ثم نضع خليط الكيك في الصينية ثم نوزع حبات التوت الأحمر والأزرق على وجه خليط الكيك ونرشها بالقليل من السكر. نترك الكيك في الفرن مدة نصف ساعة. ثم نفتح الفرن ببطء وندخل سكينًا رفيعًا في منتصف الكعكة حتى نتأكد من نضجها تمامًا. بعد أن تنضج الكيكة تمامًا نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا لتبرد ثم نقطعها لتقدم باردة. "اقرأ أيضاً: زراعة التوت " كيكة التوت والحليب المكونات 2 حبة بيض. كوب من الحليب كوب سكر أبيض. 2 كوب من الدقيق. نصف كوب زبدة مذابة. 2 كوب توت بري. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. طريقة تحضير كعكة التوت والحليب نخلط السكر والزبدة معًا ثم نضيف الحليب، الفانيليا والبيض ونخلطهم جيدًا. نضيف جميع المكونات الجافة إلى الخليط السابق ونحركهم مع بعض لتمتزج المكونات. يُضاف التوت الكامل غير مقطّع ونحرك المزيج برفق. طريقة عمل كيكة التوت الازرق والليمون - طريقة. نسكب مزيج الكيك في صينية مدهونة ويُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة تقريبًا. بعد أن تنضج الكعكة نتركها في الصينية لتبرد لمدة ربع ساعة لتصبح جاهزة للأكل. "اقرأ أيضاً: أفضل الأطعمة لمرضى ضغط الدم المرتفع " كعكة التوت الأزرق والليمون المكونات ربع كوب زبدة.
كيكة التوت الازرق من
وضع جميع مكوّنات الكيك في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلطها على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط كيك متجانس وناعم، مع مراعاة عدم الإفراط في الخفق. كيكة التوت الازرق بث مباشر. وضع في قالب كيك متوسط الحجم وقاعدته قابلة للفصل مقدار كوب من خليط المربى المعد مسبقاً، ثمّ إضافة خليط الكيك، وإضافة مقدار كوب آخر من خليط المربى وتوزيعه بشكل عشوائي على السطح. إدخال القالب إلى الفرن، وخبزه لمدّة ثلاثين إلى أربعين دقيقة تقريباً إلى أن ينضج تماماً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً، وتزيينه حسب الرغبة قبل التقديم. تقطيع كيكة التوت إلى قطع حسب الرغبة، وترتيبها في طبق تقديم مناسبة، وتقديمها مع القهوة.
كيكة التوت الازرق 2
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
AH
@cook_4552656
Kuwait
المكوّنات
كيك ساراليه فانيليا
2 ظرف دريم ويب
1 علبة قيمر
4 حبات جبن كيري
صوص التوت الازرق
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 03 يونيو 2018 17:18
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات AH
سينابون بالبريوش
من AH
ماك اند شيز
تمرية
ذره بالكريمه
من AH
كيكة التوت الازرق بث مباشر
مكونات نصف كوب زبدة نصف كوب سكر أبيض نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 صفار بيض 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب حليب 2 بياض بيضه نصف كوب سكر أبيض 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض الطريقة الخطوة 1 سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن مقلاة 8 إنش مربعة بالطحين. الخطوة 2 كريمة الزبدة أو السمن النباتي مع 1/2 كوب سكر حتى يصبح رقيقًا. يضاف الملح والفانيليا. افصل البيض واحتفظ بالبيض. أضف صفار البيض إلى خليط السكر. يخفق حتى يصبح دسم. الخطوه 3 يُمزج كوب ونصف من الدقيق والبيكنج باودر ؛ يضاف بالتناوب مع الحليب إلى خليط صفار البيض. يُغطّى التوت بملعقة كبيرة من الدقيق ويُضاف إلى الخليط. الخطوة 4 في وعاء منفصل ، اخفقي البياض حتى تتكون قمم ناعمة. أضف ربع كوب من السكر وملعقة كبيرة في كل مرة واضرب حتى تتشكل قمم صلبة. أضيفي بياض البيض إلى الخليط. تصب في مقلاة جاهزة. رشي فوقه ملعقة كبيرة سكر متبقية. الخطوة 5 اخبزيها لمدة 50 دقيقة ، أو حتى تنتهي اختبارات الكيك. كعكة التوت | حلوة. لمزيد من وصفات كيك التوت البري المصدر:
