نحضر صينية من التيفال أو الجرانيت ونقوم بعمل الكفتة أصابع ونضعها في الصينية يمكن أن نستخدم مياه البصل أثناء عمل الأصابع لإعطاء الكفتة نكهة مميزة. نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة. نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة. كفتة البرغل بأسهل وأسرع طريقة بطعم ورائحة كفتة الحاتي أحلى من المطاعم - ثقفني. عند تمام النضج نخرج الصينية ونشعل فحمة ونضعها في الصينية وسط الكفتة بواسطة طبق ونطفها بقطرات الزيت ونغطي الصينية ونتركها حتى تتشرب الكفتة من رائحة الفحم ثم نقوم بتقديمها بعد ذلك في أطباق مع الأرز وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كفتة البرغل بأسهل وأسرع طريقة بطعم ورائحة كفتة الحاتي أحلى من المطاعم - ثقفني
كفتة البرغل ، من ألذ وأشهى الأكلات المشوية والتي يعشقها الصغار والكبار، والمحببة والمفضلة لديهم أيضا، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي، حيث يقبل الكثير على تناولها في المطاعم، نظراً لما لها من مذاق لذيذ ومميز، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها حتى يتسنى لكل ست بيت تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وبمذاق لذيذ وشهي، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، كما أنها من الأكلات التي تقدم في المناسبات والأعياد، كما يمكنكم تجربة كفتة الدجاج وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كفتة البرغل بكل سهولة، وبألذ الوصفات. مكونات كفتة البرغل
تتكون كفتة البرغل من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
كيلو لحم مفروم مرتين. 175 جم برغل مغسول ومصفى جيدا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 حبة بصلة متوسطة مبشورة ناعم. 2 ملعقة كبيرة من البابريكا. 150 جم دهن مفروم ناعم. ملعقة صغيرة من البيكنج بور. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كفتة البرغل في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف البرغل إليه البصل المبشور والدهن المفروم والملح والفلفل الأسود والبابريكا، ثم نخلطهم جيدا.
ثم ضعي اللحمة والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود ونصف كمية البهارات ونصف البقدونس ودبس الرمان. بعدها تبدئي تمزجي بشكل جيد لكي تختلط كل المكونات معًا. ثم شكلي اللحمة على هيئة أقراص طعمية (الفلافل). بعد ذلك تقومي بدهن الصينية بالزيت، ورصي قرص الكفتة مع شريحة الفلفل الأخضر. ثم قومي بوضع البصل، والطماطم وشريحة الفلفل الألوان بالشكل العامودي. بعدها تقومي بتكرار هذه الخطوة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية كلها. ثم ضعي عصير الطماطم، والملح، والفلفل، وباقي البهارات على مرقة اللحمة والماء واتركيه حتى الغليان لمدة خمسة دقائق. بعد ذلك صبي المرق فوق الكفتة والبطاطس وغطي الصينية بورقة فويل. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة خمسة وسبعين دقيقة. بعد ذلك أزيلي ورق الفويل، واشعلي الشواية وضعيها في الفرن لمدة خمسة دقائق. ثم صبي المرقة فوق الكفتة والبطاطس، وقومي بتغطية الصينية بورق الفويل. بعد ذلك زينيها ببقية البقدونس وتقدم مع الأرز الأبيض. كفتة البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن
كرات البطاطس باللحمة المفرومة بسيطة وبخطوات سهلة يتم تطبيقها حسب ما يلي من خطوات:
المكونات
ستة حبات بطاطس. مائتين وخمسين جرام لحمة مفرومة.
كانت الدرعية هي أشهر مدينة في الجزيرة العربية كلها من الناحية السياسية طوال قرنين من الزمان هما القرن 17 و18 الميلاديين بسبب دورها المركزي في تشكيل الأحداث التاريخية في هذه الفترة. تم الإعلان عن قيام وتأسيس الدولة السعودية الحالية، وفق حدودها الحالية المعترف بها دوليًا في 23 سبتمبر من عام 1932م، حيث تأسست الدولة السعودية الثالثة، التي عرفت باسم المملكة العربية السعودية، وأعلن الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود ملكًا عليها، وما تزال قائمة حتى اليوم وأبناء الملك عبدالعزيز يحكمون المملكة. وصف الدرعية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز بأنها البلد التاريخي اعترافًا منه بدورها المهم والبارز، باعتبارها أهم بلد تاريخي لعب دورًا مهمًا في تاريخ الدولة السعودية. مدينة الدرعية الموقع والأهمية
تحتل مدينة الدرعية موقعًا متميزًا وسط المملكة العربية السعودية ينبغي ان نتعرف على المدينة وموقعها ومميزاتها قبل ان نتعرف على إجابة السؤال لماذا سميت الدرعية بهذا الاسم
إقرأ أيضا: اسعار المخالفات المرورية في السعودية 1443
تقع مدينة الدرعية شمال مدينة الرياض العاصمة، يحدها من الجنوب والغرب محافظة ضرما ،أما من الشرق فيحدها محافظة حريملاء وتتبع الدرعية لمنطقة الرياض إداريا.
