ايدام هندي بالدجاج
ايدام هندي بالدجاج ، يعتبر الإيدام الهندي من الأطباق التقليدية الشهيرة في الهند، حيث يتميز بنكهته المفعمة بالتوابل مثل الكركم والفلفل الأسود، كما يتميز بأنه سهل التحضير وإليكِ لك طريقة عملايدام هندي بخطواتٍ سهلةٍ متقنة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
2صدر دجاج مقطع
بصل مقطع إلى شرائح
كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
نصف ملعقة كاري
ملعقة فلفل حار
نصف ملعقة صغير ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
اغسلي قطع الدجاج جيدًا واتركيها لتجف. ايدام هندي دجاج مقلي. فى قدر على النار المتوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويتغير لونه..
ثم أضيفي قطع الدجاج وحركيها جيدًا ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار وحركيها حتى تتجانس. أضيفي الفلفل الأخضر مع المكونات السابقة واتركيه حتى ينضج مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر
أضيفي الدقيق وحركيه جيدًا حتي تتجانس المكونات. ضعي صلصة الطماطم والماء لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر حتى تتماسك الصلصة.
ايدام هندي دجاج منتهي الصلاحية قبل
ايدام هندي - طريقة عمل ايدام هندي بالدجاج - دجاج بالكاجو من المطبخ الهندي - أكل هندي - YouTube
Tag Archives: ايدام كراهي الدجاج الهندي
طريقة عمل دجاج كاراهي الهندي
2, 831 عدد المشاهدات
الشاعر: عبدالرحمن بن بديع - YouTube
الشاعر عبدالرحمن بن بديع ويكيبيديا الموسوعة
« صفو الراح من مختار الصحاح » (مخطوط)
مراجع [ عدل]
انظر أيضا [ عدل]
الشاعر عبدالرحمن بن بديع ويكيبيديا العربية
اتسم بطول النفس، ودقة الوصف، أما صوره فمتنوعة، تتراوح بين القديم والجديد. في بعض قصائده طرافة كوصفة لسيارة حاكم الكويت في زمانه. » [3]
من أمثلة اشعاره ما قاله في مدح الشيخ مبارك الصباح بعنوان ضاءت بنجم سعودك الخضراء
ضاءت بنجم سعودك الخضراء وغدت تميس بحسنه الجوزاء
وسما على هام الثربا بعدما قد أذعنت لبلوغه البلغاء
صغت الكمال وشدت أركان الذكا وتفاخَرت في فضلت الفضلاء
كرمت أكفك من قديم زمَاننا فهنالك اعترفت بها الكرماء
كم وقعه شهدت لوقع ضياك مذ طنت وكم لك غارة شعواء
وعداك لما أضمرت لك شقوة قد غبرت في وجهها الغبراء
ما أومضت شعلات سيفك في الوغى الا علت من شوسها الضوضاء
انظر أيضًا [ عدل]
قائمة الشعراء الكويتيين
روابط خارجية [ عدل]
زين العابدين بن حسن بن باقر على موقع المكتبة المفتوحة (الإنجليزية)
مراجع [ عدل]
الشاعر عبدالرحمن بن بديع ويكيبيديا الجزء
جروس برس - طرابلس. دار صادر - بيروت. الطبعة الأولى - 2000، ص. 213
^ خير الدين الزركلي. الأعلام. الطبعة الخامسة - 2002. الجزء السادس، ص. 226
↑ أ ب سالم محمد, محمود، "السلامي (محمد بن عبد الله-)" ، الموسوعة العربية ، مؤرشف من الأصل في 25 يونيو 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 14 يناير 2017. ^ عمر فروخ، ص. 580
^ عفيف عبد الرحمن، ص. 213
انظر أيضاً [ عدل]
لم تهيئ له الاسرة أسباب الدرس والتحصيل فلم يستطع أن يحصل العلم إلا من أصحابه ورفاقه ومن بعض المدرسين الذين تعاطفوا معه. قرأ في الأدب العربي والفارسي واستطاع أن يحقق قدراً من المعرفة والثقافة هيأ له قدره على متابعة وكتابة الشعر. الشاعر عبدالرحمن بن بديع ويكيبيديا الجزء. واصل تثقيف نفسه من خلال القراءة حيث كان يطلع على أمهات الكتب اللغوية والادبية والدواوين الشعرية ثم ينكب عليها قارئا نهما فاهما واعيا، فإن غمض عليه شيء استعان بمن ينير له الطريق ومن أقواله والله ما أتيت مدرسة قط يلخص جانبا من حياته التعليمية والابداعية فيقول فوفقت بمرور الزمن وبفضل مطالعتي للكتب، حتى نظمت القصائد والفرائد، على عناوين شتى في كل من: التخسيس والتضمين والترشيح والتشطير والتواريخ.. وتكلمت بعبارتين العربية والفارسية، وكان ابتدائي في الشعر قبل بلوغي اوان الحلم في سن الثامنة عشرة من عمري. عمل الشاعر في التعليم، حيث افتتح لنفسه كتابا بمنزله في فريج الميدان، وشرع يعلم فيه الصبية القراءة والكتابة ومبادئ الحساب، وكان من تلاميذه (وهم كثيرون) عبد الصمد التركي الذي تعلم على يديه مدة طويلة. أخذ عليه فن المديح لأنه اتخذ من شهره وسيلة لكسب المال، كم قلنا وهو لا يخفي ذلك.