(مكونات عمل القدرة شاملة البهارات)
كيلو لحم عجل قطع كبيرة مسلوق مع ورق الغار وحب الهال والبصل-. ثلاث اكواب ارز بسمتي مغسول و منقوع-كوب حمص حب مسلوق -. قرنين فلفل حار(أو يمكن زيادة العدد حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه)-. راس ثوم مقشر-ملعقتن كبار بهارات القدرة-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة-نص ملعقة كبيرة قرنفل حب-عودين قرفة-مرق لحم حسب الحاجة لغمر الأرز وطهيه
********/
أسهل طريقة لعمل المعمول السوري وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمة الأصلي الرائع - ثقفني
ذات صلة طريقة عجينة المعمول طريقة صنع عجينة المعمول
عمل عجينة معمول
مدة تجهيز المكوّنات
40 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـ
50 شخصًا
مكوّنات عجينة المعمول
كوبا سميد خشن. كوب سميد ناعم. نصف كوب سمنة. ملعقة كبيرة حليب بودرة. كوب سكر بودرة. كوب ماء الزهر. كوب ماء الورد. رشة خميرة. ملعقتان كبيرتان ماء فاتر. ملعقة صغيرة محلب. ملعقة صغيرة دقة الكعك. مكوّنات حشوة المعمول
كوب فستق حلبي. مكونات دقة الكعك - موضوع. كوب حلاوة. ملعقتان كبيرتان قطر. كوب جوز. ملعقتان كبيرتان مربى التين. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
وضع السميد الخشن في وعاء، ثمّ إضافة السميد الناعم والسمنة والحليب البودرة والسكر البودرة وخلط المزيج جيدًا باليد، وتغطية المزيج وتركه ليلة كاملة ليرتاح. إضافة ماء الزهر و ماء الورد، وتذويب الخميرة بالماء الفاتر وإضافتها، وإضافة المحلب ودقة الكعك. عجن المزيج باليد جيدًا حتى يتماسك، وترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح. تحضير حشوة الفستق الحلبي:
وضع الفستق الحلبي في الخلاط الكهربائي ليتكسر. وضع الحلاوة في وعاء، وإضافة الفستق الحلبي والقطر و الخلط جيدًا. تحضير حشوة الجوز:
وضع الجوز في الخلاط الكهربائي وتكسيره. وضع مربى التين في وعاء وإضافة الجوز إيله وخلط جيدا.
مكونات دقة الكعك - موضوع
مكوّنات دقة الكعك
تتكوّن دقة الكعك من المكوّنات التالية:
ملعقة كبيرة من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة، والمحلب، واليانسون المطحون. طريقة عمل كعك العيد بالدقة
المكوّنات
كيلوغرام من عجينة التمر
كيلو غرام من السميد، والدقيق. ملعقة كبيرة من دقة الكعك. كوب كبير من الحليب. كوب كبير من الزبدة الذائبة. كوبان من السكر. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. نصف كوب من السمسم. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من القرفة. أسهل طريقة لعمل المعمول السوري وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمة الأصلي الرائع - ثقفني. طريقة التحضير
ضعي كلاً من الدقيق، والسميد، والسكر، والفانيلا، والخميرة في وعاءٍ عميق وقلبيهم جيداً. أضيفي الزيت، والزبدة، ثمّ اعجني المكوّنات بيديكِ جيّداً حتّى تتداخل مع بعضها. غطّي العجينة، واتركيها مدة ليلةٍ كاملةٍ. أضيفي السمسم، ودقة الكعك للعجينة في اليوم التالي، ثمّ قلّبيها جيّداً حتّى تظهر رائحة الدقّة. اسكبي الحليب، ثمّ اعجني المكوّنات من جديد، حتّى تصبح العجينة ناعمة، وليّنة. غطّي العجينة واتركيها مدة ثلاثين دقيقةً حتّى ترتاح. ضعي عجينة التمر في وعاءٍ عميق وأضيفي إليها زيت الزيتون، والقرفة، وادعكيها جيّداً بيديكِ حتّى تصبح ليّنة.
