– يحتوي على أحماض دهنية عديدة غير مشبعة. – يحتوي على أحماض دهنية أحادية، وغير مشبعة(MUFA)، مثل حامض الأوليك. – يحتوي على معادن مثل النحاس، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم، و الكاليسيوم ، والمفنيسيوم، والحديد، والفسفور، بنسب جيّدة. – يحتوي بنسبة جيدة على فيتامين الثيامين والربوفلافين والنياسين وحمض البانتوثينيك و فيتامين B-6 أو البيريدوكسين، والسيستين، وليوسين والثيروزين، وليسين، وحمض الإسبارتيك، وحمض الغلوتاميك، وسيرين، وغليسين. – يحتوي على العنصر المشع الراديوم بنسب قليلة. – الماء موجود بنسبة قليلة جداً. – يحتوي على ألياف غذائيّة ونشا وسكر بنسبة قليلة. فوائد الجوز البرازيلي
1- جيد لصحة القلب
يمكن أن يساعد الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم الموجود في الجوز البرازيلي يمكن أن يساعد الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم الموجود في المكسرات البرازيلية على تنظيم ضغط الدم ، دون توفير الكثير من الصوديوم (طالما أنها غير مملحة). كما لاحظت مايو كلينك ، وهذا يعني أن الجوز البرازيلي يمكنه أن يصبح وجبة خفيفة لصحية للقلب! إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة ، يمكن أن تعتمد الجوز البرازيلي لهذا الهدف. 2- يساعد على خفض الكوليسترول
الألياف الموجودة في الجوز البرازيلي يمكن أن تساعدك على خفض الكولسترول.
- فوائد الجوز البرازيلي جوستافو سيلفا مديرًا
- فوائد الجوز البرازيلي تاليسكا
- ما هي مهنه سيدنا نوح عليه السلام - مجلة أوراق
فوائد الجوز البرازيلي جوستافو سيلفا مديرًا
الجوز البرازيلي أيضا من الأطعمة التي تحسن امتصاص السيريتونين و هي مادة تعمل علي تحسين الحالة المزاجية و تقليل التوتر و القلق و الاكتئاب. اقرأ ايضًا: فوائد جوز البقان: ١٠ فوائد لا تتوقعها
٥- فوائد الجوز البرازيلي يقلل نسبة الكوليسترول في الدم
الجوز البرازيلي من الأطعمة التي تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. حيث أنه يحتوي علي العديد من المواد التي تقلل نسبة الكوليسترول مثل الدهون الغير مشبعة مثل حمض الألويك و حمض البالموليتيك و أوميجا 3 و هي مواد تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. كما أن وجود السيلينوم و فيتامين هاء و خصائصهم المضادة للاكسدة يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. ٦- فوائد الجوز البرازيلي يقلل الالتهابات
يحتوي الجوز البرازيلي علي نسبة من المعادن و الأحماض التي لها دور في تقليل التفاعلات الالتهابية التي تحدث في الجسم و الحماية من الالتهابات. حيث يحتوي الجوز علي حمض يسمي حمض الايلاجيك و هو حمض يساعد علي تقليل التهابات الأعصاب. كما أن الجوز البرازيلي يحتوي علي السيلينوم و الزنك أيضا علي تقليل العديد من الالتهابات التي تحدث في الجسم. اقرأ ايضًا: فوائد فاكهة المانجوستين أو جوز جندم: إليك١٠ فوائد مذهلة
٧- فوائد الجوز البرازيلي يقوي جهاز المناعة
يحتوي الجوز البرازيلي علي نسبة كبيرة من السيلينيوم و الزنك.
