تبدع ربة المنزل فى اختيار كل ما لذ وطاب على ما دة الإفطار، لذلك تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل فتة الشيش طاووق. فتة الشيش طاووق
المقادير
كيلو أفخاذ دجاج مخلية من العظم ومنزوعة الجلد
كوب زبادي. ملعقة صغيرة كاري. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة خل. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب بصل مقطع مربعات كبيرة. كوب فلفل رومي ألوان مقطع مربعات كبيرة. لعمل الأرز:
3 أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع. ملعقة كبيرة زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة زبد. طريقة عمل صوص للشيبس - 397 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. عود قرفة. 2 ورق لورا "غار". نجمة ينسون. ملح حسب الرغبة. ماء ساخن لطهي الأرز. لعمل صوص الزبادي:
2 كوب زبادي
¼ كوب عصير ليمون. 3 فصوص ثوم مفروم. كوب خبز شامي
طريقة التحضير:
في وعاء، اخلطي الزبادي مع الكاري والبابريكا والكركم والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والخل وعصير الليمون والزيت لعمل تتبيلة الشيش طاووق. قلبي الدجاج في التتبيلة، واتركيه منقوعًا 30 دقيقة. اغرسي أفخاذ الدجاج في أسياخ شوي خشبية، واغرسي بينها مربعات البصل والفلفل الرومي. رصي أسياخ الشيش طاووق في صينية فرن، ثم اشويها في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية من 20 إلى 30 دقيقة.
طريقة عمل صوص للشيبس - 397 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
1- صوص التمر هندي:
اغلي ½ كوباية من التمر الهندي في 2 كوباية ماية ، لحد ما التمر هندي يطرى ، صفي الخليط باستخدام مصفاه شبك ضيقة واتخلصي من اللب واحتفظي بالماية ، في طاسة ضيفي ½ معلقة صغيرة من بذور الكمون, ومعلقة صغيرة زنجبيل مفروم, وحمصيهم مع بعض ثواني ، وبعدين ضيفيهم لماية التمر هندي مع ½ كوباية سكر بني, وملح ومعلقة صغيرة شطة ، اغلي كل المكونات مع بعض على النار لحد ما قوامها يبقى سميك ، وكده يبقى صوص التمر هندي جاهز. صوصات السمبوسة
2- صوص النعناع:
في الخلاط ضيفي ½ كوباية من اوراق النعناع, ½ كوباية من اوراق الكزبرة الخضرا, 1 معلقة صغيرة حمص محمص, 1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم, ثوم, ملح, ½ معلقة صغيرة خليط توابل ماسالا, ماية ، واضربي كل المكونات كويس مع بعض لحد ما يبقى عندك خليط ناعم. كنافة بالمانجو ومدفون الدجاج على مائدتك 19 رمضان. 3- صوص المانجا:
في طاسة ضيفي ½ كوباية مانجا مهروسة, ½ كوباية سكر بني, واطبخيهم مع بعض عللى النار لحد ما الخليط يتقل ، ضيفي ½ معلقة صغيرة شطة, ½ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة ، وقلبيهم مع بعض لمدة 2 – 5 دقايق ، وبعدها ارفعيه من على النار ، وكده الصوص يبقى جاهز. 4- صوص الثوم الحار:
انقعي من 12 – 20 حبة فلفل احمر مجفف حار في ماية سخنة لمدة 3 ساعات ، واتأكدي من ازالة البذور من الفلفل قبل نقعه ، بعدها صفي الفلفل من الماية واهرسيه في الخلاط ، في طاسه على النار حطي 2 معلقة كبيرة زيت وضيفي لها 2 معلقة كبيرة ثوم بودر مع الفلفل الحار المهروس وقلبيهم مع بعض لحد ما الزيت ينفصل من الخليط ويتسبك، ضيفي 2 معلقة كبيرة سكر عادي او سكر بني واخلطيهم كويس ، وكده الصوص يبقى جاهز.
