طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية بالسميد منال العالم بالصور
طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية بالسميد منال العالم بالصور طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم لقد برعت منال العالم, في مجال اعداد الوصفات الشهية, والطهي. وهي تهدف دائمآ الى تقديم الوصفات بطريقة صحيحة, وصحية, ومضمونة. وهي حاصلة على ليسانس آداب في جامعة عين شمس في علم النفس عام 1981 م. لقد قامت منال العالم, بعقد دورات متخصصة في فن الطهي لسيدات المجتمع منذ عام 1995م حتى 2007م. وقامت ايضآ بتأسيس شركة للدعاية والأعلان بدولة الكويت عام 2000م. تعد ليالي لبنان من الحلويات اللذيذة و المفضلة في الوطن العربي, و الذي يجعلها مفضلة دوناً عن غيرها من الحلويات التي تشتهر كثيرآ في رمضان وهي سهلة التحضير, وهي ايضآ من الحلويات المشهورة بلبنان. وطعمها لذيذ و خفيفة لا تسبب الام في المعدة. لعمل ليالي لبنان حسب كتاب منال العالم تحتاجي المقادير التالية: • ملعقة ماء ورد • ملعقة ماء زهر • علبة قشطة • ستة أكواب ماء • ملعقة نشا • ثلاث ملاعق سكر •12 ملعقة من الحليب المجفف •10 ملاعق سميد ناعم • ملعقة من عصير الليمون الحامض • فانيلا للتنكيه و فستق حلبي للتزيين. طريقة التحضير:
أولاً: قومي بوضع كل من السميد و الحليب والنشا وماء الورد وماء الزهر والمستكة والفانيلا والماء و السكر في وعاء.
طريقة عمل ليالي لبنان منال العالم
– للتزيين ( فستق حلبي). إقرأ أيضا
طريقة عمل الكريم كراميل
طريقة التحضير
يرجى الالتزام بالمقادير ، و طريقة التحضير للحصول على ليالي لبنان ، شهية و لذيذة. – يتم وضع وعاء عل النار ، يوضع به مقدار اللبن البودر ، و ماء الورد ، و دقيق السميد ، مقدار الماء ، الفانيليا ، النشا ، السكر. – يتم التقليب جيدا ، على النار ، حتى يصل لمرحلة الغليان مع التقليب باستمرار ، لكي يتم الحصول على خليط سميك. – تصب ليالي لبنان في ، الأطباق الخاصة بها ، أو كاسات ، و يتم وضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك أكثر. – بعد التماسك ، يتم فرد طبقة من القشطة البيضاء على الوجه ، ثم تزين بالفستق الحلبي ، و يصب عليها بضع قطرات من القطر ، حسب الرغبة ، و يقدم باردا. حلى المارشيملو اللذيذة
طريقة عمل ليالي لبنان بكريمة الخفق منال العالم
– إحضار كوب و ربع كوب من دقيق السميد. – إحضار ثمان أكواب من الحليب السائل. – بيضة. – قطر حسب الرغبة. – مستكة. مكونات الكريمة
– إحضار 2 عبوة من كريمة الخفق. – إحضار 50 جرام من كريم الكراميل ، أي ما يعادل ربع كوب. طريقة عمل الاكلير
طريقة التحضير. – إحضار وعاء متوسط الحجم و يوضع على النار ، يضاف إليه دقيق السميد ، المستكة ، مقدار الحليب السائل ، البيضة ، ثم يتم التقليب جيدا ، على النار حتى يتم الغليان ، مع الاستمرار في التقليب ، لكي نحصب على قوام متماسك إلى حد ما.
ليالي لبنان منال العالمي
5K
ليالي لبنان مع شراب الورد
-- دقيقة
235K
ليالي لبنان بالفستق
60 دقيقة
11. 4K
ليالي لبنان بالكنافة
9. 2K
فطيرة ليالي لبنان
20 دقيقة
6. 57K
ليالي لبنان بالكنافة 2
البحث في مرادفات الوصفة
البحث في أسألي منال العالم
طريقة صنع ليالي لبنان
السلام عليكم في البدايه احييكي على كل هذا الابداع فهو بالفعل ابداع هل....
