طريقة عمل شوربة لسان العصفور، يعد طبق شوربة لسان العصفور إحدى الأطباق الجانبية التي لابد أن تتواجد على أي مائدة طعام مثلها مثل السلطات والمقبلات حيث أنها تعد من فواتح الشهية الخفيفة على المعدة وسهلة الهضم إلى جانب كونها وجبة مثالية عالية القيمة الغذائية التي يمكن أن تقدم إلى الأطفال أو مرضي القلب أو الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول. طريقة عمل شوربة لسان العصفور
لسان عصفور. ملعقة سمن. ملعقة زيت. حبة طماطم. كوب ماء مغلي. ربع ملعقة صغيرة سكر. طريقة التحضير:
احضري إناء على وضعيه على نار هادئة ضعي به السمن والزيت وانتظري حتى يسخن قليلا ثم أضيفي كمية لسان المناسبة لكى حسب الرغبة مع التقليب المستمر له لكى يتلون من جميع الجوانب. عندما يأخذ اللون الذهبي الفاتح قطعي حبة الطماطم إلى نصفين ثم ضعيهما مع لسان العصفور وقومى بتوشيح الطماطم معه مع الضغط عليها. أضيفي كوب صغير من الماء المغلي إلى لسان العصفور لكى لا يتشرب الشربة عند وضعها واتركيه قليلا حتى يغلى ثم أضيفي شوربة الدجاج المحضرة مسبقا مع السكر وتظبيط الملح. اتركي الشوربة تغلى على نار هادئة حتى تتأكدي من نضج لسان العصفور ثم أطفئ النار وقدميها فى أطباق التقديم.
طريقة عمل شوربة لسان عصفور يطير
مكعبات مرق الدجاج. طريقة عمل شوربة لسان العصفور:
تُوضع كمية الزبدة في وعاء الطبخ ويُضاف إليها لسان العصفور وعلى نار متوسطة وتُحمص قليلًا. يُضاف إليها مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهار المشكل ومكعبات مرق الدجاج وتُحرك المكونات مع بعضها. تُغطى وتُترك على نار هادئة حتى تنضج تمامًا. تُسكب في وعاء عميق وتُقدم كطبق جانبي على المائدة. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار
بعد معرفة طريقة عمل شوربة لسان العصفور، هناك طرائق أخرى لطبخها، ومن هذه الطرائق طبخها مع الخضروات، وإضافة الخضروات لها يعطيها قيمة غذائية عالية، وفيما يأتي طرح لمقادير الشوربة، والخطوات اللازمة اتباعها في عمل هذه الشوربة:
مقادير شوربة لسان العصفور بالخضار:
ربع كوب مكرونة لسان العصفور. ربع كوب من زيت الذرة. كوبان من الخضار المشكلة. بصلة متوسطة مفرومة. فصين ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم. ملعقة صغيرة برش ليمون. نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. أربعة اكواب من المرق. صفار بيضتين. ربع كوب عصير ليمون طازج. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار:
تُوضع كمية معكرونة لسان العصفور في وعاء الطبخ وتُحمص لبضع دقائق.
طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالانجليزي
- العمل على تقليب المكرونة فى صوص الطماطم. طريقة عمل البشاميل
- الاستمرار في تقليب الدقيق فى الزبدة مع إضافة اللبن. - وضع كمية من المكرونة في طبق البايركس وبعد ذلك طبقة من الكوسة ثم طبقة مكرونة. - إضافة الباشميل والجبنة المبشورة على الوجه، ثم وضعها في الفرن حتى النضج. طريقة عمل مسقعة الكوسة
مقادير مسقعة الكوسة
2 ثمرة بطاطس
نصف كيلو طماطم
ثوم مفروم
زيت للقلي
زعتر جاف
بقدونس مفروم
طريقة تحضير مسقعة الكوسة
- تقطيع البطاطس والكوسة على شكل مكعبات قليها في الزيت. - يتم قلي أيضا قطع الطماطم فى القليل من الزيت مع إضافة البصل والثوم والبقدونس المفرومين والملح والفلفل الأسود والزعتر والاستمرار في التقليب. - إضافة خليط الطماطم إلى البطاطس والكوسة داخل بايركس ثم بالفرن وتترك حتى النضج. طريقة عمل عجة الكوسة
مقادير عجة الكوسة
كوسة مبشورة
طماطم مبشورة
ربع كوب لبن
نصف ملعقة صغيرة كربونات صودا
بهارات
طريقة تحضير عجة الكوسة
- بشر الكوسة والطماطم. - إضافة للكوسة والطماطم المكونات من البصل والبيض واللبن والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات وكربونات الصودا ثم التقليب. - يتم صب هذا الخليط في بايركس مدهون بالزيت ثم يوضع في الفرن حتى ينضج.
