يرشدك موقع الموسوعة إلى إجابة سؤال كيف يؤكل الافوكادو بطرق صحية وذلك لوفرة محتوى هذه الثمرة من الكثير من العناصر الغذائية الهامة كالدهون الصحية، والبروتينات، والألياف. بالإضافة إلى فعاليتها في دعم القدرة على التمتع بوزن صحي مما جعلها من أهم أنواع الأغذية الملائمة لمتبعي الكثير من أنواع الأنظمة الغذائية الصحية. وتتميز الوصفات الواردة في المقالة بسهولة إعدادها. التتبيل
توجد العديد من الخلطات لتتبيل شرائح الأفوكادو ومن أشهى هذه الخلطات ما يلي:
الملح والفلفل البودر. البابريكا والفلفل الحار مع الخل البلسمي أو عصير الليمون. الملح، والفلفل، والخل البلسمي، وزيت الزيتون. الحشو
يُمكنك حشوة بأي من مكونات المفضلة لحشو الخضروات. كما يُمكنك حشوة تبعًا للوصفة التالية:
الأفوكادو المحشو بالدجاج
المكونات
2 ثمرة أفوكادو. ½ كوب من شرائح صدر الدجاج المشوي. ¼ كوب من شرائح الطماطم. 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي. 2 ملعقة كبيرة جبنة شيدر. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. ⅛ ملعقة صغيرة ملح. ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودر. طريقة الإعداد
يُسخن الفرن. كيف يؤكل الأفوكادو | تعرف على اهم فوائد الافوكادو - بركة للأعشاب الطبية. يُقسم الأفوكادو إلى نصفين وتُزال النواة. يُزال منتصف كل من قطع الأفوكادو.
طريقة اكل الافوكادو بالصور | المرسال
تجنب اختيار أي بقع بنية وجرب قطعة صغيرة من الجزء الأخضر. يجب أن يكون الأفوكادو كريمي القوام وخفيف النكهة وحلوًا بدرجة بسيطة. إذا كانت رائحته تفوح أو طعمه قوي أو غريب، فهو فاسد. 1 تجنب نضج الأفوكادو الزائد عن طريق حفظه بشكل صحيح. إذا نضج الأفوكادو لأمثل درجة، ولكنه لن يؤكل الآن، خزنه في الثلاجة. يمكن أن تدوم صلاحية الأفوكادو غير المقطوع والناضج حوالي 3-4 أيام (في درجة حرارة الغرفة) أو 7-10 أيام (إذا تم تبريده). [٦]
خزّن الأفوكادو المقطّع للحفاظ على نضارته. طريقة اكل الافوكادو بالصور | المرسال. لتخزين الأفوكادو بعد قطعه، غطيه بإحكام بغلاف بلاستيكي و/أو خزنه في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 2 - 3 أيام. [٧]
للحفاظ على اللون الأخضر الفاتح لأطول فترة ممكنة، رش طبقة خفيفة من عصير الليمون على الثمرة المقطوعة. يساعد المحتوى الحمضي البسيط على وقف الأكسدة ومنع ثمرة الأفوكادو من التحول إلى اللون البني بسرعة. عندما تتأكسد ثمرة الأفوكادو، لا يعني هذا أن الفاكهة غير صالحة للأكل. خذ ملعقة أو أداة أخرى واغترف بها المنطقة البنية أو اكشطها برفق، ومن المفترض أن تجد الطبقة التي بأسفلها أفوكادو سليم أخضر فاتح. 3 جمّد الأفوكادو لتجنب الاضطرار لرميه.
