمة كالغزال. ولي عزم يشق الماء شقا
ويكسر تمرتين على التوالي. ويقطع خيط قطن بعد لأي
إذا ما الخيط كان على انحلالي…. شاهد أيضاً
الجزائر الجديدة/ عين النعجة: قصة حقيقية من جحيم طوابير في قلب عاصمة القوة الضاربة
"اصطف مئات الرجال والنساء وعدد كبير من كبار السن في طابور بداية من الساعات الأولى …
23-04-2010, 09:30 PM
#21
عضو
معدل تقييم المستوى
19
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الدراوشه
انا بعطيكي نتيجة التصويت مسبقا البنات 25 والشباب 6
ماانتو خمسه مليون واحنا أكمن واحد
ههههههههههه
يعني بدها ذكاء بس بدون تصويت خسرانين
هههههههههههههههههه
ههههههههههههه
لا احناا دايماً فاايزين وانت اعترفت
23-04-2010, 09:36 PM
#22
23
هههههههههههههه ريري
ياسلام ع وصفك لتوم وجيري خخخخخخخخخخخ
انا هووووووووووووووون وخلص هس ولاكلمه للأشرار ههههههههه
23-04-2010, 09:42 PM
#23
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع الأردن
فريق النسور دلع وريري 6 50. 00%
فريق ابن الزعبي ابن الدراوشة 6 50. 00%
المصوتون: 12. لقد قمت بالتصويت من قبل على هذا الإستطلاع
الله يرضى عليكي ياا أحلــى تووووويتي تعادلناا معهم وأخيـراً
وهدف الفوز عالطريق هههههههههه
عجبتني توم وجيري ههههههه
نوووووووووور الموووووووووضوووع والله
23-04-2010, 09:44 PM
#24
16
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ReRe JoRdAn
فريق النسور دلع وريري 4 40. 00%
فريق ابن الزعبي ابن الدراوشة 6 60. 00%
المصوتون: 10.