وتتكون من كوبين سميد ونصف كوب سكر وملعقتين عسل أبيض وكوب زبادي ونصف كوب سمن وملعقة صغيرة بيكنج بودر وكريمة. والفستق الحلبي للزينة. يتم تحضيره بالترتيب التالي:
إقرأ أيضا: عرض شفهي ابحث کیف ستعمل التقنيات الحديثة في دراسة الآثار الإنسانية القديمة؟ واعرض ما توصلت إليه على زملائك
يُمزج السمن والسميد بأطراف أصابعك دون عجن. يُضاف الزبادي والعسل والسكر والبيكنج باودر وتقلب جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج في صينية خبز مدهون بالسمن أو الطحينة. توضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون. يُسكب الراتينج الساخن فوق البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن وتغطيتها حتى تبرد تمامًا. تُزين بالفستق المطحون والقشدة. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها. كيفية صنع سينابون الأصلي بالصور وأسرار نجاح اختبار سينابون
طريقة عمل البسبوسة الطازجة مع نستلة
نستله بسبوسة من وصفات البسبوسة. تتكون نستلة بسبوسة من كوب ونصف سميد ، نصف كوب جوز هند ، ربع كوب زيت نباتي فقط ، ربع كوب حليب مكثف محلي الصنع وربع كوب سكر ، رشة ملح وفانيليا ، نصف كوب ملعقة كبيرة بيكنج بودر وبيضتين. بالإضافة إلى الحليب المكثف للوجه يتم تحضيره باتباع الخطوات التالية:
نضع السميد والسكر والزبدة وجوز الهند والبيض والحليب المكثف في وعاء.
- الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة
- طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا
- طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني
- طريقة مناسبة للنباتيين في تحضير وصفة اللازانيا بدون لحم - ثقفني
- طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها
- أحكام النكاح - موضوع
- ص107 - كتاب الفقه على المذاهب الأربعة - أقسام الصداق الخلوة النكاح الفاسد - المكتبة الشاملة
الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة
كوب سميد خشن. كوب ونصف من جوز الهند المبشور. ربع كوب سكر (حبيبات). كوب زيت نباتي. 250 جرام كريمة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. كوبين من الحليب. كوبان من الكريمة. أربع ملاعق كبيرة نشاء. ربع كوب ماء ورد. كوب شربات (قطر) للزينة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
لعمل البسبوسة بالقشطة في المنزل اتبع الخطوات التالية:
أولاً ، نحضر حشوة الكريمة عن طريق إذابة النشا في الحليب البارد. أضيفي الكريمة معها إلى وعاء عميق مع التحريك من حين لآخر وضعيها على النار. قلبي جميع المكونات جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف ماء الورد مع التحريك باستمرار. نضيف البيض والفانيليا جيداً ثم نضيف دقيق السميد. أضيفي جوز الهند إلى الخليط مع التحريك باستمرار. يضاف السكر مع التحريك باستمرار مع الحرص على عدم تعجن المكونات بل تقليبها بملعقة. أضيفي البيكنج بودر للخليط ، ثم الزيت النباتي ، ثم أضيفي الكريمة النهائية مع التحريك المستمر. الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة. نمسح صينية الخبز بالزبدة المذابة ، ثم نسكب المزيج ، ثم نسكب الكريمة المعدة مسبقًا ونوزعها بالتساوي على الوجه. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم نطبق القطر على الجهير.
طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا
طريقة عمل حشوة القطايف
المكونات
نصف كيلو قطايف صغيرة. 3 معالق كبار جوز هند. مكسرات بكل أنواعها. طريقة عمل الحشوة بالبسبوسة
كوب من السميد. كوب من الزبادى. نصف كوب من السكر. ربع كوب زيت ذرة. معلقة كبيرة من جوز الهند. معلقة صغيرة من البيكينج باودر. تحضير حشوة القطايف بالبسبوسة
نحضر وعاء كبير ونضع بداخله السميد والسكر وجوز الهند ونخلطهم جيداً. نضع الزيت على المكونات، ثم نضع الزبادى ونقوم بعجن البسبوسة بواسطه اليدين. نقوم بعجن البسبوسة جيداً، ثم نحضر صينية صغيرة الحجم مدهونة بقليل من الزيت ونضع بداخلها البسبوسة ونفردها، ثم تقطع بواسطه السكين مربعات صغيرة الحجم. نضع فوقها المكسرات، ثم تدخل الفرن على درجه حرارة متوسطة، ونتركها لمده ربع ساعة. تخرج من الفرن ونتركها تبرد. طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا. طريقة شربات البسبوسة
نصف كوب من الماء. ليمونه. تحضير الشربات
نضع السكر والماء على النار ونقوم بتقليبهم حتى الغليان. نضع الليمون ونتركه على نار هادئة دون تقليب. نرفع الشربات من على النار ونقوم بوضعه على البسبوسة. تحضير القطايف بالبسبوسة والمكسرات
نحضر القطايف ونقوم بحشوها بالبسبوسة بالمكسرات، ثم نقوم بغلق القطايف جيداً. نقوم بقلى القطايف فى مقلاة الزيت ونقلبها على الوجهين حتى تصبح لونها ذهبى.
طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني
أزيلي أطراف الخبز المحمص ، ثم ضعي طبقة من الخبز المحمص في البيركس ثم ضعيها فوق الكريمة. فوق الطبقة الكريمية ، نضع طبقات العجين لملء الفراغات ، ثم في كل مرة نضع البيركس في الثلاجة لتثبيت الطبقة ، ثم نضعها في الفرن لخبز البسبوزا ونقطع اللوز وتزيينه. أضف إليها شراب. ميني باصبوزا بالقشطة
يمكن تحضير البسبوسة بأشكال صغيرة تسمى الأشكال المصغرة باستخدام:
مكونات
يتكون البسبوز بالقشطة من:
كوبان سميد. نصف كوب سكر. نصف كوب دهن. كوب زبادي. ربع كوب جوز هند. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. صينية حمض. شربات. تزين بالفستق. كيفية عمل بودنغ الخوخ في المنزل
إقرأ أيضا: صلاح يقود الريدز.. التشكيل المتوقع لمواجهة ليفربول وأرسنال في الدوري الإنجليزي
كيف تستعد
لعمل باسبوزا صغير ، اتبع الخطوات التالية:
اخلطي السكر مع السميد والبيكنج باودر وجوز الهند. يُضاف السمن والحليب إلى الخليط ، ثم يُسكب المزيج في قوالب سيليكون ، ويُوضع الكريم في المنتصف بين طبقتين من البسبوس. تُخبز علب البسبوز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. أضف الشراب إلى البسبوس. أخيرًا ، زين الباسبو بالفستق. طريقة تحضير عصير قمر الدين الطبيعي الجاهز بأربع وصفات مختلفة
اصنع البسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
يبحث الكثير من الناس عن طرق لعمل بسبوسة سريعة بالكريمة ، وإليك طريقة لتحضيرها في ثلاثين دقيقة:
تتكون قشطة البسبوسة التي تستغرق ثلاثين دقيقة من التحضير مما يلي:
كوب ونصف من السميد.