كيكة التوت الازرق اسهم
ذات صلة طريقة عمل كيكة شمواه عمل كيكة الأوريو المحشية
القيمة الغذائيّة للبلوبيري
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البلوبيري
الطاقة
57 سعرة حراريّة
البروتين
0. 74 غرام
الدهون
0. 33 غرام
الكربوهيدرات
14. 49 غرام
الكالسيوم
6. 00 ملليغرام
البوتاسيوم
77 ملليغرام
كب كيك بلو بيري
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِ
عشرة أشخاص
المكوّنات
كوب من توت العليق الأزرق الطازج. ثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع الكوب من طحين الكيك المنخول. نصف ملعقة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة غير المملحة. كوب من السكر الأبيض. بيضتان. تحضير كيكة التوت اللذيذة في المنزل بأكثر من طريقة - فهرس. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. كوب من فروستنج البلوبيري الجاهزة. طريقة التّحضير
خلط نوعي الطحين مع البيكنج باودر، والملح في وعاء عميق. خفق الزبدة مع السكر في وعاء آخر إلى أن تصبح باهتة وتتجانس تماماً مع المزيج، وإضافة الفانيلا مع الاستمرار في الخفق. إضافة خليط الطحين على دفعتين، بالتبادل مع الحليب، وخفق المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس تماماً بعد كل دفعة. إضافة توت العليق الأزرق إلى الخليط، وتقليبها جيداً.
3- طرق استخدامه: يمكنك إستخدام التوت الأزرق في تحضير حلويات عديدة. فعلى سبيل المثال، حضّريه كحشوة لـفطيرة تشيز كيك البلوبيري أو كصلصة لتزيين وجه قالب التشيز كيك بالبلوبيري وكاسات البانا كوتا بالتوت ؛ أو بكل بساطة أضيفيه إلى سلطة الفواكه الشهية، زيّني به قالب الكيك لديك، زيديه إلى خليط المافن وحضّري به أشهى سموثي.
لابد من إبقاء الطفل في وضعية الجلوس، وذلك عند إطعامه حتى لا يتعرض الطفل للاختناق. ابتعدي عن إرغام الطفل على تناول الطعام، ففي حالة رفض الطفل لا تحاوليه إرغامه على تناوله. يجب البدء مع طفلك بتناول كميات قليلة جدًا من الطعام، وبعد فترة يمكنك زيادة الكمية. لابد من الابتعاد عن إضافة توابل في الطعام الذي سوف يتم تقديمه للطفل. لابد من الابتعاد عن إضافة السكر أو العسل أو الملح في الأطعمة المخصصة للطفل الذي لم يكتمل عمره العام. الابتعاد عن خلط الأطعمة مع بعضها في البداية يكون صنف واحد فقط، ويمكن خلط الأطعمة بعد فترة. يجب أن يتم استشارة الطبيب نحو بعض الأطعمة التي تفكرين في إعطائها لطفلك حتى لا تتسببين في حدوث إضرار بطفلك. متى يبدا الطفل بالاكل. يجب الابتعاد عن إعطاء الطفل بعض الأطعمة الصلبة في البداية حتى لا تجرح اللثة أو تسبب له عسر هضم. الوقت المناسب للبدء في إطعام الطفل:
يكون للطفل وقت مناسب يمكنك إضافة إليه بعض أنواع الأطعمة، وقد يرى الكثير من الأطباء أن الوقت المناسب لإطعام الطفل يبدأ من عمر الستة أشهر، وقد يرى الكثير أنه يمكن إطعام الطفل مع اكتماله الشهر الرابع، وذلك بداية بالوجبات الخفيفة، ويمكن البدء بإدخال الأطعمة للطفل ما بين الشهر الرابع من العمر وحتى السادس وذلك لأن الرضاعة الطبيعية تكون غير كافية في حصول الطفل على الغذاء، ويمكنك معرفة وتحديد الوقت الذي يتم إدخال فيه الطعام لطفلك من خلال ظهور هذه العلامات على طفلك، وهي كالآتي:
في حالة تمكن الطفل من تثبيت منطقة الرأس بحيث تكون في خط مستقيم.
