حليب الصويا يحتوي على بروتين نباتي يعتقد أن النظام الغذائي الذي يعتمد على مصادر حيوانية بما في ذلك حليب الأبقار يزيد من خطر إصابتك بهشاشة العظام. سبب هذا الاعتقاد هو أن البروتينات الحيوانية قد تحفز إخراج الكالسيوم عن طريق الكلى. بينما يحتوي الحليب المصنوع من فول الصويا على بروتينات نباتية فقط، مما يحافظ على نسبة الكالسيوم في الجسم. خالي طبيعيا من اللاكتوز ربما تعتقد أن هناك عدد قليل من الأشخاص يعانون من مشكلة مع هضم اللاكتوز. ولكن استعد للمفاجأة، 75% من سكان العالم لا يستطيعون تحمل اللاكتوز. حتى أن هذه النسبة ترتفع إلى 90% في بعض المجتمعات. لذلك، كان من المهم إيجاد بدائل طبيعية لتعويض هذا القطاع العريض من الناس عن احتياجهم إلى الحليب. بدلا من اللاكتوز في حليب الأبقار، يحتوي هذا الحليب على سكريات وبريبايوتيك والتي تعزز مناعتك وتخلص الجسم من المواد السامة. حليب الصويا يخفض نسبة الكوليسترول على العكس من حليب البقر الذي قد يرفع نسبة الكوليسترول في الدم، يستطيع البروتين الموجود في الصويا أن يخفض من نسبة الكوليسترول في دمك. إذا كنت تتناول بروتين الصويا مع نظام غذائي صحي خالي من الدهون المشبعة والكوليسترول، فأنت تحمي نفسك بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب وخاصة أمراض الشرايين التاجية.
- صور حليب الصويا بينز
- صور حليب الصويا الاخضر
- كيفية تصريف غسالة الأطباق
صور حليب الصويا بينز
يُفضّل تناول حليب الصويا من قِبل السيدات المُقبلات أو اللاتي دخلن بالفعل في مرحلة سن اليأس كبديل هرموني طبيعي عن الهرمونات التي ستتراجع معدلاتها في أجسادهن عند انقطاع الطمث، مما يحميهنّ من الإصابة بهشاشة ولين العظام ومرض الزهايمر. إن تم تناوله تحت مراجعة وإشراف الطبيب فمن المُمكن أن يُعالج حليب الصويا الاضطراب الهرموني لدي السيدات اللاتي يُعانين من ارتفاع معدلات هرمون الذكورة لديهن، أي يُساعد على ضبط الهرمونات لدى المرأة وحصرها في حدودها الطبيعية بشرط تناوله بحذر وحرص ودون إفراط. يُساعد حليب الصويا في علاج مشاكل الشعر والبشرة لدى النساء كتساقط الشعر وضعفه وتضاؤل حجمه وجفاف وقساوة البشرة وعدم نضارتها من خلال زيادة قوة وكثافة الشعر وإعادة نضارة البشرة لسابق عهدها. يُحافظ حليب الصويا على نسب الدهون والكولسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية، وبالتالي يحمي من الإصابة بأمراض مُزمنة مثل: السكري والقلب والشرايين، إلا أن تقرير منظمة الصحة الأمريكية الصادر عام 2008 جاء لينفي هذا الادعاء كما نفى فوائد الحليب للسيدات اللاتي انقطع الطمث لديهن. أضرار إفراط النساء في تناول حليب الصويا كل شيء إن زاد عن حده انقلب ضده، فتناولك حليب الصويا بكمية محدودة أو مُنضبطة لفترة مُعينة أو دائمة بعد استشارة الطبيب المُعالج لحالتك المرضية لا بأس به.
