ضع اللفائف المحشوة في الفريزر لمدة 60 دقيقة. في غضون ذلك ، يتم تحضير فتات الخبز عن طريق وضع البسكويت في الخلاط مع جوزة الطيب والفلفل الأسود والبابريكا وطحنها جيدًا. عندما يتم تجميد حبات البطاطس جيدًا ، يُسكب الدقيق والبيض والتوك المطحون في أوعية منفصلة ويغمس البطاطس في كل وعاء. ثم ضعهم على صينية خبز واخبزهم لمدة 15 دقيقة عند 165 درجة مئوية بمساعدة المروحة. يمكنك أيضًا قليها لمدة 8-10 دقائق عند 165 درجة مئوية. يفضل تقديمها مع الجبن مع الأعشاب والسلطة. طريقة عمل البطاطس المحشية بصوص البيستو المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق 40 جرام كوسة مقطعة إلى شرائح 40 جرام جزر مقطع شرائح 1 فلفل أحمر 3 ملاعق كبيرة صوص البيستو قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. اشوي شرائح الكوسا وشرائح الجزر والفليفلة الحلوة إلى قطع في مقلاة ووزعيها فوق بعضها فوق البطاطس المهروسة. أضف القليل من البيستو في الأعلى في النهاية. لإغلاق البطاطس ، ضعي حوالي 100 جرام من كتلة البطاطس لكل دوران على الحشوة شكل البطاطس بيديك بحيث تغلق من جميع الجوانب وتتخذ شكل حبة بطاطس كبيرة.
طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة - YouTube
طريقة عمل البطاطس المهروسة
تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة بالخضراوات فيما يلي:
سلق البطاطس في مقدار مناسب من الماء، ثم تركها حتى تصل إلى درجة الغليان. إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار الخضراوات وخلطها معًا على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات وتمتزج. سكب الخضروات في أطباق التقديم. تصفية البطاطس من الماء بعد نضجها ثم نزع القشرة الخارجية منها وهرسها جيدًا باستخدام الشوكة. إضافة البطاطس فوق الخضروات وتنكه بالملح والفلفل الأسمر حسب الرغبة، ويُزين الوجه بالنعناع المفروم. طريقة عمل بطاطس مهروسة دايت
البطاطس المهروسة من الأكلات التي تتناسب مع من يتبعون الحميات الغذائية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
ثمرة من البطاطس المسلوقة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. 5 ملاعق كبار من البقدونس من المفروم ناعم. تتمثل طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم فيما يلي:
تقشير البطاطس ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. إضافة مقدار كلًا من (الشطة – الثوم المفروم – الملح – الفلفل الأسمر)، وتقليبهما جيدًا حتى تتجانس المكونات. وضع الخل الأبيض إلى المقادير السابقة مع الاستمرار في التقليب. سكب البطاطس في طبق التقديم ويُزين الوجه بزيت الزيتون.
طريقه عمل البطاطس المهروسه بالثوم
فيديو عن كيفية صنع البطاطس المخبوزة المحشوة البطاطس هو بطل أغلب الوصفات وذلك لانها سهلة التحضير ولذيذة واليوم هنقدم طريقة لعمل البطاطس المهروسة بطريقة لذيذة وغير تقليدية طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبنة الموتزاريلا المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق للحشوة 50 جرام كزبرة خضراء 50 جرام جبن موزاريلا قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. ثم ضعي البطاطس التي لا تزال مطهية على البخار في وعاء كبير واهرسيها بشوكة أو أي أدوات مطبخ أخرى. ثم تضاف بقية المكونات ، وتتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة وتخلط كل شيء للحصول على خليط ناعم. ضعي حوالي 150 جم من كتلة البطاطس على لوح واضغطي عليها برفق. الآن املأ دوران البطاطس. قم أولاً بتقطيع الجبن إلى شرائح. ثم غطي البطاطس المهروسة بطبقة من جبن الموزاريلا لإغلاق البطاطس ، ضعي حوالي 100 جرام من كتلة البطاطس لكل دوران على الحشوة شكل البطاطس بيديك بحيث تغلق من جميع الجوانب وتتخذ شكل حبة بطاطس كبيرة.
سكب البطاطس المهروسة في أطباق التقديم، ثم يضاف الصوص ويُقدم ساخنًا. طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم
يمكنك إضافة لوجبة البطاطس المهروسة الثوم ليضيف مذاقًا إضافيًا إليه وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:
ربع كوب من زيت الزيتون. ثمرتين من البطاطس المهروسة. ملعقة من الملح. 4 فصوص من الثوم المهروس. 3 ملاعق كبار من عصير الليمون. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة من الكمون المفروم. ملعقتين من الخل الأبيض. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم فيما يلي:
تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات ثم إضافتها إلى قدر عميق مملوء بالماء، ثم تُنكهه بالملح وتترك البطاطس على نار متوسطة حتى تنضج. تصفيه البطاطس من الماء وإضافتها إلى وعاء وهرسها جيدًا، ثم إضافة مقدار كلًا من (الليمون – الثوم المفروم ناعم – زيت الزيتون – الخل – الملح – الفلفل الأسمر)، وتقليبهما جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة الملح والفلفل الأسمر والكمون حسب الرغبة، وفي النهاية يتم وضع القليل من البقدونس المفروم على الوجه. شاهد أيضًا: طريقة عمل الرز البرياني الهندي بدون دجاج ولحم وأفضل سلطة جانبية
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض
كرات البطاطس المهروسة بالبيض من الأكلات الجانبية سريعة التحضير، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
كوب من الزيت النباتي للقلي.
تصفيه البطاطس جيدًا من الماء بعد أن تنضج ثم إضافة خليط الزبد وهرسها جيدًا معه باستخدام الشوكة. سكب مقدار الحليب إلى البطاطس بشكل تدريجي حتى تحصلين على القوام المطلوب. إضافة الملح والفلفل الأسمر على حسب الرغبة، وبذلك تكون جاهزة للتناول. طريقة عمل البطاطس المهروسة باللبن والقشطة
البطاطس من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير وجبة البطاطس باللبن والقشطة:
نصف كيلو من البطاطس. 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم. نصف كيلو من الحليب السائل كامل الدسم. كوب من القشطة الكريمي. كوب من الماء أو شوربة الدجاج. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. 50 جرام من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة فيما يلي:
غسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري للتأكد من إزالة الأتربة والأوساخ المتراكمة عليها، ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. وضع البطاطس في وعاء مملوء بالشوربة، ثم إضافة مقدار الثوم بعد أن يُفرم جيدًا. إضافة الملح إلى البطاطس ثم تغطية الوعاء وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان. سكب مقدار الزبدة اللينة على الوجه مع هرس البطاطس جيدًا باستخدام الشوكة.