Last updated فبراير 10, 2018
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية متنوعة لا بد ان تكون جزء من الثقافة المطبخية لاي ست بيت ، و المقصود هنا بالاطباق الرئيسية هي تلك التي تعد الوجبة الاساسية للغداء او العزومات ومن حولها الاطباق الجانبية الاخرى والمقبلات. و غالبا ما يكون الطبق الرئيسي من وصفات الدجاج او من وصفات اللحم المفروم
وللتجديد قد تلجأ سيدة المنزل لاعداد اطباق البشاميل او المعجنات
لكن يبقى للاكلات العربية المعروفة مكانتها الخاصة على المائدة و تجعل من يأكلون الطعام يشعرون بالرضا
في هذا الموضوع نقدم لكم بعض الافكار لاطباق رئيسية مميزة. أطباق الدجاج – مجلة الطبخ العربي. اكلات سهلة بالدجاج
الدجاج مكون اساسي من مكونات الاطباق الرئيسة ليس فقط في العالم العربي ولكن ف كل مطابخ العالم ، والسبب في ذلك هو سهولة استخدامه وتنوع اجزاءه بين الصدر والفخذ والجناح. دجاج بالريحان والكريمة وصفة للغداء
دجاج بالريحان والكريمة هو طبق رائع انصحك بان تجربيه وهو مؤلف من صدور الدجاج الى جانب بعض الاضافات الاخرى ، ويعتبر من الذ اطباق صدور الدجاج التي لها الكثير من الطرق لطهيها اقرأ المزيد
وصفات محاشي سورية روووعة
وصفات محاشي وصفات محاشي كثيرة لا يخلو منها مطبخ عربي فهي تشكل قمة الضيافة سواء في سورية او لبنان و مصر وغيرها من البلدان العربية
وصفات بشاميل سهلة بالصور
وصفات بشاميل وصفات بشاميل لا غنى عنها على مائدة رمضان ، فهي طبق رئيسي تعيد الطاقة الى الصائم بعض يوم طويل
ومن اهم ميزات اطباق البشاميل انها تصبح ذات مظهر شهي بعد ان تتحمر في الفرن.
- أطباق الدجاج – مجلة الطبخ العربي
أطباق الدجاج – مجلة الطبخ العربي
يسكب الأرز داخل طبق التقديم مع قطع الدجاج، ويقدم ساخناً. مدفون الدجاج
دجاجة مقطعة. حبتان من البطاطا. حبتان من البندورة. رأس من البصل مقطع. كوب من اللبن الرائب. كوب ونصف من المعكرونة. كوبان من الأرز الطويل. ربع كوب من الماء الورد. أربعة فصوص من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحب. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. يغسل الأرز جيداً، وينقع بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة. توضع قطع الدجاج في قدر كبير على نار متوسطة، ثم تقشر حبات البطاطا وتقطع مكعبات وتضاف الى القدر، وكوب من اللبن الزبادي والزيت النباتي وتقلب. يضاف البصل المفروم والثوم المهروس ويقلب مع المكونات لمدة دقائق قليلة. يضاف عصير البندورة ورب البندورة على الدجاج. يضاف الى المكونات البهار المشكل والفلفل الأسود وملح الطعام والكزبرة والكمون، وتقلب معاً حتى تختلط المكونات معاً. يغطى القدر ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى يستوي. يضاف الأرز المنقوع مسبقاً الى القدر، والمعكرونة بعد تقطيعها الى الأرز وقطع الدجاج.
كوني الاولى في تقييم الوصفة كبسة الدجاج السعودية من الوصفات الشهية واللذيذة التي نقدمها من موقع اطيب طبخة اذا كنتم من عشاق اكلات الارز بالدجاج تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
علاج الأرق وتحسين المزاج إن نفس المركبات المسؤولة عن معالجة الاكتئاب في عشبة العرن المثقوب، هي نفسها التي وجد أنها قد تحسن من الحالة المزاجية وتمنع التقلبات المزاجية والأرق. إعادة توازن الهرمونات بالجسم إن بعض المركبات الكميائية الموجودة في عشبة سانت جون (العرن المثقوب)، يمكن أن تساعد على إعادة التوازن الهرموني في الجسم، وكذلك تحسن من شدة الأعراض الناتجة عن خلل الغدة الدرقية، كما أنها تساعد في تحسين وظائف الغدة الدرقية. تقليل حدة الأعراض الانسحابية لدى المدمنين تعد عشبة العرن المثقوب أحد أهم المراحل في علاج الإدمان، حيث أنها تساعد على تحمل الأعراض الانسحابية للمواد الكحولية أو المخدرات من الجسم. الوقاية من مرض السرطان هناك أبحاث جديدة على عشبة القديس يوحنا، قد أثبتت قدرة العشبة على إيقاف أو الوقاية من اللوكيميا (سرطان الدم). تخفيف أعراض مرحلة انقطاع الطمث قد يفيد تناول نبتة العرن المثقوب عن طريق الفم في القضاء على الهبات الساخنة، التي تصاحب فترة انقطاع الطمث، وكذلك تقلبات المزاج المصاحبة لتلك الفترة. شفاء الجروح والالتهابات الجلدية كما أثبتت الدراسات أن الكريمات المصنوعة من نبتة القديس يوحنا، قد تساعد في شفاء الجروح والقضاء على الفيروسات المسببة لالتهابات الجلد، وذلك لاحتوائها على مواد مضادة للفيروسات.