طريقة عمل شوربة لسان عصفور كرتون
شرائح من الليمون للتزين. نحضر وعاء ونضعه على نار متوسطة ونضيف إليه كمية من الماء ثم نضع مكرونة لسان عصفور ونسلقها ثم نصفيها ونتركها جانبا بعد أن نغسلها بالماء البارد. في مقلاة على نار متوسطة نضيف زيت الزيتون إلى أن يسخن ثم نضيف إليه الكرفس والجزر والبصل والثوم مع التقليب باستمرار بواسطة الملعقة الخشبية حتى يذبل. نضيف باقي المكونات لإضافة نكهة متميزة مثل أوراق الغار والزعتر والاوريغانو والملح والفلفل الأسود ونخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس. نضيف مرقة الدجاج إلى الخليط السابق مع تغطية الإناء ولكن ليس بإحكام حتى يغلي ثم نهدئ النار أسفله ونتركه لمدة 10 دقائق. عندما يغلي خليط المرقة نضيف بعد ذلك لسان العصفور وعصير الليمون وبشر الليمون وقطع الدجاج المسلوقة. نقلب المكونات سوياً ثم نضيف السبانخ ونتركه لكى يطهى لمدة 4 دقائق إلى أن تنضج السبانخ وتذبل. بذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم وتقدم في أطباق الشوربة ساخنة مع تزيينها بشرائح الليمون. شاهد أيضا: طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة والسريعة بالصور والمكونات
طريقة عمل شوربة اللسان عصفور للأطفال
بعد أن يصل عمر الطفل للشهر السابع ويبدأ في تناول الأطعمة تعد وجبة الشوربة وخصوصاً لسان العصفور من الأطعمة المثالية والمفيدة له حيث تساعده على النمو وتقوية جسمه ومده بالطاقة التي يحتاجها.
حبة متوسطة من البصل مفروم. كوبان من السبانخ مجمدة. كوب من المعكرونة لسان عصفور. ستة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. يوضع في قدرمتوسط الحجم الزيت، ويسخن على نار متوسطة، ويضاف البصل والثوم بملعقة من الخشب ويقلب إلى أن يذبل البصل. يضاف لسان العصفور ويقلب باستمرار ليصبح ذهبي اللون. يضاف السبانخ ويقلب لدقيقتين. يضاف المرق، ويقلب ليختلط المرق مع المكونات جيداً. يضاف الملح والفلفل إذا احتاجت الشوربة بعد تذوق طعم الشوربة. تخفف النار ويغطى القدروتترك الشوربة تطهى بهدوء نحو 15دقيقة. تسكب الشوربة في طبق التقديم، يوزع عصير الليمون والبقدونس ويقدم. المراجع
سان-عصفور-بالخضار
رأس من البصل الأخضر مع الأوراق. ملعقة من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. كوبان من لسان العصفور. رشة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة من الملح. رشة من الكمون المطحون. ربع ملعقة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. مكعبان من مرق الدجاج. كوب صغير من الزيت النباتي. طريقة التحضير
يفرم البصل ناعم جداً، ثم يوضع في وعاء مع الزيت، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً. ينزع العظم عن صدور الدجاج، ويقطع إلى قطع صغيرة، ثم يوضع مع البصل، و يقلب لمدة خمس دقائق، و يضاف إليها الملح والفلفل الأسود. تقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة وتوضع مع الزيت ويقطع الدجاج، ويقلب على نار هادئة مع رشة من الملح حسب الحاجة، مع التحريك من حين لآخر. تفرم أوراق البصل الأخضر إلى قطع صغيرة حسب الرغبة، ثم توضع مع الدجاج و تقلب لمدة دقيقتين. يضاف مكعب من مرق الدجاج والماء وتترك حتى تغلي، ثم يضاف إليها بودرة الثوم، ويمكن إضافة الثوم المفروم بدل البودرة. تضاف الكزبرة و الكمون ويترك المزيج يغلي لمدة عشر دقائق، ثم يضاف لسان العصفور ويترك يغلي على نار متوسطة مع التحريك بهدوء من حين لآخر، ولا تخفض درجة الحرارة، حتى لا يلتصق لسان العصفور في قاع الوعاء.
أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم بعدت من الأدوية المهمة جدا في الوقت الحالي وهي التي تستعمل في علاج حالات الحساسية بالإضافة إلى حمى القش ايضا والكثير من الأعراض الأخرى التي تكون لهذه الأمراض وغيرها من الأعراض الإضافية. أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم وكل المعلومات عنها بالتفصيل. وفي هذا المقال نتحدث على كل ما يخص هذا الدواء بشيء من التفصيل. كما قلنا لكم في مقدمة هذا المقال أن هذه الحبوب تستعمل في حالات الحساسية وحمى القش وغيرها من الأمراض الأخرى، وذلك لأن هذه الحبوب تحتوي على مادة نشطة من مضادات الهستامين وهي المادة التي يطلق عليها إسم هيدروكلوريد السيتريزين. ومن المعروف أن الهستامين عندما يتم إفرازه في الجسم، فإنه يسبب عدد كبير من الأعراض وتكون نفس الأعراض التي تظهر في حالة الحساسية وحمى القش التي تحدثنا عنها أي أنه وبعبارة أخرى يوقف الأعراض مثل الحكة الشديدة أو العطاس المستمر أو إفرازات الدموع وسيلان الأنف وغيرها من الأعراض على رأسها الرشح. وللحصول على المزيد من المعلومات التفصيلية عن أهم وأشهر الأدوية التي يتم استعمالها نرشح لكم زيارة قسم أدوية وعلاج ، وأيضًا نرشح لكم قراءة هذا المقال:
متى اشرب حبوب الزنك
متى اشرب حبوب الغده في رمضان
أقراص هيدروكلوريد دواعي الاستعمال
إن دواعي إستعمال الدواء ليست كثيرة ولكن يمكن اختصارها في أنها من الأدوية المهمة جدا التي تستعمل للتخلص من أعراض الحساسية وحمى القش التي تحدث بالأخص الأعراض التي قد ذكرناها لكم ومن أهمها إفرازات الدموع وسيلان الأنف وغيره.
