بعد ذلك قومي بإطفاء النار تحت صلصة البشاميل، ويضاف له الملح، والفلفل حسب رغبتكِ وقلبيه بسرعة لكي يذوب الملح، ويتم توزيع الخليط بشكل جيد. ثم قومي بوضع رشة من جوزة الطيب، وقلبي جيدًا حتى يتكون صلصة بشاميل مشهية. تعلمي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني زي المحلات
طريقة عمل البشاميل بدون البيض
4 ملعقة طعام دقيق أبيض. 1 مكعب ماجي. 6 ملعقة حليب بودر. فلفل أبيض (الكمية حسب رغبتكِ). 5 لتر ماء. زيت نباتي (الكمية حسب الرغبة). 1 علبة قشدة، اختياري. يتم وضع الماء ومكعب الماجي والفلفل الأبيض في وعاء مناسب للكمية وقلبيها بشكل جيد إلى أن يذوب مكعب الماجي. أحضري وعاء مختلف لكي تضعيه على النار الخفيفة، ويضاف لها الدقيق، وقليلاً من الزيت، واستخدمي الملعقة الخشبية في التقليب إلى أن يتشرب الدقيق بالزيت. ثم قومي بإضافة الماء في الوعاء الآخر على الدقيق مع استمرارية التقليب حتى تلاحظي أن القوام أصبح كثيفًا. أطفئي النار تحت البشاميل، فهو أصبح جاهزًا الآن للتقديم أو العمل به اللازانيا أو البشاميل. تعرفي على طريقة عمل البسبوسة الجاهزة
طريقة عمل صلصة البشاميل بالبصل
2 كوب و1/2 حليب. 1 حبة بصل مفرومة ناعم. 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- طريقة عمل المكرونة البشاميل بالتفصيل | سهلة ولذيذة والطعم تحفة - YouTube
- طريقة عمل البشاميل المظبوط للمبتدئين بالتفصيل أ.ب مطبخ - YouTube
- طريقة عمل البشاميل بالتفصيل - اسهل طريق لعمل البشاميل السريع - معلومة
- ورقة التقويم (كل يوم) – Telegram
طريقة عمل المكرونة البشاميل بالتفصيل | سهلة ولذيذة والطعم تحفة - Youtube
المكرونة البشاميل
يوجد الكثير من الطرق التي يمكنكم عمل بها المكرونة البشاميل سواء مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة او بالفراخ التي يتم تسميتها المكرونة النجرسكوب، فتابعونا دائما في موقع معلومة لكي تحصلونعلى افضل وصفات الطبخ باستمرار. الخاتمة
وأخيرا في ختام هذا المقال نكون قد وضحنا طريقة عمل البشاميل بالتفصيل من أجل استخدامها في عمل أشهي الأطباق وتقديم وجبة لذيذة مثالية لعائلتك.
طريقة عمل البشاميل المظبوط للمبتدئين بالتفصيل أ.ب مطبخ - Youtube
بنقدملك طريقة عمل
البشاميل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه. اعرفي
مكونات ومقادير
البشاميل. جربيها وبالهنا والشفا
وقت الطبخ
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
نوع الوصفة
أطباق جانبية
خمس ملاعق من الدقيق. ثلاث ملاعق من الزبد. ثلاث ملاعق من السمن. كيلو من الحليب السائل. مُكعب من مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة قليلة من جوزة الطيب. سعرات
262
دهون
12
بروتين
كربوهيدرات
19
ضعي الزيت والزبد في إناء عميق حتى تُصبح ساخنة تمامًا. أضيفي الدقيق وامزجيه جيدًا حتى يُصبح باللون الذهبي واحرصي على الاستمرار في التَقليب جيدًا. يَجب عدم احتراق الدقيق أو تَغيير لونه للون الذهبي الغامق. أضيفي الحليب بالتَدريج للدقيق حتى لا يُصاب بالتَكتلات ويُفضل استعمال المضرب اليدوي أثناء الخفق. أضيفي البهارات كلها مع التَقليب ثم ارفعيه من النار واتركيه يَبرد تمامًا. يمكنك استخدام صوص البشاميل مع المكرونة أو الكوسة أو المسقعة المصرية اللذيذة. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
9
طريقة عمل البشاميل بالتفصيل - اسهل طريق لعمل البشاميل السريع - معلومة
وصفات
18 يونيو 2020
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
مقادير
البشاميل
خمس ملاعق من الدقيق. ثلاث ملاعق من الزبد. ثلاث ملاعق من السمن. كيلو من الحليب السائل. مُكعب من مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة قليلة من جوزة الطيب. سعرات
262
دهون
12
بروتين
كربوهيدرات
19
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
ضعي الزيت والزبد في إناء عميق حتى تُصبح ساخنة تمامًا. أضيفي الدقيق وامزجيه جيدًا حتى يُصبح باللون الذهبي واحرصي على الاستمرار في التَقليب جيدًا. يَجب عدم احتراق الدقيق أو تَغيير لونه للون الذهبي الغامق. أضيفي الحليب بالتَدريج للدقيق حتى لا يُصاب بالتَكتلات ويُفضل استعمال المضرب اليدوي أثناء الخفق. أضيفي البهارات كلها مع التَقليب ثم ارفعيه من النار واتركيه يَبرد تمامًا. يمكنك استخدام صوص البشاميل مع المكرونة أو الكوسة أو المسقعة المصرية اللذيذة. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
9
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم.
