لا يمكن تخيل أطباق الحلويات من دون الكريمة السائلة فيمكن استخدامها ضمن مكونات الوصفة بقوامها السائل كما يمكنك خفقها لبضع دقائق وتحويلها إلى كريمة خفق جاهزة بالإضافة إلى الاعتماد عليها كصوص للحلويات… وهذا ما يجعلها واحدة من أهم أنواع الكريمة التي لا يمكن الاستغناء عنها! الحقيقة أن الكريمة السائلة ليست نوع واحد فقط! إنما هي أنواع عديدة منها ما هو مُحضر من الحليب ومنها ما يحتوي على الحليب النباتي ومنها ما يعتمد على السكر مع أحد أنواع العصير أو الحليب… لكن لا تقلق فكل ذلك لا يعني أن طريقة عمل كريمة الحلويات السائلة مهمة صعبة أو مستحيلة! كريمة الحلويات السائلة
الكريمة السائلة تأتي باختيارات كثيرة، ولكنها بشكل تكون على 3 أنواع وهي:
1 – كريمة الحلويات السائلة بالحليب
تُصنع عادةً من الحليب البقري بمحتوى دهون يتراوح بين 15% حتى 30%، والأنواع الأكثر دسمًا منها يمكنك خفقها في درجة حرارة باردة وتحويلها إلى كريمة خفق أما الأنواع مسحوبة الدسم فعادةً يتم استخدامها في وصفات مثل القهوة والشاي أو في تحضير أنواع الصوص للحلويات المختلفة مثل: السينابون أو الكيك وغيرها…. إنها من أنواع الكريمة التي تتحمل درجة حرارة عالية وبالتالي يمكنك استخدامها في الطبخ والوصفات التي يتم تعريض الكريمة فيها للحرارة، كما يمكنك أن تعتمد عليها لتحضير الصوص أو السيروب وغيرها، يمكن كذلك إضافة النكهات المتنوعة إليها من قرفة أو كاكاو….
طريقة عمل كريمة الحلويات السائلة: كريمة الحليب – الكريمة النباتية – كريمة السكر &Raquo; مجلتك
ببساطة هي من أكثر أنواع الكريمة شهرة من حيث الاستخدام فالأنواع التي تحتوي على 30% من الدهون يمكن خفقها وتحويلها إلى كريمة خفق عادية والأنواع بمحتوى دهون 15% والأقل من ذلك تستخدم كما هي لتحضير الصوص أو ضمن الوصفات أو لإعطاء الطبق القوام المناسب…
يمكنك حفظها في مكان بارد وجاف لأسبوع بشرط أن تكون موجودة ضمن عبوة محكمة الإغلاق، أما أنواع الكريمة السائلة التي تشتريها وتكون موضوعة في عبوات كرتون فيفضل أن يتم استخدامها خلال يومين أو ثلاث وبالنسبة للأنواع الخام يمكن تخزينها في الثلاجة لعدة أيام أو أسبوع. قد يهمك: استخدامات كريمة الطبخ في الحلويات … كيف يمكن استخدام كريمة الطبخ في الحلويات؟
2 – الكريمة السائلة النباتية
وهي الكريمة المصنوعة من الحليب النباتي وعادة تكون سائلة خفيفة لماذا؟ لأن الحليب النباتي قليل المحتوى من الدسم وبالتالي في معظم أنواعها لا يمكن خفقها واستخدامها ككريمة الخفق لتغطية الكيك أو حشوه، وإنما يتم الاعتماد عليها بقوامها كما هو سواء كان ذلك ضمن الوصفة كمكون أساسي أو لتغطية الوصفة. يتم تحضيرها بالاعتماد على أنواع الحليب النباتي المختلفة مثل: حليب اللوز ، حليب جوز الهند ، حليب الشوفان ، حليب الصويا… وغيرها.
