تتبيلة الفراخ المشوية من أكثر التتبيلة التي يتم البحث عنها لأن الدجاج المشوي له أكثر من طريقة لعمل التتبيلة منها بالطحينة أو بمعجون الطماطم والثوم والعديد والكثير من النكهات المختلفة، ولكن اليوم من خلال السطور التالية سنقدم لكم طريقة تتبيل الفراخ المشوية بأكثر من وصفة، كما سنوضح المكونات بالتفصيل تابعونا الآن. حيث يعد الدجاج المشوي من أفضل أنواع الوجبات الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية ضعيفة ويمكن تناول الدجاح المشوي أثناء أتباع الوجبات الصحية الخاصة بالرجيم، وعندما يتم عمل الخلطة الخاصة بالفراخ المشوية يجب تجنب الزبدة والسمن في عمل التتبيلة ويتم استبدالها بزيت الزيتون الصحي أو زيت الذرة، ويجب تناول السلطات بجوار الدجاج المشوي. الوصفة الأولى تتبيل الفراخ بالزبادي:
الفراخ المشوية يمكن أن يتم تتبيلها بالزبادي والبهارات الخاصة بالدجاج المشوي سنوضح المكونات الآن:
مكونات تتبيل الدجاج المشوي بالزبادي:
كوب زبادي طازج. بهارات دجاج مشوي. رشة ملح. رشة فلفل أسود. ثمرة طماطم مبشورة. بصلة واحدة مبشورة. ربع ملعقة صغيرة من السبع بهارات. أفضل تتبيلة للفراخ المشوية - صحة وهنا. ملعقة زيت زيتون كبيرة. كيلو من صدور الدجاج المخلي. طريقة تحضير تتبيل الدجاج المشوي بالخطوات:
يتم وضع الدجاج في بولة عميقة ويتم غسلها جيدا بالماء والخل، وبعد ذلك يتم نقعها في الماء والخل لمدة ساعة على الأقل.
- تتبيله الفراخ المشويه في الشوايه
- أناقة الأمير مشهور بن عبد الله تلفت الانتباه ويتربع على عرش الترند.. ومغردون: الفارس المقنع
تتبيله الفراخ المشويه في الشوايه
الفراخ المشوية:تتبيلة حلوة اوي للفراخ المشوية هنعرف كل التكات اللي هتطلعها معاكي مظبوطة جدا وسواها كويس وهتطلع احلا من بره وهتعرفيازاي تشويها علي الفحم او في الفرن. المقادير:
فرخة كاملة بيضة كيلو ونصف
للتتبيلة:
كوب ماء بصل
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة مكبابة صيني
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة سكر
شاهد ايضا: طريقة عمل برجر الفراخ المشوي للشيف مروة الشافعي
الطريقة:
1- في بولة هنزل ماء البصل والليمون والزيت وكل التوابل المزكورة والملح والفلفل واقلبهم مع بعض واخلي الملح يدوب تماما. 2- هتجيبي الفرخة تغسليها كويس اوي وتنقعيها في مية وخل 10دقايق وتصفيها وتقصي سلسلة الضهر بالرقية ومن عند الصدر علي بلنشة وبالمدق وتدقيها وبالسكينة اعمللها فتحات وببوز السكينة واغرزيها في كل الفرخة من الصدر والاوراك. طريقة تتبيلة الفراخ المشوية. 3- نزلي الفرخة في التتبيلة وغطيها ودخليها التلاجة ليلة كلملة وفي صنية فرن نزلي الفرخة وغطيها بالفويل دخليها علي اعلا درجة حرارة علي الارضية ربع ساعة او اول متغلي طلعيها ع الشبكة وهدي النار وسبيها تستوي براتها خالص واخيرا شيلي الفويل وسبيها تاخد تحميرة من ع الوش ولو هتشويها ع الشواية بنفس الطريقة بس المهم الشواية تكون بعيده عن الفحم عشان تستوي براحتها ومتخدش لون وهيا لسة مستوتش.