تقطيع العجينة على شكل مثلثات أو مربعات، ثمّ نقش وجه كل مربع على حده. إدخال صينية المعمول الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة، على درجة حرارة 180 مئوي، ثمّ تحمير المعمول من الوجه ليصبح ذهبي اللون. معمول التمر بالطحين
عشرة دقائق
ثمّانية أشخاص
كوب من: السكر البودرة، وزيت الذرة، والحليب المجفف. كوبان من الزبدة اللينة. ستة أكواب ونصف من الدقيق. بيضتان. نصف كوب من القيمر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من: الخميرة الفورية، وفانيلا سائلة. رشة من الملح. مكونات الحشو:
ثلاثة أكواب من التمر المفروم. ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة. ملعقة صغيرة من: يانسون، وهيل، والشومر. سكر بودرة للتزين. وضع كلاً من: الزيت، الزبدة والقيمر في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيله لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة. إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع تشغيل المضرب على سرعة متوسطة، ثمّ إضافة الفانيلا للخليط. تثبيت مضرب العجين بدل الشبكي، ثمّ إضافة كلاً من: الخميرة، الحليب، الدقيق، البيكنج باودر والملح مع تشغيله على سرعة متوسطة. تحضير الحشو:
وضع كلاً من: الشومر، والتمر، والهيل، واليانسون، والزبدة في طبق عميق، مع تقليب المكوّنات لتختلط جيداً.
ربط هواتف أندرويد بجهاز الكمبيوتر
لا يوجد اختلاف كبير بين الهواتف التي تستخدم نظام تشغيل اندرويد وبين الايفون. فإن طريقة ربط الهاتف المحمول بجهاز الكمبيوتر تكون واحدة بينهم، ولكن قد يكون الاختلاف في أسماء النوافذ والخيارات. وعن طريق استخدامك لهاتفك ومعرفتك به، تستطيع أن تعرف الفرق البسيط الموجود في والذي يجعله مختلف عن الباقي. كل جهاز سواء كان كمبيوتر أو هاتف فهما ليسوا متشابهين في جميع الخصائص والمسميات، بل يجب أن يتوافر فيهم ما يميزهم عن النوع الآخر. ولكن يكونوا متشابهين في طريقة الفتح والاستخدام وإعطاء الأوامر وتنفيذها. معلومات مهمة عند ربط الهاتف بالكمبيوتر
يوجد بعض النصائح أو المعلومات التي يجب أن تكون مُلم بها قبل قيامك بتلك العملية. أولا يجب أن تتأكد أن هاتفك لا يوجد فيه أي فيروسات أو تطبيقات تحمل روابط غير سليمة، حتى لا تتلف جهاز الكمبيوتر الخاص بك. ثانيا، يجب أن تتأكد أيضا أن جهاز الكمبيوتر الخاص بك يوجد فيه مساحة كافية حتى تستطيع أن تقوم بتلك العملية. ويندوز 10 الآن يتيح ربط هاتفك بالكمبيوتر للمشاركة معه - عالم التقنية. ثالثا، إذا واجهتك أي مشكلة عند قيامك بتلك العملية، يجب أن تتوقف فورا حتى لا يحدث ضرر لهاتفك أو لجهاز الكمبيوتر. كما يمكنك التعرف على: تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر بدون برامج
لقد قمنا بتقديم جميع المعلومات الخاصة بربط الهاتف بالكمبيوتر عن طريق wifi في هذا المقال.
ويندوز 10 الآن يتيح ربط هاتفك بالكمبيوتر للمشاركة معه - عالم التقنية
طريقة توصيل الموبايل بالكمبيوتر عبر الواي فاي - YouTube
للوصول إليه، على جهاز الكمبيوتر الخاص بك، افتح متصفحًا لـ استخدم كاميرا التطبيق المصاحب لمسح رمز QR (الاستجابة السريعة) المعروض على جهاز الكمبيوتر بجهاز Android لربط أجهزتك. سيُطلب منك سلسلة من أذونات الجهاز للسماح لك بالوصول إلى المحتوى من هاتفك وعلى جهاز الكمبيوتر الخاص بك. إذا واجهت أي مشاكل تتعلّق بتثبيت التطبيق، فقم باستكشافها وإصلاحها هنا. *
يجب على المستخدمين ربط جهاز Galaxy الخاص بهم بجهاز الكمبيوتر الشخصي الذي يعمل بنظام Windows من خلال "Link to Windows" على الهاتف وتطبيق "Your Phone" على جهاز الكمبيوتر، واتباع مطالبات الإعداد، بما في ذلك تسجيل الدخول إلى حساب Microsoft نفسه. ربط الجوال بالكمبيوتر عن طريق الواي فاي wifi. تم تحميل Link to Windows مسبقًا على أجهزة Galaxy المحددة. تشترط تطبيقات "هاتفك" أن يكون جهاز Galaxy قيد التشغيل ومتصلًا بنفس شبكة Wi-Fi كما هو الحال في جهاز الكمبيوتر. قد تعمل بعض تطبيقات الهاتف المحمول على تقييد المحتوى الذي يمكن مشاركته على شاشات أخرى أو قد تتطلب توفر شاشة باللمس للتمكن من التفاعل معه. يمكنك تشغيل ما يصل إلى 5 تطبيقات Android متعددة في وقت واحد على جهاز كمبيوتر يعمل بنظام Windows 10 أو Windows 11 على أجهزة Samsung المدعومة.