– يجب أن لا يتم دهن صينية الخبز عند الخبز لعجينة البف باستري
– عندما يتم دهن العجينة من خلال البيض قبل الخبز يحدث لها انتفاخات، وبالتالي فيفضل أن لا يتم دهنها، أو يتم دهن الوجه فقط، مع التأكيد على الابتعاد عن الحواف حتى لا تلتصق الطبقات ببعضها البعض. – يجب أن يتم غسل الصواني بشكل جيد قبل الاستخدام. – يجب أن يتم خبز العجينة من خلال درجة حرارة متوسطة حتى ترتفع وتنضج بالشكل المطلوب. حشوات البف باستري | المرسال. كما يجب أن يتم تسخين الفرن بشكل جيد قبل الخبز
– بعد أن يتم تجهيز العجينة يفضل أن يتم وضعها في المبرد لمدة ساعة أو ساعتين قبل أن يتم خبزها. إعداد فطيرة التفاح بعجين الباف باستري
– عجينة باف باستري
– أربع قطع من التفاح المبشور
– ملعقتان كبار من القرفة
– ملعقتان كبار من السكر
طريقة التحضير
– في البداية يتم وضع التفاح المبشور بالإضافة إلى السكر و القرفة على النار، ويتم تحريك المكونات بشكل جيد ونتركهم على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو الانتظار حتى تنضج صلصة التفاح
– يتم تقطيع العجين الباف إلى أربعة قطع مربعة الشكل، ويتم حشو العجين من خلال القليل من الخلطة، كما يتم ضم الأربع زوايا حتى تصبح لها شكل الكيس ويتم وضعها في القوالب الورقية.
- حشوات البف باستري | المرسال
- البف باستري بالجبن - يمي ليالينا
- فكرة عجينة الباف باستري - منال العالم - YouTube
- اكتشف أشهر فيديوهات عبير احمد ومرضها | TikTok
حشوات البف باستري | المرسال
و بعدها يمكنك عمل العجينة على الشكل المستطيل و يمكنك وضع الزبدة فى الوسط و تطبيقها جيدا و العمل على فردها مرة أخرى عن طريق أستخدام الشوبك. و بعدها يمكنك أن تطوى الجانب الأيمن الى المنتصف و الجانب الأيسر الى المنتصف أيضا و بعدها يمكنك العمل على طيها بالشكل العمودى. يمكنك وضع العجينة فى الثلاجة و تركها مدة تصل الى حوالى ثلث ساعة تقريبا و بعدها يمكنك أخراج العجينة و يمكنك أعادة فردها مرة أخرى و تكرار الفرد و الطى حوالى 3 مرات. و بعدها يمكنك العمل على وضع العجينة فى الثلاجة لما يقرب من حوالى ثلث ساعة و بعدها تصبح العجينة جاهزة. طريقة البف باستري بالجبن:
يجب عليك أحضار المكونات التى تم ذكرها فى الطريقة الأولى و التى تعد أنها من دون الجبن من أجل أعداد عجينة البف. يمكنك أحضار كمية من جبن الفيتا المفتت تقدر بنصف كوب. و يمكنك أحضار كمية من جبن القشوان تقدر بربع كوب. يمكنك أحضار كمية من جبن الريكوتا تقدر بربع كوب. و يمكنك أحضار كمية من البيض المخفوق تقدر بواحدة. يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام تقدر بحسب الرغبة. البف باستري بالجبن - يمي ليالينا. و يمكنك أحضار البعض من الزيت النباتى. يمكنك أحضار كمية من الفلفل الأسود على حسب الرغبة و التقدير.