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
البشاميل بالتفصيل
و صفتنا هذه من أهم انواع الصلصة المستخدمة في المطبخ الفرنسي ، و هي من أقدم الوصفات الفرنسية التي خرجت الى العالم من مطابخ ملك فرنسا لويس الرابع عشر في القرن السادس عشر الميلادي بواسطة أحد الطهاة ، و سميت بشاميل نسبةً الى عائلته. و هي اليوم تستخدم بكثرة في مختلف مطابخ العالم ، و لم يطرأ على طريقة تحضيرها الكثير من التعديل و تمتاز بمكوناتها البسيطة و نكهتها الرائعة التي تضيف قيمة كبيرة للأطباق بمختلف أنواعها. مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
100 غ زبدة
3 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب من كريمة الطبخ
1 ملعقة طعام دقيق أبيض
ملح حسب الذوق
يمكن استخدام احد التوابل التالية حسب الرغبة:
فلفل أبيض
جوزة الطيب
ورق الغار
روز ماري أو زعتر أخضر
طريقة التحضير
في قدر على نار خفيفة نذيب الزبدة
نضيف الدقيق و نحرك حتى تتشكل لدينا عجينة ذهبية اللون
نسكب الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يصبح القوام سميكاً. نضيف نصف كوب من كريمة الطبخ. أخيراً نضيف أحد انواع التوابل و الملح. تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام مع اللحم أو الدجاج أو الباستا. Source:
ورقة التقويم (كل يوم)
@badratkhaier01
8. 93K subscribers 3. 77K photos 104 videos 142 links
التقويم الهجري قناة تحت اشراف مشروع بذرة خير الدعوي @badratkhaier
Download Telegram
About
Blog
Apps
Platform
Join
8. 93K subscribers
ورقة التقويم (كل يوم) – Telegram
هل تتحرى الحائض ليلة القدر؟ 🔴 اشترك الآن في مشروع بذرة خير الدعوي عبر التيليجرام
🔴 تنبيه مهم: أشكر كل المشتركين فردا فردا.. على تفاعلهم الجميل واستماعهم الطيب ومشاركتهم لتسجيلاتي القليلة والمتواضعة. فالكثير من الأفاضل ولله الفضل والمنة يعيدون نشرها في مختلف المنصات وهذا مما أشكرهم عليه. وأنا أسعى دائما أن تكون تسجيلاتي كلها خالية من كل المخالفات الشرعية كالموسيقى والآهات. ولكن يوجد من يقوم بنشرها بعد دمج الموسيقى أو الآهات معها. وهذا لا أرضاه أبدا ولا أجيزه. يمكن لكل شخص إعادة نشر كل ما يروق له من مقاطع من دون التعديل عليها. ويبقى هذا فضلا منه يشكر عليه.. والفضل كله لله تعالى. بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا ونفع بكم ورزقني وإياكم الإخلاص في الأقوال والأفعال. Telegram
Zaki Voice
الحساب للعمل يمكنكم تصفح قناتي
حديث اليوم 23 رمضان 🔴 بطاقة جديدة: شاركها مع أصدقائك فالدال على الخير كفاعله.
@badratkhaier
Yoqdi
0
Bu sizning kanalingizmi? Qo'shimcha imkoniyatlardan foydalanish uchun egalikni tasdiqlang
تصميم ونشر البطاقات الدعوية. 📩 للتواصل مع الإدارة (للاستفسار والملاحظات)
Kanal hududi va tili
Eron,
Fors tili
Kategoriya
ko'rsatilmagan
Kanalning hududi
Eron
Kanal tili
Indeksga qo'shilgan
23. 01. 2018 23:24
3 Apr, 18:50 (22 kun oldin)
#التقويم_الهجري لـ #شهر_رمضان #بذرة_خير #مشروع_بذرة_خير_الدعوي. #حديث_اليوم 🔴 اشترك في القناة ليصلك كل جديد