لماذا سميت الدرعية بهذا الاسم - موقع كواكب
لماذا سميت الدرعية بهذا الاسم يتساءل الكثير عن سبب تسمية الدرعية بهذا الاسم، وأننا سوف نتحدث لكم عن السبب خلال الإجابة النموذجية الآتية: وذلك لأنها تعود إلى مانع المريدي الذي هو من الدروع. لماذا سميت الدرعية بهذا الاسم، حيث تعتبر مدينة الدرعية هي أشهر المدن في المملكةالعربية السعودية فهي تعتبر الانطلاقة الاولى للمملكة السعودية، وهي كانت أيضاً أول عاصمة للمملكة العربية السعودية وذلك من تاريخ 1744 إلى 1818م.
لماذا سميت الدرعية بهذا الاسم - إسألنا
لعبت الدرعية دورًا بارزًا في تأسيس الدولة السعودية الأولى، وكانت رمزً من رموزها، حيث كانت عاصمة الدولة وبها مقر الحكم وهيئاته وسكن قادته وامرائه، واستمرت كذلك من العام 1774 وحتى 1818م. صدرت أوامر لمحمد علي باشا الكبير الذي كان يحكم مصر كولاية تابعة للدولة العثمانية، فكون جيشا وضع على رأسه ابنه إبراهيم، تنفيذًا لأوامر السلطان العثماني بالقضاء على الدولة السعودية الأولى، وصل إبراهيم وجنوده ودخول بجنوده الى الدرعية وهدمها في العام 1818م، بعد ان حاصرها لفترة تبلغ حوالى ستة اشهر حتى سقطت المدينة بعد مقاومة وقام ابراهيم بأسر الامراء الى مصر. عاشت الدرعية فترة من الاضطرابات بعد سقوط ونهاية الدولة السعودية الأولى، إلا أنه سرعان ما عادت الأمور إلى نصابها بعد عودة مشاري بن محمد بن سعود للدرعية، حيث تمت مبايعته من عدد كبير من القبائل الموجودة بالدرعية والمحيطة بها. أقيمت الدولة السعودية الثانية بعد سقوط الدولة الأولى بعام واحد في العام 1819م، إلا أنها لم تستمر في الحكم سوى عام واحد، حيث أسقطها حاكم حائل محمد بن رشيد بعد حربه مع الدولة السعودية الثانية وجيشها. قامت الدولة السعودية الثالثة وهى الدولة الحالية، على يد الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود في العام 1902م، والذي عاد بصحبة أهله وأنصاره إلى الدرعية ومنها انطلق لإعادة تأسيس الدولة السعودية واستمر ما يقرب من 27 عاما وهو يؤسس دولته.
تشترك حدود الدرعية مع العاصمة الرياض شرقًا عبر الطريق المعروف بطريق الملك خالد بن عبد العزيز رحمه الله. تبعد مدينة الدرعية عن مدينة الرياض العاصمة حوالي 20 كيلو متر، أما مساحة منطقة الدرعية الإجمالية فهي حوالي 2016 كيلو متر مربع وهي واحدة من أكثر المدن السعودية تطورًا. يبلغ عدد سكانها حوالي 75 ألف نسمة أكثر من 65% منهم سعوديين الجنسية وتتميز بمناخها الشديد الحرارة صيفًا والمعتدل شتاءً. نظرا لارتباط المدينة بالتاريخ السعودي فقد اسس الملك الراحل فهد بن عبدالعزيز مسجد الامام محمد بن عبدالوهاب بها على نفقته الخاصة وتم تصميمه على الطراز الإسلامي القديم ويحيط بالمسجد الخضرة والمناظر الخلابة ونافورة جميلة. تشتهر الدرعية الان بالعديد من المناطق السياحية وبمنتزهها الرائع الذي يضم الكثير من الأشجار والنباتات الخضراء وتزينه الأضواء المبهجة الخلابة ومنطقة مخصصة للأطفال ويضم العديد من المطاعم والمقاهي والملاهي. اختارت منظمة الأمم المتحدة للعلوم والتربية والثقافة المعروفة باليونسكو فى العام 2010م حي الطريف بمدينة الدرعية بالمملكة العربية السعودية ضمن مواقع التراث العالمي الإنساني الذي ينبغي الحفاظ عليه وذلك تقديرا من المنظمة لدور المدينة التاريخي.