تفخر ماكدونالدز المنطقة الغربية والجنوبية بإنضمام شركة التنمية الغذائية كشريك محلي استراتيجي، وهي إحدى من أفضل منتجي الدواجن الطازجة في منطقة الخليج. يتم تقديم " تشيكن ماك وينجز" اللذيذ في جميع مطاعم ماكدونالدز في المنطقة الغربية والجنوبية من الدجاج المحلي المصدر، الذي تم تربيته في مزارع التنمية في المملكة العربية السعودية. تعمل ماكدونالدز دائماً تقديم طعام ذات جودة عالية لزبائنها وتكون دوماً مصدر رضاهم، وتسعى جاهدة للحصول على مكونات عالية الجودة، حيث يخضع جميع الموردين لمعايير صارمة لضمان أفضل تجربة لعشاق ماكدونالدز. يعتبر الطعم اللذيذ من صميم عمل ماكدونالدز، وترى الشركة أن التعاون مع مزارع التنمية يعد خطوة كبيرة نحو مستقبل مشرق، يقود للتغيير الإيجابي في المملكة على المستوى الاجتماعي والاقتصادي والبيئي. لضمان أفضل المكونات عالية الجودة... ماكدونالدز السعودية تتعاون مع مزارع التنمية لتقديم تشيكن ماك وينجز - T3 الشرق الأوسط. كما أشار السيد ذو الفقار حمداني، الرئيس التنفيذي لمجموعة التنمية الغذائية: "نحن سعداء بالتعاون مع ماكدونالدز من خلال تزويدهم بدجاج التنمية المحلي والخاضع لأعلى معايير الجودة التي تجسد مبادئنا المتمثلة في الكسب والعطاء والاستدامة لتوفير منتجات عالية الجودة لضمان إرضاء جميع العملاء. "
تشيكن وينجز ماك توظيف
كشفت شركة الرياض العالمية للأغذية صاحبة امتياز مطاعم ماكدونالدز في المناطق الوسطى والشرقية و الشمالية بالمملكة عن أنها ستعيد إدراج وجبة أجنحة الدجاج›تشيكن ماك وينجز› لفترة محدودة على قائمتها، وذلك في أعقاب طلب واسع النطاق من قبل العملاء الراغبين بالاستمتاع من جديد بوجبة الدجاج الشهية. وستتوفّر ‹تشيكن ماك وينجز› المغلّفة بطبقة مقرمشة بحجمين، أحدهما يحتوي على أربع قطع والآخر على عشرة، ويتم تحضير وجبة ‹ماك وينجز› من قطع الدجاج الحلال التي تتبل بالبصل الحار والثوم والفلفل ومن ثم تطهى حتى يغدو لونها ذهبياً وتزخر بالنكهة والطعم الشهيين وهي تقدّم مع تشكيلة من صلصات ماكدونالدز. تشيكن وينجز ماك على. يشار إلى أن ‹تشيكن ماك وينجز› سجّلت نجاحاً بارزاً عندما قدّمتها ماكدونالدز لفترة وجيزة في العام الماضي، إذ أنها شهدت إقبالاً كثيفاً من العملاء. وقال محمد إيفشكون مدير إدارة التسويق بالشركة: «نظراً لنجاح ‹تشيكن ماك وينجز› المميّز في العام الماضي والأعوام السابقة ، تلقينا طلباتٍ عديدة بإعادتها إلى قائمة المأكولات. ويسرّنا أن نقول لعملائنا، لقد استمعنا إلى طلبهم، وها نحن نعيد ‹تشيكن ماك وينجز› مرّة أخرى. ويظهر هذا مدى التزامنا في ماكدونالدز بتقديم مأكولات تنال رضى عملائنا وتلبّي أذواقهم وتكون دوماً عند حسن ظنهم».
