المقادير الموضوع الأصلى من هنا:
ثوم, 3 فصوص حمص معلّب ومصفى, علبة سمن, 2 ملعقة بصل, 3 حبات متوسطة فلفل أسود مطحون, 0. 50 ملعقة صغيرة كمون مطحون, 0. 50 ملعقة هال أخضر, 10 حبات قرنفل مجفف, 5 أكباش قرفة, 3 أعواد لايم مجفف, 2 حبة ماء, 8 أكواب حم غنم, 750 غرام مرقة الدجاج, 2 مكعب أرز بسمتي مغسل ومنقوع, 2. 50 كوب
طريقة التحضير
– ضعي الماء وقطع لحم الغنم في قدرٍ كبيرٍ واتركيها تغلي، ثم أزيلي عنها الرغوة عند ظهورها. – أضيفي لها اللايم المُجفّف، والقرفة وكافة التوابل واتركيها على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج اللحم. – اخرجي قطع اللحم من القدر وضعيها جانباً. – حمّي السمن في قدرٍ كبيرٍ، وأضيفي له البصل ليُطهى مع التحريك لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً،ثم أضيفي الثوم وحركيه لمدة دقيقة. مندي اللحم الحضرمي. – أضيفي الحمّص، ومكعّبا مرقة الدجاج، وقطع اللحم المطبوخة مع المرقة، يجب أن تكون المرقة بمقدار 4 أكواب أو 1000 مل، ثم أضيفي المزيد من الماء إذا ما دعت الحاجة. – غطي المكوّنات بالأرز وأتركيها على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز
- ما رأيك . بخاري باللحم
- مندي اللحم الحضرمي
- دعاء اللهم احفظ أخي - مجلة رجيم | دعاء الاستوداع للاخ ، و دعاء لحفظ الأخ ، و دعاء للاخ الغالي .
- دعاء لامي وابي - ليدي بيرد
ما رأيك . بخاري باللحم
التشيطار
من الأطباق الموريتانية الأصلي، وهو اللحم المقدد يتم نزع الشحوم عن اللحم وتجفيف اللحم تحت الشمس. بعد أن يجف اللحم يتم طهيه على نار هادئة للغاية، ومن ثم يتم طحن اللحم ومن ثم إضافة المرق عليه وهو طبق رئيسي. كما يمكنك حفظه خارج المبرد لفترة طويلة، دون أن تقلق فلن يتعرض للتلف. طبق البنافة
يعتبر من أشهر الأكلات في موريتانيا، فهي أكلة رمضانية شهيرة للغاية. حيث إنها تعتبر من الوجبات المغذية والسهلة، يتم تجهيزها من خلال الحم المقطع صغير أو غير مقطع حسب الرغبة. ثم يتم وضع بعض البطاطس المقطعة مع البصل لمفروم، ويتم طبخ الوصفة ومن ثم تقديمها على السفرة. وصفة العيش الموريتاني مع اللحمة
تعتبر من الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها في موريتانيا، والتي تحتوي على مكونات بسيطة عبارة عن:
أربع أكواب من الدقيق. أربع بيضات. قطعة صغيرة من الخميرة البيرة، اثنين ملعقة من البيكنج بودر. ملح، كوب كبير زبادي. ملعقة من السكر كبيرة الحجم. ثلث كوب من السمن. ما رأيك . بخاري باللحم. طريقة عمل العيش باللحم الموريتاني
مقالات قد تعجبك:
يتم خلط المكونات حتى نحصل على عجين. نفرد العجين بعد أن يخمر في صينية كبيرة الحجم. عمل الحشوة
يتم تجهيز اللحمة المفرومة مع الملح ونضيف فلفل أسود.