5 بدائل للكريمة في الحلويات | سوبر ماما
طريقة عمل كريمة الحلويات السائلة
تحدثنا عن ثلاثة أنواع من الكريمة السائلة: الكريمة من الحليب، الكريمة من السكر والكريمة النباتية، أما الآن فسوف نتعرف إلى طريقة تحضير كل نوع منها. 1 – طريقة عمل كريمة الحلويات السائلة من الحليب
هذه الكريمة تعتمد على الحليب والكريمة الثقيلة ويمكنك اختيار أنواع الحليب بنسبة الدسم التي تناسبك. المكونات
كريمة ثقيلة بمحتوى دسم مناسب. حليب مغلي ومبرد بمحتوى الدسم المناسب لك. الطريقة
في البداية ضع الكريمة الثقيلة في وعاء وقم خفقها بسرعه بطيئة بشكل جيد إلى أن تصبح كريميه وناعمة القوام. عندها أضف الحليب بشكل تدريجي مع الخفق المستمر إلى أن تصل إلى درجة النعومة التي تريدها. بهذا تكون أساسيات طريقة عمل كريمة الحلويات السائلة قد انتهت، ولكن يمكنك الاعتماد على الإضافات التي تريد مثل: القرفة أو الفانيليا أو الكاكاو أو القهوة… إلى جانب الإضافات التي تمنح الكريمة الطعم المحبب يمكنك أيضا أن تجعلها بلون جميل يتماشى مع الحلويات من خلال إضافة بضع قطرات من ملونات الطعام الصحية ومن ثم خفقها وتحريكها بشكل جيد حتى تأخذ اللون ويتوزع بتجانس. هذه الكريمة سائلة القوم، ولكن يمكنك الاستمرار في خفقها لبضع دقائق أكثر وتحويلها إلى كريمة خفق، وقوام الكريمة المخفوقة الناتج يعتمد على مقدار الدسم الموجودة في كل من الحليب وكريمة ثقيلة، ومدة خفقها.
كريمة الخفق للحلويات المقادير. دريم ويب كريمة خفق للحلويات 4ظرف 144 غم.
عروض الجمعة البيضاء 2021 تخفيضات الجمعة البيضاء في متاجر نون 2021 بحسب التقاري المنشورة، تصل تخفيضات الجمعة البيضاء أو ما يسمى بلاك فرايدي في نون 2021 إلى 70% وتشمل على الكثير من المنتجات المعروضة على الموقع الإلكتروني. يمكن للمواطنين الذي يريدون شراء سلعا جديدة، استغلال عروض الجمعة البيضاء، في اقتناء المنتجات والاستفادة بالخصم على أي سلعة في المتاجر التي تتعامل في بلاك فرايدي الذي يتم تحديده على مختلف المنتجات سواء كانت الأجهزة الكهربائية الكبيرة والصغيرة أو الأزياء والملابس المختلفة بكافة أنواعها، وكذلك أدوات التجميل، والمكونات الغذائية وغيرها. عروض وتخفيضات جوميا: يوجد العديد من العروض على موقع جوميا، الذي أعلن دخوله موسم بلاك فرايدي، كالتالي: 1Fresh Fresh-Electric Kettle - 1. تخفيضات الجمعة البيضاء على سوق دوت كوم..خصومات تصل إلى 85% - تخفيضاتى. 7L-Black - جنيه 218 بدلاً من جنيه 399 – بنسبة خصم 45% 2- طقم ملاية قطن سته قطع - ملاية 240 سم*175سم - جنيه 149 بدلاً من جنيه 210 – بنسبة خصم 29% 3- طقم سرير تركي - جنيه 250 4- طقم ملايه اطفال قطن العامريه 6قطع – بسعر يقدر بنحو جنيه 423 على جوميا بدلاً من جنيه 470 – بنسبة خصم 10%. 5- Matalan Seersucker Pillowcase Pair – بسعر يبلغ نحو جنيه 200 بدلاً من جنيه 265 – بخصم 25%.
