طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي) من المطبخ الايطالي - YouTube
طريقة عمل السباغيتي بالزبادي - طريقة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
سباغيتي باللحم
مقادير الوصفة
300
جرام
سباغيتي
1
ملعقة كبيرة
ملح
الصلصة:
2
زيت زيتون
حبة كبيرة
بصل مفروم
لحم مفروم
ملعقة صغيرة
اوريجانو
1/2
بابريكا
هيل ناعم
كزبرة
1/4
فلفل اسود
حبة
فلفل اخضر مفروم
حبة متوسطة
جزر مبروش
3
معجون طماطم
طماطم مقشر مفروم ناعم
كوب
بقدونس مفروم
جبن شيدر او بارميزان
طريقة التحضير
في قدر ضعي ٨ كوب من الماء، اضيفي الملح، دعي الماء يغلي على نار قوية، اضيفي السباغيتي، اتركيها لتطهى حوالي ٨ دقيقة. أثناء سلق المكرونة، احضري مقلاة عميقة، سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، وقلبي ليذبل
اضيفي اللحم قلبي لينضج. اضيفي الأوريجانو، البابريكا، الهيل، الكزبرة، الملح، الفلفل وقلبي ليتشوح مع اللحم. اضيفي الفلفل والجزر، قلبي ليذبل. اضيفي المعجون والطماطم وقلبي ليتشوح. اضيفي قليل من ماء سلق المكرونة وقلبي مع اللحم ليصبح اللحم لينا وتحصلي على صلصة لينة لذيذة. طريقة عمل سباغيتي ألا أوليو. اضيفي المكرونة مباشرة من ماء السلق الى الصلصة وقلبي لتتشرب المكرونة بالصلصة. اضيفي البقدونس. ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثم انثري فوقها الجبن وقدميها مباشرة.
طريقة عمل سباغيتي ألا أوليو
تزيين السباغيتي بكلٍ من: البندورة المجففة، الصنوبر، البارميزان والحبق وتقديمها.
طريقة تحضير الصلصة في طاسة على نار متوسطة يوضع زيت الزيتون وبعد تسخينه تُضع البصل المبشورة مع التحريك حتى تذبل ثم تُضع الطماطم وتُقلب جيدًا، ثم توضع باقي المكونات ما عدا الثوم والأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ، وبعد تسبيك المكونات بأن يُصبح قوامها غليظ ومُتماسك كالصلصة الجاهزة يُوضع الثوم المفروم ويُقلب الخليط، ثم يرفع من على النار جانبًا ويُضاف الأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ وبذلك تُصبح الصلصة جاهزة للاستخدام. المكرونة السباغيتي بالصلصة لتحضير طبق مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء لا يلزمك الكثير من المكونات، فقط عليك سلق ½ كيلوجرام من المكرونة السباغيتي وتصفيته ووضعه في طبق التقديم مُضافًا إليه الصلصة الحمراء المُعدة سابقًا ويُقدم ساخنًا بجانب السلطة الخضراء. المكرونة السباغيتي الإيطالية مكونات الوصفة 1 كيلوجرام مكرونة إسباجيتي، 3 بصلات مبشورة جيدًا، 5 صدور دجاج مخلية ومُقطعة مُكعبات متساوية، فلفل أسود وملح بحسب الرغبة، 1. طريقة عمل السباغيتي بالزبادي - طريقة. 5 كوب جبنة موزاريلا، ملعقتي طعام كبيرتين جبنة سائلة، ومثلهما زيت، مُكعبات صغيرة لثمرتين من كلٍ من الفلفل الرومي الأصفر والأخضر والأحمر، نصف كوب كريمة طبخ. طريقة التحضير في إناء نقوم بسلق المكرونة السباغيتي حتى النضج، في الأثناء يُسخن الزيت في طاسة مُناسبة الحجم وعميقة على نارٍ مُتوسطة، ثم يُضاف إليه البصل المفروم مع التقليب المُستمر حتى يذبل، ثم تُضاف مُكعبات الدجاج مع استمرارية التقليب حتى تمام النضج، ثم تُضاف مُكعبات الفلفل الرومي، الجبنة الموزاريلا، الجبنة السائلة، ثم كريمة الطبخ، ونستمر في التحريك والتقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أخيرًا نضع الفلفل الأسود والملح.
