تعد التشيز كيك إحدى الحلويات التي يمكن تحضيرها منزليًا، إليك طريقة إعداد تشيز كيك بالتوت الأزرق. 01:15
5
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير تشيز كيك بالتوت الأزرق
إليك المكونات المطلوبة:
مكونات قاعدة الكيك
⅓2 كوب من فتات البسكويت. ½ كوب من الزبدة المذابة. ¼ كوب من السكر. مكونات الحشوة
225 غرام من الجبنة الكريمية. ¼1 كوب من السكر. ¼ كوب من الطحين. 5 بيضات. 450 غرام الكريمة الحامضة. ¼ كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من الفانيلا. مكونات طبقة الزينة
⅓ كوب من مربى التوت الأزرق. 350 غرام من التوت الأزرق الطازج. تشيز كيك التوت الازرق 1. الخطوات لتحضير تشيز كيك بالتوت الأزرق
إليك الخطوات:
تحضير القاعدة
سخن الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية، وضع رف الفرن في المنتصف. غلف قالب التشيز كيك بورق الزبدة. اخلط البسكويت والزبدة والسكر في الخلاط جيدًا. افرد الخليط في القالب ورصه جيدًا، ثم اخبزه لمدة 8 دقائق حتى يتحمر. أخرج القالب واتركه جانبًا ليبرد. تحضير الحشوة
اخفق الجبنة الكريمية والسكر جيدًا باستخدام الخفاق الكهربائي. أضف الطحين إلى المكونات السابقة، واستمر بالخفق. أضف البيض تدريجيًا، بإضافة بيضة واحدة في كل مرة مع استمرار الخفق الجيد.
تشيز كيك التوت الازرق 1
8 قطع جبن كيري. عبوة قشطة. عبوة كريمة. ½ كوب ماء. عبوة توت أسود. طريقة عمل تشيز كيك التوت الأسود
نقوم بذوبان الزبدة، ونضع عليها البسكويت وتمزج جيداً. نوزع الخليط في قاع صينية التشيز كيك بالتساوي. نقوم بخفق الجبن الكريمي مع الماء، الكريمة والقشدة والحليب البودر، حتى يصبح الخليط ناعماً. نسكب الخليط فوق البسكويت في صينية التشيز كيك ونوزعه بالتساوي. نقوم بإدخال القالب الثلاجة لمدة من 4 إلى 5 ساعات تقريباً. قبل التقديم نقوم بوضع التوت الأسود على الوجه بالتساوي. || تشيز كيك التوت الأزرق🫐💜Blueberry Cheesecake || ✨لذيذ يممممي 😋 من 15 ثانية - YouTube. مقادير ومكونات تشيز كيك بالتوت بالفرن
½ كوب بسكويت مطحون. كوب زبدة. كوب سكر. عبوة جبن كريمي. عبوة حليب مكثف محلي. ¼ كوب عصير ليمون. عبوة حشو توت. طريقة عمل تشيز كيك بالتوت بالفرن
نقوم بذوبان الزبدة ونخلطها بالبسكويت والسكر جيداً. نقوم بتوزيع البسكويت في قاع صينية التشيز كيك بالتساوي. نقوم بخفق الجبن الكريمي جيداً، ثم نضيف اللبن الحليب المجفف، البيض وعصير الليمون، نقوم بخفق المزيج جيداً بعد كل إضافة. نقوم بسكب المزيج فوق البسكويت في الصينية ونقوم بتوزيعه بالتساوي. نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً.
تشيز كيك التوت الازرق 2
طريقة عمل تشيز كيك التوت الأزرق
طريقة عمل تشيز كيك التوت الأزرق تعد من الحلويات اليونانية الأصل، ويعد من أشهر الحلويات التي تؤكل وتطبخ في العالم، كان في الماضي تتعدد طرق صنع تشيز كيك التوت الأزرق من بلد إلى أخري لكن في الوقت الحالي فإن الطريقة السائدة بشكل كبير هي الطريقة الأمريكية في صنعه. مقادير ومكونات تشيز كيك التوت الأزرق
1 عبوة بسكويت مطحون. 1 قالب زبدة. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. بيضة. كوب حليب. 12 قطعة جبن كيري. 10 ملعقة كبيرة سكر. عبوة توت أزرق. ذوبان الزبدة ونضع عليها البسكويت ونقلب جيداً. نقوم بتوزيع الخليط في قالب التشيز كيك بالتساوي. نقوم بخلط باقي المكونات بالخافق الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً. تشيز كيك التوت الازرق 2. نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك ونوزعها بالتساوي. نقوم بتسخين الفرن، ثم نقوم بإدخال صينية التشيز كيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بإخراج القالب من الفرن ثم نتركه يبرد تماماً. نقوم بإدخالها الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تماماً. نقوم بوضع التوت الأزرق على الوجه ثم نقدم التشيز كيك. مقادير ومقادير تشيز كيك بالتوت الأسود
عبوة بسكويت مطحون. 150 جرام زبدة. ملعقة كبيرة حليب بودرة.
