2_ كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة. 3_ كوب من الجبنة الرومي المبشورة. 4_ نصف كوب من الزيتون المخلي من البذور. 5_ ثمرة من الطماطم بدون بذور وماء مقطعة مكعبات صغيرة. 6_ زيت نباتي غزير لقلي وتحمير السمبوسة. طريقة تحضير السمبوسك بالبسطرمة والجبنة:-
1_ يتم إحضار ورقات السمبوسك وفردها ووضع القليل من البسطرمة والجبنة الموزريلا والجبنة الرومي ويتم وضع القليل من الخضروات المقطعة وشرائح الزيتون. 2_ يتم غلق السمبوسك بحيث تأخذ شكل المثلث وغلق الأطراف عن طريق دهنها بالماء باستخدام الفرشاة. 3_ يتم تكرار تلك الخطوات حتى الانتهاء من الكمية كلها وتجهيزها للقلي. 4_ يتم وضع مقلاة عميقة على نار متوسطة ووضع زيت غزير بها لقلي السمبوسك. 5_ ينم وضع عدد محدود من السمبوسك في الزيت المغلي وتركها حتى تصبح ذهبية من الأسفل. بسكويت العيد بالبرتقال بطعم رائع ونكهة لذيذة وقوام هش وخفيف .. حضريه بهذه الطريقة البسيطة ! | إثراء نت. 6_ يتم تقليب السمبوسك على الوجه الأخر حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات. 7_ يتم تصفية السمبوسك من الزيت بالمصفاة ووضعها على مناديل المطبخ للتخلص من بواقي الزيت. 8_ يتم تقديم السمبوسك ساخنة بجوار الأصناف الأخرى بألف هنا على الجميع. مكونات عجينة السمبوسك بالسميد أخف ومقرمشة أكثر:-
1_ كوبان ونصف الكوب من السميد الأصفر الخشن.
- حضري عجينة السمبوسة الرمضانية في البيت بطريقة مبتكرة وبحشوات مختلفة .. والمكونات بسيطة واقتصادية! | إثراء نت
- بسكويت العيد بالبرتقال بطعم رائع ونكهة لذيذة وقوام هش وخفيف .. حضريه بهذه الطريقة البسيطة ! | إثراء نت
- تجربتي مع زيت الشمطري | سواح هوست
حضري عجينة السمبوسة الرمضانية في البيت بطريقة مبتكرة وبحشوات مختلفة .. والمكونات بسيطة واقتصادية! | إثراء نت
تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر
2_ ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. 3_ ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. 4_ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 5_ ربع كوب من الزيت النباتي الصافي. 6_ الحشو يكون حسب الرغبة سواء كان حلو كالمكسرات والجبن الكريمي أو حادق كاللحم والدجاج والبسطرمة. 7_ زيت غزير لقلي وتحمير السمبوسك. طريقة تحضير السمبوسك المقرمشة بالسميد:-
1_ يتم نخل السميد عن طريق استخدام مصفاة وذلك لضمان نظافته وعدم وجود تكتلات به. 2_ يتم نخل الدقيق بالمنخل المخصص للدقيق ويوضع على السميد. 3_ يتم وضع الملح والبيكنج باودر على الخليط وتقلب المكونات جيداً. تجربتي مع زيت الشمطري | سواح هوست. 4_ يتم وضع الزيت على الخليط وتبسيسه به حتى يتغير لونه للون الرملي. 5_ يتم إذابة الخميرة الفورية في نصف كوب من الماء الدافئ ويضاف إلى الخليط السكر لتسريع التفاعل. 6_ تضاف الخميرة المتفاعلة للخليط ويبدأ العجن بإضافة الماء تدريجياً. 7_ تترك العجينة بعد عجنها جيداً مغطاة بالبلاستيك في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل قبل التشكيل. 8_ بعد تخمر العجينة يتم عجنها مرة أخرى وفردها على السطح الرخامي باستخدام الشوبك ويتم تقطيعها إلى مربعات صغيرة. 9_ يتم حشو كل مربع بالحشوة المرغوبة سواء كانت حلوة أو حادقة ويتم غلق كل مربع من الطرفين المقابلين به حتى يأخذ شكل المثلث.
