كما أن ما يكشفه فرد من العلم صار يعمم بيسر إلى سائر الأفراد فلا يحتاجون إلى جهود وبحوث لإعادة الكشف، فقد صار هذا الذي أُكتُشفَ ملكاً للإنسانية. وإن لتقييد الكشف وتعميمه الصدارة في نمو العلم، وهما لا يتمان إلا بالكتابة، وبعبارة أخرى لا يحفظ ما عرف واكتشف ولا ينتقل إلى الآخرين إلا بالكتابة. ولهذا يمكن أن نقول: إن الكشف والحفظ والتعميم متممات للعلم ومولدات له، فإذا كان العلم يتم بالكشف فإنه ينمو بالحفظ والتعميم ويؤدي وظيفته، وكما أن الكشف قد صار متوقفاً على الحفظ والتعميم فإن العلم – وإن بدأ قبل التسجيل والإشاعة – لم يرسخ مجده إلا بالتسجيل والإشاعة، ولم يضرب أطنابه إلا بهما، وسوف يظل مرتبطاً بهما. ومن هنا صار العلم بالقلم والقراءة لا فكاك له، ومن هنا وجدت أن يكون عنوان هذا الكتاب (اقرأ وربك الأكرم الذي علم بالقلم). اقرأ وربك الأكرم. إن الهدف هو العلم ولكن متوقف على القراءة، فهي رحم العلم التي بها ينمو ويتطور، وإن العلم المحفوظ المعمم هو الذي يولد العلوم الجديدة، وإن العلم يزداد بمقدار ما يتسنمه من هرم واسع مرتفع من العلم المحفوظ المعمم. ولهذا كان أول ما نزل في آخر رسالة من السماء كلمة (اقرأ) قبل أي كلمة أخرى في العقيدة أو الإيمان أو العبادة.
اقرأ وربك الأكرم
وكانَ الخليلُ بنُ أحمدَ -مُؤسِّسُ علمِ العروضِ- يقولُ: ما سمعْتُ شيئًا إلاَّ كتبتُهُ ولاَ كتبتُهُ إلاَّ حفظتُهُ ومَا حفظتُهُ إلاَّ نفعنِي [11]. فكانَ كثيرَ القراءةِ والاطلاعِ. ومِمَّا أَوْصَى بهِ أحدُ العلماءِ أصحابَهُ أنَّهُ قالَ: اعلمُوا رحمكُمُ اللهُ أنَّ هذَا العلمَ يَنِدُّ كمَا تَنِدُّ الإبلُ [12] فاجعَلُوا الكتُبَ لهُ حُماةً، والأقلامَ عليهِ رُعاةً [13]. في رحاب قوله تعالى: { اقرأ وربك الأكرم }. فانظُرُوا كيفَ أثْمَرَتْ قراءتُهُمْ علماً نافعاً، وجُهداً رائعاً، سجَّلُوهُ فِي كُتُبِهِمْ ومصنفاتِهِمْ ومُؤلفاتِهِمْ.
«اقرأ باسم ربك».. أول التكليف | صحيفة الخليج
يقال: فعل كذا باسم الله ، وعلى اسم الله. وعلى هذا فالمقروء محذوف ، أي اقرأ القرآن ، وافتتحه باسم الله. وقال قوم: اسم ربك هو القرآن ، فهو يقول: اقرأ باسم ربك أي اسم ربك ، والباء زائدة; كقوله تعالى تنبت بالدهن ، وكما قال: هن الحرائر لا ربات أخمرة سود المحاجر لا يقرأن بالسور أراد: لا يقرأن السور. وقيل: معنى اقرأ باسم ربك أي اذكر اسمه. أمره أن يبتدئ القراءة باسم الله.
في رحاب قوله تعالى: { اقرأ وربك الأكرم }
وهذا الفكر الضال هو ما تروج له أبواق العلمانيين باسم التقدم والحضارة. إن ما تعانيه البشرية الآن من حروب وظلم الإنسان لأخيه الإنسان سببه هذا الفصل بين علوم الحياة وعلوم الوحي الذي جاء رحمة للعالمين.
