ضيفي البيضة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات. زيدي الدقيق والملح للخليط السابق واعجني بواسطة العجان أو يديكِ حتى تتشكل عجينة لينة. واخيرا ضيفي الزبدة واكملي عجن لمدة 5 دقائق. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة. لتحضير خليط الحشو: امزجي السكر والكاكاو والقرفة وقلبي جيدا. بعد اختمار العجينة وتضاعف حجمها افرديها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك متوسط على شكل مستطيل. ادهني العجينة بالزبدة الطرية و وزعيها بفرشاة جيدا. رشي خليط الحشو على العجينة بالكامل و اضغطي عليها (لتثبيتها أثناء التسوية). ابدئي في لفها رول واقفلي الطرف جيدا. بسكينة حادة قطعي السينابون لقطع متساوية الحجم. في صينية مدهونة بالزبدة رصي قطع السينابون وغطيها واتركيها تختمر مدة ربع ساعة. ادخليها الى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 - 25 دقيقة. تحضير الصوص الأبيض اخلطي السكر البودرة والحليب البودرة والزبدة والجبنة الكيرى والفانيليا حتى يتكون صوص بقوام مناسب. طريقة عمل السينابون غرقان بالصوص الأبيض بمكونات هشة وخفيفة وغير مكلفة وطعم حكاية. بمجرد خروجه من الفرن اتركيه يبرد قليلا ثم قدميه بالصوص الابيض اللذيذ.
طريقة عمل السينابون غرقان بالصوص الأبيض بمكونات هشة وخفيفة وغير مكلفة وطعم حكاية
نحضر في ذلك الوقت الصوص الأبيض نضع الجبن الكريمي في الخلاط او نقوم بضربها بالمضرب الكهربائي لكي تحصلين على قوام كريمي. بعد ذلك نضيف على الجبن الزبدة و السكر و الفانيليا مع الضرب حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم. نخرج السينابون من الفرن ونتركها تهدأ لمدة 5 دقائق ثم نوزع عليها الصوص الأبيض وتقدم للطعام بالصحة والهنا. اسرار نجاح عجينة السينابون لكي تحصلين على عجينة سينابون هشه وطريه لابد من مراعاة بعض الأشياء وهي: يفضل نخل الدقيق قبل الاستعمال. لابد من استخدام نوع دقيق جيد يكون متعدد الاستخدام. قومي بعجن عجينة السينابون لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تصبح طريه وناعمة. اتركي العجينة لكي ترتاح بين كل خطوة والاخري. طريقة تحضير صوص السينابون بالكاكاو كما يمكنك تحضير صوص آخر لحلوي السينابون وهو صوص الكاكاو ومكوناته هي: كوب من الحليب. ملعقة من القرفة. مكعب من الزبدة. ملعقة من الكاكاو الخام. ملعقتين من السكر. طريقة التحضير في إناء قومي بوضع الحليب و الكاكاو والقرفة واضربيهم مع الحليب جيدًا. بعد ذلك قومي بوضع الحليب على نار متوسطة حتى يغلي مع التقليب المستمر. عندما يغلي الحليب قومي بإضافة مكعب الزبدة و السكر واخلطيهم مع الحليب.
- توضع البيضتان فى وعاء ويضاف لهم كيس فانيليا ويقلب المكونات معًا ثم يضافوا لباقى الخليط فى العجان. - تضاف المياه بالتدريج وببطء مع زيادة سرعة العجان حتى يتم الحصول على عجين ملموم. - تضاف ملعقة صغيره ملح وتترك تعجن فى العجان لمدة عشر دقائق. - يشكل العجين على شكل كرة مع إحضار وعاء كبير ويرش بها دقيق ويوضع بها العجين. - تغطى العجين بكيس بلاستيك أو سلوفان وتدخل الثلاجة ليخمر لمدة ثمان ساعات (8 ساعات). - بعد ثمان ساعات تخرج العجين وتقلب ليخرج منها الهواء ويرش على الرخامة دقيق ويقلب العجين فوقه. - يرش دقيق مره أخرى فوق الدقيق ثم تفرد بالنشابة ويرش دقيق مره أخرى فوق العجين ويفرد. - يتم التخلص من الدقيق المتبقى فوق العجين باستخدام فرشاه مع إحضار الزبد الكريمى. - يوضع منها على العجين ويوزع على العجين حتى تغطى العجين كله ثم يرش سكر بنى حتى تغطى العجين كله. - يثبت السكر بالنشابه ثم يرش البندق المحمص حتى ينتشر على العجين كله ثم ترش قرفه على العجين كله
- يثبت البندق والقرفة بالنشابة ثم يلف العجين رول ثم يقطع رول العجين. - يتم إحضار صاج الفرن ويدهن زيت أو سمن أو زبد ويوضع بها السينابون. - قبل وضعه بالصينية يمسك طرف العجين ويوضع بالأسفل ثم توضع بالصينية.
فالصدمات على قدر قسوتها على قدر ما تجعل الشخص ينظر للأشياء بشكل أفضل. ومنها يقوم بترتيب أولوياته وعلاقاته، الأمر الذي يجعله أقل عرضة للخداع مرة أخرى.