ليالي لبنان
الرجاء اضافة وصفة ليالي لبنان مع الشكر
عيش السرايا وليالي لبنان
اريد مكونات وصفة الحلو عيش السرايا وطريقة عملها وايضا ليالي لبنان
طريقة عمل ليالي لبنان
السلام عليكم منال اود ان اتعلم مقادير وطريقة عمل ليالي لبنان بدون بيض....
كيفية عمل ليالي لبنان
مرحبا يا ست منال بس بدي اسالك على طريقة سهلة لعمل ليالي لبنان في البيت....
الأكثر قراءة
Manal Alalem
ليالي لبنان منال العالم 2022
كوب من السميد. بيضتان. ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة. نصف كوب من ماء زهر البرتقال. علبتان من كريمة الخفق. كوب من الحليب لاستخدامه مع كريمة الخفق. الصنوبر. الفستق. اللوز المنقوع والمصفى. خفق الكريمة جيداً ثمّ وضعها في الثلاجة. وضع البيض، والسميد، والحليب في وعاء الخلّاط الكهربائي. خلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج. وضع ستة أكواب من الحليب في قِدر على نار متوسطة. إضافة المقادير الممزوجة مع الحليب الساخن. وضع المزيج لمدّة خمس عشرة دقيقة على نار متوسطة، مع التحريك بشكل مستمر. إضافة المستكة مع ماء زهر البرتقال. سكب المزيج في طبق تقديم مسطح وغير عميق. إضافة الكريمة المخفوقة على وجه مزيج ليالي لبنان. تزيين وجه الكريمة بالمكسرات. تقديم ليالي لبنان مع القطر. ليالي لبنان بماء الورد
مدّة تحضير المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
8 أشخاص
طريقة الطهي
الغلي
أربعة أكواب من الحليب. كوب وربع من السميد. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. مغلف من المستكة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مكسرات. مكوّنات القطر:
كوب من الماء. كوب ونصف من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. وضع الحليب في قِدر على النار.
ليالي لبنان منال عالم
وضع القِدر على النار إلى أن يصل لدرجة الغليان، مع التحريك بشكل مستمر. إضافة ماء الزهر إلى المزيج، ثم تحريكه جيداً. سكب ثلثي المزيج في طبق التقديم بحيث تكون سماكة المزيج ما يقارب من 1سم. إضافة الفستق الحلبي لما تبقى من مزيج ليالي لبنان، ثمّ توزيعه على طبق التقديم. وضع الطبق في الثلاجة لعدّة ساعات. توزيع القشطة على وجه مزيج ليالي لبنان، بحيث تكون على شكل طبقة خفيفة. نثر كمية كبيرة من المكسّرات على الوجه. تقديم طبق ليالي لبنان مع القطر أو العسل. ليالي لبنان بالقشطة والمستكة
كوبان من السميد. كوب من السكر. لتران من الحليب. ملعقة صغيرة من المستكة. علبتان من القشطة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا الغامقة. ربع كيلوغرام من الفستق الحلبي المفروم. قطر ثقيل. وضع السميد، والسكر، والحليب في قِدر على النار. خلط المكوّنات جيداً إلى أن تصبح ذات قوام متماسك. إضافة المستكة، ثمّ خلط المزيج مجدداً. سكب المزيج في وعاء التقديم، ثمّ ترك مزيج ليالي لبنان إلى أن يبرد بشكل تام. خلط القشطة والفانيلا في وعاء منفصل، ثمّ وضعها فوق خليط ليالي لبنان. إضافة الفستق الحلبي والقطر إلى ليالي لبنان. ليالي لبنان بكريمة الخفق
سبعة أكواب من الحليب.