سعر ومواصفات أقراص Cetirizine سيتريزين 10 لعلاج أعراض الحساسية الموسمية والشرى
وذلك لأن أغلب الأدوية المضادة للهيستامين بشكل عام يمكن أن تؤثر وتسبب الصداع. كما أن هذا الدواء له بعض الأعراض الجانبية الأخرى التي يلاحظها عدد من الأشخاص ومن أشهرها الشعور بالغثيان أو النعاس والدوار أو حدوث جفاف في الفم مع القليل من الصداع. موانع استعمال السيتريزين
تعرفنا على كل شيء عن أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم، كما تحدثنا أيضا عن بعض عبارات البحث التي يتساءل عنها الأشخاص واجبناكم عنها، والآن نتحدث عن بعض موانع الاستعمال المهمة جدا والتي يجب الانتباه لها. الأشخاص الذين يعانون من حساسية من المواد الفعالة التي توجد في هذا الدواء لا يجب عليهم استعمال ومهما حدث. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض ارتفاع ضغط الدم أو الأمراض القلبية، يجب عليهم ألا يستعملوا الدواء إلا بالاستشارة الطبية. من يعانون من الأمراض في الكلى أو بالتحديد مرض اختلال الكلوي يجب أن يتوقفوا عن استعمال الدواء إلا باستشارة الطبيب أو استعمال جرعات مخفضة. من يستعملون الأدوية التي تتعارض مع هذا الدواء. دواء سيتريزين Cetirizine. والشيء الأهم قبل معرفة موانع الاستعمال أن الطبيب يجب أن يكون على علم بحالتك الصحية بالتفصيل وأي أمراض مزمنة تعانون منها حتى يستطيع تحديد الجرعات ومن يناسب هذا الدواء لأن الإستعمال وهناك أحد موانع الاستعمال يأتي ضرر جانبي كبير.
دواء سيتريزين Cetirizine
كيفية استعمال أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم
هناك مجموعة من الجرعات المتعارف عليها والتي يستعملها أغلب الأشخاص ومن أشهرها أن الأشخاص البالغين أو كبار السن أو الأطفال من عمر اثني عشر عام تقريبا يكون عليهم استعمال قرص واحد فقط يوميا. وأما الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو بعض الأمراض المزمنة فيتناولون جرعات أقل من هذا الدواء، ولكن كل ذلك مجرد جرعات يتم تناقلها فقط ولا يجب أن يلتزم بها أي أحد، حتى لو كان الصيدلي من قام بتحديدها لكم. سعر ومواصفات أقراص cetirizine سيتريزين 10 لعلاج أعراض الحساسية الموسمية والشرى. وذلك لأن مدة علاج بهذه الأقراص تختلف من شخص إلى آخر وعلى حسب عوامل كثيرة. كما أنها في نفس الوقت يمكن أن تتعامل وتتفاعل مع أدوية أخرى وتؤثر على الشخص على حسب عمره وحالته الصحية وبالتالي فلا يجب استعمال الدواء إلا بالاستشارة الطبية فقط بعد أن يقوم الطبيب بعمل الفحوصات اللازمة ليقوم بتحديد الكرة التي تناسبكم. بهذا ينتهي مقال اليوم عن أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم، و تعرفنا من خلال موقعنا على كل ما يخص هذا الدواء بشيء من التفصيل، وعلمنا المعلومات المهمة الأساسية عن المادة الفعالة التي توجد فيه وكيف تعمل. وهناك نصيحة كررناها في هذا المقال ونكررها لكم وهو أن استعمال الأدوية يكون باستشارة الطبيب فقط وكل المعلومات على الإنترنت استرشادية فقط.
أقراص هيدروكلوريد السيتريزين 10 ملغم وكل المعلومات عنها بالتفصيل
الاجزخانة اليوم - دليل علاجك الآمن والأكثر موثوقية فيما يتم تناوله من معلومات طبية دوائية، حيث تخضع للمراجعة والفحص من قبل أطباء وصيادلة مهنيين.
أسماء تجارية لثنائي هيدروكلوريد السيتريزين، سودوإفيدرين
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