افضل منتجات غذائية اتكنزية يمكن شراؤها من المتجر : Miskoke
ارفعي الخليط من على النار واعصري عليه عصرة ليمون وسيبيه يبرد. طريقة عمل السمبوسة:
11- بعد ما سبتي العجينة على جنب حوالي 25 – 30 دقيقة ، اعجنيها لمدة 3 – 4 دقايق كمان ، العجينة المفروض قاسية مش طرية ، قسمي العجينة ل 5 اجزاء متساوية. 12- ادهني الرخامة اللي هتشتغلي عليها زيت ، هاتي كورة من العجينة وافرديها لطبقة على شكل بيضاوي ، حوالي 8. 5 انش طول و 6. 5 انش عرض ، المفروض انها تبقى سميكة شوية ومش رقيقة اوي. 13- اقطعي العجينة لجزئين من النص. 14- العجينة طبيعي بتكش شوية ، حاولي تفرديها تاني ، حطي ماية بصوباعك على اطراف العجينة عشان تساعد على قفلها وماتتفتحش منك في التحمير. 15- الزقي اطراف العجينة مع بعض بحيث انك تعملي شكل مخروطي زي ما هو باين قدامنا في الصورة ، الزقي الاطراف كويس بايدك عشان تتأكدي انها مش هتتفتح. 16- املي السمبوسة بحشوة البطاطس ، واضغطي عليها بمعلقة نزليها لتحت شوية. افضل منتجات غذائية اتكنزية يمكن شراؤها من المتجر : MisKoke. 17- بالفرشة حطي ماية على طرف السمبوسة ، والزقي الطرفين ببعض زي ما هو باين في الصورة. 18- الزقيها من فوق زي الشكل اللي باين قدامنا في الصورة ، واضغطي عليها بايدك عشان تقفليها كويس. 19- اعملي نفس الطريقة مع كل العجينة ، ولو حابه تخبزي السمبوسة في الفرن بدل ما تحمريها في الزيت ، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، وادهني السمبوسة بالزيت كويس واخبزيها لمدة 30 – 40 دقيقة ، واقلبيها بعد 15 دقيقة وهي الفرن.
كنافة بالمانجو ومدفون الدجاج على مائدتك 19 رمضان
6. جبنة شيدر يسمح باستخدام الجبنة الشيدر الشرائح في نظام اتكنز حيث يتم استخدامها مع لحم البرجر ، ولكن يجب التأكد قبل الشراء بان مكونات الجبنة خالية من الكارب والنشا والسكريات حتي تتناسب مع نظام اتكنز. من الماركات المقترحة من الجبنة الشيدر والمناسبة لنظام اتكنز هي: sargento natural cheese sharp cheddar. 7. كريمة الخفق يسمح باستخدام كريمة الخفق في نظام اتكنز حيث يتم استخدامها في تزيين الحلويات ولكن يجب التأكد بانها خالية من السكر ومن الكربوهيدرات حتي تتناسب مع النظام. افضل نوع كريمة خفق تتناسب مع نظام اتكنز هي: Land lakes heavy whipping cream ultra-pasteurized. 8. النسكافية والشاي الاسود يعتبر النسكافية والشاي من المسموحات في نظام اتكنز ولكن ليس كل انواع النسكافية والشاي حيث يفضل شرب الانواع الخالية من الكافيين، لان الكافيين بيؤثر علي عملية الحرق في الجسم ويمنع استخدام السكر مع الشاي والنسكافية ويفضل استعمال المحليات الصناعية الخالية من الاسبرتام. من افضل انواع ماركات نسكافية وشاي اسود خالية من الكافيين وتتناسب مع نظام اتكنز هي: NESCAFE clasico decaf. twinings london pure black tea. tetley black tea.
just retal#
زبادي • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • ليمون
amool🇸🇦♥️
زبادي • لبنة • خل • زعتر عادي +زعتر اوريجانو • كمون • طحينه • ملح حسب الحاجة • ليمون
deema
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
مسلسل صالون زهرة الحلقة 5 - YouTube
مسلسل صالون زهرة الحلقة 5 - Youtube
يشار إلى أن السهولة أو التنفيذ في الأعمال الدرامية الحالية لا تقل عن الواقع المحزن لعصر "عقد الفيلم". لكن الصورة مختلفة اليوم عندما يتغذى ذلك الإنتاج من خلال صفحات التواصل التي أصبحت أداة تقيس نسبة المتابعة والمشاهدين. مسلسل صالون زهرة الحلقة 5 - YouTube. ويستند إلى الأعمال الدرامية المستقبلية الأخرى التي لا تأخذ في الاعتبار المعايير ذات الصلة لشروط وقواعد الصناعة. تبقى الثقة في الوقت المناسب لأن الشخص هو الذي سيحكم لاحقًا على مدى ملاءمة هذه الأعمال للنجاح أو الفشل ، وليس "التحديد" لساعات على موقع ويب تفاعلي يحاول تجميل الحقائق لساعات. اقرأ ايضا: موعد عرض مسلسل بطلوع الروح الحلقة 4 الرابعة - ايجي بست موعد عرض حلقات مسلسل صالون زهرة 5 و 6 من المقرر ان يعرض مسلسل صالون زهرة حلقتين جديدتين يوم الخميس المقبل الموافق 2/9/2021 عبر منصة شاهد نت، حيث يتم إعداد الأعمال الدرامية كما تظهر في الحلقات الأولى من المسلسل، والتي تُعرض حصريًا على منصة شاهد.
سينما وتلفزيون 8 أشهر ago
صالون زهرة الحلقة 7
لرجال ممنوع عليهم الدخول إلى صالون نادين نجيم بتاتاً، فهو مكان مخصص للسيدات فقط.