صور حليب الصويا الاخضر
كما أن حليب الصويا غني بشكل خاص بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وخاصة أوميجا 3، ويحتوي على القليل جدًا من الأحماض الدهنية المشبعة لذلك يساهم في خفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم الذي يؤدي إلى انسداد الشرايين. ويحتوي حليب الصويا على مركّبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة القوية من عائلة البوليفينول، التي تساهم في القضاء على الجذور الحرّة المسببة للأمراض في الجسم؛ وهي الجزيئات التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي في ظروف معينة مثل المرض، التدخين، النظام الغذائي غير المتوازن، فترة الإجهاد، وما إلى ذلك. [1]
يحتوي لبن الصويا على الكمية نفسها من البروتينات كحليب البقر (لكن ليس نفس تدرج الأحماض الأمينية). إن لبن الصويا الطبيعي يحتوي على القليل من الكالسيوم. على عكس حليب البقر إن لبن الصويا يحتوي على القليل من الدهون المشبعة ولا يحتوي على الكولسترول. بما أن الصويا لا يحتوي على الجالاكتوز، نتاج تكسر اللاكتوز، يمكن استبدال حليب الأم بالحليب المرتكز على الصويا للرضّع الذين يعانون من الغالاكتوز في الدم. الصحة والتغذية [ تحرير | عدل المصدر]
مكياتو لاتيه بحليب الصويا، ومزين بالقرفة. عبوة من مشروب الصويا بنكهة الشمام.
ومع ذلك، وفقاً لإدارة الغذاء والدواء، فإنَّ الحد الأقصى للجرعة التي يجب عدم تجاوزها (0. 3 ملغ من فيتويستروغنز لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً) أقل بكثير من واحد ملغرام. والفيتويسروغنز هي مركّبات كيميائية موجودة في بعض الأطعمة ذات الأصل النباتي. أكدت دراسة أخرى نُشرت في عام 2019 في مجلة "الدورة الدموية" أنه من الأفضل استبدال اللحوم الحمراء بمصادر بروتين عالية الجودة من النباتات، مثل أطعمة الصويا والبقوليات الأخرى أو المكسرات ، وذلك بهدف التحكم في مستوى الدهون في الدم والبروتينات الدهنية. تابعي المزيد: طبيبة تؤكد لـ"سيدتي نت": السكري يهدد 90% من السعوديين داخل المملكة
ما فوائد حليب الصويا؟
منذ عام 2017، تنص لائحة أوروبية على أنه من الضروري قول "عصير" فول الصويا بدلاً من "حليب". اليوم، أصبحت مشروبات الصويا أكثر تنوعاً ومذاقها أفضل؛ فبعضها محلى بعصير الفاكهة أو السكر، والبعض الآخر منكه أو ممزوج باللوز...
من الناحية العملية، يمكن لعصير الصويا أن يحل محل حليب البقر في جميع استخداماته: كمشروب أو مع دقيق الشوفان أو رقائق الذرة، لتحضير الصلصات أو الحلويات... ميزته: مثل المشروبات النباتية الأخرى، فإن العصير المستخرج من فول الصويا بديل عن أولئك الذين يحظرون مصادر العلف الحيواني وأولئك الذين لا يتحملون اللاكتوز (سكر الحليب) أو الكازين (أحد البروتينات في الحليب).
تفتح غسالة الأطباق لتتخلص من الأطباق النظيفة المتلألئة فقط لتجد أن هناك بركة رغوة (وربما كريهة الرائحة) مخزنة أسفل الجهاز. لا داعي للذعر! عادةً ما يكون إصلاح مشكلات تصريف غسالة الصحون سريعًا وسهلاً. سنرشدك خلال كيفية التحقق من المكونات المختلفة لغسالة الأطباق الخاصة بك لتحديد مصدر السدادة ثم نوضح لك كيفية إصلاح المشكلة بنفسك. 1
أخرج الأطباق من غسالة الأطباق وضعها في حوض المطبخ. لن تتمكن من تفكيك أجزاء معينة من غسالة الأطباق لمعرفة ما إذا كانت هناك أي مشاكل إذا كانت هناك أطباق في الطريق. كيفية تصريف غسالة الأطباق. تأكد من تخزين أي سكاكين حادة في مكان يسهل رؤيتها فيه ، حتى لا يصل شخص ما إلى الحوض ويجرح نفسه. 2
قم بإيقاف تشغيل خط الكهرباء والماء في غسالة الأطباق. لا تريد العمل على أي جهاز متصل بالطاقة. [1]
يمكنك فصل الطاقة عن طريق فصل غسالة الصحون أو إغلاق الدائرة التي تتصل بها غسالة الأطباق. افحص أسفل الحوض للعثور على خط المياه المتصل بغسالة الأطباق ، ثم قم بإيقاف تشغيله. عادةً ما يكون مصدر المياه عبارة عن خط نحاسي مرن أو فولاذ مضفر غير قابل للصدأ. تحت الحوض ، يجب أن ترى صمامات أعلى تتحكم في إمداد الحوض بالمياه ، وصمامًا سفليًا بخط يؤدي إلى غسالة الأطباق.
