جمعية حفظ النعمة بمنطقة حائل
- جمعية حفظ النعمة بحائل بعد 45 عامًا
- جمعية حفظ النعمة بحائل ومقتل المصور
- جمعية حفظ النعمة بحائل التاريخ يتجسد على
- طريقه عمل البطاطس المحمره
- طريقه عمل الفشه المحمره
- طريقه عمل اللحمه المحمره
- طريقه عمل المحمره على الخبز
جمعية حفظ النعمة بحائل بعد 45 عامًا
من جانبها أبانت منسقة العمل التطوعي سلمى الرحيلي أن عدد المتطوعين والمتطوعات الذين يربو عددهم على 1200 فرد يسهمون بشكل مباشر في تنفيذ مبادرات ومشاريع الجمعية من خلال العمل التطوعي الذي ينسجم مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
جمعية حفظ النعمة بحائل ومقتل المصور
تواصل الجمعية الخيرية لحفظ النعمة بحائل تنفيذ العديد من البرامج والمبادرات للعام السابع على التوالي ضمن جهودها التطوعية بهدف رفع الوعي المجتمعي والحد من الهدر والفقد الغذائي وشمول خدماتها على مستوى المنطقة نحو 8 آلاف مستفيد. وشملت المبادرات التي نفذتها الجمعية خلال العامين الماضيين، مبادرة "نعمة مقيم" وتم خلالها توزيع 10 آلاف سلة غذائية على المقيمين أثناء جائحة كورونا وتوزيع ما يقارب 6 آلاف سلة غذائية على مستفيديها،أكثر من 100 طن من التمور، إضافة إلى التعاون مع منصة إحسان بتوزيع مبادرة "سقيا " المتضمنة توزيع 15 ألف كرتون ماء خلال ثلاثة أشهر, وعشرة آلاف وجبة غذائية. المنتجات – جمعية حفظ النعمة الاهلية بحائل. وتضمنت جهود الجمعية صون مئات المناسبات من خلال استقبال فائضها وتوزيعه بعد تأهيله على آلاف الأسر حيث تم توزيع أكثر من 50 ألف وجبة غذائية، إلى جانب توزيع 10 آلاف وجبة غداء خلال شهري رجب وشعبان الماضيين وتوزيع نحو 11 ألف سلة غذائية. وأوضح رئيس الجمعية عبدالعزيز بن فهد المشهور أن الجمعية تسعى جاهدة لامتلاك مصنعين للأعلاف وآخر للسماد وذلك للتعامل مع ما يرد إليها من فائض المزارعين من الخضروات والفاكهة وتحويل غير الصالح للاستهلاك الآدمي لأعلاف, لافتاً إلى أن الجمعية لا يقتصر دورها في توزيع الطعام فقط، بل يمتد إلى التعامل مع الفائض من الملابس والأثاث.
جمعية حفظ النعمة بحائل التاريخ يتجسد على
من جانبها أبانت منسقة العمل التطوعي سلمى الرحيلي أن عدد المتطوعين والمتطوعات الذين يربو عددهم على 1200 فرد يسهمون بشكل مباشر في تنفيذ مبادرات ومشاريع الجمعية من خلال العمل التطوعي الذي ينسجم مع مستهدفات رؤية المملكة 2030. مدير تحرير الطائف
منال الشمري. جميلة الرخيص ستيرة الثويني. بسماء السليمان. بدرية الحمد. العنود الحربي وقال بانهن سواعدنا في الجمعية
بعدما أصبح التفكير فى الطعام كل يوم عبئًا على الأمهات اللاتى يحرصن على التجديد فى الأصناف الموجودة على مائدة الغداء بشكل دائم، فتحاول الأمهات أن يضعن لأنفسهن قائمة خاصة يخترن منها كل يوم صنف جديد وبسيط فى نفس الوقت، ومن المتعارف عليه أن هناك كليشيهات للأمهات فى كل بيت مصرى من أبرزها "المكرونة والبانيه" أو "المكرونة والكفتة" الأمر الذى جعل الأمهات يفكرن فى الخروج عن هذا الإطار لكن مهما فكروا فى محاولات لا يخرجن عن إطار تقديم أصناف المكرونة التقليدية المتمثلة فى المكرونة بالصلصة الحمراء أو المكرونة بالبشاميل، ذلك على الرغم من أن هناك أصناف كثيرة من المكرونة يمكن تقديمها بسهولة ودون بذل أى مجهود. وتعتبر "المكرونة المحمرة" من أبرز أصناف المكرونة التى يمكنك تقديمها لأسرتك بطريقة بسيطة ومذاق شهى بعيدًا عن المذاق التقليدى للمكرونة، واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل المكرونة المحمرة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين على نتيجة مميزة. طريقة عمل المكرونة المحمرة
أولًا المكونات
كيس مكرونة مقصوصة
ملح
فلفل أسود
فلفل حامى "حسب رغبتك
شوربة
سمنة
ثانيًا طريقة عمل المكرونة المحمرة
1-احضرى وعاء كبير وسخنيه جيدًا، ثم ضعى فيه السمنة والمكرونة وقلبيها جيدًا.
