في حين دعا ماجد عبدالله جضر نائب فعالية "قرقيعان غير" الجميع للمشاركة في الأعمال التطوعية الخيرية التي ترسم البسمة على وجوه الأطفال، مشيرا إلى أن الهدف هو فرحة الأهالي وتجميعهم في مكان واحد بدلا من الشارع. بليلة اهل الديرة للاستثمار والتطوير العقاري. وعند لقاء خليج سيهات مع الجمهور نصح زكريا بن عيسى الشويخات الجميع بالحضور لمثل هذه الفعاليات التي تسهم في تشجيع ومساعدة الأسر المنتجة، متمنّياً أن يكون في السنوات القادمة أكبر وأكثر تنظيما حيث صادف وجود سوق الطيور في نفس اليوم مما زاد في الزحمة. وعبّر حسين إبراهيم عباس عن سعادة الأهالي بالمهرجان والأجواء المُفرحة، مضيفاً أنه بحاجة إلى التركيز في مواضيع الأمن والسلامة من حيث وجود كادر صحي بالإضافة إلى وجود بوابات طوارئ. وقال محمد اسماعيل تشرفنا بالحضور إلى المهرجان الجميل على تنوع الفعاليات ، والعائلات كانت سعيدة جدا ، مشيرا إلى ضرورة توزيع الأركان في المساحة الكبيرة وتفعيل المسرح الخارجي بصورة أكبر. وأبدى عبدالله علي التمار سعادته بتلك المهرجانات والتجمعّات، متمنيّاً أن تكون هناك فعاليات أكثر للأطفال في جميع مناسبات أهل البيت عليهم السلام.
بليلة اهل الديرة معادلة الشهادات
ندعوا الوسط الليله تصوير احتفالية مولد الإمام من المخارقه بالمنامه مارين بالنعيم والسنابس وقرى الشماليه حتى دار كليب وستره وقراها. نرجوا ان يتضمن تسجيل فيديو يسمعنا اهازيج قراءة المواليد والصلوات على ال البيت عليهم افضل الصلوات وأتم التسليم. بليلة اهل الديرة الرياض. الله ييعودنا
زائر 2
| 9:48 م
اللهم صلى على محمد وال محمد
كما النصف من شعبان مولد المهدي المنتظر عجل الله فرجه الشريف, نبارك للمسلمين بالعالم النصف من رمضان مولد الإمام الحسن إبن علي عليهما السلام أعاده الله على الجميع باليمن والمسرات والفرج عن كل المكروبين وكل عام وانتم بخير. اللهم صلي على محمد وال محمد
زائر 1
ان شالله دوم
ما شاء الله المحرق عامرة بالأفراح، ان شاء الله ناصفتنا الليلة، متباركين بمولد سبط النبي (ص) الإمام الحسن الزكي (ع)
معنى الخَلَعَ
وأسمّت النساء ليلة تبديل زينتهنّ وملابسهن الملونة بـليلة «الخَلَعَ» أي تجريد كل ماعليهنّ من ذهب وزينة وملابس ملونة ومزركشة، مرددات بحزنٍ وهنّ يهمن بتخزينهنّ:
اخلع ثياب العيد
والبس إلى العشر
ثياب الأسى والحزن
ياله من شهر
قبل هلال محرم
وعن هذه الطقوس تقول الحاجة «مريم آل درويش» إن مظاهر خَلع الزينة والحداد تبدأ قبل هلال المحرم بيومين أو ثلاثة، وقد تعقد بعض المجالس الحسينية أيضاً. وتضيف: يتميز هذا اليوم عن باقي الأيام الأخرى بأن تتفق أغلب النساء على خلع كامل زينتهنّ؛ حتى تشمل كل أنواع العطور، وأصناف البخور، وأكل العلكة، والحب، وشمّ الريحان «المشموم»، بالإضافة إلى إطفاء «التلفاز»، ويدار أمامه للحائط أو يغطى بقطعة قماش، حتى يوم الثالث عشر وهو يوم «الدفن»، أي دفن الحسين وأهل بيته وأصحابه، حيث كان التلفاز حينها للتسلية فقط، ولم تكن القنوات الولائية والتي تبث مصائب أهل البيت(ع) موجودة كما هو الحال اليوم. وتتابع: تتوقف في شهري محرم وصفر أي مظاهر للفرح بما فيه عقد القران، واحتفالات الزواج، ويستمر الحداد بمظاهره تلك حتى يوم الثامن من ربيع الأول، الذي تبدأ فيه مظاهر الفرح والسرور وخلع الحداد.
