نخبز البسبوسة في فرن مُحمى مُسبقًا لدرجة حرارة 180 مئويةً، إذ تحتاج لمدة 45 دقيقةً تقريبًا حتى تنضج وتتحمر. نرفع الصينية من الفرن، ثم نسقيها بالقطر مباشرةً، ونحرص أن يكون القطر ساخنًا أيضًا. نترك البسبوسة جانبًا حتى تبرد، ثم نُقدمها. بسبوسة بالحليب المُحلى
علبة من الحليب المُحلى. ملعقة كبيرة من الزبدة السائحة. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق البيكينج باودر. كوبان من الماء. كوبان من جوز الهند المبشور. كوبان من الحليب الناشف. طريقة عمل البسبوسة بالحليب - حياتكِ. كوبان من السكر. أربعة أكواب من السميد الناعم. طريقة التحضير
نضع الماء والسكر والحليب الناشف في إناء، ونخلط جيدًا حتى تذوب المُكونات تمامًا. نضيف السميد ومسحوق البيكينج باودر، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المُكونات. نزود الخليط بالزبدة السائحة وجوز الهند المبشور، ونُقلب. نوزع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة، ثم ندخلها للفرن المُحمى مُسبقًا لدرجة حرارة 160 درجةً مئويةً، إذ تحتاج لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقةً تقريبًا. نترك الصينية في الفرن حتى يكتسب وجه البسبوسة لونًا ذهبيًّا. نرفع الصينية من الفرن، ثم نُقطع البسبوسة لمربعات متساوية، ثم نرجعها إلى الفرن لمدة 5 دقائق إضافية، ونحرص على خفض درجة حرارة الفرن.
- طريقة البسبوسة بدون بيض - موضوع
- طريقة عمل البسبوسة بالحليب - حياتكِ
- فضل صلاة العصر والتحذير من تركها
طريقة البسبوسة بدون بيض - موضوع
- صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
طريقة عمل البسبوسة بالحليب - حياتكِ
ندهن الصينية بكمية من الطحينية، ثم نسكب خليط البسبوسة فيها ونقطها على شكل مربعات، ونضع اللوز في منتصف المربع. نضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة. نسكب القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة وتقدم.
إليك وصفة حلى طبقات البسكويت البارد الممتازة للزوار.
معاني الكلمات:
حبط عمله
بطل ثوابه. فوائد من
الحديث:
الحث على المحافظة على صلاة العصر في وقتها. حرمة ترك الصلاة، وخاصة صلاة العصر. من ترك صلاة العصر متعمدًا فقد بطل أجره وقيد التعمد قد ورد في رواية صحيحة: (متعمدًا). المراجع:
رياض الصالحين من كلام سيد المرسلين؛ للإمام أبي زكريا النووي، تحقيق د. ماهر الفحل، دار ابن كثير-دمشق، الطبعة الأولى، 1428هـ. شرح رياض الصالحين؛ للشيخ محمد بن صالح العثيمين، مدار الوطن، الرياض، 1426هـ. صحيح البخاري –الجامع الصحيح-؛ للإمام أبي عبدالله محمد بن إسماعيل البخاري، عناية محمد زهير الناصر، دار طوق النجاة، الطبعة الأولى، 1422هـ. نزهة المتقين شرح رياض الصالحين؛ تأليف د. مصطفى الخِن وغيره، مؤسسة الرسالة-بيروت، الطبعة الرابعة عشر، 1407هـ. دليل الفالحين لطرق رياض الصالحين, محمد علي بن محمد البكري الصديقي الشافعي, اعتنى بها: خليل مأمون شيحا, الناشر: دار المعرفة للطباعة والنشر والتوزيع، بيروت – لبنان, الطبعة: الرابعة، 1425 هـ - 2004 م. فضل صلاة العصر والتحذير من تركها. فيض القدير شرح الجامع الصغير, زين الدين محمد المدعو بعبد الرؤوف بن تاج العارفين بن علي بن زين العابدين الحدادي ثم المناوي القاهري, الناشر: المكتبة التجارية الكبرى - مصر, الطبعة: الأولى، 1356.