3. افركي الدجاج بالتتبيلة من الداخل والخارج وتحت الجلد، ثُمَّ يُترك منقوعاً حتّى يمتص التتبيلة جيّدًا. 4. نضع الدجاج على الشواية، مع تقليبها من حين لأخر حتّى تمام النضج وتأخذ لون الشواء. 5. نُقدّم مُباشرة مع سلطة الطحينة والثومية، وبالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل فاهيتا الدجاج الشهية مثل المطاعم
القيمة الغذائية للدجاج
الدجاج غني بالبروتين وقليل الدهون، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. يحتوي (1020 غرام) من الدجاج على 2244 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 216 دقيقة من الجري أو 311 دقيقة من ركوب الدراجات، فيما يلي السعرات الحرارية في الدجاج:
2244 سعرة حرارية
960 ميليغرام
الصوديوم
720 ميليغرام
البوتاسيوم
2076 ميليغرام
0. 5 غرام
0 غرام
132 غرام
الدهون المشبعة
37. 2 غرام
الدهون الغير المشبعة
28. 8 غرام
الدهون الأحادية غير المشبعة
52. تتبيله الفراخ المشويه في الشوايه. 8 غرام
240 غرام
شاهدي فيديو طريقة عمل دجاجة مشوية بالفرن
تصدر هاشتاق يحمل اسم #الأمير_مشهور_بن_عبدالله قائمة الترند في موقع التدوين المصغر "تويتر". ولاقى الهاشتاق الذي دشن بسبب تداول واسع لصور الأمير مشهور يظهر فيها بكامل أناقته اللافتة للانتباه حيث أظهر الصور إطلالات مختلفة للأمير مشهور تميزت بالجمع بين الحداثة والتميز في تصميم الثياب مع الالتزام بالزي السعودي والشماغ والعقال ولكن على طريقته الخاصة. ولاقت إطلالات الأمير مشهور استحسان رواد مواقع التواصل الاجتماعي فمنهم من وصفه بالفارس المقنع وأخرون أشادوا بالتصميم الغير تقليدي لثيابه وأناقته اللافتة. أناقة الأمير مشهور بن عبد الله تلفت الانتباه ويتربع على عرش الترند.. ومغردون: الفارس المقنع. والأميرمشهور بن عبد الله بن عبد العزيز آل سعود هو أحد أبناء الملك عبد الله بن عبد العزيز رحمه الله ومتزوج من كريمة الأمير تركي بن عبد الرحمن بن عبد الله بن عبد الرحمن آل سعود. صاحب السمو الملكي الأمير مشهور بن عبدالله هذا ستايل ثاني لون الشماغ متناسق مع الدقلة (الكل اطلق علية)الأمير المقنع😍 — Tahani Bin Buraik (@BuraikTahani) February 5, 2022
خطير الستايل 😍اللون والتصميم شعوري اذا شفته كان مازلنا في الدولة السعودية الاولى 👍🏼☺️🇸🇦🇸🇦 اختياره لها في وقتنا هذا زادته هيبة اتمنى يستمر في هذا الستايل المتميز الفخم — Tahani Bin Buraik (@BuraikTahani) February 5, 2022
#الأمير_مشهور_بن_عبدالله استغربت من بعض الناس اللي يقولو انه يحب لفت النظر!
أناقة الأمير مشهور بن عبد الله تلفت الانتباه ويتربع على عرش الترند.. ومغردون: الفارس المقنع
ولفت مجتهد الى أن "متعب بن عبد الله كان على علم بحضور محمد بن سلمان وحين تعرض للّوم من المقربين منه كيف يهين نفسه ويقبل بذلك، قال أردتُ أن أوصل له رسالة وهذه هي الفرصة الوحيدة، ثم تمخض الجبل عن فأر فصارت الرسالة استجداء ابن سلمان في إطلاق أخيه تركي، ورد ابن سلمان ردًا باردًا ليس فيه تعهد بالتجاوب مسوي فيها عزيز". وتابع مجتهد: "الشيء الوحيد الذي حفظ به متعب ماء وجهه أن طلب من فرسان الجياد التي يملكها أن يتباطؤوا ولا يفوزوا حتى لا يضطر لاستلام الكأس من محمد بن سلمان". تويتر فارس ال سعودي. وفصّل مجتهد ما حدث في الرياض، فأوضح أن عددًا كبيرًا من الأمراء تنادى للتحرك للأٍسباب التالية:
-الاعتقالات والسجن التي عومل بها الأمراء بجلافة وإهانة
- تسليط الإعلام عليهم واتهامهم بالفساد وتشويه صورتهم
- إسقاط هيبتهم علنا وتسليط تركي آل الشيخ وغيره عليهم
- استفزاز الشعب في دينه ومعاشه مما فتح الباب لانهيار الأسرة كلها. وأضاف"بعد النقاش تحرك فيهم شي من العزة فقرروا الاعتراض جماعيا على ما يجري وتفادوا الذهاب للملك بسبب وضعه العقلي، وكذلك تفادوا الذهاب لابن سلمان لأنه الخصم والحكم، وقرروا الذهاب لقصر الحكم مقر إمارة الرياض لمقابلة فيصل بن بندر كونه من عمداء الأسرة لسنة الكبير وأمير أهم منطقة في المملكة"، وتابع "لم يخطر ببالهم أن فيصل بن بندر جبان رعديد يخاف من ابن سلمان خوفا شديدا، ويستحيل أن يتصرف دون إذنه.
ولذلك كانت ردة فعل فيصل بن بندر هي الاتصال بابن سلمان قبل السماح لهم بالدخول ورفض دخولهم فتملكهم الغضب وارتفع صياحهم عند الباب، فأرسل ابن سلمان كتيبة من الحرس الملكي واعتقلتهم جميعا"، مردفًا: "وحتى لا يعطيهم مصداقية أنهم معترضون على تصرفات ابن سلمان القمعية تجاه الأسرة، أّلف ابن سلمان قصة الاعتراض على الإعفاء من الفواتير، وكلّف دليم (سعود القحطاني) أن ينشرها في الإعلام والذباب الالكرتوني حتى يبدو الإجراء ضدهم له شعبية وقبول". وختم مجتهد تغريداته "المهم في هذه الحركة أن هذه المجموعة واجهة لمجموعة أكبر، ويبدو أن التململ في العائلة تأخر لكنه أخيرا أتى بنتيجة، والقبض عليهم على الأرجح لن يكون النهاية، وربما تتفاقم المسألة قد نتمكن من نشر أسماء الذين حضروا لاحقا بعون الله". سجن 4 شعراء
وفي سياق غير بعيد، كشفت منظمة "القسط" لدعم حقوق الإنسان في السعودية عن صدور أحكام بالسجن ضد 4شعراء بعد محاورة شعرية، داعية الى الإفراج الفوري عنهم، وهم:
1- #منيف_المنقره 5 أعوام
2- #سلطان_الشيباني 5 أعوام
3- #عبدالله_عتقان السلمي 10 أعوام
4- #محمد_عيد الحويطي 10 أعوام بتهمة التحريض على ولي العهد ومستشاريه في حفل زواج جماعي وأمام الشاشات.