طريقة مناسبة للنباتيين في تحضير وصفة اللازانيا بدون لحم - ثقفني
قطعي صينية البسبوسة بالقشطة والكنافة إلى مربعات متوسطة الحجم ، وضعيها في صحون تقديم صغيرة ، وقدميها باردة مع مشروبك المفضل. طريقة رائعة وسريعة لتحضير البسبوسة بالكنافة بالكريمة:
نعرض لكم طريقة رائعة لتحضير البسبوسة بالقشطة والكنافة ، وذلك بتحضير صينية البسبوسة ووضع القشطة الكريمية على وجهها ونثر الكنافة المطحونة عليها ، ويتم ذلك من خلال ما يلي:
مكونات البسبوسة بالقشطة:
كوبان من سميد البسبوسة الناعم. عبوتان كبيرتان من الكريمة. علبتين من الكريمة الثقيلة. كوبان كبيران من الكنافة ، مفرومة ناعماً ومحمصة. كوب كبير من جوز الهند المبشور. أربع بيضات كبيرة. كوب زيت كبير. أربع ملاعق كبيرة كريم كراميل. ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر. أربع ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كمية مناسبة من القطر. طريقة التحضير:
تحضير الخلاط الكهربائي لخلط المكونات جيداً
أضيفي إلى الكوب الكهربائي أربع بيضات مع الفانيليا ، واخلطي البيض جيدًا على سرعة متوسطة حتى يخفق جيدًا ، ثم أضيفي إلى البيض المخفوق كريمة الكراميل ، وكوب الزيت ، واستمري في خلط جميع المكونات جيدًا حتى الزيت يمتزج جيداً مع الخليط ، ثم يضاف السكر الأبيض تدريجياً مع الخلط المستمر لجميع المكونات حتى يذوب السكر جيداً في الخليط ، ثم يضاف الحليب البودرة والبيكنج باودر وجوز الهند ، وتستمر في خلط جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى يذوب السكر جيداً.
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها
ضعي صينية الخبز مع الحليب على غلاية مزدوجة لمدة ساعة ونصف ، حتى تتكون طبقة سميكة من الكريمة. اترك صينية الخبز لتبرد لمدة ساعة لإزالة الحليب الزائد تحت الكريمة. اصنع ثقوبًا في الكريمة بملعقة لإخراج الحليب بسكين ، ثم خزن الكريمة في وعاء وضعيها في الثلاجة. كيفية صنع كعكة اليانسون اللذيذة
كيف تصنع مشروبًا في المنزل
يُعرف القطر بعدة أسماء منها العسل الصناعي أو الشراب أو الشربات ، ويستخدم لتحلية وماء الحلويات ، مما يمنحها طعمًا حلوًا وحامضًا في نفس الوقت ، ويمكن صنعه في المنزل على النحو التالي:
مكونات القطر
يتكون القطر من المكونات التالية:
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة دهن. كيف تصنع مشروب
عند تحضير مشروب في المنزل يجب اتباع الخطوات التالية:
نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان. يُضاف عصير الليمون ويُغلى المزيج. دهنها بالسمن قبل ملئها بالباصوص. كيفية عمل كب كيك مقرمش بالتفصيل
وهنا وصلنا إلى نهاية مقالتنا "كيف تصنع بسبوسة طازجة" ، حيث تعرفنا على أصل طبق البسبوسة ، وكيفية صنع البسبوسة بالقشطة ، وكذلك كيفية صنع الشراب والقشطة على الصفحة الرئيسية.. …
185. 61.
طريقة تحضير البسبوسة بالشكل الصحيح في المحلات هناك العديد من الحلويات الشرقية الشهيرة التي نرغب في تحضيرها باستمرار ، وأحلى وألذ هذه الحلويات هي البسبوسة. إنها من الحلويات الشرقية الخفيفة المفضلة التي يحبها الجميع ، ولهذا بدأت الأمهات بالبحث عن أسرار صنع البسبوسة في المنزل وسر قوامها الناعم والرملي الذي يذوب مثل دكان في فمك. مقادير البسبوسة
لا يمكننا قضاء شهر رمضان المبارك دون تناول البسبوسة فهي من أشهر الحلويات الشرقية للمصريين وهناك أكثر من طريقة لتحضيرها منها السادة ما هي الطريقة الأصلية وهذه الطريقة نقدمها لكم لأننا وهي من أسرع الطرق ولا تتطلب جهداً أو وقتاً في التحضير. وسنخبرك خطوة بخطوة بأسرار تحضيرها ، والمكونات هي:
2 ¼ كوب دقيق البسبوسة
نصف كوب سكر. 2 ملاعق كبيرة جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من الطحينة السائلة. نصف كوب سمن. كوب بربع حليب سائل فقط. 2 ملاعق كبيرة عسل أبيض. مقادير الشربات
كوب وربع سكر. ملعقة صغيرة ليمون
كوب ونصف من الماء. ملعقة سمن. طريقة طبخ البسبوسة
البسبوسة حلوى خفيفة للغاية ويفضلها الكثير من الناس وذلك لأن مكونها الأساسي هو السميد ، ولكن هناك بعض النساء اللواتي لا يتناولن بسبوسة من المنزل ويشترونها في الخارج بدلاً من تحضيرها ، ولكن بعد تطبيق هذه الخطوات التالية في تحضير البسبوسة من المنزل ستعمل من أجلك ، الطريقة هي:
أولاً نحضر صينية فرن مقاس 24 سم وننشر القليل من السمن على جميع الجوانب داخل الصينية حتى لا تلتصق البسبوسة بالصينية ونضع الطحينة بالداخل لتضفي على البسبوسة لوناً مميزاً للغاية.