تشيكن وينجز ماك على
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
تشيكن وينجز
مقادير الوصفة
20
قطعة
أجنحة دجاج
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
البهارات:
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
كزبرة
زنجبيل بودرة
بصل بودرة
كركم
1
بابريكا
شطة
ملح
للتغطية:
بيكنج باودر
الصلصة:
3
زبدة
زنجبيل مبروش
1/4
كوب
سكر بني فاتح
شطة سائلة
صلصة صويا
صلصة محار حسب الرغبة
للقلي:
للتقديم:
-
بصل اخضر، سمسم
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج واضيفيه له عصير الليمون. في طبق ضعي الفلفل، الكزبرة، الزنجبيل، البصل، الكركم، البابريكا، الشطة والملح، قلبي لتختلط البهارات. خذي نصف خليط البهارات وانثريها فوق الدجاج. قلبي لتتوزع جيدا. اتركيه جانبا. في طبق ضعي الدقيق، النشا والبيكنج باودر، اضيفي بقية البهارات وقلبي ليختلط. ضعي الدجاج في الدقيق وقلبي ليتغطى جيدا. ضعيه في صينية او طبق واسع. في مقلاة عميقة سخني الزيت. ضعي الدجاج في الزيت وقلبيه لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون. أخرجيه واتركيه جانبا. الصلصة: في مقلاة سخني الزبدة، اضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لبضع ثواني لتتصاعد الرائحة. اضيفي الكاتشاب، السكر، الشطة، الصويا والمحار ثم قلبي لبضع دقائق لتتسبك الصلصة. وجبة أجنحة الدجاج تشيكن ماك وينجز تعود. اضيفي الدجاج الى الصلصة وقلبي ليتغطى جيدا.
تشيكن وينجز ماك الجديده
وعلق السيد محمد علي رضا، نائب المدير العام لشركة رضا للخدمات الغذائية – ماكدونالدز المملكة العربية السعودية والمنطقة الغربية والجنوبية: "في ماكدونالدز ، نهدف دائماً إلى تقديم أفضل جودة وتذوق الطعام ، وهو الوعد الذي حققناه لعملائنا وهم يتوقعون ذلك منا منذ أكثر من 25 عاماً. يسعدنا أن نتشارك مع شركة مثل تنمية، المشهورة بمزارع الدواجن في المملكة والمتميزة لجهودها في الاستدامة أيضاً. إنه إنجاز كبير وشرف لماكدونالدز أن تكون قادرة على المساهمة في المجتمع من خلال دعم الاقتصاد المحلي في ضوء رؤية 2030 ، وتمكين المزارعين المحليين في قطاع الزراعة وتزويد عملائنا بالمنتجات الطازجة التي تزرع على أرض مملكتنا الحبيبة ".
تشيكن وينجز ماك توصيل
وقال الأستاذ محمد علي رضا نائب المدير العام لشركة رضا للخدمات الغذائية – ماكدونالدز السعودية المنطقة الغربية والجنوبية: "نحن في ماكدونالدز هدفنا دوماً توفير طعام ذات جودة عالية وهو الوعد الذي حققناه لزبائننا وينتظرون منا ذات الشيء على مدار أكثر من 25 عام. نحن سعداء أن نكون شريك لشركة محلية مثل مزارع التنمية التي تعتبر من أشهر مزارع الدواجن في المملكة والمتميزة بجهودها في الاستدامة أيضًا. وتتشرف ماكدونالدز أن تكون قادرة على المساهمة في المجتمع من خلال دعم الاقتصاد المحلي في ضوء رؤية 2030، وتمكين المزارعين المحليين في قطاع الزراعة وتزويد عملائنا بالمنتجات الطازجة التي يتم إنتاجها على أرض مملكتنا الحبيبة. «تشيكن ماك وينجز» تعود لعملاء ماكدونالدز - صحيفة الأيام البحرينية. "