أشهر العروض والتخفيضات وموعد الجمعة البيضاء 2021
تسوق بأمان بفضل خدمة العملاء ما يجعل التسوق على موقع سوق مصر و سوق كوم الإمارات و سوق كوم السعودية أفضل من التسوق في أي موقع آخر هو خدمة العملاء الممتازة والسريعة في الرد والتنفيذ، حيث تتيح العديد من المساعدات من أهمها: يمكنك ارجاع السلعة التي قمت بشرائها واسترداد نقودك كاملة إذا وجدت مشكلة في المنتج يمكنهم مساعدتك في المشاكل المتعلقة بالشراء، كمشاكل مع بعض البيع، وكون المنتج مفتوح أو مستعمل من قبل أو تالف أو به مشاكل. المساهمة في المشاكل المتعلقة بالحساب الخاص بك كعنوان الشحن، وملخص المشتريات التي قمت بشرائها في المدة الأخيرة، وتحديد العنوان الرئيسي الخاص بك. تسوق من سوق كوم الأن بتخفيضات حتى 50% على مشترياتك الأن في حالة رغبتك في السؤال عن شيء ما على الموقع، أو حدثت لديك أي مشاكل أثناء عملية الشراء أو بعد عملية الشراء من موقع سوق كوم كل ما عليك فعله هو الضغط على "مركز المساعدة"، وسوف يقوم ممثلي خدمة العملاء بمساعدتك والرد على استفساراتك حتى تصل إلى حل حقيقي لمشكلتك. أشهر العروض والتخفيضات وموعد الجمعة البيضاء 2021. شاهد أيضاً: تخفيضات على ملابس الأطفال ماماز وباباز
تخفيضات الجمعة البيضاء على سوق دوت كوم..خصومات تصل إلى 85% - تخفيضاتى
القيام بتجهيز منزلك بأكمله بخصومات مبهرة إذا كنت تقوم بتجديد بيتك أو مقبل على الزواج. تخفيضات الجمعة البيضاء | توب لاين. ستجد عروض على كل ما ترغب في شرائه من أجهزة كهربائية ومنزلية وحواسيب وهواتف، وشنط وأحذية، وعطور ذات ماركات عالمية، ومنتجات السوبر ماركت، بالإضافة للملابس والأزياء المعروفة. تسوق من سوق كوم الأن بتخفيضات حتى 50% على مشترياتك الأن شاهد أيضاً: موقع مودانسيا وعروض الجمعة البيضاء مميزات التسوق مع سوق كوم souq كما قلنا فإن سوق كوم souq من أكبر الأسواق في العالم العربي المتوفر فيها مختلف السلع، ولا تتوقف مميزات سوق كوم souq عند ذلك بل إن الموقع يتيح عدد لا حصر له من السلع الموضع بشكل شامل مميزاتها ويقارن لك بين السلعة المعروضة من بائع ما، والبائعين الآخرين، كما يمكنك اختيار البلد الذي توجد فيه ليظهر الأسعار بالعملة المحلية لبلدك. التسوق مع سوق كوم souq مضمون للغاية، كما يوفر لك الحصول على مفاجآت مبهرة من Careem مع كل عملية شراء تقوم بها على موقع سوق دوت كوم ما بين خصومات كبيرة على الرحلات، ورحلات مجانية. يتيح لك التسوق على الموقع أيضاً خصومات كبيرة فيم يتعلق بطرق الدفع المختلفة، ومثال على ذلك عند الدفع باستعمال الفيزا في فترة الجمعة البيضاء يتيح لك خصم إضافي 10% على تكلفة السلع التي قمت بشرائها وهو أمر رائع!
تخفيضات الجمعة البيضاء | توب لاين
يواصل موقع «جوميا» وهو أحد أشهر المتاجر الإلكترونية في مصر والشرق الأوسط، حملته الترويجية الكبرى من تخفيضات وخصومات هي الأضخم على السلع والمنتجات، في ضوء «الجمعة البيضاء»، أو كما يطلق عليه الموقع «بلاك فريداي»، والتي بدأت مطلع شهر نوفمبر الجاري وتستمر حتى نهاية الشهر. وتتنوع عروض جوميا لتشمل الموبايلات وإكسسوارات الموبايل، وزيوت المحركات،وشاشات التليفزيون، والملابس، والأجهزة المنزلية والإلكترونية، ومستحضرات التجميل والأحذية، وكذلك تصل التحفيضات على أزياء الاطفال، والرجال والنساء، والإلكترونيات، والبقالة، ومستحضرات التجميل وحتى المعدات الرياضية ومستلزمات المدارس وحفاضات الأطفال وغيرها من السلع المختلفة. موقع «شبابيك» يستعرض في السطور التالية أبرز عروض وتخفيضات «جوميا» في «الجمعة البيضاء»:
عروض الموبايلات من جوميا
يقدم «جوميا» عروضا وتخفيضات هائلة على أسعار الموبايلات حسب الماركات والموديلات، فتصل الخصومات إلى 30% على موبيلات هونور، وتخفيضات 25% على موبايلات شاومي، و17% على موبايلات أوبو، و15% على موبايلات سامسونج. ولمتابعة مزيد من عروض جوميا على الموبايلات من هنا
عروض «جوميا» لشاشات التليفزيون
يقدم موقع «جوميا» تخفيضات على أسعار الشاشات تصل إلى 44% لبعض أنواع الشاشات، فيقدم تخفيضات على شاشات إل جي تصل إلى 32%، وشاشات سامسونج 33%، وشاشات يونيون إير 33%.
