ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقة صغيرة من الملح. مقاديرالحشوة
ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة. ثلثان كوب من جبنة الفيتا. ربع كوب من صلصة البندورة. نصف كوب من جبنة البارميزان. كباب الباذنجان.. لإفطار رمضاني مميّز. فَصان من الثوم المبروش. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري. تُخلط الخميرة مع الماء والسكر ثم تُترك لمدة خمس إلى عشر دقائق ثم يُضاف زيت الزيتون وتُحرك المقادير جيدًا. يُخلط الملح والطحين في وعاء، ثم يُضاف خليط الخميرة، ثم تُعجن جميع المكونات حتى تتماسك وتُصبح عجينة طريّة. تُقسّم العجينة إلى كرتين متساويتين ثم تُوضع كل كرة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت. يُغطى الوعاء ويُترك في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة ويزداد حجمها. يُوضع العجين فوق سطح نظيف مرشوش بالطحين ويُرق ثم يُوضع كل قسم من العجينة في صينية مدهونة بالزيت. يُوضع زيت الزيتون وصلصة البندورة على سطح العجين ثم يُوزع الثوم فوقه. تُخلط جميع أنواع الجبنة معًا ثمّ تُوزع فوق الصينيتين بالتساوي ويُرش الزعتر فوقها. تُوضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.
- صلصة البيتزا سهلة جدا
- صلصة البيتزا سهلة وجميلة
- طريقة استخدام جل الصبار للشعر بعد الاستحمام - بركة للأعشاب الطبية
صلصة البيتزا سهلة جدا
نفرد العجينة وفى طاسة على النار نضع العجين ونسوي ثم نقلبها على الوجه الآخر ونضيف الصلصة والجبنة الموتزاريلا وقطع الفلفل والزيتون والهناء والشفاء. الجبنة الموزاريلا متعددة الأستخدامات فلا غنى عنها في المطبخ لطهي أشهى المأكولات بجانب انها يمكن تناولها بفردها فتحضبر الجبنة المقلية وإضافة البطاطس وعمل أصابع البطاطس بالجبنة الموزاريلا كما سبق وتناولنا ذالك بالتفصيل، وسوف نتناول الأن طريقة كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا. مكونات عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا:
الدجاج بالجبنة الموزاريلا من أشهى الأطباق المبتكرة ويعشقها الجميع الكبار والصغار لكونها مقرمشة ولذيذة وسوف نتناولها بجانب الأرز البسمتي والمقبلات كالكاتشب والمايونيز. نصف كيلو صدور دجاج مفرومة. ملعقة ملح ناعم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. صلصة البيتزا سهلة للمبتدئين. 2 ملعقة دقيق أبيض. ملعقة ثوم بودر. ملعقة بصل بودر. نصف كيلو بقسماط. بيضة واحدة. ربع كوب حليب. طريقة تحضير كفتة الدجاج بحشوة الجبنة الموزاريلا:
تتبع الأسطر الآتية لمعرفة كيفية تجهيز كفتة الدجاج الحشوة جبنة موزاريلا. نقوم في بولة بوضع الدجاج وعليه البهارات والبصل المفرومة والدقيق ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق.