مندي اللحم الحضرمي
نضيف للحم ثوم أو بصل حسب الرغبة مع التقليب، ثم نضيف عصير طماطم ونغطي الحلة ونهدي النار حتى ينضج اللحم. نضيف الحمص بعد نقعه يوم كامل وغسله وتصفيته جيدا، ثم نضيف ماء مغلي ليغمر كافة المكونات. في هذه المرحلة يمكن إضافة الملح دون التأثير على النضج. نترك المزيج حتى ينضج مع مراقبته، حتى لا يحترق. يقدم لحم الرأس بالحمص في وعاء تقديم ويمكن تزينه بالجزر المبشور. يمكن إضافة الأرز لتلك الوجبة حتى تكتمل عناصرها الغذائية. اقرأ أيضًا: طريقة تتبيل اللحمة المشوية
طاجن لحم الرأس بالبامية
البامية من الخضروات الشهية المحببة لدى الكثيرون والمعروف ارتباطها باللحوم، كما أنها تدخل في طريقة عمل لحم الرأس لتزيد من القيمة الغذائية للطبخة، يمكن إعداد الطبق من خلال الخطوات التالية:
نجهز كيلو من لحم الرأس ونغسله جيدا، وفي حالة التصاق بعض الشعر به يمكن إسقاطه في مقدار من الماء المغلي وانتشاله والتخلص من ماء السلق، وتكملة التسوية في ماء مغلي نظيف. تحضر البامية بإزالة القمع وغسلها جيدا وتجفيفها. في إناء على نار متوسطة تقلب البامية في زيت ساخن حتى تتحمر قليلا، ثم نضيف ثوم مهروس ويستمر التقليب. يضاف اللحم بعد تسويته نصف تسوية إلى الخليط، ثم نضيف عصير الطماطم والبهارات المفضلة ويترك على نار متوسطة لتمام النضج.
يُطهى لمدة 3 ساعات، أو حتى ينضج لحم الضأن ويسحب العظم بسهولة باستخدام شوكة. يوضع الأرز في صحن تقديم كبير وعلى وجهه كتف الضأن، ويزين بالمكسرات والبقدونس. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
التخطي إلى المحتوى
ارفع كفيك عالياً نحو السماء وتمنى للاب والام اجمل الامنيات والدعوات التي تلامسُ قلبيهما ان شاء الله عن طريق دعاء لامي وابي الغاليين، حيثُ وضعنا الكثير من اقوى دعاء لامي وابي في اشكال مُختلفة لتجد كافة الامنيات التي تُريد من الله ان يُحققها لهم في حياتهم وأن يُطلِ الله في اعمارهم ويبعثُ الصحة والعافية في ابدانهم ان شاء الله، ف دعاء لابي وامي مُناسب ايضاً لوضعة في رسائل جميلة ومُشاركة الاهل والاصدقاء ليعرفوا مدى الحب الخالص لهم والبر لهم والاحسان بهما خصوصاً عند كبرهما او في اي عمر كانوا ومايزالوا من اوفى المخلوقات لك. دعاء لامي وابي - ليدي بيرد. دعاء لامي وابي
ما اجمل الابناء او البنات الذين يُثابرون دائماً في انتقاء اجمل دعاء لامي وابي ومُشاركة من يحبون من افراد العائلة ليتعرفوا الى اهميتهما في الحياة والدعاء لهما بكلُ اخلاص ومحبة لنيل برهما وطاعتهما عندما يكون الدعاء هو الشعور الصادق بين القلوب. اللهم احفظ لي أمي وأبي بعينك التي لا تنام اللهم لا تكتب لهم حزنا ولا مرضا ولا هما واجعلهم أسعد خلقك يارب. اللهم احفظ امي وابي اينما حلت خطاهم اللهم اني استودعتك إياهم وحياتهم وصحتهم وسعادتهم فعندك يارب لا تضيع الودائع.
دعاء اللهم احفظ أخي - مجلة رجيم | دعاء الاستوداع للاخ ، و دعاء لحفظ الأخ ، و دعاء للاخ الغالي .
اللهم اني استودعتك أبي حبيبي فاحفظه بحفظك الذي لا يرام وعينك التي لا تنام وابقه لي سالما معافى A prayer for my father in the half of Shaaban Oh God I entrusted you with my beloved father so keep him safe and your eyes that dont sleep and keep me safe. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. اللهم احفظ لي مسافر تخاف عليه روحي من كل شي وتخشى أن يمسه ضر فاحفظه لي بعينك التي لا تنام. دعاء اللهم احفظ أخي - مجلة رجيم | دعاء الاستوداع للاخ ، و دعاء لحفظ الأخ ، و دعاء للاخ الغالي .. اللهم اني استودعتك حبيبي ومبسمه وقلبه وصحته فلا تريني فيه مكروه يحزنني اللهم وأجعل ضحكته لمحتي الأولى. يا الله يا من لا تضيع ودائعه إني استودعتك ديني ونفسي وبيتي وأهلي ومالي وخواتيم. 2021-01-07 دعاء اللهــــم إني أستودعك عائلتي فاحفظنا واحفظ ابى وامي واهلي واصحابي. 2020-02-10 اللهم اني استودعتك امي فاحفظها. اللهــم إني أستودعـك عائلتي.