تاريخ النشر:
2017-05-14
آخر تحديث:
2021-09-12
عجينة البف باستري واحدة من أفضل أنواع العجائن وأكثرها شهرة عالمية؛ لما تتمتع به من هشاشة ولذة، وقابلية لحشوها بمختلف أنواع الحشوات المالحة والحلوة. إليكِ هذا الطبق الذي يصلح كمقبلات لمائدتكِ الرمضانية: البف باستري بالجبن. مقادير البف باستري بالجبن:
باكيت من عجينة البف باستري
أي نوع جبنة ترغبين (جرّبي الوصفة كل مرة مع نوع جديد من الجبنة: البيضاء أو الشيدر أو الموزيريلا)
بيضة مخفوقة مع نقطتين من الخل الأبيض
طريقة عمل البف باستري بالجبن:
- حضّري مزيج الجبنة الذي ترغبين، من خلال مزجها مع ما يناسبه. مثلاً، الجبن الأبيض لذيذ مع الزعتر الأخضر الجاف، والشيدر مع قليل من الشطة المجروشة، وهكذا. - أخرجي عجينة البف باستري من الفريزر قبل مدة كافية، وانتظري حتى تصبح بحرارة الغرفة. - املئي كل قطعة من العجبن بالحشوة، على أن تكون بكمية مناسبة؛ حتى لا تنفلت. - أقفلي كل قطعة عجين، ومن ثم امسحي وجهها بقليل من البيض المخفوق مع الخل. فكرة عجينة الباف باستري - منال العالم - YouTube. - أدخلي القطع للفرن، على درجة حرارة 180، حتى تنتفخ العجين، ومن ثم حمّريها. - تناوليها دافئة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
البف باستري بالجبن - يمي ليالينا
هل تعرفين انه يمكنك تحضير عجينة البف في المنزل؟ اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل، وصفة مناسبة لتحضير اشهى انواع المخبوزات! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء العجانة، ضعي الدقيق مع الملح واخلطي المكونات بواسطة خطاف العجن. 2 أضيفي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى الحصول على عجينة متماسكة. 3 كوري العجينة بيديك ثم اضغطي عليها لتصبح على شكل اسطوانة. اتركيها ترتاح لحوالي 10 دقائق. 4 ضعي الزبدة بين ورقتين نايلون ومديها بواسطة الشوبك. أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة. 5 مدي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وبسماكة 2 سنتم. 6 ضعي في وسطها قالب الزبدة وغلفيه بجوانب العجينة ليتغطى بالكامل. 7 مدي العجينة مجدداً بواسطة الشوبك للحصول على سماكة 1 سنتم، مع الحرص بعدم كسر قالب الزبدة. 8 اطوي العجينة ثلاث طيات وأعيدي مدها بواسطة الشوبك. 9 ضعي العجينة في صينية ثم غلفيها بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 10 أعيدي نفس الخطوات مرتين وأدخلي العجينة إلى الثلاجة لنصف ساعة في كل مرة.
ضعي الفواكه والسكر، والفانيلا في قدر، وضعيه على نار متوسطة، لتحضير الحشوة، واتركيها حتى تغلي، ويصبح المزيج متجانساً، ثمّ ارفعي القدر عن النار، واتركيه حتى يبرد. وزّعي الحشوة في وسط كل قطعة من قطع عجبنة الباستري، وضعي حبة الفراولة على الوجه، ولفي أطراف قطعة العجينة إلى الداخل، حتى تحصلي على شكل مربع، وكرري العملية حتى تنتهي من جميع قطع العجينة. ادهني وجه القطع بصفار البيض، ورتبيها داخل الصينية، وأدخليها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ثلث ساعة، حتى يصبح لون القطع ذهبياً، وأخرجي البف باستري، واتركيه جانباً حتى يبرد، وقدميه. فيديو حلى البف باستري السريع
للتعرف على المزيد من المعلومات حول حلى البف باستري السريع شاهد الفيديو.
فكرة عجينة الباف باستري - منال العالم - Youtube
تعد عجينة البف باستري واحدة من أشهى أنواع المعجنات على الإطلاق والتي يمكن استخدامها لتحضير الكثير من الأطباق اللذيذة الحلوة منها والمالحة، وما يجعلها مميزة للغاية هو سرعة تحضريها فيمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة، فأنتم بحاجة فقط لتحضير الحشوة المفضلة لديكم والحصول على العجينة من أقرب محل تجاري فهي متوفرة في كل مكان. لذا فيما يلي نقدم لكم من خلال هذا المقال أكثر من وصفة يمكنكم استخدامها لتحضير حشوات معجنات شهية لعجينة البف باستري. حشوات الباف باستري المالحة
حشوة التركي المدخن
المكونات
شرائح تركي مدخن. شرائح جبن حسب الرغبة. 1 بيضة. 1 ملعقة ماء كبيرة. عجينة بف باستري. طريقة التحضير
في صينية الخبز عليكم وضع طبقة من ورق الزبدة أولاً كي لا تلتصق عجينة البف باستري بها. ضعوا شريحة من عجينة البف بستري ثم شريحة من التركي المدخن وشريحة من الجبن، مع الانتباه لترك مسافة بين الحشوة وحافة العجينة. في صحن عميق قوموا بخفق البيضة مع ملعقة الماء جيدًا، ثم ادهنوا بها أطراف العجينة. ضعوا طبقة أخيرة من العجينة وبواسطة شوكة قوموا بالضغط على الأطراف كي تلتصق، ثم ادهنوها من جديد بخليط البيض. قبل وضع العجينة في الفرن قوموا بصنع فتحات صغيرة في سطح العجينة، ثم أدخلوها الفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً وبذلك تصح جاهزة للتقديم.
Sep 09 2017 5 طرق سهلة جدا من عجين البف باسترى فى 10 دقايق بس هتعجبكم جدا – Duration. تعد الصفيحة من أشهر أنواع المخبوزات المعروفة حضريها مع مطبخ سيدتي باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطريقة وبالطعم شاهدي. عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالميا وهي تعتبر من العجائن الدسمة والمورقة والمقرمشة إذا تم خبزها يتطلب إعداد عجينة البف الوقت والجهد رغم سهولة إعدادها إلا أن جعلها كطبقات رقيقة يتطلب. صفيحة اللحم بالبف باستري ب 15 دقيقة. Jan 24 2019 تعتبر الفطائر المصنوعة من عجينة البف باستيري من أشهى وألذ أنواع المقبلاتفطائر البف باستري الحلوة سهلة. طريقة عمل السوسيس بعجينة البف باستري العجينة بنجبها من اي سوبر ماركت أو اي كنفاني المقادير عجينة البف باستري 8سوسيس 8جبنة شيدر. شاهد ايضا وصفات حلى مثلثات البف بستري بحشوة الاوريو حلى البف باستري اسهل حلى سهلة ومضمونة. تعد عجينة البف باستري من أنواع العجائن المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولها العديد من الاستخدامات المختلفة حيث إنها عجينة هشة وطرية يمكن أن تخزن لفترة طويلة في الفريزر وتستخدم في العديد من أنواع.