متى يبدا الطفل بالاكل
الحبوب
الشوفان والأرز نادرا ما يسببان للأطفال حساسية ولهذا ينصح بإطعامهما للأطفال وينصح بتقديم تلك الحبوب مع حلب الرضاعة لكي يتمكن طفلك من تقبلهما، ويفضل الابتعاد عن عن الشعير والقمح إلا بعد التأكد من أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاههم. الموز
يعد الموز واحد من الأطعمة الهامة والمثالية للطفل الرضيع، والأطفال في المعتاد بسبب طعم الموز اللذيذ والحلو يحبونه كما أنه يشعر الطفل بالشبع وغني بالألياف التي تسهل عملية لهضم لطفلك بالإضافة إلى أنه يحميه من التعرض للإمساك. الكمثري
من أكثر الفواكه أمنا على الطفل في المرحلة الأولى لتناول الطعام الكمثرى فنادرا ما يتعرض طفل للإصابة بالحساسية نتيجة تنالوه للكمثرى كما أنها من الفواكه الخفيفة سهلة الهضم. التفاح
التفاح غني العناصر الغذائية المتنوعة التي يحتاج طفلك إليها واليت من أهمها الحديد كما أنه يعالج بعض مشاكل الجهاز الهضمي كالإسهال، ويمكن إعداده من خلال تقشيره ومن ثم تسويته على البخار لكي نحافظ على كل العناصر الغذائية الموجودة فيه. البطاطا
من أكثر الأطعمة المفضلة لدى الأطفال الرضع البطاطا الحلوة، كما نجد أنها غنية بالألياف التي تحميهم من التعرض للإمساك، وبها نسبة كبيرة من فيتامين c والبوتاسيوم.
المسكة الجيدة
أجدر مسكة تعيين الرضيع في السيطرة على الملعقة عقب التقاطها؛ وضعها بين السبابة بالإضافة إلى الإبهام. إدراج الملعقة
يجب الإمساك بالملعقة أمام الصغير وتدريبه على الطريقة التي يدرجها بها عند حافة الحاوية كي يلتقط المأكولات. اللعب بالملعقة
قبيل تدريب الصغير على التقاط الأطعمة بواسطة الملعقة؛ يُفضل تركها له كي يتعرف عليها ويلعب بها. الطعام الصلب
يجب إدراج مأكولات وطيدة ومتماسكة أمام الرضيع؛ كي يستطيع التقاطها بيسر وتكون أقل انسكابًا. تفادي الضجر
يسكب الطفل الكثير من المأكولات حينما يتدرب على المعلقة، علاوة على ذلك تتسخ يديه وردائه، لذا يفضل التأني وتفادي ضجره. تطور مهارة الأكل عند الأطفال
يخطو الرضيع أكثر من مرحلة حينما يلج لمرحلة الطعام دون مُساندة؛ وهم كالآتي:-
الشهر الــ 8
يقدر الرضيع على المكوث في كرسي الطعام، ويقوم بالتقام وجبته بواسطة اليدين فقط، وتبرز النتيجة على منوال اندثار ثلثي الطعام وابتلاع ثلث. الشهر الــ 9
يقوم الصغير بالسيطرة على الببرونة زيادة على ذلك يدرجها بفمه، ويتمكن من إخراجها حينما يشبع. الشهر الــ 10
يلتقط الملعقة ويلهو بها ويحاول إدراجها بالطعام لكنه لا يتمكن، ويقوم بوضع يديه معًا داخل حاوية المأكولات.