دعاء لامي وابي - ليدي بيرد
اللهمَّ أجعل أُمي لا تشكي هماً، ولا تتألم وَجعاً، وأسعدها سعادةً لا اكتفاء منها. اللهمَّ لا تجعل لها ذنباً إلا غفرته، ولا هماً إلا فرجته، ولا حاجةً من حوائِج الدنيّا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها. اللهمَّ أقر عيني أُمي بما تتمناه لنا في الدنيّا، اللهمَّ اجعل أوقاتها بذكرك معمورة، اللهمَّ أسعدها حيةً وميتة، ولا تحرمها من هذا الدعاء يا رب العالمين
دعاء للام المتوفية
اللهم ارحم فقيدة قلبي وانس وحشتها واجمعني بها في جنتك اللهم ارحمها بقدر شوقي لها اللهم ارحم أمي واغفر لها. ياخذني لك احساس الشوق ودي انك معي بوقتي الحين لاكن القدر من عند ربي فوق ولا نملك الا نكون به راضين. اللهم إرحم من تساوت عندهم الأوقات لا شمس تشرق عليهم ولا قمر يُضيء عتمتهم اللهم أنر قبورهم واسقهم بفيض من جنتك اللهم ارحم امي وابي واغفر لهم واجعل قبرهم روضة من رياض الجنه وجميع موتى المسلمين. اللهم أرحم أمي فهي أغلى مافقدت وأسألك يارب أن تغفرلهاوتنزل ضياء على قبرهاوسعة تؤنس وحشتها اللهم أرحم جميع المسلمين الاحياء منهم و الأموات. اللهم ارحم امي وابي واعفو عنهما واغفر لهما واجعل قبرهما روضة من رياض الجنة واسكنهما في الفردوس الاعلى يارب.
يقولون أن الطفولة أشدّ مراحل الإنسان إلى أمّه وأراني أكبر وتكبر معي حاجتي لها اللهم أحفظ أمي وأبي لي. ربي أستودعتك من هي أعز علي من نفسي اللهم إحفظ لي أمي و أرزقها فوق عمرها عمرا و فوق صحتها عافية يارب. اللهم احفظ امي و ابي اينما حلّت خُطاهم اللهم إني استودعتك حياتهم وصحتهم وسعادتهم فعندك يارب لا تضيع الودائع. اللهم احفظ لي ضحكة أبي و ملامح أمي و قلوب إخوتي اللهم أهلي بكل يوم. اللّهم أحفظ لي أمي بعينك التي لا تنام اللّهم لا تكتب لها حزنا ولا مرضا ولا هما واجعلها يارب أسعد خلقك يا رب لا تحني لها ظهرا واسعدها. ربي استودعتك من هي أعزُ علي من نفسّي اللهم إحفظ لي امي ومد جسدها بالقوه و ارزقها فوق عمرها عمرا و فوق صّحتها عافيه يارب. اللهم أحفظ لي أمي وروح أمي، وقلب أمي وإبتسامة أمي ودعاء أمي وكل أمي. اللهم احفظ لي أمي بعينك التي لا تنام اللهم حقق لها ماتتمنى وارزقها من حيث لا تحتسب. اللهم احفظ امي و ابي اينما حلّت خُطاهم اللهم إني استودعتك حياتهم وصحتهم وسعادتهم فعندك يارب لا تضيع الودائع. اللهُم إني إستودعتك أثمن أشيائي وأقربُها إلى قلبي اللهُم إحفظ لي أمُي فأنت خير الحافظين. ربّ أبعد عن أُمي متاعب الدّنيا، ولا تذقها طعم الألم، ولا دموع الحزن، يا ربّ بحجمِ سمائِك السابعة أرح قلبها، وأسعدها واحفظها لي.