قد تتفاعل عشبة القديس يوحنا مع بعض الأدوية بشكل سلبي، مثل أدوية الكحة، والشقيقة، وارتفاع ضغط الدم والإيدز. الاستزراع والإنتاجية يتم زراعة نبتة العرن المثقوب في ظروف مناخية مختلفة، وكلما انخفضت الزراعة عن سطح البحر، كلما زادت إنتاجية مركبات الفلافونويد في النبات. يبقى هذا النبات من 4 إلى 5 سنوات في الأرض، حيث أنه من النباتات المعمرة. كما يجب أن تحتوي التربة أثناء الزراعة على الكمية المناسبة من مركبات الدبال، حيث يمتص هذا النبات الكادميوم من التربة ويخزنه داخله. كذلك يجب زراعة هذا النبات بالتناوب مع زراعة الأعشاب أو الحبوب الأخرى. كما يتم زراعة نبتة العرن المثقوب بأكثر من طريقة منها: الطريقة المباشرة للزراعة لكن شتلات العرن المثقوب بطيئة جداً في نموها، ويمكن للأعشاب الضارة التغلب عليها، ولذلك لا ينصح بهذه الطريقة في زراعتها. الطريقة الغير مباشرة للزراعة حيث يتم زراعة البذور في أواخر الشتاء تحت مادة بلاستيكية ثم في شهر مارس/ آذار يتم زراعة البذور في الهواء الطلق. وتعتمد هذه الطريقة على ظروف الطقس والمناخ. ثم بعد ذلك يتم نقل الشتلات في بداية شهر يونيو/ حزيران إلى الأرض الرئيسية، حيث يتم إنتاج من 35 إلى 43 ألف شتلة من كل 100 متر مربع من مساحة الخزينة البلاستيكية.
عروض نهاية الأسبوع: خصم 50% على علامات iHerb التجارية! ينتهي في:
تنتهي في
يوم
س
ساعة:
د
تسوق لآن
النيم، نبتة القدّيس يوحنّا
تحدث مع طبيب بسرية تامة و ناقش حالتك الصحية
ما هو دواء النيم، نبتة القدّيس يوحنّا
زيت لعلاج الجروح والحروق وقرح الفراش، يحتوي على:
النيم: يساهم في تعزيز صحة الكبد، ومساعدته على تحسين وظائفه، والحفاظ على سلامة المفاصل وتخلصها من أي مشكلة قد تصيبها، مثل الالتهابات، يستخدم أيضًا كعلاج طبيعي في التغلب على الأمراض التنفسية المزمنة، له دور في علاج تقصف وضعف الأظافر، ويقوم بتحسين قدرة الجهاز الهضمي، ويعالج مشاكل المعدة وينظم حركة الأمعاء، ويستخدم في علاج الأمراض الجلدية المزمنة. نبتة القدّيس يوحنا: عشبة لعلاج الإكتئاب، ولها تأثير مضاد للبكتيريا، وتحارب الفيروسات، ولعلاج الحروق، وأمراض والتهابات الجلد المُختلفة، مثل الإكزيما ، ولإدرار البول، وعلاج عرق النسا، والملاريا والبواسير، والمغص والتهاب المعدة وعلاج التبول اللاإرادي لدى الأطفال. الاعراض الجانبية لالنيم، نبتة القدّيس يوحنّا
حكة
وخزة
حرقة
تهيج
هل واجهتك أي أعراض جانبية خلال استخدام دواء النيم، نبتة القدّيس يوحنّا؟
أدخل العرض الجانبي الذي تعاني منه
ما هي استخدامات النيم، نبتة القدّيس يوحنّا؟
زيت يستخدم في علاج الجروح والاصابات.
نبتة سانت جون يمكن أيضا أن تسبب حساسية البشرة بشكل مفرط لأشعة الشمس ، وتسمى بإلتهاب الجلد الضوئي. قد يزيد من خطر الذهان لبعض الأشخاص مع مرض انفصام الشخصية. والذي قد يسهم في ظهور مرض الخرف مع مرض الزهايمر. التفاعلات المحتملة
تتفاعل نبتة سانت جون مع عدد كبير من الأدوية. في معظم الحالات ، تقلل نبتة سانت جون من فعالية الدواء. وفي حالات أخرى ، تزيد من قوة فعالية الدواء. إذا كنت تعالج مع أي مرض وتتناول أي دواء ، يجب عدم استخدام نبتة سانت جون قبل التحدث مع طبيبك أولا. نبتة سانت جون قد تتفاعل مع هذه الأدوية:
أدوية المضادات للاكتئاب ، وقد تتفاعل مع الأدوية المستخدمة لعلاج الاكتئاب أو اضطرابات المزاج الأخرى ، بما في ذلك مضادات الاكتئاب الثلاثية الحلقات ، اس اس اراي ، ومثبطات أوكسيديز (اوكسيداز). لا تأخذ نبتة سانت جون مع مضادات الاكتئاب الأخرى. موانع الاستخدام
عليك بتجنب استخدام نبتة سانت جون في هذه الحالات:
زيادة حساسية أشعة الشمس
زيادة ضغط الدم
مشاكل بالمعدة
ردود الفعل التحسسية
التعب والأرق مع الاستخدام الطويل
تجنب اتخاذ نبتة سانت جون:
إذا كنت تأخذ تأخذ أي مضادات للاكتئاب
خلال فترة الحمل. وقد أظهرت الأبحاث من المعاهد الوطنية للصحة أن نبتة سانت جون قد تقلل من فعالية العديد من الأدوية ، بما في ذلك حبوب منع الحمل وبعض أدوية أمراض القلب.