صلصة البيتزا سهلة وجميلة
نقوم نتقطيع الجبنة الموزاريلا إلى أصابع. في بولة نخلط الدقيق مع النشأ، وفي بولة أخرى نخلط حبات البيض والحليب والثوم وأيضاً الملح ونقلب. ونضع البقسماط في بولة أخرى ونتبله بالملح والثوم البودرة. نقوم بإحضار أصابع الجبن ونغمسها في خليط البيض ثم نضعها في خليط الدقيق ثم تغمسها مرة أخرى في البيض وأخيراً نضعها في البقسماط. خصومات وعروض من تطبيق «كايرو فستيفال» الجديد.. استمتع بأكلات ل.... نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من الكمية، ثم نضعها في الثلاجة ترتاح لمدة 15 دقيقة. ونخرجها للقلي فر زيت غزير ساخن، لا تستغرق سوى دقائق قليلة. تقدم بجانب أي نوع من الصوات، ويمكن عملها سندوتشات ب الكاتشب والمايونيز. فوائد الجبنة الموتزاريلا:
وللجبنة الموتزاريلا العديد من الفوائد فهى مصنعة من الحليب والحليب معروف باحتوائه على الكالسيوم الذى يدخل فى بناء العضلات وايضًا أسنانا تحتاج إلى الكالسيوم. وعندما نقوم بعملها فى البيت نضمن جودة الجبن ونظافته. كما تدخل في الكثير من المأكولات اللذيذة كالمكرونة البشاميل والكنافة النابلسية. وبعد أن قمنا بتجهيز الجبنة الموزاريلا في البيت وبكل سهولة وبثلاث مكونات فقط، سوف نتناول العديد من الوجبات السريعة التي لا غنى فيها عن الجبنة الموزاريلا مثل البطاطس المحشية بالجبنة الموزاريلا، والكوردن بلو، وكفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا، وأيضاً البيتزا بكل أنواعها.
وفى هذه الحاله نقوم برفع الإناء من النار وتحضير مصفاة ونضع فيها تكتلات الجبن ونضغط عليها لنخرج منها الماء تمامًا ثم نضع الجبن فى وعاء عميق ونتركها تبرد فى الثلاجة لمدة ربع ساعة. ثم نقوم بوضع الماء الخارج من الجبن على النار ونسخن الماء ولا نتركة للغليان. ثم نقوم بوضع الجبن فى الماء حتى تنعم الجبن ونكرر تصفيتها مرة أخرى. ثم نضع الجبن فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نقوم ببشر الجبن بالمبشرة حتى يسهل علينا أستخدمها فى الوصفات المختلفة فى المطبخ. ويمكن تقطيعها إلى أصابع لعمل صوابع الموتزاريلا اللذيذة التى دائمًا ما يتهافت أولادنا على شرائها من المطاعم. وبعد أن قمنا بتحضيرها سوف نتناول العديد من الوصفات التى لا غنى فيها عن الجبنة الموزاريلا. مكونات عمل أصابع الجبنة الموزاريلا:
بسهولة يمكنك عمل أصابع الجبنة بكل سهولة وبمكونات ومتوفر فالمطبخ. جبن موزاريلا التي سبق تحضيرها. كوب دقيق أبيض. نصف كوب نشأ. صلصة البيتزا سهلة وجميلة. 4 حبات بيض. ملعقة حليب بودرة. ملعقة فلفل أسمر. 2 كوب بقسماط. ملعقة ثوم بودرة. زيت نباتي للقلي. طريقة عمل تحضير أصابع الموزاريلا:
بعد تجهيز الموزاريلا في البيت يمكن طهيها بأكثر من شكل وطريقة وكل منها مذاقها الخاص الشهي اللذيذ ومن الوصفات اللذيذة التي تعد الجبنة الموزاريلا أساس لها هى أصابع الجبن المقلية.
يحلم الكثير منا بالحصول على شعر صحي ولامع، حيث يعتبر أحد أسباب الشعور بالسعادة وزيادة الثقة بالنفس. يعد الصبار أحد الخيارات الجيدة للحصول على شعر صحي لامع بسبب خصائصه العلاجية التي تمنع الشعر القوة وتحافظ على فروة الرأس. في هذا المقال سنتعرف على فوائد جل الصبار للشعر واضراره، و طريقة استخدام الصبار للشعر للحصول على شعر لامع وصحي. فوائد جل الصبار للشعر
تعتبر نبتة صبار الألوفيرا (بالإنجليزية: Aloe vera) حجر الأساس للعديد من المنتجات التجميلية لقدرتها العلاجية الواسعة. تحتوي هذه النبتة بداخلها على جل يتكون بشكل كبير من الماء وبعض المواد العضوية وغير العضوية كما يحتوي على العديد من الفيتامينات. ومن فوائد الصبار للشعر نذكر ما يلي:
الحفاظ على صحة فروة الرأس: من أهم فوائد جل الصبار للشعر احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات تساهم في إعادة إصلاح الخلايا في فروة الرأس، وتمنع إغلاق المسامات فيها مما يساهم في تعزيز وصول المواد الغذائية لفروة الرأس وبالتالي تعزيز نمو الشعر. الحفاظ على مرونة الشعر: يتشابه الصبار في تركيبته الكيميائية مع الكيراتين الذي بدوره يساهم في التعزيز من فوائد جل الصبار للشعر المتمثلة بتجديد الشعر ومنحه مرونة أكثر ومنع تكسر الشعر.