ليالي لبنان منال العالم 2021
– يتم سكب الخليط في صينية ، و ذلك حسب الرغبة في التقديم ، فمن الممكن صب الخليط في كاسات ، أو أطباق صغيرة. – يتم وضعها في الثلاجة ، حتى يتماسك أكثر. كيكة الزبادي الهشة بطرق مختلفة
طريقة تحضير الكريمة
في المضرب الكهربائي ، يتم وضع عبوات كريمة الخفق ، مع مقدار كريم الكراميل ، و يخفق جيدا حتى نحصل على قوام متماسك. – تصب الكريمة فوق ليالي لبنان بعد تماسكها ، ثم توضع في الثلاجة مرة أخرى ، لمدة لا تقل عن ساعة ، لكي تتمتع بالمذاق المطلوب ، و القوام أيضا. – تقدم باردة ، و يمكن رش المكسراب المجروشة على الوجه.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ليالي لبنان بالفستق
مقادير الوصفة
1
كوب
سميد ناعم
1/2
فستق حلبي
1/4
ماء الزهر
للتقديم....
قيمر، مكسرات، جوز هند، شيرة او قطر
طريقة التحضير
أحضري طبق واسع للتقديم. في قدر واسع ضعي الحليب، السميد ، السكر، قلبي ليختلط ثم ضعي القدر على النار مع استمرار التقليب الى ان يصل للغليان. اضيفي ماء الزهر
صبي حوالي ثلثي الخليط في الطبق بحيث يكون بسماكة ١ سم تقريبا. اضيفي الفستق الحلبي الى بقية الخليط ثم وزعيه على الطبق، ضعيه في البراد لعدة ساعات. وزعي القيمر (حسب الرغبة ، يمكنك الاستغناء عنه) على سطح ليالي لبنان بحيث يكون بطبقة خفيفة. انثري كمية وفيرة من المكسرات حسب الرغبة. قدمي ليالي لبنان مع الشيرة او القطر او ايضا يمكنك استعمال العسل.
- « من قام ليلة القدر إيمانًا واحتسابًا غفر له ما تقدم من ذنبه ». - « من صام يومًا في سبيل الله باعد الله بينه وبين النار سبعين خريفًا ». - « من صام يومًا في سبيل الله ختم له به دخل الجنة ». فمن حرم المغفرة في شهر المغفرة فماذا يرتجي؟! إذا الروض أمسى مجدبا في ربيعه....... ففي أي وقت يستنير ويزهر؟ شهر عبادة ومسابقة إن رمضان ليس شهر كسلٍ ونوم، وأكل وشرب، ووخم وضعف، وإنما هو شهر مسابقة ومنافسة، مسابقة إلى الطاعات، ومنافسة في الخيرات، وسعي إلى العبادات. قال الحسن بن أبي الحسن (البصري): "إن الله جعل رمضان مضمارًا لخلقه يستبقون فيه لطاعته، فسبق قوم ففازوا وتخلف أقوام فخابوا". إن الله تعالى قد هيأ في رمضان لعباده أسباب الطاعة، وفتح لهم باب المنافسة فيها. روى الترمذي وغيره عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "إذا كان أول ليلة من رمضان صفدت الشياطين ومردة الجن ، وغلقت أبواب النار فلم يفتح منها باب، وفتحت أبواب الجنة فلم يغلق منها باب، وينادي منادٍ: يا باغي الخير أقبل، ويا باغي الشر أقصر، ولله عتقاء من النار، وذلك كل ليلة". إننا خلال سويعات سندخل مضمار سباق وسوق تجارة مع الله عز وجل، وأربح الناس صفقة أسبقهم إلى ربه، وأحسنهم صيامًا وأفضلهم قيامًا وأكثرهم عبادة لربه، وأقلهم معصية.