طريقة اكل فاكهة الافوكادو - حياتكَ
4- المشمش
يمنح المشمش للبشرة نضارة وبريق، كما أنه يحميها من تغير لونها نتيجة الصيام وأشعة الشمس، لاحتوائها على فيتامينات عديدة. طريقة اكل فاكهة الافوكادو - حياتكَ. 5- الأفوكادو
من الأطعمة التي تؤثر إيجابًا على البشرة لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، كما أن به مضادات أكسدة تحافظ على نضارة البشرة. 6- السلطة الخضراء
ينبغي أن تتكون من "الطماطم، الخيار، البصل، الجرجير، البقدونس، الجزر، وبعض قطرات زيت الزيتون والليمون"، هذه المكونات مختلطة يمكنها أن تحافظ على بريق البشرة على مدار ساعات الصيام، ويفضل أن يتم تناولها بصورة دورية على الفطار أو السحور. وأضاف مدير معهد التغذية الأسبق، أن التغذية الجيدة من شأنها أن تحافظ على الشكل العام لجسم الإنسان، كما تظهر الوجه صافيا ونضرا. ووجه بضرورة أن يتم التنوع في تناول الأطعمة لكون جميعها يفيد البشرة، ويمنح الجسم العناصر المطلوبة على مدار ساعات الصيام ولكافة الأعضاء.
كيف يؤكل الأفوكادو | تعرف على اهم فوائد الافوكادو - بركة للأعشاب الطبية
رفعت الحكومة الأميركية الحظر عن استيراد الأفوكادو من المكسيك منذ عام 1997، وذلك لأنها كانت تخاف من الآفات الزراعية المنتشرة بدولة المكسيك، وذلك منذ عام 1914 كانت الأفوكادو محظور استيرادها في الولايات المتحدة الأمريكية من دولة المكسيك، وبذلك ولأول مرة أصبح الأفوكادو متاحًا في الولايات المتحدة الأمريكية طوال مواسم العام، وليس مقتصرًا على موسم واحد كما كان سابقًا. ومنذ ذلك الحين انتشر وجود الأفوكادو في البلاد وتهافت على شرائه المستهلكين، ولكن ذلك ليس بسبب استيراده من دولة المكسيك، فأمريكا أيضًا كانت تنتج الأفوكادو محليًا بكميات قليلة في مواسم معينة، ويعد سبب انتشاره الواسع هو الحملات التسويقية الأمريكيّة التي روجت لفاكهة الأفوكادو كفاكهة صحية وخاصة بطبقة الأغنياء، مما زاد الطلب عليها كثيرًا وأصبحت رائجة، فضلًا عن الأبحاث العلمية التي أثبتت فوائد فاكهة الأفوكادو، وأصبح مدى انتشاره واسعًا، تعدى انتشاره أمريكا ليخرج للسوق الأوروبي أيضًا. أصبح نصيب الاستهلاك المواطن الأمريكي السنوي لفاكهة الأفوكادو حوالي 2. 21 رطل وذلك طبقًا لإحصائية أجريت عام 2000، ولكن زاد هذا الرقم أربعة أضعاف سنويًا، فأصبح نصيب الفرد سنويًا 8.
4- مضادات الاكسدة: – الافوكادو غني بمضادات الاكسدة غلوتاثيون التي تعمل على التخفيف من اعراض الشيخوخة المبكرة و مقاومة بعض انواع السرطان و امراض القلب, حيث ان مضادات الاكسدة لها القدرة على ابطال مفعول الجزيئات الحرة التي تهاجم الخلايا السليمة, كذلك يحتوي الافوكادو على اللوتين بكميات كبيرة و هو يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا و اعتام عدسة العين و تلف الخلايا البصرية مما يؤدي الى العمي الذي يصاب به كبار السن. 5- فيتامين ( E): – الافوكادو من مصادر فيتامين ( E) الهامة حيث ان نصف ثمرة من الافوكادو يمكن ان تمد الجسم باحتياجاته اليومية من الفيتامين. 6- فيتامين ( B) و كذلك الاملاح المعدنية كالبوتاسيوم و المغنيسيوم التي تمثل اهمية للجسم. 7- الهضم: – الافوكادو سهل الهضم يعمل على تنشيط الكبد و يساعد في عملية تصريف الفضلات و يقضي على الغازات, يعتبر الافوكادوا غذاء متكامل يساعد في عملية ترميم الخلايا لذا يفضل تناوله في فترات النقاهة من الامراض. 8- الاعصاب: – يساعد الافوكادو في تهدئة الاعصاب و التخلص من التوتر. 9- الشعر: – الافوكادو مهم للشعر بسبب احتوائه على البروتينات و الدهون الغير مشبعة و الفيتامينات و المعادن كما يساعد في ترطيبه و ليونته.