الثالث: الولي: فلا يصح النكاح بدون ولي، لقول النبي - صلى الله عليه وسلم -: \"لا نكاح إلا بولي\" رواه أبو داود والترمذي. ص107 - كتاب الفقه على المذاهب الأربعة - أقسام الصداق الخلوة النكاح الفاسد - المكتبة الشاملة. فلو زوجت المرأة نفسها فنكاحها باطل، سواء باشرت العقد بنفسها أم وكَّلت فيه. والولي: هو البالغ العاقل الرشيد من عصباتها، مثل الأب، و الجد من قبل الأب، و الابن و ابن الابن و إن نزل و الأخ الشقيق و الأخ من الأب و العم الشقيق و العم من الأب و أبنائهم الأقرب فالأقرب. ولا ولاية للأخوة من الأم و لا لأبنائهم و لا أبي الأم و الأخوال لأنهم غير عصبة، و إذا كان لا بد في النكاح من الولي فانه يجب على الولي اختيار الأكفاء فالأمثل إذا تعدد الخُطَّاب فان خطبها واحد فقط وهو كفء و رضيت فانه يجب عليه أن يزوجها به وهنا نقف قليلا لنعرف مدى المسئولية الكبيرة التي يتحملها الولي بالنسبة إلى من ولاه الله عليها فهي أمانة عنده يجب عليه رعايتها ووضعها في محلها و لا يحل له احتكارها لأغراضه الشخصية أو تزويجها بغير كفئها من اجل طمع فيما يدفع إليه، فان هذا من الخيانة وقد قال الله - تعالى -: ((يأيها الذين امنوا لا تخونوا الله و الرسول و تخونوا أماناتكم و أنتم تعلمون))- (الأنفال: 27). وقال - تعالى -: ((إن الله لا يحب كل خوان كفور))- (الحج: 38) وقال النبي - صلى الله عليه وسلم -: ((كلكم راع و كلكم مسئول عن رعيته)) رواه البخاري ومسلم.
أحكام النكاح - موضوع
كِتَابُ النِّكَاحِ
974- عَنْ عَبْدِاللَّهِ بْنِ مَسْعُودٍ : قَالَ لَنَا رَسُولُ اللَّهِ ﷺ: يَا مَعْشَرَ الشَّبَابِ، مَنِ اسْتَطَاعَ مِنْكُمُ الْبَاءَةَ فَلْيَتَزَوَّجْ، فَإِنَّهُ أَغَضُّ لِلْبَصَرِ، وَأَحْصَنُ لِلْفَرْجِ، وَمَنْ لَمْ يَسْتَطِعْ...
بسم الله الرحمن الرحيم، هذه محاضرة في أحكام النِّكاح، يُلقيها سماحة الشَّيخ عبدالعزيز بن عبدالله بن باز في مدينة جبه عبر الهاتف، في الجامع الغربي، وذلك في ربيع الأول من عام 1418، فليتفضل مشكورًا.