خطبة «كيف نستقبل الشهر الكريم؟» بلغة الإشارة (فيديو)
يا باغي الخير.. أقبل
[1 - 2]
أيامٌ معدودات ويُهلُّ علينا هلال شهر رمضان المبارك، أسأل الله تعالى أن يُبلِّغنا جميعًا إياه، وأن يرزقَنا فيه الصلاة والصيام والقيام، وصالح الأعمال. قال يحيى بن أبي كثير (ت: 129هـ = 747م) - ممن لقيَ بعض الصحابة وأخذ عنهم الحديث -: "كان من دعائهم: اللهم سَلِّمني إلى رمضان، وسلِّم لي رمضان، وتَسَلمهُ منِّي متقبلاً". رمضان فرصة العام:
أخي الحبيب، لك أن تَعلم وأن تتفكَّر في أن النبي صلى الله عليه وسلم دائمًا ما كان يدعو ويأمر بقِصَر الأمل؛ فقد كان صلى الله عليه وسلم يوصي عبدالله بن عمر رضي الله عنهما بقوله: (( كن في الدنيا كأنك غريبٌ أو عابر سبيلٍ)) [1] ، وقد نفَّذ ابن عمر هذه الوصية النبوية فكان يقول: "إذا أمسيتَ فلا تنتظر الصباح، وإذا أصبحت فلا تنتظر المساء، وخذ من صحتك لمرضك، ومن حياتك لموتك "؛ رواه البخاري. وروى البيهقي عن ابن عباس قال: دخل عمرُ بن الخطاب على النبي صلى الله عليه وسلم، وهو على حصير قد أثَّر في جنبه، فقال: يا رسول الله، لو اتخذت فراشًا أوثرَ من هذا ؟! فقال صلى الله عليه وسلم: ((ما لي وللدنيا؟! وما للدنيا وما لي؟! والذي نفسي بيده، ما مثَلي ومثل الدنيا إلا كراكبٍ سار في يومٍ صائف، فاستظلَّ تحت شجرةٍ ساعةً من نهار، ثم راح وتركها)) [ 2].
نداء رمضان.. يا باغي الخير أقبل | مصراوى
قالت الدكتورة نادية عمارة، إن شهر شعبان هو الشهر الذي تُرفع فيه أعمال العام السابق بالكامل، ويأتي شهر رمضان بعده بالعطايا والنفحات وغفران السيئات، وينادي فيه ملك كل ليلة ويقول يا باغي الخير أقبل ويا باغي الشر أقصر، لافتة إلى أنها فرصة نفتتح خلالها صحيفتنا الجديدة بالتغيير في شهر رمضان المبارك، وأن يكون حال العبد خلاله توبة وعودة لله سبحانه وتعالى خشية عقابه، وطمعًا في ثوابه، وإجلالًا لمقامه. وأوضحت «عمارة» خلال برنامجها «قلوب عامرة»، المذاع عبر فضائية «ON» أن بداية شهر رمضان هي البداية الأفضل للتوبة ومحو كل الذنوب والمعاصي، داعية الله سبحانه وتعالى «أن يجعلنا من التوابين المنيبين الأوابين»، لافتة إلى أن التوبة النصوح جوهرة واردة في كتاب الله سبحانه وتعالي «يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا تُوبُوا إِلَى اللَّهِ تَوْبَةً نَّصُوحًا» وهو أمر من الله سبحانه وتعالى للمؤمنين بالتوبة النصوح، وهي أعلى درجات الإيمان، فإذا تاب الإنسان إلى الله توبة نصوح لها علامات وهي أن تبغض الذنب كما أحببته وتستغفر منه كلما تذكرته. الله يغفر للمستغفر الصادق ولو عاد لذنبه
وناقشت «عمارة» مفهوم التوبة النصوح وهي أن يتوب العبد من الذنب ثم لا يعود إليه، ووصف رب العالمين التوبة بالنصوح وهي مشتقة من النصيحة أي الخلوص، فيقال فلان ينصح فلان أي يرد له إخلاص لا غش فيه، موضحة أنه لو تاب العبد ثم عاد للذنب قبل الله سبحانه وتعالى توبته الأولى، وفي المرة الثانية إن تاب تاب الله عليه سبحانه وتعالى، ولا يجوز للمسلم إن تاب أن يعود لذنبه ولا يتوب، فيجب عليه التوبة بصدق، ويبعد عن المعصية ولو عاد في اليوم 100 مرة.
