تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي. تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم. إليك من أطيب طبخة ما يجب أن تعرفيه عن الطاووق ما هو الشيش طاووق إلى جانب وصفات شيش طاووق وفيديو ونصائح مفيدة لتعديه بسهولة وتقدميه على مائدتك. طرية ولذيذة بخلطة المطاعم السرية. تتبيل الطاووق الابيض في البيت على طريقه المطاعمالمقاديركيلو مسحب دجاج5حبات ثوم مهروسين. اكتشفي طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية بطعم مثالي للعزومات او لغذاء العائلة. طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم على الطريقة اللبنانية. شيش طاووق احمر مشوي على الفحم و كشف سر تتبيلة الشيش طاووق الأحمر في المطاعم. تتبيلة الشيش طاووق السوري المشوي الصحيحة باستخدام الزبادي وبعض المكونات الاخرى للحصول على نكهة استثنائية. تتبيلة شيش طاووق على الفحم مثل المطاعم. قومي بتنضيف الدجاج وغسله جيدا ونقعه بالخل والملح لمدة ساعة تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم بالبهارات الحارة والمخللات. تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام. شيش طاووق هو من ألذ أنواع كباب الدجاج. طريقة تتبيل الدجاج المشوي مثل المطاعم. 5 تتبيلة الشيش طاووق بطريقة الشيف حسن. تتبيلة الشيش طاووق هي ما تعطي الطعم المميز له تعرفوا مع شملولة على طرق متعددة لتحضير تتبيلات ونكهات متعددة للشيش طاووق في المنزل حتى نحصل على طعم شيش طاووق مثل المطاعم تماما.
تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
** شيش طاووق بتتبيلة جديدة مميزة **
اطيب غداء مع ارز بسمتي و خلطة المكسرات. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
المكونات:
••••••••••
-- كيلو صدور دجاج أوصدور واوراك (حسب الرغبه)مقطعة مكعبات. مكونات التتبيلة:
••••••••••••••••
-- كوب زبادي. -- ربع كوب زيت. -- ملعقه كبيره زنجبيل طازج مفروم (اذا توفر لديك). -- 2 ملعقه كبيره صويا صوص (البديل) ملعقه كبيرة معجون طماطم. (صلصة). -- 2 ملعقه كبيره كاتشب. -- ملعقه كبيره باربكيو (اختياري). -- ملعقه كبيره ثوم مفروم. -- ربع كوب عصير ليمون. ***التوابل ***
******
-- ربع ملعقه صغيره قرفه. -- نصف ملعقه صغيره شطه. (حسب الرغبه). -- ملعقه صغيره ثوم بودر. -- ملعقه صغيره زنجبيل بودر. -- ملعقه صغيره كزبره جافه مطحونه. -- ملعقه صغيره فلفل اسود. -- ملعقه صغيره بابريكا. -- ملعقه صغيره ملح. -- نصف ملعقه صغيره بصل بودر. تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم لكشف غير المحصنين. -- نصف ملعقه صغيره بهارات السبعة (بهارات مشكله). الطريقة:
•••••••••
** نخلط جميع المكونات السابقه جيدا. ثم نضع فيها قطع الدجاج و نتركها في الثلاجه من الليل. ** ثم ندخلها في اعواد الشيش و نفصل بينها بشرائح البصل والفلفل الالوان او الفلفل الاخضر
فقط حسب المتوفر لديك.