فوائد الجوز البرازيلي تاليسكا
يدخل معدن السيلينيوم في تنظيم وظيفة الغدة الدرقية، كما يعزز من قدرة جهاز المناعة على حماية الجسم. يؤثر هذا المعدن أيضا في الوقاية من أمراض السرطان والالتهابات وأمراض القلب، كما يساعد على زيادة فرص الحمل والوقاية من اضطرابات المزاج. فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية الغدة الدرقية هي واحدة من الغدد الصماء في الجسم، وهي غدة صغيرة ذات شكل يشبه الفراشة تقع أمام القصبة الهوائية. تفرز الغدة الدرقية هرمونات ضرورية لعملية النمو، كما تتحكم في التمثيل الغذائي وتنظم درجة حرارة جسمك. يعد معدن السيلينيوم من العناصر الأساسية لوظيفة هذه الغدة، فهو ضروري لإنتاج هرمون الثيروكسين. كما أنه يحمي خلايا الغدة الدرقية من التلف، ويمنع اضطرابات المناعة الذاتية مثل مرض هاشيموتو وجريفز. يؤدي نقص هذا المعدن إلى زيادة معدل الإصابة بأمراض الغدة الدرقية مثل قصور الغدة الدرقية أو التضخم أو الالتهاب. كما تزيد من خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية. الوقاية من الالتهابات والأمراض المزمنة يحتوي الجوز البرازيلي على كثير من مضادات الأكسدة القوية، التي تساعد في الحفاظ على صحة خلايا الجسم وحمايتها من التلف. يعد فيتامين هـ والفينولات والسيلينيوم من أهم مضادات الأكسدة التي توجد في هذه المكسرات.
وهناك فوائد أخرى للجوز البرازيلي تخص المرأة، وهو ما يتعلق بفائدته في الوقاية من سرطان الثدي، فهناك دراسات كثيرة تشير إلى كفاءة السيلينيوم في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير، وفي الواقع إنّه جيد أيضًا في تعزيز كفاءة علاج السرطان، ومكون آخر من المكسرات البرازيلية مفيد في هذا النطاق وهو حمض الإيلاجيك الذي له خصائص مضادة للطفرات. فوائد الجوز البرازيلي للشعر
هناك مجال آخر تحدث فيه المكسرات البرازيلية فرقًا بالتأكيد وهو الشعر، وغالبًا ما يؤدي نقص السيلينيوم إلى تساقط الشعر الشديد. وتناول المكسرات البرازيلية بانتظام يجعل من شعرك لا يتوقف عن التساقط فحسب، بل ينمو أيضًا بشكل جميل وأكثر كثافة من ذي قبل. وتوفر المكسرات البرازيلية تغذية هائلة لبصيلات الشعر والجذور وتزيد من مستويات السيلينيوم، مما يمنحك فروة رائعة وصحية وسميكة. كما أنّه يعالج حب الشباب في البشرة، فإذا كنت تعاني من تشققات في بعض الأحيان أو لا تستطيع بشرتك الدهنية أن ترتاح دون أن تترك لك علامات وعيوب، فإن المكسرات البرازيلية هي نعمة لك. يحسن الجوز البرازيلي من مرونة الجلد ويتخلص من أي احمرار أو التهاب، وهذا لأنه يحتوي على خصائص مهدئة تعمل على تهدئة البشرة وحتى طردها من الجذور الحرة التي تؤثر سلبًا على الجلد، مما يجعلها تبهت، فهو ينقي البشرة ويجعلها متألقة وناعمة، كما أنه يعمل على منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
وينفق مما يكسب من عمله وجاءت الكثير من المواضع التي حث الله فيها النّاس والمؤمنين على العمل واتقان العمل، يقول الله سبحانه وتعالى:"وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُون". مهنة سيدنا زكريا
كان مما جاءنا في السنة النبوية الشريفة أنّ جميع الأنبياء عملوا في حرفة رعي الأغنام في صغرهم، ومنهم نبي الله زكريا عليه السلام، و الفرق بين الحرفة والمهنة هو الأدوات التي يتم استخدامها في العمل. وجاء هذا في صحيح البخاري من حديث أبي هريرة رضي الله عنه أنّ رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "ما بعث الله نبيًا إلا رعى الغنم، فقال أصحابه: وأنت؟ فقال: نعم، كنت أرعاها على قراريط لأهل مكة. " والمهن التي عمل بها الرسل هي نفسها المهن التي كان يعمل بها باقي النّاس، منهم من عمل في الحدادة، ومنهم من عمل في النّجارة وكان نبي الله زكريا منهم. ما هي مهنه سيدنا نوح عليه السلام - مجلة أوراق. نبي الله زكريا وهو من نسب يعقوب بن إسحاق عليهما السلام، وروى الإمام مسلم عن أبي هريرة رضي الله عنه، أنّ رسول الله صلى الله عليه وسلم، قال:"كان زكريا نجاراً". [2]
مهنة سيدنا محمد
اعتز كل نبي من أنبياء الله بمهنته وما يتقنه من عمل، وكانت حرف ومهن الانبياء نفسهم نفس بقية البشر، واذا عملوا عملًا يتقنوه.