2. 9M views 38. 5K Likes, 1. 1K Comments. TikTok video from طيف (@lina9p): "#هشتاقاتي_الترند_المشهوره #مشهور_التيك_توك #ترند_جديد #عبير_احمد #عبير". عبيراحمد تتكلم عن مرضها. الصوت الأصلي. khaled_24200 (خالد الحربي) 7649 views TikTok video from (خالد الحربي) (@khaled_24200): "تفاصيل مرض الفنانة #عبير_احمد #اكسبلور #اكسبلورر #فن #الكويت #مسلسلات #مسلسل #مسلسلات_رمضان #رمضان٢٠٢١ #مشاهير". mwnawatamal زهور الأمل 166K views 1. 3K Likes, 33 Comments. TikTok video from زهور الأمل (@mwnawatamal): "##". عبير احمد والمرض وخوف عيالها. ## # احمد_الزعبي 8. 2M views #احمد_الزعبي Hashtag Videos on TikTok #احمد_الزعبي | 8. 2M people have watched this. Watch short videos about #احمد_الزعبي on TikTok. اكتشف أشهر فيديوهات عبير احمد ومرضها | TikTok. See all videos # عبير_احمد 43. 8M views #عبير_احمد Hashtag Videos on TikTok #عبير_احمد | 43. 8M people have watched this. Watch short videos about #عبير_احمد on TikTok. See all videos lina9p طيف 1. 1M views TikTok video from طيف (@lina9p): "#هشتاقاتي_الترند_المشهوره #مشهور_التيك_توك #ترند_جديد #عبير #عبير_احمد".
اكتشف أشهر فيديوهات عبير احمد ومرضها | Tiktok
مرض عبير عابد
لقد عُرفت عبير العابد بشخصيتها الجميلة وصوتها العذب والرقيق الذي نال على اعجاب الكثير من الاشخاص، ومن يعرف عبير يعرف انها فقدت وزنها في الاونة الاخيرة بشكل كبير، وبدأت ملامحها تتغير، كما انها حلقت شعرها بشكل كلي في الفترة الاخيرة، وبعد انتشار الاخبار تبين انها تعاني من مرض نتف الشعر، كونها لا تسطيع السيطرة على حركة يديها من خلالها تقوم بانتزاع شعرها، وايضا صرحت في بعض المقابلات تعاني من ضغوط نفسية كبيرة وذلك بسبب انتشار الشائعات حول مرضها، فالبعض يلقي التهمة عليها ان تحاول ان تقلد بعض النجوم والممثلات بانها تحلق شعرها، وذلك لتنال على شهرة اكبر، ولكن كل هذه الاخبار غير صحيحة.
عبير أحمد الفنانة المصرية المقيمة في الكويت وجهت رسالة جديدة لجمهورها بعد خروجها من المستشفى التي قضت فيها أكثر من شهر بسبب الوعكة الصحية التي أصيبت بها في الفترة الأخيرة. أول ظهور لعبير أحمد بعد خروجها من المستشفى
عبير أحمد نشرت عبر حسابها على "سناب شات" الفيديو الأول لها بعد خروجها من المستشفى التي ظلت فيها أكثر من 32 يوم نتيجة إصابتها بأزمة صحية حيث نقلت الفنانة المصرية للمستشفى وخضعت لجلسات غسيل دم وبقت هناك خلال الفترة الماضية بسبب احتياجها لمتابعة دورية من قبل الأطباء. وأكدت الفنانة عبير أحمد في الفيديو أنها سوف تكشف تفاصيل رحلتها مع هذه الأزمة الصحية خلال الفترة القادمة فقالت في الفيديو: "اليوم أول مرة أظهر بعد 32 يوم في المستشفى، سوف اتكلم عن تفاصيل هذا الرحلة في وقت أخر". عبير أحمد توجه رسالة شكر للجمهور بعد مساندته لها
عبير أحمد حرصت على تقديم الشكر للجمهور الذي ساندها ودعمها خلال فترة مرضها، حيث أكدت الفنانة المصرية أنها تلقت العديد من رسائل الدعم والمساندة وأن هذه الرسائل كانت تصل إليها لذلك قدمت الشكر للجمهور فقالت الفنانة عبير أحمد: "أقدم لكم الشكر، مشكورين جدا جدا لجميع من دعى لي ومن أهدى آيات قرانية بصوته، شكرا لكل من دعى أو ارسل رسائل عبر واتس اب.. اشكركم جميعا".