أحلى وأسرع طريقة لتحضير شيش طاووق، تبحث الأمهات دائماً عن وصفات تكن سريعة وسهلة واقتصادية في التحضير لكي تقدمها إلي الطعام، ومن أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها من المنزل هي الشيش طاووق ويمكنك تحضيرها بطريقتين اللحمة و الدجاج، ولكننا أردنا أن نقدم طريقة تحضيره الدجاج، حيث تعد هذه الأكلة من الوجبات المفضلة عند الكثيرين من الأشخاص وبالأخص الأطفال والشباب وبذلك يقومون بالذهاب إلى المطاعم و الكافيهات لتناولها وهذا لأنهم يستخدمون تتبيلة خاصة تعطي لشيش طاووق هذا الطعم المميز. مقادير الشيش طاووق
2 صدر دجاج مخلى. ثمرة بصل كبير. 2 ثمرة طماطم كبيرة. عصير ليمونة. 2 ثمرة فلفل أحمر حار. 4 معالق كبيرة زبادي. 3 معالق كبيرة زيت زيتون. ربع ملعقة من الكزبرة. رشة صغيرة فلفل أسود. ساعدوني بطريقة تتبيلة شوي المطاعم بالضبط تكفوووووووووووون - عالم حواء. ورق لورا. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير تحضير الشيش طاووق
الشيش طاووق من الأكلات المميزة عند عدد كبير جدًا من الأشخاص وبالأخص فئة الشباب و الأطفال يحبون تناول هذه الأكلة باستمرار، كما أنها من الوجبات الشهية و السريعة التي تستطيعين تحضيرها خلال وقت قصير جدًا، وكل ما يميز هذه الوجبة هي التتبيلة التي تضاف اليها هي ما تعطيها الطعم المميز والرائع، وطريقة تحضيرها هي:
في البداية نقوم بتقطيع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.
ذات صلة طرق طهي البيض طرق طبخ البيض
القيمة الغذائية للبيض
القيمة الغذائية
100 غرام من البيض
الطاقة
143 سعرة حرارية
البروتين
12. 56 غرام
الدهون
9. 51 غرام
الكربوهيدرات
0. 72 غرام
السكريات
0. 37 غرام
الكالسيوم
56 ملليغرام
فطائر البيض بالطماطم
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوّنات
باكيت من عجينة البف باستيري مربعات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ثمان بيضات صغيرة الحجم. أربع حباتٍ متوسطة من البندورة. طريقةُ التحضير
تسخين الفرن على مئتين درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكي في الوسط. تجهيز صواني للخبز قصيرة الحواف. ترتيب قطع عجينة البف باستيري في الصواني المُجهّزة بشكل متباعد. غسل حبات البندورة بالماء ثمّ قطع كل حبة بالعرض إلى نصفين باستخدام سكينة حادة. تفريغ أنصاف البندورة من البذور باستخدام ملعقة صغيرة مع مراعاة عدم ثقب القشرة. وضع أنصاف البندورة المُفرّغة من البذور فوق قطع عجينة البف باستيري في الصواني. كسر بيضة في كل نصف من أنصاف البندورة فوق عجينة البف. أنواع طبخ البيض - موضوع. دهن حواف قطع عجينة البف بالحليب باستخدام فرشاة. إدخال فطائر البف بالبيض والبندورة إلى الفرن الساخن وخبزها لمدّة عشرين دقيقة حتّى تماسك البيض ونضوجه واكتساب الفطائر اللون الذهبي.
انواع طبخ البيض من
يعد البيض من الأصناف التي يتم تناولها بشكل أسبوعي، ويتناوله الجميع وذلك لأنه صنف لذيذ وغني بالكثير من الفوائد الهامة لكي تحافظ على أجسامنا، كما إن البيض وصفاره يوفران الكثير من المعادن والفيتامينات، بالإضافة لدخول البيض في كثير من الوصفات والخلطات والتي تساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر، ولذلك سوف نتعرف في هذه المقالة على أفضل الوصفات الخاصة بطبخ البيض. سلطة البيض والتونة
ثلاث حبات من البطاطس المسلوقة. ست حبات من البيض المسلوق. حبتان من الجزر المبروش. حبة بصل مفرومة متوسطة. ثلاث علب من التونة البيضاء. كوب من الكريمة الحامضة. كوب من المايونيز. عودان بصل أخضر. كوب جبن شيدر مبروش. كوب أوراق بقدونس. ملعقة صغيرة ملح. أنواع طبخ البيض - منتدي فتكات. ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ربع كوب شرائح زيتون أسود. طريقة التحضير:
يتم فصل البياض عن الصفار. يتم وضع كل جزء في وعاء منفصل آخر. نقوم بفرك بياض البيض من خلال السكين وذلك حتى نقوم بفصل البياض عن الصفار. نقوم بعد ذلك بتصفية التونا من السوائل، ونقوم بوضعها في وعاء عميق. نقوم بإضافة البصل للتونة، ونستمر في تقليب المكونات. نضيف كلًا من الكريمة، والملح، والمايونيز، والفلفل، وعصير الليمون إلى صفار البيض، ونقوم بتقليبهم جيدًا.
