بعد ملاحظة ذوبان السكر قم بإحالة المخلوط من على النار، ونقوم بسكبه على البسبوسة، وتقليبه بملعقة حتى التأكد من أن المكونات امتزجت جيدًا. نقوم بإضافة ملعقة من الماء كل فترة أثناء المزج حتى يتشرب ونتأكد من مزج المكونات. قم بتحضير صينية مدهونة بسمنة، ومن ثم اسكب الخليط بها مع مراعاة مساواته من جميع الجوانب. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة. طريقة تحضير الشربات
في حين تواجد البسبوسة في الفرن، نوضع في إناء 2 كوب سكر مع كوب ونصف ماء ونصف ليمونة، وتترك على النار تغلي حتى يتعقد المشروب. بسبوسة على طريقة المحلات
هل تريدين تحضير وتقديم البسبوسة بنفس المستوى الذي تقدمه المحلات، حيث تظهر بصورة جذابة وشهية، كما أنها سهله التحضير ومكوناتها متوفرة إليك طريقة تحضير بسبوسه بدون قشطه وزبادي بأسلوب المحلات. نصف كيلو بسبوسة. كوب سكر، يمكنك وضع السكر حسب الرغبة. كوب لبن دافئ. نصف كوب سمنة. ملعقة نسكافيه أو كاكاو صغيرة. ملعقة بكينج بودر كبيرة. بسبوسه بدون قشطه - الطير الأبابيل. ملعقة فانيليا صغيرة. ملعقتين جوز هند كبيرة للتزين أو حسب الرغبة. طريقة التحضير:
احضر إناء وضع فيه البسبوسة، وأضف عليها السكر والسمن والبكنج بودر والفانيليا.
بسبوسه بدون قشطه - الطير الأبابيل
ربع كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. علبة قشطة. شربات. فستق. اخلط السكر مع السميد والبيكنج باودر وجوز الهند. أضف السمنة والزبادي إلى الخليط، ومن ثمّ ضع الخليط في قوالب السيليكون، واحشِها بالقشطة. اخبز قوالب البسبوسة في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية، ولمدّة خمس وعشرين دقيقة، وأضف إليها الشربات وزيّنها بالفستق. بسبوسة بالقشطة وخبز التوست
مكوّنات العجين:
نصف كوب سكر. ثلاثة أكواب سميد. رشة ملح. ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ربع كوب جوز هند مطحون ناعم. كوب سمنة لينة. كوب لبن. ملعقة صغيرة ماء زهر. مكوّنات القشطة:
خمسة أكواب حليب. ست ملاعق كبيرة نشا. ثماني إلى عشر شرائح من خبز التوست. ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد. مستكة -حسب الرغبة-. كوب قشطة بيتية -حسب الرغبة-. مكوّنات القطر:
كوبان من الماء. كوب واحد سكر. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة ماء زهر. أضف البيكنج صودا ورشة الملح إلى اللبن، وضع السميد والسكر وجوز الهند في وعاء عميق، ومن ثمّ أضف اللبن إلى خليط السميد وحرّك جيداً. أضف السمنة إلى الخليط، واعجن جيداً. اقسم العجينة إلى نصفين، وافرد النصف الأول في وعاء بايركس.
طريقة تحضير البسبوسة
تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. خلط السميد، والدقيق، وجوز الهند والباكينغ باودر في وعاء. إضافة الحليب، والزبدة، والبيضة فوق الوعاء، مع الخلط المستمرّ حتى تتجانس جميع المكوّنات والحصول على مزيجٍ ناعمٍ. دهن صينيّة الفرن بالزيت. وضع المزيج في الصينيّة. تقطّيع البسبوسة إلى مربّعات باستخدام سكينٍ حادٍ. خبز الصينيّة لمدّة نصف ساعة، حتى يصبح لونها ذهبياً. إخراج الصينيّة من الفرن. إعادة تقطيع البسبوسة على نفس الحدود السابقة. سكب القطر فوق البسبوسة الساخنة. تزيّين البسبوسة باللوز، وجوز الهند المبشور. نقل البسبوسة لطبق التقديم، بعد أن تبرد. طريقة عمل البسبوسة بالبندق
كوبان من السميد. ربع كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. كوب إلا ربع من الحليب السائل. بندق مجروش أو لوز للزينة. قطر حسب الحاجة. وَضع الزبدة مع السميد في وعاء، وفركهما جيداً باليد. إضافة السكر والباكينغ باودر على المكوّنات، مع الخلط المستمرّ. سكب الحليب على المكوّنات، مع الخلط مرّة أخرى. مدّ العجينة في صينيّة مدهونة بالزبدة. رشّ البندق المجروش أو اللوز على وجه الصينيةّ. إدخال الصينية في فرن إلى حرارة 180 درجة مئويّة.