طريقه عمل البطاطس المحمره
ذات صلة طريقة عمل معكرونة محمرة بدون صلصة طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الحمراء بالطريقة المصرية
معكرونة محمرة
مدّة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكونات
خمسمئة غرام من المعكرونة صغيرة الحجم. مكونات صلصة اللحم:
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. خمسمئة غرام من اللحم المفروم. بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب من معجون الطماطم. فصّان ثوم مهروس
نصف كوب من الكاتشاب. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. أربع أكواب من الماء. طريقة التحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخين الفرن على حرارة ١٨٠ مئوية وإحضار طبق فرن مناسب للتقديم. وضع المعكرونة داخل صينية قصيرة الحافة ووضعها داخل الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. وضع كميّة جيدة من الماء داخل قدرعميق وغليها على نار عالية مع ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. وضع القدر على نار حرارتها متوسطة حتى غليان الماء بقوة. إضافة المعكرونة وتركها حتى طهيها لمدة عشر دقائق. وضع الزيت داخل قدر متوسط الحجم ثمّ وضع القدر على نار حرارتها متوسطة حتى يسخن الزيت.
طريقه عمل الفشه المحمره
طريقة عمل البطاطس المحمرة بالتوابل
طريقة عمل البطاطس المحمرة بالتوابل ، من منا لا يحب البطاطس المحمرة بجميع أنواعها وتفاصيلها الرائعة، حيث توجد العديد من الطرق لتقديم البطاطس المحمرة بأكثر من وصفة مبهرة من أكثر من مطبخ في العالم، لذا أتينا إليك اليوم سيدتي بأفضل الطرق والوصفات لكي تبدعي على سفرتك في شهر رمضان الكريم بأشهى الأطباق. البطاطس المحمرة بالتوابل لها أكثر من وصفة مختلفة ومتنوعة، تختلف في نوع التوابل أو الكميات لذا أتينا إليك بأفضل الوصفات. المكونات:
بطاطس مقطعة أصابع. ماء و ملح للسلق. ملح و فلفل. ثوم بودرة. بصل بودرة. ملعقة كبيرة كركم ومعلقة شطه. معلقتان كبيرتان دقيق. ملعقة كبيرة نشا. طريقة التحضير:
قومي أولًا بسلق البطاطس المقطعة إلى صوابع في ماء وملح. ثم قومي بتصفيتها ووضعها في ماء به ثلج لوقف عملية الطهي الفوري. قومي بخلط التوابل والبهارات مع بعضها البعض. ضيفي إليهم بعضًا من الماء حتى تتكون عجينة متجانسة وغير سميكة. قومي بوضع الماء المسلوق والمصفى في الخلطة السابق تحضيرها. في طاسة للقلي العميق ضعي زيت غزير، ثم ضعي البطاطس به وقومي بالتقليب حتى تحصلين على اللون الذهبي المعتاد.
طريقه عمل اللحمه المحمره
أصناف الكنافة لا تنتهي، ومن أشهر الطرق التقليدية لها، هي الكنافة المحمرة، ويمكنك وضع لمسات على الشكل التقليدي للكنافة بحشو مختلف ورائع، وإليك طريقة عمل الكنافة المحمرة بوصفات متنوعة تساعدك في تقديم طبق حلوى رمضاني بسيط بمذاق رائع. طريقة عمل الكنافة المحمرة
المكونات:
كيلو كنافة
سمن
2 كوب سكر
جوز هند
لعمل الشربات:
مياه
4 أكواب سكر
½ ليمونة
قليل من ماء الورد
طريقة تحضير الكنافة المحمرة:
ادهني مقلاة كبيرة بالسمن، ثم وزعي فيها نصف كمية الكنافة الموجودة لديك
ضعي الزبيب وجوز الهند أو المكسرات الموجودة لديك على طبقة الكنافة، ثم غطيها بطبقة أخرى، واضغطيها قليلًا. ضعي كمية من السمن الساخن على الكنافة، وضعيها على النار. حركيها لدقائق حتى تشعرين بأن الجزء السفلي أصبح أنشف قليلًا، ثم استعيني بطبق معدني لقلب الكنافة على الوجه الآخر. واستمري في ذلك حتى تُحمر الكنافة وتأخذ اللون الذهبي، ثم ارفعيها من على النار. اخلطي مكونات الشربات كلها معًا، وقلبيها على النار جيدًا حتى تتماسك وتأخذ قوام جيد، ثم وزعي الشربات على الكنافة وقدميها. طريقة عمل الكنافة بالمهلبية
لعمل المهلبية:
ملعقتان من النشا
2 كوب لبن
ملعقة سكر كبيرة
طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:
ادهني الصينية بالسمن، ثم وزعي فيها نصف كمية الكنافة.
طريقه عمل المحمره على الخبز
آخر تعديل -
الأحد 7 آذار 2021
- يضاف للمكرونة عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود، ويقلب حتى تغلي الصلصة. - يضاف المرق للمكرونة ويقلب الخليط جيدا، ثم يترك الخليط حتى يغلي. - تترك المكرونة على نار هادئة حتى تنضج وتتشرب المرق والصلصة. - توضع المكرونة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة. تكات عمل المكرونة المحمرة
- يجب وضع مادة دهنية كافية عند تحمير المكرونة. - يفضل استخدام السمن والزبدة وليس الزيت للحصول على طعم غني. - يجب الحفاظ على كل حبات المكرونة بنفس قدر التحمير لأن حرق حبة واحدة يؤدي لوجود مرارة في الطعم. - تضاف التوابل على المكرونة المحمرة قبل الشوربة لتحتفظ بطعم التوابل.