يا باغي الخير أقبل - محمد حسين يعقوب
يا باغي الخير أقبل! - صيام الروح - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
إنه شهر متكامل يجمع كل مقومات التقوى لمن يبحث عنها، ( كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ) [الْبَقَرَةِ: 183]، فيا باغي الخير أقبل، ويا باغي الشر أقصر. إن المرء الغيور ليؤسفه أشد الأسف ما يراه في كثير من الناس في هذا الشهر المبارك من سلوك طريق تقليدية يحكمها طبع العادة والرتابة لا طبع الطاعة والعبادة، دون تأمُّل منهم بأن هذا الشهر المبارك شهر تشد النفوس فيه إلى رفع درجة القرب من دين الله، يذكرهم هذا الشهر بحق الله -تعالى- عليهم، تشم رائحة العاطفة الإيمانية في أكثر من مجلس يُجلس فيه، يحس فيه بإقبال الناس على العبادة والعمل الصالح، وقراءة القرآن، حتى إنهم لَيرفعون بذلكم درجةَ الاستعداد لتغيير ما في نفوسهم حتى يغير الله ما بهم ( إِنَّ اللَّهَ لَا يُغَيِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُوا مَا بِأَنْفُسِهِمْ) [الرَّعْدِ: 11]. نعم -عباد الله-: يشعر الكثيرون في هذا الشهر المبارك بضرورة كتاب الله لهم كضرورة الماء والهواء، لئلا يضطرب شأنُهم ويموج بعُضهم في بعض فيقلب اللهُ أُلْفَتَهم شحناءَ، واجتماعهم فُرْقَةً، وأمنهم خوفًا، وإحكامهم فوضى، في شهر رمضان المبارك ترتفع معاييرُ القوة لدى المرء المسلم بحيث يصعب اضطرابُه إن أحسن الطاعةَ فيه، وأدرك سِرًّا عظيما من أسرار هذا الشهر المبارك متمثلًا في قول النبي -صلى الله عليه وسلم-: " إِذَا دَخَلَ شَهْرُ رَمَضَانَ فُتِّحَتْ أَبْوَابُ الْجَنَّةِ، وَغُلِّقَتْ أَبْوَابُ النَّارِ، وَصُفِّدَتِ الشَّيَاطِينُ " (رواه البخاري ومسلم)، ألا يا باغي الخير أقبل، ويا باغي الشر أقصر.
لقد كان كل واحد من السلف إذا قرأ هذا الكلام ظن نفسه المخاطب به فسابق القومَ إلى الله ليكون أول الواصلين. قالت جارية مالك بن دينار لسيدها: رأيت كأن مناديًا نادى من السماء الرحيلَ الرحيلَ، فما ارتحل إلا محمد بن واسع.. فبكى عمرو حتى غشى عليه. وقال أبو مسلم الخولاني: لو رأيت الجنة عيانًا ما كان عندي مستزاد. وقال سهل التستري: لو فاثنى وردي ما استطعت أن أقضية. "لأن وقته كله مشغول بالطاعة"
إن الأمر جد والله ( فَوَرَبِّ السَّمَاءِ وَالأَرْضِ إِنَّهُ لَحَقٌّ مِثْلَ مَا أَنَّكُمْ تَنْطِقُونَ) [الذاريات:23]. قال صلى الله عليه وسلم: [ لو تعلمون ما أعلم لضحكتم قليلا ولبكيتم كثيرا] (متفق عليه)
فطوبى لعبد قد أعد لرمضان عدته، وأتخذ له أهبته، وعلم أن الأمر جد فشمر عن ساعد الجد.. أولئك هم الصادقون، وأولئك هم الفائزون. اللهم بلغنا رمضان بمنك، وأعنا فيه على طاعتك بكرمك، وتقبله منا برحمتك وفضلك.