كيفية تصريف غسالة الأطباق
3- إعادة توصيل خرطوم التصريف أنبوب التصريف في غسالة الصحون بعد الانتهاء من فحص وتنظيف خرطوم التصريف والتأكد من عدم وجود أي أشياء داخله تعيق خروج الماء منه، الآن يمكن توصيله مرةً أخرى في غسالة الصحون ، بعد ذلك يمكن تشغيل غسالة الأطباق مرةً أخرى ولكن باستخدام الماء والخل ومتابعة كيفية تصريف الماء من غسالة الصحون هل الأمور تسير بشكل صحيح أم مازال هنالك مشكلة وانسداد، بعد ذلك يمكن تركيب الغطاء الخلفي وإعادة براغي التثبيت. 4- التحقق من عدم انسداد المصرف لأن غسالة الأطباق ومصرف المطبخ لهما نفس خط التصريف فيجب التأكد من عدم وجود انسداد في المصرف، وفي حال الانسداد يمكن الاستعانة بفني صيانة متخصص، أو محاولة تسليك المصرف بدون فني. 5- التخلص من بقايا الأطعمة لمنع حصول انسداد آخر في غسالة الأطباق يجب التخلص من كافة بقايا الطعام ، أو الجزيئات الصغيرة، ورميها في القمامة، قبل إدخالها إلى جلاية الصحون، لأن هذه القمامة تسبب الانسداد في الحوض، ويصعب التخلص منها بسهولة عند التنظيف اليدوي، وعند وجود بقايا أطعمة لم تستطع إزالتها من مصرف المياه يمكن استخدام ملعقتين من بيكربونات الصوديوم والخل هذا سوف يخلق تفاعل يقضي على كافة النفايات والأوساخ التي تسد أنابيب التصريف.
مشكلة في طلمبة الطرد
مثلما يحدث فى غسالة الملابس يصرف ماء الغسيل للخارج بواسطة طلمبة الطرد. يحدث نفس الشىء فى غسالة الأطباق. تستقبل الطلمبة الماء من أقل نقطة أنخفاضا بالغسالة وكما تعلم أن خرطوم الصرف المرتبط بمخرج الطلمبة يجب أن يثبت فى وضع مرتفع أعلى من منسوب الماء داخل الغسالة وبالتالى يجب أن يصل تيار إلى محرك طلمبة الطرد كى يصرف الماء من داخل الغسالة. أو يخفض مستوى خرطوم الصرف على الأرض (وذلك فى حالة الطوارىء). وتعمل الطلمبة زمنا محددا عن طريق التيمر. يجب خلال ذلك الزمن أن تصرف الماء من الغسالة كليا ولكى يحدث ذلك يجب أن يكون مسار الماء من الغسالة إلى الطلمبة. ومن الطلمبة للخارج سالكا تماما. أى يجب أن يكون الفلتر المركب داخل الغسالة نظـيفا وخرطوم الصرف ليس به خفس أو التؤات كثيرة. أو مثبت فى وضع أعلى من اللازم. وحدوث مشكلة في طلمبة الطرد سيكون سبباً لعدم طرد غسالة الصحون للماء. انسداد مصفاه التصريف
تحقق من مصفاه التصريف أسفل حوض غسالة الصحون وتأكد من عدم انسدادها يمكن أن تغطي الأغطية البلاستيكية الشفافة والزجاج والملصقات وقطع اللدائن البالوعة ، وقد يصعب رؤيتها إلا إذا نظرت عن كثب. الفلتر بحاجه الي تنظيف
تستخدم غسالات الصحون مجموعة متنوعة من تصميمات الفلاتر المختلفة.