❤ هذا فُؤادي في غرامكَ مُبتَلِي العينُ تشهَدُ والدُّمُوعُ بِمَنهَلِي إن غِبتَ عني فالصَّبابةُ شَقوَةٌ أوكُنتَ قُربي فالسَّعادةُ مَوئِلي ❤ وإني وحق الحب فيك معذب وكليَّ أشواقٌ ونبضيَّ يرغبُ ووجهك في كل الجهات منارتي وقلبك مشكاة ونورك كوكبُ ُ♥ انا انثى اذا غزلت الحرف اشعلت بك جمر الاشواق انثى اذا همست لك بالعشق هزت لك كيانك وارقصت اضلاعك انثى اذا تغنت صنعت من جليد قلبك نار واحتراق ❤ شربت الحب خمراً فثملت من العشق جهراً فنال مني ومن قلبي سهماً جعلني أغرق شوقاً. يااااااااااااااااااااااااااأنت ❤ رسائل عشق للزوج دعْنيِ أْتَنَفَسُكَ حُبَاً وأرتَحِلَ فِيكَ عُمرَاً وأكُونَ هَمسَة تُدّاعِبْ عَينيكَ دعني أستَمُدّ مِنكَ رَحيقَ الهَوىَ ودَعْ قَلبي ِمِنْ حَنانكْ يرَتَوىِ فَــأنــاَ أحُــبُ فِيكَـ حُبكْ هَمسُكْ.. بَلْ أحَبُكْ كَلُكْ..!! رسائل عشق وغرام وعشق. ❤ حبيبي.. لن اقول كم ارهقنى انتظاركِ لكنى سأقول كم اعشق فى الليل انتظاركِ لن اقول كم احبكِ فقد قلتها وكتبتها وبين ظلال الخمائل زرعتها فوق السحاب بالنجوم انارتها فوق الجبال بالغيوم رسمتها وفوق صفحه عمرى ياعمرى نقشتها لذا لن اقولها اما عن انتظارى لا عليكِ لا تبالى بأنتظارى ولا بنحيب اوتارى ولا ببرد الليالى الذى جمد اوصالى ❤ وَقًدِ أصّابّنَي َ مٌسِ مٌنَ أطِيَافَ ْعطِرَك فَمٌا ْعدِتْ أدِرَيَ أنَتْ الُرَحُيَقً أمٌ أنــَتْ الُحــُرَيــَقً امٌ انَتْ شُِهـقًةِ الـُرَوَح ُ بّيَنَ اُلُصـّوَتْ وَالُصـّدِى… ❤ هم يطرقون ابوابي ولا يعلمون اني لأجلك قد نذرت تصوفي …ووهبت عمري لك وحدك….!
رسائل عشق وغرام وعشق
رسائل حبّ وغرام وشوق رومانسيّة طويلة, كلّ واحدٍ منّا يودّ أن يرسل دائماً رسائل إلى حبيبه في جميع المناسبات: وقت الحزن والفرح ،وقت العمل ووقت الفراغ، وقت النّجاح ووقت الفشل … وأحياناً نحبّ أن نرسل رسائل مضحكةً لنشارك الحبيب ضحكاتنا. تعالوا معي لأهديكم مجموعة من رسائل حبٍّ وغرامٍ وشوقٍ في كافّة المناسبات. لا تتردّدوا أبداً في مشاركة رسائل الحبّ والغرام والشّوق هذه مع الحبيب. رسائل حبّ وغرام وشوق رومانسيّة طويلة رسائل حب وغرام وعشق وشوق كلّ يومٍ أستمع إلى النّاس يتحدثون. ولكن في الّلحظة الّتي أسمع فيها صوتك الّلطيف ، فإنّ أصوات العالم من حولي تختفي و كلّ ما يمكنني سماعه هو صوتك الجميل. أحبّ رؤيتك سعيدًا ، وأكبر مكافأتي هي رؤيتك تبتسم. أعلم أنّ الحياة يمكن أن تكون قاسية ، لكن لهذا السّبب أنا هنا: لأظهر لك أنّ الحياة يمكن أن تكون مذهلةً ومليئةً بالبهجة والحبّ. أنت السّبب في أنّني أستيقظ بابتسامةٍ على وجهي كلّ صباح. رسائل عشق وغرام ورسائل حب جديدة - حلول العالم رسائل العشق. أنت لم تفارقني أبدًا … أنت في أحلامي ، وحتّى ذلك الحين ، أنت لا تزال مثاليًا بكلّ الطّرق. أستطيع أن أقول لك ألف كلمةٍ حول مقدار ما أحبّك حقًا ، وكم أنت رائعةٌ ولكن مع ذلك لن يكون هذا كافياً.
وكتبت آلاف النصوص…مفادها…. اكتفي بك ❤ ابن قلبي?