تشيز كيك التوت الازرق الحلقة
30 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
المقادير:
بسكوت دايجستيف – قالب زبدة – – 2 كريمه دريم ويب – 1 قيمر – 8 جبن كيري – معلب التوت الازرق ( تجدينه جاهز بالسوبر ماركت)
الطريقة:
اطحني كاس ونصف من بسكويت دايجستيف مع قالب زبده ورصيه في قالب متحرك وضعيه بالثلاجه. جهزي الكريمه:
اخلطي كريمة دريم ويب مع جبن الكيري والقيمر بالمضرب الكهربائي
ثم اضيفي الخلطه السابقه فوق البسكويت
وضعيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات
ثم اضيفي معلب التوت الازرق فوق الكريمه. وبالهناء والعافيه.
طريقة لف فطائر الكروسان - YouTube
طريقة لف فطائر الكروسان - Youtube
Nov 20 2004 خواتي في المنتدى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بغيت منكم طلب صغير وهو طريقة لف الكروسان وكذلك لف بعض أنواع المعجنات إن أمكن لأنني تعلمت من هذا المنتدى طريقة البيتزا واللي كانت عجينتها فوق الوصف كأنها قطن بس أريد. مواضيع ذات صلة بـ. طريقة لف الكروسان. طريقة عمل الكرواسون بدءا من طريقة عمل العجين إلى الخبز بخطوات موضحة بالصور والتفاصيل بالإضافة إلى تاريخ الكرواسون وأصوله الفرنسية والروايات التى ترددت عن بدايته. نفرد جميع القطع بالشوبك ونقسمها إلى 16 قطعة بشكل مثلثات ونلف القطع مع وضع الحشوة المطلوبة شوكولا نرتب القطع في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة ونتركها ترتاح مدة ساعة ونصف. طريقة لف عجينة الكروسان - موضوع. لأن شكل الكروسان هو السبب في تسمية هذا الطبق لذا فلفها بالشكل الصحيح أساسي في نجاح طريقة عجينة الكروسان وما عليك إلا اتباع الخطوات التالية. Mar 26 2021 طريقة الكرواسون الملون منال العالم واحدة من أشهر طرق عمل الكرواسون الفرنسي الأصلي في المنزل خاصة وأن طرق عمل الكرواسون الهش متعددة فمنها طريقة عمل كرواسون 10 دقائق الملون وكذلك طريقة.
ذات صلة طريقة لف فطائر الكروسان طريقة لف الكرواسون
الكروسان
يعتبر طبق الكروسان ذلك النوع من المعجّنات الفرنسيّة، ومن الأطباق التي تحرص شريحة كبيرة من الناس على تناولها تحديداً عند الفطور الصباحي أو عند العشاء؛ حيث تعمل المخابز على تحضير أشهى الأصناف منها. وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم لكِ سيّدتي طريقة إعداد الكروسان مع التطرّق لكيفيّة لف الكروسان التي غالباً ما تجد ربّة المنزل صعوبةً في لفّها. عمل الكروسان
المكونات
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، مع تذويبهم ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع غرام من الدقيق. بيضة. ثلثا كوب من الزّبدة غير المملحة. طريقة لف فطائر الكروسان - YouTube. ملعقة صغيرة وربع خميرة جافّة. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة الإعداد
لتحضير العجينة، نقوم بمزج كلٍّ من (الخميرة الجافة، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من السكّر) في وعاء صغير الحجم، مع تحريكهم بشكل جيّد ووضعهم جانباً. نسخّن الحليب المذوّب في الماء بقدر صغير الحجم، ومن ثمّ نضيف له ملعقتان صغيرتان من السكّر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، مع تذويبهم بشكل جيّد ورفعهم عن النار ووضعهم جانباً.
طريقة لف عجينة الكروسان - موضوع
تترك العجينة جابنا في مكان دافيء مدة نصف ساعة حتى تخمر وترتاح، ثم تفرد بواسطة الشوبك على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. تدهن بالزبدة بواسطة فرشاة المطبخ، ثم تطوى من الأربع جهات، وترق وتدهنبالزبدة من جديد، ثم تلف وتطوى وتفرد بالشوبك وتدهن مرة أخرى. طريقة لف الكروسان | بريق السودان. تفرد العجينة لآخر مرة، وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالجبن، ثم يلف المثلث ويثنى على شكل هلال. يدهن الوجة بالبيض المخفوق وينثر فوقة حبات السمسم المحمص، ويدخل إلى الفرن مدة ربع ساعة على درجة حرارة 200 مئوي، لحين النضج. ملاحظات
يفضل وضع صينية بها ماء ساخن في الفرن أثناء تسوية الكرواسون.