ذات صلة مقادير عجينة السينابون طريقة عمل عجينة هشة وطرية
السينابون
مدّةالتحضير
120 دقيقة
مدّةالطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِ
عشرة أشخاص
المكوِّنات
أربعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الحليب الدافىء. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلث كوب من الزبدة المذابة. بيضة واحدة. ثلث كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. خليط السكر للعجين المفرود:
زبدة مذابة. أربع ملاعق من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. مكونات الصلصة:
كوب ونصف من السكر البني. طريقة عمل السينابون الهش | ويكي مصر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من جوز البيكان المقطع لقطع كبيرة. نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من شراب الذرة. طريقة التحضير
وضع مكونات العجين ماعدا الدقيق وخلط جميع المكونات بالخفاقة اليدوية. إضافة كوبين من الدقيق وتقليب المكونات حتى يمتزج الخليط. إضافة كمية الدقيق المتبقية بالتدريج مع العجن حتى تكون عجين ناعم أملس. (يمكن استعمال العجانة الكهربائية). وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها وتركها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها وتختمر ومن ثم عجنها مرة ثانية بلطف لإخراج الهواء منها وتركها لمدة أربعين دقيقة. فرد العجين على شكل مستطيل بالطول. دهن وجه العجينة بالزبدة المذابة ورش القرفة المطحونة والسكر البودرة.
سر طريقة عمل السينابون الهش منال العالم فتكات بالصور - كنوزي
خلط السكر بالقرفة لتجهيز الحشوة. تُدهن العجينة بالزبدة المذابة. القيام برش خليط السكر والقرفة على العجينة. القيام بلف العجينة بحرص وبشكل جيد، ثم تقطيعها الى قطع صغيرة متساوية، كما تظهر في الصورة. وضع القطع الصغيرة في اناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز. أسهل طريقه لعمل السينابون الهش مثل المحلات روعه - YouTube. تخبز لمدة 25-30 دقيقة ، على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي
يمكنك تناولها مع القشطة أو مع الصلصة المكونة من مزج السكر و الفانيلا و الكريما وتحريكها جيدا حتى يصبح الخليط متماسكا. تعرف أيضًا على:
طريقة عمل شراب التمر الهندي المنزلي
طريقة عمل الدجاج بالتمر الهندي.. من مطبخ زيتونة
طريقة عمل السينابون الهش | ويكي مصر
ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التَّحضير
تحضير صلصة الكريمة البيضاء:
وضع كوب من الحليب مع نصف كوبٍ من السكَّر في مِقلاة وتركِه يغلي على النَّار المتوسطة. إضافة مئتين وخمسين غراماً من الجبنة البيضاء أو الجبن الكريمي إلى الخليط ومتابعة التحريك السريع وتركِه إلى أن يغلي. إضافة ربع كوبٍ من الزبدة إلى المكّونات ومتابعة التحريك. تحضير صلصة الكراميل:
تسخين كوب من السُكّر مع ربع كوبٍ من الماء في مِقلاة ومُتابعة التحريك إلى أن يذوب السُكّر وتغلي المكّونات وتكتسب اللَّون الذهبيّ الغامق. إضافة كوبٍ من كريمة الخفق إلى المكّونات ثمّ رفعها عن النار وإضافة ملعقة كبيرة من الزّبدة إليها. سر طريقة عمل السينابون الهش منال العالم فتكات بالصور - كنوزي. تحضير صَلصة الشوكولاتة:
وضع كوب من الحليب في مِقلاة ثمّ إضافة خمسين غراماً من السُكّر إلى الحليب وتركه إلى أن يغلي. إضافة خمسة وسبعين غراماً من الشوكولاتة الدَّاكنة إلى المكّونات ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى الخليط ومتابعة التحريك. ترك المكّونات إلى أن تغلي ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الخليط ورفعه عن النار واستخدامه. فيديو طريقة عمل عجينة السينابون الهشة
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل عجينة السينابون الهشة شاهد الفيديو.