طريقة استخدام جل الصبار للشعر بعد الاستحمام - بركة للأعشاب الطبية
ذات صلة كيفية استخدام هلام الصبار للشعر كم ساعة يوضع الصبار على الشعر
جل الصبار والزيوت العطرية
تُنعِّم وصفة الصبار والزيوت الطبيعية الشعرَ وتزيد من نموّه، وتُحضَّر من خلال اتّباع الخطوات الآتية: [١]
المكونات:
كوب من جلّ الصبار. عدّة قطرات من أيّ من الزيوت الأساسية العطريّة. طريقة التحضير:
يُخلَط جل الصبار مع إحدى الزيوت الأساسية العطرية (بعد تدفئة الزيت قليلاً على نار هادئة). يُوزَّع الخليط على الشعر باستعمال فرشاة ويُترَك لمدة ساعة. يُشطَف الشعر بالشامبو. تُكرَّر الوصفة مرة واحدة أسبوعياً. جل الصبار وزيت الخروع ومسحوق الحلبة
يُعَد زيت الخروع رائعاً لتطويل الشعر وتعزيز نموه، كما يُنشط جل الصبار علاج بصيلات الشعر التالفة في فروة الرأس، كما أنه يُغذّي الشعر ويقي من تكسّره وتقصّف أطرافه، لذا فإنّ الجمع بين جل الصبار وزيت الخروع يُعَد علاجاً فعالاً لتطويل الشعر، وتُضاف الحلبة إلى المكونات لزيادة فاعلية الخلطة، ويمكن تحضير الوصفة على النحو الآتي: [٢]
ملعقتان كبيرتان من زيت الخروع. كوب من جل الصبار الطازج. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحلبة. طريقة الاستعمال:
تُمزَج المكونات جميعها مع بعضها البعض؛ للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
فوائد جل الصبار للشعر بأنواعه المختلفة
يتطلب كل نوع من أنواع الشعر نوع خاص من العناية، إذ تؤثر خصائص الشعر في كيفية استجابته للمنتجات والعلاجات، ومن هذه الخصائص الكثافة والملمس والتجعيد والمسامية. ومن فوائد الصبار للشعر الجاف أنه يساهم في تغذيته بفضل احتوائه على الفيتامينات، ويفضل عادة مزجه مع مكونات أخرى لتقليل الجفاف وزيادة ترطيبه مثل العسل، وزيت الجوجوبا، وبياض البيض وغيرها. ونظرا إلى فوائد جل الصبار للشعر العديدة بمختلف أنواعه تجد مستحضرات تحتوي جل الصبار لفرد الشعر وتنعيمه وإطالته. وبالإضافة إلى تواجد جل الصبار في مستحضرات متنوعة، يمكن أن يتوفر على شكل امبولات الصبار للشعر والتي تسهل استخدامه لصنع ماسكات في المنزل. إقرأ أيضاً: طرق علاج تساقط الشعر
اضرار الصبار للشعر
يعتبر صبار الألوفيرا آمناً للاستخدام لمعظم الأشخاص ولجميع أنواع الشعر، لكن قد يعاني بعض الأشخاص من الحساسية للصبار وقد يؤدي استخدامه في هؤلاء الأشخاص إلى ظهور أعراض الحساسية التالية:
الشعور بالحرقة والألم في فروة الرأس. الإصابة بالحكة. ظهور الطفح الجلدي. القشعريرة. كما يوجد بعض الأشخاص الذين يتوجب عليهم تجنب استخدام صبار الألوفيرا، وهؤلاء الأشخاص هم كما يلي:
الأشخاص الذين يستخدمون الأدوية الستيرويدية.