تخفيضات الجمعة البيضاء 2022 حتى 90%
لا تفوّت تخفيضات الجمعة البيضاء 2022 ضمن عروض الجمعة البيضاء امازون من كل عام في مهرجان نوفمبر للتسوق العالمي شهر المشتريات وايت فرايدي ، مع خصومات الجمعة البيضاء حتى 90% على جميع المنتجات من شتى الفئات – اضغط لتكتشف اقوى عروض الوايت فرايدي Amazon الآن عبر الموفر وتسوّق منتجاتك المفضلة بأقل تكلفة ممكنة! وفّر المال مع تخفيضات الجمعة البيضاء على أمازون السعودية أو أمازون الامارات ومصر، إضافة إلى عروض الجمعة البيضاء وايت فرايدي في مصر ودول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في موعد الجمعة البيضاء 2022 –
تسوّق افضل المنتجات مبيعًا ورواجًا بأسعار تصفية تصل إلى 90% خصم الجمعة البيضاء على أو أو ، تشمل: عروض وايت الفرايدي المذهلة التي لا تجدها سوى على الموفر! اكتشف أعلاه جميع تخفيضات الجمعة البيضاء 2022 الآن ووفّر المزيد من المال مع تخفيضات وايت فرايدي كوبونات خصم وخصومات الجمعة البيضاء الحصرية على الإلكترونيات ، الأزياء ، المنزل ، الموضة العصرية ، الجمال والعناية الشخصية ، الأم والطفل وغيرها الكثير على موقع امازون Amazon – احصل على كود خصم الجمعة البيضاء امازون أو كوبون خصم الجمعة البيضاء الآن واخصم حتى 70% من ثمن المنتج المفضل لديك في الجمعة البيضاء 2022 طيلة شهر المشتريات وايت فرايدي 2022!
تخفيضات الجمعة البيضاء
عروض الوايت فرايدي 2022 على أفضل منتجات امازون
لا تفوّت عروض الوايت فرايدي 2022 حصريًا على الموفر وانتهز فرصتك لخطف عروض وايت فرايدي مع تخفيضات الجمعة البيضاء حتى 90% على أشهر الماركات في شهر المشتريات موعد الجمعة البيضاء 2022 – احصل على أقوى عروض وايت فرايدي 2022 أو عروض الجمعة البيضاء حصريًا الآن على الموفر ووفّر الكثير من المال عند الشراء عبر النت في وايت فرايدي 2022! تسوّق الآن جميع المنتجات والخدمات المفضلة لديك من جميع الفئات طيلة وايت فرايدي شهر المشتريات ضمن عروض الوايت فرايدي 2022 مع ضمان توفير المال المحقّق مع تخفيضات الجمعة البيضاء وأقوى كوبونات خصم وايت فرايدي عبر أو تطبيق الموفر – اكتشف أحدث كوبونات وايت فرايدي ، اكواد خصم الجمعة البيضاء ، عروض الوايت فرايدي 2022 والخصومات الحصرية في كل مرّة تتسوّق فيها عبر الإنترنت من متاجرك الإلكترونية المفضلة ، واحصل على أقوى عروض نوفمبر 2022 ، تشمل تخفيضات يوم العزاب 11. 11 ، عروض الجمعة البيضاء 2022 ، تخفيضات الوايت فرايدي 2022 ، عروض سايبر موندي طيلة شهر نوفمبر! عجّل لخطف أقوى عروض الوايت فرايدي 2022 أو عروض الجمعة البيضاءامازون السعودية أو امازون مصر أو امازون الامارات ضمن عروض وايت فرايدي أو تخفيضات الجمعة البيضاء طيلة شهر نوفمبر شهر المشتريات!