انواع طبخ البيض بالانجليزي
2- يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة. انواع طبخ البيض للشعر. 3- توضع كل بيضة على حده في البيض - المخفوق والمضاف إليه ملح وفلفل أسود - ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط. [IMG]****m/images/[/IMG]
12-29-2010, 10:58 AM
#2
يسعدني الانضمام الى المنتدى:36_7_8:
12-29-2010, 02:29 PM
#3
موضوعك مرررة حلو
مشكورهـ على الموضوع أختي...
لا خلا ولا عدمْ ْ. ْ
واصلي ابداعاتك يالغلا())(
دمتي بود:
امورة القمر...
فديتك يا احلي روان علي احلي اهداء
12-29-2010, 03:12 PM
#4
يسلموووووووووووووووو
ي رب توفيقكك
01-07-2011, 12:39 AM
#5
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
12-21-2011, 10:25 PM
#6
سـبـحـان الله وبـحـمـده سـبـحـان الله الـعـظـيـم سابقا: عاشقه الفن
انواع طبخ البيض المقلي
وضع البصل المفروم في المقلاة وتقليبه إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. تقطيع حبّات الطّماطم عرضياً إلى أنصاف ووضع أنصاف الطّماطم على البصل حيث يكون الجزء المقطوع للأسفل والتّقليب لمدّة دقيقة أو دقيقتين ثمّ وضع الطّماطم بجانب قطع الخبز وتوزيع البصل على شرائح الخبز فوق الجبن. انواع طبخ البيض للاطفال. وضع حلقات البصل في المقلاة والتّقليب بخفّة لتصبح ذهبيّة اللّون. كسر بيضة في طبقٍ صغير وإسقاط البيضة بهدوء في حلقة البصل وتخفيف النّار وتغطية المقلاة بغطاء ذي ثقوب ثمّ ترك البيض يطهى إلى أن ينضج الصفار (بالإمكان إضافة قليل من الماء ليبقى البيض ليّنا أثناء الطهي). نقل حلقات البصل والبيض على شرائح الخبز باستعمال ملعقة عريضة. نثر الملح والفلفل والتّزيين بالبقدونس وأوراق الخس ثمّ تقديم السندويشات مباشرة.
بيض البرشت
الذي يشبه في طريقة تحضيره البيض المسلوق، حيث يتم وضع عدد معين في قدر من الماء، بحيث تغمر الكمية حبات البيض كاملاً، ثم يترك مدة أقل من البيض المسلوق في الطريقة السابقة، حيث أن هذه النوع يكون نصف استواء. البيض المقلي
وهو من الأطباق المرغوبة بين فئة كبيرة من الناس، حيث يتم قلي عدد معين من البيض في مقلاة متناسبة بحجمها مع الكمية المراد تحضيرها، يتم البدأ بوضع كمية قليلة من الزيت وتوضع على النار حتى تسخن قليلاً، ثم يوضع محتوى البيض في المقلاة، ويرش بقليل من الملح، ثم تقلى الكمية مدة لا تقل عن الثلاث دقائق. ثم يرش بعض الفلفل الأسود عليه ويفضل تناوله ساخناً، للحصول على النكهة المطلوبة. طريقة عمل انواع البيض بالصور. بيض البوشي
يتم تحضيره بوضع كمية من الماء تتناسب مع عدد حبات البيض المراد تحضيرها، بحيث تكون كمية الماء تصل إلى نصف القدر، ثم يتم إضافة القليل من الملح والخل، ثم يحرك الماء ويترك حتى يغلي، ليتم بعد ذلك كسر حبات البيض ووضعها في الماء، حتى تتشكل كل حبة على شكل قرص منفرد. بيض الديفيلد
وهو عبارة عن بيض مسلوق، لكن يتم استخراج الصفار على حدة وإضافة بعض المكونات له. حيث يتم تحمير كمية من البصل الأخضر في زيت نباتي، ويضاف إليه كل من الثوم، والكراث، والزنجبيل، وتخلط هذه المكونات بعد ذبولها مع صفار البيض بعض سلقه، لتهرس هذه المكونات سوية، ونضيف كلاً من زيت السمسم، والملح، والفلفل الأسود، ثم تفرغ هذه الخلطة في أنصاف بياض البيض المقطع.