فضل صلاة العصر والتحذير من تركها
الأربعاء 06/أبريل/2022 - 06:05 م
حسن يوسف
" أتذكر أول صمته في رمضان كنت في الثامنة من عمري لأنني كنت الابن الأكبر بين إخواني ولابد أن أكون قدوة لهم كما يريد أبي".. سرد الفنان حسن يوسف ذكرياته عن شهر رمضان وذلك في حواره مع مجلة "اللواء الإسلامي" 1998. وحكى أنه تحمل مشقة اليوم الأول في صيام شهر رمضان ولم يبدو عليه آثار الجوع والعطش إلا بعد صلاة العصر ولكن في اليوم الثاني كان يأكل بعض البسكويت خلسة دون أن يراه أحد من أفراد العائلة، قال "وأنا في اعتقادي أن طعام المنزل فقط هو المفطر أما ما نشتريه من حلويات ونحن أطفال فلا شئ فيها". وأشار الفنان حسن يوسف إلى أن مظاهر الاحتفال بشهر رمضان الكريم اختلفت كثيرا عن طفولته، قال "لم يكن باب شقتنا يغلق وقت الإفطار طوال الشهر انتظارا لحضور أي ضيف، كما أن مائدة الإفطار لا تخلو من أطباق الطعام التي كنا نتبادلها مع جيراننا هذا فضلا عن أنه لم تكن هناك أسرة تتناول إفطارها دون وجود ضيوف لديهم أو أن يكونوا هم ضيوفا عند إحدى الأسر من الأقارب والأصدقاء". وحكى أن فرحة الأطفال وطريقة استقبالهم لشهر رمضان تغيرت عما كان يفعله وقت طفولته، من تزيين للشوارع الحي الذي كان يسكن به من تعليق الرايات وفانوس شهر رمضان "يكاد يكون استقبال الأطفال لشهر رمضان لا يختلف كثيرا عن بقية الشهور إلا في الشهر ومشاهدة برامج التلفزيون".
يقول: يتعاقبون فيكم ملائكة اللغة المشهورة، وهي لغة عامة العرب بما في ذلك قريش "يتعاقب فيكم ملائكة" فالفعل يفرد، فهنا جمعه يتعاقبون فيكم ملائكة بالليل وملائكة بالنهار وهذه لغة قليلة، هي التي يسمونها لغة: أكلوني البراغيث، يعني: يجمع الفعل (أكلوني) والأصل (أكلني) أو (أكلتني) لكن هنا جمع الفعل، مع الجمع الذي بعده، وهو الفاعل يتعاقبون فيكم ملائكة وهذا من شواهد هذه اللغة، من حديث رسول الله ﷺ. قال: ثم يعرج الذين باتوا فيكم، فيسألهم الله -وهو أعلم بهم-: كيف تركتم عبادي؟ فيقولون: تركناهم وهم يصلون، وأتيناهم وهم يصلون طيب الذي جاءت الملائكة في وقت الفجر وهو نائم، وجاءت ملائكة في صلاة العصر، وهو نائم، جاء من العمل ونام؟ ينام عن الفجر، وينام عن العصر، كيف تكون حاله مع مثل هذه المقامات والفضائل العظيمة؟! الآن -أيها الأحبة- لو أنه جاء وفد من الإدارة العليا في الجهة التي تعمل فيها إن كان تعمل في جامعة، فجاء مثلاً إدارة الجامعة ومدير الجامعة ووكلاء الجامعة، ونحو ذلك، وزاروا هذه الأقسام، وسألوا عنه، فقالوا: نائم، ما جاء، وجاؤوا مرة أخرى، وقالوا: ما هو موجود، نائم، وجاؤوا المرة الثالثة نائم، ومرة رابعة، من الذي يسره ذلك؟!