بسكويت العيد بالبرتقال بطعم رائع ونكهة لذيذة وقوام هش وخفيف .. حضريه بهذه الطريقة البسيطة ! | إثراء نت
3_ يتم وضع الخليط جانبًا لحين أن يبرد بصورة نهائية ثم يتم فركه باليدين لحين أن يتم الحصول على عجينة ثم يتم تركها لمدة ربع ساعة لحين أن ترتاح. 4_ بعد ذلك يتم رش كمية من الدقيق على السطح الرخامي ثم يتم فرد العجينة بالاعتماد على عصا الفرد لحين أن يتم الحصول على عجينة رقيقة. 5_ يتم تقطيع العجينة بصورة طولية من أجل أن يتم حشوها. مقادير حشوة السمبوسك بالخضروات:-
نصف كأس من البازلاء. 1_ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. 2_ فصان كبيران من الثوم ويتم فرمهما. 3_ ملعقة صغيرة من الكاري. 4_ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 5_ ملعقة صغيرة من الملح. 6_ رشة من الفلفل الأسود. خطوات تحضير السمبوسك الرمضانية بالخضروات:-
1_ يتم الحصول على مقلاة ويتم وضع الزيت بها ثم يتم وضع البطاطس وباقي الخضروات ثم المياه. حضري عجينة السمبوسة الرمضانية في البيت بطريقة مبتكرة وبحشوات مختلفة .. والمكونات بسيطة واقتصادية! | إثراء نت. 2_ يتم رش كلًا من الملح والفلفل الأسود والبهارات ثم يتم وضع الخليط على النار وبالتالي تركه لحين أن ينضج. 3_ يتم حشو عجينة السمبوسك بمقدار ملعقة كبيرة من ذلك الخليط ويتم غلقها لتأخذ شكل المثلث. 4_ يتم قلي السمبوسك في الزيت أو دهنها بالزبدة ووضعها في الفرن وتقدم ساخنة بألف هنا. مقادير حشوة السمبوسك بالجبنة والبسطرمة:-
1_ ربع كيلو جرام من البسطرمة المخلية من الغلاف الخارجي.
– يخلص الجلد من الجلد الميت التالف الزائد. يعزز توهج ونضارة البشرة. يزيل التهابات الجلد ، ويقلل من ظهور حب الشباب والبثور. – ينعم البشرة ويعزز رطوبتها. – يساعد على تبييض البشرة وحتى لونها. – يزيل الزيوت والدهون الزائدة من الجلد. يحسن الدورة الدموية لخلايا جلد الوجه والجسم. يسرع عملية التئام الجروح أو الخدوش أو القرح التي قد تظهر على جلد الجلد. يعالج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية. ما هي جرثومة القمح؟ جنين القمح أو الريبشيم هو ما يستخرج من بذور القمح. يتميز بلونه الأصفر الفاتح ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات المختلفة مثل: فيتامين ب وفيتامين أ ، بالإضافة إلى العناصر المعدنية مثل ؛ البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور ، وفي الوقت الحاضر يستخدم في تحضير المخبوزات والحلويات ، وكذلك في صناعة الأقنعة المختلفة للعناية بالبشرة واليدين والشعر ، وسنتحدث في هذا المقال عن فوائده لليدين اضافة الى فوائده العامة. زيت جنين القمح لمفاصل الأصابع تظهر مفاصل الأصابع أغمق من لون الجلد بسبب وجود العديد من طيات وطبقات الجلد في هذه المنطقة. ومن أسباب سواد مفاصل اليدين عوامل أخرى مثل: الجفاف والتعرض لأشعة الشمس مما يجعل لون الأصابع والمفاصل بشكل خاص يتغير إلى الأسود تدريجياً.
تجربتي مع زيت الشمطري | سواح هوست
ثم بعد ذلك نقوم بجلب عود خشب طويل أو سيخ، ثم نقوم بتشكيل الكفتة علي شكل أصابع داخل السيخ. ثم نقوم بتكرار الأمر حتي ننتهي من جميع كمية الكفتة. بعد ذلك نقوم بوضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة بالزيت. ثم بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. ثم نقوم بعد ذلك بإدخال الصينية في الفرن على الرف الأوسط لمدة ربع ساعة. وفي نهاية المدة نقوم بإشعال الفرن من الأعلي حتي يتحمر وجه الكفتة. ثم تكون الكفتة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تناول الكفتة المشوية مع العديد من أنواع الصوصات اللذيذة مثل صوص الباربكيو أو الكاتشب الحار أو سلطة الطحينة. طريقة عمل سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي:-
ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المستردة
المكونات
المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:-
كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
1_ ١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. 2_ ملعقة كبيرة من الزبدة. 3_ ملعقة كبيرة من الدقيق. 4_ كوب من الحليب. 5_ رشة من الملح. طريقة التحضير:-
نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك. ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الدقوس:-
1_ نصف كيلو من الطماطم. 2_ حبة فلفل رومي. 3_ خمس فصوص ثوم. 4_ حبة فلفل حار. 5_ ربع كوب خل. 6_ ربع كوب من عصير الليمون. 7_ نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة. 8_ ملعقة صغيرة من الكمون. 9_ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة. 10_ فلفل أسود حسب الرغبة. نقوم بفرم الطماطم في الكبة ويجب أن يكون في الكبة وليس الخلاط حتي لا يصبح القوام ناعما. ثم نقوم بفرم كلا من الفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم في الكبة مع البهارات والخل وعصير الليمون.