بعد ذلك نأخذ نصف كمية البهارات التي خلطناها في القدر قبل قليل ونضيفها إلى الدجاج ونحركهم مع بعضهم لكي يمتص الدجاج البهارات بشكل جيد ونتركهم جانباً إلى أن يحين استخدامهم. تشيكن وينجز ماك الجديده. الآن نحضر طبق واسع ونضع بداخله الدقيق والنشاء والبيكنج باودر ونضيف كمية البهارات الموجودة لدينا إلى خليط الدقيق ونحركهم. نأخذ مقلاة واسعة وسميكة القاعدة ونضع بداخلها كمية وفيرة من زيت دوار الشمس ونضعها على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماماً ، في تلك الأثناء نقوم بتغميس الدجاج في خليط الدقيق والبهارات ونقلبهم حتى يتغطى الدجاج من كافة الجوانب ، وأخيراً ننزلهم في الزيت ونقوم بتقليبهم باستمرار حتى يحصلوا على اللون الذهبي الفاتح من كافة الجهات ، ثم نخرجهم ونضعهم على ورق زبدة لكي تمتص كمية الزيت الزائدة فيهم. بالنسبة لتحضير الصلصة نأخذ مقلاة متوسطة الحجم ونضع بداخلها الزبدة ونتركها على نار متوسطة إلى تذوب الزبدة بالكامل ثم نضيف إليها الثوم المهروس والزنجبيل وننتظر قليلاً إلى أن يحصل الثوم على اللون الذهبي ، وبعد ذلك نقوم بإضافة الكاتشب والسكر والشطة والصويا والمحار ونستمر بتحريكهم لمدة ثلاثة دقائق تقريباً أي إلى أن تتجانس الصلصة مع بعضها البعض.
بقلاوة البف باستري
الطريقة و المقادير
عجينة البف باستري افرديها وحطي حشوه المكسرات المخلوطه مع الهيل والقرفه والماي ورد وملعقه سكر
حطي بالطرف ولفيها وقطعيها
صفيها بالقالب المدهون
دخليها في فرن ساخن
اخبزيها لمده ٣٠دقيقه
حمريها من فوق
طلعيها وصبي عليها شيره
زينيها بالفستق
وقدميها بالف عافيه
اكتشف أشهر فيديوهات بقلاوة البف | Tiktok
خمسمئة غرامٍ من عجينة البقلاوة. مكوّنات القطر:
كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة. مكوّنات الحشوة:
كوبان ونصف من الجوز المجروش. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كمية من الفستق الحلبي المجروش. نضع في قدرٍ على النار السكر، والماء، وعصير الليمون، وشراب الذرة. نحرّك المكوّنات ونتركها على حرارة متوسّطة حتّى يذوب السكر، ثمّ نرفع الحرارة ونترك المكوّنات مدّّة خمس دقائق حتّى تغلي. نطفئ النار، ونترك القطر جانباً ليبرد. نخلط في وعاءٍ الجوز، والقرفة، والسكر، والهال، ونترك الخليط جانباً. نمدّ قطعة من العجينة في صينية وندهنها بالقليلٍ من الزبدة. اكتشف أشهر فيديوهات بقلاوة البف | TikTok. نكرر الخطوة السابقة للحصول على إثنتا عشرة طبقة فوق بعضها من العجينة. نضع كميةً من حشوة الجوز على الوجه، ثمّ نغطيها بثماني قطع مدهونة بالزبدة. نعيد وضع الكمية المتبقية من الحشوة على العجينة، وباقي قطع العجين المدهونة بالزبدة على الوجه. نقطّع العجينة بتروٍ باستخدام سكين حادة، ثمّ ندهن الوجه بالكمية المتبقية من الزبدة. ندخل الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 190درجةً، ونتركها مدّة نصف ساعة.
اسم الطبق
بقلاوة بالبف باستري
الوصف
حلويات
المطبخ
شرقي
إعداد
لؤلؤة2005
المقادير:
لفة بف باستري. كيس شيعيرية باكستاني. حليب مركز محلى. قرفة مطحونة وهيل مطحون حسب الرغبة. ملعقتين زبدة. مكسرات مجروشة وممكن نستغني عنها. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