[٧] كما أظهرت دراسةٌ أُخرى نُشرت في مجلّة Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care عام 2017 أنّ الأطعمة منخفضة الفودماب توفّر العديد من الفوائد للأشخاص المُصابين بمتلازمة القولون العصبي، ووجدت أيضاً أنّ بعض السلالات وجرعات البروبيوتيك قد تكون مفيدة؛ إلّا أنّ هناك حاجةٌ إلى إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد أفضل الخيارات. فوائد لبن اكتيفيا – شراء فوائد لبن اكتيفيا مع شحن مجاني على AliExpress version. [٨] ممارسة التمارين الرياضية: تساعد ممارسة التمارين الرياضية باستمرار على تخفيف التوتر، والاكتئاب، والقلق؛ ممّا يساعد على تخفيف ألم الأمعاء عن طريق تحفيز الانقباضات المعوية المنتظمة. [٩]
زيادة شرب الماء: يُنصح بشُرب كميةً تتراوح ما بين 6-8 أكواب من الماء يومياً، ولكن ينبغي عدم شُرب الماء مع الوجبات. [١٠]
التقليل من التوتر: كما ذُكر سابقاً؛ فإنّ التوتر والقلق قد يؤديان إلى تفاقم أعراض القولون، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك العديد من الروابط المعقدة بين الدماغ والأمعاء، حيث تتفاعل العوامل النفسية، والجهاز العصبي، وتقلُّصات العضلات في الأمعاء مع بعضها البعض؛ ممّا يتسبّب في ظهور أعراض القولون العصبي. [٣]
التقليل من الكافيين: قد يساهم الكافيين في تحفيز نشاط القولون؛ ممّا يؤدي إلى تفاقم أعراض الألم والإسهال، ولذلك يُنصح بالحدّ من شُرب الشاي والقهوة بما لا يزيد عن 3 أكوابٍ يومياً، ويجدر التنبيه هنا إلى أنّ القهوة المفلترة تحتوي على مقدارٍ أكبر من الكافيين؛ أي ما يُعادل 140 مليغراماً مُقارنةً مع القهوة سريعة التحضير التي تحتوي على 100 مليغرامٍ من الكافيين، والشاي الذي يحتوي على 75 مليغراماً من الكافيين، ولذلك يجب التقليل من شُرب القهوة المفلترة بما لا يزيد عن كوبين يومياً، كما تحتوي المشروبات الغازية والشوكولاتة على الكافيين أيضاً.
فوائد لبن اكتيفيا – شراء فوائد لبن اكتيفيا مع شحن مجاني على Aliexpress Version
زبادي اكتيفيا// هو عبارة عن لبن زبادي ومعروف بطعمه اللذيدويوجد له العديد من الفوائد أهمها ما يلي: يساعد لبن اكتيفيا على حل مشكلة الإنتفاخ في البطن وخاصة لدي المرأة. يعمل هذا اللبن على مساعدة سلاسة عمل الجهاز الهضمي. يقوي هذا اللبن جهاز المناعة في عمله ويشجع عمل البكتيريا وخاصة البكتيريا الحية أو النافعة.
الزبادي &Quot;أكتيفيا&Quot;: وصف وتكوينها، واستخدام
[١]
وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Gastroenterology & Hepatology عام 2010 إلى أنّ البروبيوتيك قد يكون مفيداً في التخفيف من الأعراض الشائعة في القولون العصبي؛ إلّا أنّ الآلية الدقيقة لهذا التأثير غير معروفة، ولكن يبدو أنّ تأثيرات البروبيوتيك في التغيُّرات على بكتيريا الأمعاء تلعب دوراً. [٢] وللاطّلاع على المزيد حول فوائد الزبادي اقرأ المقال الآتي فوائد اللبن للجسم. أطعمة أخرى مفيدة للقولون
فيما يأتي ذكرٌ لبعض الأطعمة الأُخرى المفيدة للقولون:
بذور الكتان: يُمكن أن يساعد تناول ملعقة كبيرة يومياً من بذور الكتان على تحسين أعراض الانتفاخ، والإمساك، والإسهال، حيث إنّها تُعدّ مصدراً غنيّاً بكلٍّ من الألياف غير القابة للذوبان والقابلة للذوبان، ويُمكن إضافتها إلى اليخنات، والحساء، والعصيدة، والحبوب، والزبادي، والحلويات. الزبادي "أكتيفيا": وصف وتكوينها، واستخدام. [٣]
الخوخ وعصيره: تحتوي بعض الفواكه على نسبةٍ عاليةٍ من سكر السوربيتول؛ ومن هذه الفواكه: الخوخ الطازج، والمُجفّف، وعصير الخوخ؛ وقد يساعد سكر السوربيتول على ارتخاء الأمعاء، ولكن يُمكن للإفراط في تناول هذه الأطعمة أن يؤدي إلى حدوث الغازات، والانتفاخ، والتشنُّجات، والإسهال. [٤]
اللحوم قليلة الدهون: تتكوّن اللحوم قليلة الدهون بشكلٍ أساسيّ من البروتين، والذي يُعدّ من العناصر سهلة الهضم، والتي لا يُمكن تخميرها بواسطة بكتيريا الأمعاء؛ ممّا يُقلّل من تشكُّل الغازات المعوية غير المرغوب فيها، وتجدر الإشارة إلى أنّ اللحوم الدهنية يُمكن أن تحتوي على دهونٍ تُحفّز الالتهابات، أو سمومٍ غير صحيّة، ولذلك يُنصح بتجنُّب تناول أجزاء الدجاج الداكنة، والديك الرومي، وقطع اللحوم التي تحتوي على الدهون.
ردود الفعل الإيجابي يؤكد أن الزبادي المقدمة لذيذة وصحية، فإنه في الواقع يحسن الأمعاء ويساعد على التخلص من الإمساك. ومع ذلك، ليس كل الزبائن راضون عن جودة المنتجات. ردود "النشطة"، وأحيانا يحصل السلبية. العملاء غير راضين عن أن المكونات غير طبيعية موجودة في اللبن مع الحشو، والملونات، وغيرها من "الكيمياء". بشكل عام، "الأصول" - منتج مفيد وضروري في النظام الغذائي، مع الاستخدام المنتظم للعمل الذي يصبح فيه الأمعاء مستقر ومتناغم.