نضيف الزيت إلى مزيج الخميرة مع تحريك المكوّنات جيّداً، وفي وعاء واسع نضع الدقيق، مع إضافة مزيج الخميرة والزيت له، ونخلط بشكل جيّد، ونسكب مزيج الحليب، ونعجن المكونات بشكل جيّد إلى أن نحصل على عجينة لينة القوام ومتماسكة. نغطّي العجينة لاحقاً ونتركها لمدّة عشرين دقيقة في مكان دافئ حتى تختمر. نمدّ العجينة من خلال الاستعانة بالنشابة، وذلك بشكل مستطيل، وندهن الزبدة على ثلثي مساحة العجينة، مع ضرورة الحرص على ترك مسافة من الجوانب ما يقارب 2 سم؛ حيث نقوم بطيّ ثلث العجينة الّذي لم يًدهن بالزبدة إلى الداخل، ومن ثمّ طي الثلث المتبقّي، إلى أن نحصل على مستطيل من العجينة مكوّن من ثلاث طبقات بينها زبدة. نقلّب مستطيل العجينة إلى أن يصبح بشكلٍ أفقي، ومن ثمّ نفرده مرّةً أخرى بالنشابة ليشّكل مستطيلاً، مع تكرار عمليّة ثني العجينة، ونرشّ العجينة بالدقيق ونضعها في الثلاجة بكيس من النايلون لساعتين من الوقت. نُخرج العجينة من الثلاجة، ونرشّها بالدقيق ونفردها من خلال الاستعانة بالنشابة على شكل مستطيل، مع طويها مرّةً أخرى، ونقلب مستطيل العجينة إلى أن يصبح بشكلٍ أفقي، مع تكرار العملية ذاتها، ولف العجينة ووضعها في الثلّاجة مرّة أخرى لساعتين من الوقت.
طريقة لف الكروسان | بريق السودان
الكروسان يعتبر طبق الكروسان ذلك النوع من المعجّنات الفرنسيّة، ومن الأطباق التي تحرص شريحة كبيرة من الناس على تناولها تحديداً عند الفطور الصباحي أو عند العشاء؛ حيث تعمل المخابز على تحضير أشهى الأصناف منها. وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم لكِ سيّدتي طريقة إعداد الكروسان مع التطرّق لكيفيّة لف الكروسان التي غالباً ما تجد ربّة المنزل صعوبةً في لفّها. عمل الكروسان المكونات ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، مع تذويبهم ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع غرام من الدقيق. بيضة. ثلثا كوب من الزّبدة غير المملحة. ملعقة صغيرة وربع خميرة جافّة. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة الإعداد لتحضير العجينة، نقوم بمزج كلٍّ من ( الخميرة الجافة، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من السكّر) في وعاء صغير الحجم، مع تحريكهم بشكل جيّد ووضعهم جانباً. نسخّن الحليب المذوّب في الماء بقدر صغير الحجم، ومن ثمّ نضيف له ملعقتان صغيرتان من السكّر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، مع تذويبهم بشكل جيّد ورفعهم عن النار ووضعهم جانباً.
');}
الكروسان
يعتبر طبق الكروسان ذلك النوع من المعجّنات الفرنسيّة، ومن الأطباق التي تحرص شريحة كبيرة من الناس على تناولها تحديداً عند الفطور الصباحي أو عند العشاء؛ حيث تعمل المخابز على تحضير أشهى الأصناف منها. وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم لكِ سيّدتي طريقة إعداد الكروسان مع التطرّق لكيفيّة لف الكروسان التي غالباً ما تجد ربّة المنزل صعوبةً في لفّها. عمل الكروسان
المكونات
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، مع تذويبهم ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع غرام من الدقيق. بيضة. ثلثا كوب من الزّبدة غير المملحة. ملعقة صغيرة وربع خميرة جافّة. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة الإعداد
لتحضير العجينة، نقوم بمزج كلٍّ من (الخميرة الجافة، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من السكّر) في وعاء صغير الحجم، مع تحريكهم بشكل جيّد ووضعهم جانباً. نسخّن الحليب المذوّب في الماء بقدر صغير الحجم، ومن ثمّ نضيف له ملعقتان صغيرتان من السكّر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، مع تذويبهم بشكل جيّد ورفعهم عن النار ووضعهم جانباً.