نقوم بجمع الكتب PDF المجانية الموجودة سلفا على شبكة الانترنت ونقوم باعادة نشرها ومواكبة للتطور التقني وتوفر الأجهزة الذكية في كل مكان وفي كل يد ، نسعى دائما الى تشجيع استغلال هذه التقنيات في المطالعة والقراءة ، و ان تصل هذه المعرفة الموجودة في الكتب بالدرجة الأولى الى الجميع خاصة الأماكن التي لا يمكنك شراء الكتب المفضلة بسهولة. «اقرأ باسم ربك».. أول التكليف | صحيفة الخليج. هام: كل الكتب على الموقع بصيغة كتب إلكترونية PDF ، نقوم بجمع هذه الكتب PDF الموجودة سلفا على شبكة الانترنت ونقوم نحن على موقع المكتبة بتنظيمها وتنقيحها والتعديل عليها لتناسب الأجهزة الإلكترونية وثم اعادة نشرها. فإذا تم نشر كتابك دون علمك أو بغير موافقتك أو في حالة وجود مشكلة بالكتاب فالرجاء الإبلاغ ، وسنتعامل مع المشكل فورا. أبلغنا عبر احد الروابط أسفله: صفحة حقوق الملكية صفحة اتصل بنا [email protected] الملكية الفكرية محفوظة للمؤلف ، و لسنا معنيين بالأفكار الواردة في الكتب.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
دجاج تندوري سريع
مقادير الوصفة
10
قطع
فخذ دجاج
1
ملعقة صغيرة
زنجبيل مهروس
كمون
كزبرة
كركم
ملح
بابريكا
شطة مجروشة
هيل
1/4
فلفل اسود
لون طعام احمر
زيت زيتون
عصير ليمون
للقلي:
للتقديم:
طريقة التحضير
أنزعي الجلد عن الدجاج. في طبق ضعي كل المكونات. ضعي الدجاج. غطي الطبق واتركيه في البراد عدة ساعات. سخني الزيت في مقلاة عميقة. دجاج تكا تندوري | أطيب طبخة. اقلي قطع الدجاج لبضع دقائق. قدميها مع الأرز او الخبز.
دجاج تكا تندوري | أطيب طبخة
كمية من الزيت النباتي. عود من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون الحب. كأس من أرز البسمتي المنقوع والمصفى. ملعقة صغيرة من الغارام ماسالا. كأسان من الماء. طريقة التحضير
تُحضر التتبيلة الأولى، فيُمزج عصير الليمون مع الفلفل الحار، والبابريكا في وعاء. يُنقع الدجاج في التتبيلة لمدة ربع ساعة. تُحضر التتبيلة الثانية، فيوضع لبن الزبادي في قطعة قماش، ويُترك مدة عشر دقائق كي يتماسك قوامه، ويُصفى من الماء. يخلط لبن الزبادي، والزنجبيل، والملح، والثوم، والكزبرة، والكمون، والغارام ماسالا، والزبدة ، والزعفران في خلاط كهربائي. يُضاف المزيج المتشكل إلى الدجاج، ثم يوضع داخل الثلاجة، ويُترك مدة ساعتين على الأقل، أو طوال الليل. يُحمى الفرن على حرارة 180 درجةً. توضع قطع الدجاج في أسياخ خشبية، وتوضع في صينية. طريقة عمل دجاج تندوري | أطيب طبخة. تُدخل الصينية إلى الفرن، وتُترك إلى أن ينضج الدجاج مع تقليبه من كافة النواحي. يُحضر الأرز، فيوضع الماء في قدر على النار. يُضاف الزيت، وعود القرفة، وورقة الغار، والكمون الحب، والغارام ماسالا. يُضاف الأرز بعد الغليان، ويُترك على نار منخفضة مدة عشر دقائق. برجر تندوري الدجاج
500 غرام من أفخاذ الدجاج المشرحة.
طريقة عمل دجاج تندوري | أطيب طبخة
- إذا أردنا وجود رائحة المشاوي في الفرن توضع فحمة في الفرن و عليها ملعقة زيت، لتعطي رائحة شوي للفراخ. - يترك لمدة 40 دقيقة مع التقليب على حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج، ثم يقدم ساخنا بجانب الأرز.
مقادير الوصفة
6
قطعة
فخذ دجاج كبير الحجم
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
1
بابريكا (فلفل حلو)
التتبيلة
حبة كبيرة
بصل
قطعة 3 سم
زنجبيل
2
قرن
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة
كمون ناعم
شطة
بهار هندي (ماسالا)
كوب
أوراق حلبى خضراء
عصير ليمون
لبن زبادي(روب)
لون طعام أحمر