أسهل طريقه لعمل السينابون الهش مثل المحلات روعه - Youtube
نحضر إناء عميق ونضع به كلا من اللبن والبيض، نضع خليط الخميرة على الخليط السابق. نضع الزبدة والقليل من الملح، نقلب جيدا حتى تمام الامتزاج. نضع الدقيق المنخول بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى يصبح لدينا خليط لين. يمكن وضع القليل من الدقيق عند الحاجة إليه. نترك الخليط فى الإناء ونقوم بوضع غطاء خفيف من القماش على الإناء ونضعه فى مكان مظلم ودافئ. بعد مرور ساعتين نلاحظ زيادة حجم العجين وتصبح جاهزة للاستخدام. إعداد حشو السينابون:
نقوم بعمل خليط من الزبدة والسكر البنى والقرفة، نقوم بالتقليب جيدا. نبدأ بتشكيل عجينة السينابون، نقوم بفرد العجين بواسطة استخدام عصا فرد العجين. نجعل العجين على هيئة مستطيل، نقوم بتوزيع الحشوة على العجين المفرود. عدم وضع حشوة فى جوانب العجين حتى نستطيع من التحكم فى نهاية العجين بسهولة. نقوم بتشكيل العجين السابق على هيئة لفائف حلزونية الشكل. نستطيع فى تلك المرحلة من تشكيل السينابون على هيئة أجزاء سميكة. نقوم بتوزيع قطع السينابون في صينية مبطنة بالزبدة أو الزيت، نضع الصينية جانبا حوالي ثلاثين دقيقة فقط. ندخل الصينية إلى الفرن المشتعل على درجة حرارة متوسطة. بعد مرور القليل من الوقت نلاحظ تغير لون السينابون إلى الذهبي.
نصف كوب من السكّر ذو اللون البني الفاتح. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة الطرية. مكونات صوص السكر
نصف كوب من سكّر البودرة. ملعقة كبيرة الحجم من الحليب. ربع ملعقة صغيرة الحجم من خلاصة الفانيلا. مكونات صوص الشيكولاتة
ملعقة كبيرة الحجم من سكّر البودرة. كوب من الشوكولاتة المجروشة الخام. ملعقة كبيرة الحجم من الكاكاو المحلى. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الكريمة الثقيلة. طريقة التحضير
يتم خلط كلاً من الحليب مع الخميرة والسكر، مع تغطية الخليط وتركه جانباً حوالي خمس دقائق. يضاف إلى الطّحين الكربونات، البايكينغ باودر، والملح، ثمّ يضاف إليهم الزبدة والزبدة. يضاف الطحين إلى خليط الحليب ثم يتم عجن المكونات حتى الحصول على عجينةٍ متماسكة وفي الوقت ذاته طريّة. تغطى العجينة ثم تترك جانباً بمكانٍ جاف ودافئٍ لمدّة تتراوح ما بين ساعةٍ ونصف حتى ساعتين أو حتى يتضاعف حجم العجينة. يخلط كلاً من السكر والقرفة مع الزبدة ومن ثم يترك الخليط جانباً. ولتحضير صوص السينابون وتحضير صلصة السكر يتم خلط كافة المكوّنات ومن ثم تترك جانباً. بينما تحضير صلصة الشوكولاتة يتم من خلال وضع الشوكولاتة وإضافتها إلى الكريمة والزبدة، بوعاءٍ فوق حمّامٍ مائي مع التقليب المستمر حتى تمام ذوبان الشوكولاتة، ثم يضاف إليها السكر البودرة والكاكاو، يليها تترك الصلصة جانباً إلى أن يأتي وقت التقديم.