أضرار الحزن قبل النوم - منتدي فتكات
مرحبا بنات
انا عندي طفله عمرها 7 شهور وصايره تبكي بالليل وكانها تئن وهي مغمضه عيونها وما عارفه شو اعملها
هل ممكن انها تشوف اشياء تخوفها بالنهار وتحلمها بالليل ؟؟؟؟
انا بديت اعطيها اكل بس من زمان عشان كذا ما اتوقع انه يكون عدها مغص
الرجاء ساعدوني لاني صايره ما انام بالليل وعندي دوام الصبح
البكاء اثناء النوم - طفل رضيع - بيبي سنتر آرابيا
السبب في البكاء
يوضح علم النفس بعض الأسباب التي تجعل الناس يبكون، بالرغم من أنه يستحيل وضع قائمة تشمل جميع أسباب البكاء، ولكن يحدد بعض الأمثلة المختلفة، مثل:
الخسارة
حفلات الزفاف
الشعور بالوحدة
الفشل
النصر
الألم ، وغير ذلك. قد يتأثر البكاء بمجموعة متنوعة من العوامل، حتى عندما يكون الناس غير مدركين لهذه العوامل، في دراسة أجريت عام 2011 على 1004 نوبة بكاء بين 97 امرأة ، ارتبط هذا السلوك:
بانخفاض الحالة المزاجية
وتقلبات المزاج
وبعض الحالات المزاجية السيئة كل هذه الحالات ارتبطت بنوبات البكاء. البكاء اثناء النوم - طفل رضيع - بيبي سنتر آرابيا. كما أن المزاج السيء والبكاء هما عرضان من أعراض الاكتئاب. فوائد البكاء
على الرغم من أنك بالتأكيد قد سمعت أن البكاء مفيد، إلا أن هناك القليل من الأبحاث المحددة حول فوائد البكاء لأنه يتأثر بعوامل مختلفة، مثل كيفية رؤيتك للفعل ، ومكان حدوثه ، وأكثر من ذلك ومن فوائد البكاء:
قد تدفعك الدموع إلى التفكير في موقف أكثر مما لو لم تكن منخرطًا في البكاء، بهذه الطريقة، قد تعتمد فوائد البكاء على كيفية تفسير الفرد لتلك التجربة سواء كانت حسنة أم سيئة من خلال وجهة نظره الشخصية. وجدت دراسة أجريت عام 2018 على 202 شخصًا، أن المشاركين الذين اعتقدوا أن البكاء كان إيجابيًا كانوا أكثر وعيًا بمشاعرهم، وهو ما يبشر بالخير لكل من التعبير عن المشاعر وتنظيمها ، في حين أن أولئك الذين رأوا البكاء بشكل سلبي كانوا أقل إدراكًا لمشاعرهم ، والتي يحد من قدرتهم على التعبير عن أنفسهم بشكل فعال ومؤثر كالأخرين، بهذه الطريقة، قد يكون من المفيد تفريغ المشاعر السلبية حول البكاء نظرًا لتأثير تلك المعتقدات على قدرتك على التعبير عن مشاعرك بطريقة وظيفية وفعالة.
في الوقت نفسه، قد لا نتمكن دائمًا من فهم الأسباب الكامنة وراء بكاءنا وهذا أمر جيد، في كثير من الأحيان، يبلغ الناس عن شعورهم بالارتياح عندما يكونون قادرين على البكاء ، قد يكون من الأهم أن تتخلص مما تشعر به بدلًا من محاولة إيقاف نفسك أو محاولة تبرير سبب دموعك. إذا لم تكن في مكان تشعر فيه بالراحة في البكاء وتريد منع حدوثه، فقد وجدت إحدى الدراسات أن الإلهاء كان أسلوبًا أكثر فاعلية لتنظيم المشاعر بالبكاء. أي إذا كنت قادرًا على تغيير وجهة نظرك وأخبار نفسك بقصة مختلفة في ضوء أكثر إيجابية، يمكن أن يساعد ذلك في كبح استجابتك العاطفية لهذا الموقف ومنع البكاء يلي بعض النصائح لمنع البكاء:
الإلهاء
لسوء الحظ ، قد لا يكون من السهل دائمًا القيام بالعمل المعرفي العميق لإعادة تقييم الموقف واعتمادًا على ما تحاول قمعه، فقد لا يكون فعالًا ، لذلك قد يكون الإلهاء هو الأفضل. أضرار الحزن قبل النوم - منتدي فتكات. من الناحية العملية ، يمكن أن يساعد تشتيت انتباهك، في منع نفسك من البكاء مثل مشاهدة او قراءة شيئًا ما، ويجب أن يكون هذا الشئ لا يثير أي مشاعر حزن، مثل الاستماع إلى أغنية سعيدة لتحسين مزاجك. النهج المادي
أسلوب آخر يمكن أن يكون جسدياً يمكنك أن تأخذ أنفاسًا عميقة أو تجرب أسلوب تهدئة مثل ترطيب يديك بغسول أو استخدام كرة ضغط أو القيام بنوع من الأنشطة البدنية لتحويل تركيزك إلى حاسة اللمس.