ص107 - كتاب الفقه على المذاهب الأربعة - أقسام الصداق الخلوة النكاح الفاسد - المكتبة الشاملة
هـ فمن كانت له شهوة فإنه يسن في حقه لترغيب الشريعة في الزواج، قال - صلى الله عليه وسلم -: (يا معشر الشباب من استطاع منكم الباءة فليتزوج، فإنه أغض للبصر وأحصن للفرج) متفق عليه ولأن فيه مصالح كثيرة كتحصين فرجه، وفرج الزوجة، وتكثير النسل، وتكثير الأمة. [وتجد في ثنايا هذا الموقع مقالات عن فضيلة الزواج والحث عليه] ويحر م النكاح: إذا كان في دار حرب، إلا لضرورة، ويحرم كذلك إن كانت المرأة تحرم عليه تحريماً مؤبداً. ويحرم على العاجز مالياً. ومن يعجز عن المعاشرة. ويكره النكاح: إذا كان عاجزاً مالياً لقوله - تعالى -: {وَليَستَعفِفِ الَّذِينَ لَا يَجِدُونَ نِكَاحًا حَتَّى يُغنِيَهُم اللَّهُ مِن فَضلِهِ} (33) سورة النــور، وللحديث: (من استطاع منكم الباءة فليتزوج) ويكره كذلك لمن يخشى العدل بين الزوجات. أركان النكاح
للزواج أركان ثلاثة: الأول: الزوجان الخاليان من الموانع. الثاني: الإيجاب، وهو اللفظ الصادر من الولي أو من يقوم مقامة. الثالث: القبول، وهو اللفظ الصادر من الزوج أو من يقوم مقامه. شـروط النـكاح
للعقد النكاح أربعة شروط، وهي: الأول: رضا الزوجين: فلا يصح إجبار الرجل على نكاح من لا يريد و لا إجبار المرأة على نكاح من لا تريد.
يُنظر: ((فتح الباري)) لابن حجر (9/105). ، فقالوا: وأين نحن مِن النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم؟ قد غُفِرَ له ما تقدَّمَ مِن ذَنبِه وما تأخَّر، قال أحَدُهم: أمَّا أنا فإنِّي أُصلِّي اللَّيلَ أبدًا، وقال آخَرُ: أنا أصومُ الدَّهرَ ولا أُفطِرُ، وقال آخَرُ: أنا أعتَزِلُ النِّساءَ فلا أتزوَّجُ أبدًا، فجاء رَسولُ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم إليهم، فقال: أنتم الذين قلتُم كذا وكذا، أمَا واللهِ إنِّي لأَخشاكم لله وأتقاكم له، لكنِّي أصومُ وأُفطِرُ، وأُصلِّي وأرقُدُ، وأتزوَّجُ النِّساءَ، فمن رَغِبَ عن سُنَّتي فليس مني)) [12] أخرجه البخاري (5063) واللفظ له، ومسلم (1401). وَجهُ الدَّلالةِ: قَولُه: ((وأتزوَّجُ النِّساءَ)) فيه دَليلٌ على السُّنيَّةِ بالاقتداءِ بالنبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم؛ لِرَدِّه على من أراد مِن أمَّتِه التَّخلِّيَ للعبادةِ [13] يُنظر: ((البحر الرائق)) لابن نجيم (3/86)، ((حاشية ابن عابدين)) (3/7). 2- عن عبدِ اللَّهِ بنِ مَسعودٍ رَضِيَ اللَّهُ عنه قال: قال رَسولُ اللَّه صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: ((يا معشرَ الشَّبابِ، مَن استطاع الباءةَ فلْيتزوَّجْ؛ فإنَّه أغَضُّ للبَصَرِ وأحصَنُ للفَرجِ، ومن لم يَستَطِعْ فعليه بالصَّومِ؛ فإنَّه له وِجاءٌ)) [14] أخرجه البخاري (5066) واللفظ له، ومسلم (1400).