ما هي مهنه سيدنا نوح عليه السلام - مجلة أوراق
مهنة سيدنا يوسف
وأمّا عن نبي الله يوسف عليه السلام فقد اتضح من القرآن الكريم أنّه كان يعمل وزيرًا على خزائن الأرض، وجعله الله على خزائن الله، يقول الله عزّ وجل، عن يوسف عليه السلام: قَالَ اجْعَلْنِي عَلَى خَزَائِنِ الْأَرْضِ"
ومن قبلها طلب منه ملك مصر أن يكون محظيًّا عنده، ولكن يوسف لم يقبل فقد منحه الله سبحانه وتعالى قوة وأعطاه علمًا وخبرة تمكنه أن يكون ملكًا على خزائن الأرض. مهنة آدم عليه السلام
كان يعمل نبي الله آدم أبو البشر عليه أفضل الصلاة والسلام في الفلاحة وحرث الأرض، والزراعة، وذلك بمعاونة زوجته حواء في كافة ما تتطلبه مهنة الزراعة. كما وكان يقوم بتصنيع ما يلزمه من أدوات ومعدات تساعده وتعينه في عمل الزراعة بنفسه، فقد كانت تسهل عليه حرفته والقيام بعمله. مهنة داوود عليه السلام
عمل نبي الله داوود في الحدادة، وجاء هذا في القرآن الكريم، يقول الله سبحانه وتعالى:"وألنا له الحديد، أن اعمل سابغات وقدر في السرد واعملوا صالحا إني بما تعملون بصير". عمله في الحدادة كان في صنع الدروع؛ قال الله عز وجل: "وَلَقَدْ آتَيْنَا دَاوُدَ مِنَّا فَضْلاً يَا جِبَالُ أَوِّبِي مَعَهُ وَالطَّيْرَ وَأَلَنَّا لَهُ الْحَدِيدَ، أَنِ اعْمَلْ سَابِغَاتٍ وَقَدِّرْ فِي السَّرْدِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا إِنِّي بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ" (سبأ 10 – 11)
كما وجاء عن النسفي في تفسيره لهذه الآية:
أنّ الله جعل لداوود الحديد لينًا كالطين المعجون، يصرف بيدِه كيف يشاء مِن غير نار ولا ضَرْب بمطرقة، بسبب أنّ الحديدَ لانَ في يدِه لِمَا كان عليه من القوة الشديدة، فكان يصنع الدرع ويبيعه وينفق من هذا المال.
مهن الأنبياء جميعهم
تعد المهنة الأولى والأساسية لجميع الرّسل هي مهنة دعوة الناس إلى الله سبحانه وتعالى وتوحيده، وتبشير المؤمنين منهم بالجنة التي تنتظرهم، وتنذر الكافرين بعذاب النّار. وكان لهم المهن الدنيوية مثل باقي البشر، التي منها ينفقون على أنفسهم وأهلهم وزوجانهم وأبناءهم. وعندما نقول أنّ وظيفتهم هي تبليغ الرسالة ودعوة النّاس فهذا ما وظّفهم الله من أجله في الدنيا، ومهنتهم لها علاقة بما يكسبونه من قوت يومهم، ومن هنا كان الفرق بين المهنة والوظيفة. وجاء في كتاب الله القرآن الكريم العديد من أسماء الأنبياء ووظائفهم ، وكان منهم على سبيل المثال نبي الله نوح عليه السّلام الذي كان يعمل نجّارًا وصنع السفينة بنفسه، كما وجاء في السنة النبوية الشريفة أنّ محمدًا صلّى الله عليه وسلّم اشتغل في رعي الأغنام، ومن بعدها عمل في التجارة. وجاء عن النّبي محمد أنّه قال:"بعثت بين يدي الساعة بالسيف حتى يعبد الله وحده لا شريك له، وجعل رزقي تحت ظل رمحي، وجعل الذلة والصغار على من خالف أمري" رواه أحمد. حثّ الاسلام النّاس جميعًا إلى العمل وأنْ يكون هذا العمل عملًا طيبًا فيه من الكسب الحلال الطيب وهذا ما نلحظه من كافة الأنبياء حيث يتضح من شجرة الانبياء والرسل أنّهم جميعهم كانت لهم حرفهم الخاصّة بالإضافة لما كلّفهم به الله عز وجل في الدنيا من دعوة الناس إلى الحق.