وبحسب تقارير صحفية الاحد فان إدارة الهلال...
نجم برشلونة يهدي "عبد الله عطيف" قميصاً إسبانياً وبرشلونة
20 أغسطس 2013
11, 847
أهدى نجم برشلونة والمنتخب الإسباني سيرجيو بوسكيتس عبر خلال قناة الجزيرة الرياضية الإخبارية قميصين للاعب السعودي عبد الله عطيف، الذي يعتبر الدولي الإسباني قدوة له. وسبق لعبد الله عطيف أن...
لولي البرتغالي يطلب 125 ألف يورو من الهلال
17 يوليو 2013
9, 177
أكدت مصادر صحفية أن نادي لولي ﺗﺎﻧﻮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻐﺎﻟﻲ طالب إدارة الهلال بدفع باقي المستحقات المالية من صفقة انتقال اللاعب عبدالله عطيف ﺍﻟﻬﻼﻝ. تجدر الإشارة إلى أن عطيف كان قد وقع على عقود...
عطيف يبدأ مشواره مع الهلال وزلاتكو يجهز الشمري للكلاسيكو
26 مارس 2013
5, 877
تواجد اللاعب عبدالله عطيف في تدريبات نادي الهلال بصورة رسمية بعد إنهاء ارتباطه بنادي لوليتيانو البرتغالي، حيث التقى بمدرب الفريق الأول الكرواتي زلاتكو وبجميع اللاعبين حيث عبر عن سعادته...
Continue Reading...
عبد الله عطيف - هاي كورة – النسخة السعودية
مسيرته الكروية [ عدل]
الشباب [ عدل]
تدرج النجم الشاب في الفئات السنية في نادي الشباب السعودي وكانت بدايته في الدوري السعودي الممتاز للناشئين موسم 2007–2008 حل مع فريقه بالمركز السادس وتمكن من تسجيل هدفين وساهم في صناعة العديد من الأهداف وفي موسم 2008–2009 احتل فريقه المركز السادس على سلم الترتيب ولتألقه مع الفريق كان يشارك مع فئة الشباب في نفس الموسم في الدوري السعودي للشباب وسجل هدفاً وحيداً ليساهم في تحقيق المركز الرابع لفريقه. لوليتيانو [ عدل]
بعد المستوى المذهل الذي ظهر به المنتخب السعودي الشاب في نهائيات كأس العالم تحت 20 سنة 2011 في كولمبيا الذي صعد إلى دور الثمن نهائي من البطولة وقد كان عبد الله أحد أهم ركائز هذا المنتخب قرر الكثير من نجوم المنتخب الشاب أن يشدوا الرحال إلى أوروبا بحثاً عن احتراف حقيقي ينشدون به النجومية والتألق وكان من ضمن الراحل الشقيق صقر عطيف وكانت وجهتهم هي البرتغال. و لضيق الوقت وقع النجم صيف العام 2012 مع نادي لوليتيانو البرتغالي أحد أندية الدرجة الثانية في البرتغال وقد صرح الشقيق الأكبر صقر بأن النادي هو مرحلة استعدادية قبل خوض التجربة في الدوري الممتاز. بسبب الخلافات مع إدارة نادي الشباب تأخر وصول بطاقة النجم الدولية ثم بعد أن استخرج الاتحاد الدولي بطاقة بديلة لهما بدأ النجم المشاركة مع فريقه البرتغالي.
معلومات عن عبدالله عطيف | المرسال
🎶المايسترو عبد الله عطيف - بوسكيتس آسيا - YouTube
عبد الله عطيف: إفتقدنا الحلول أمام اليمن – صحيفة الجماهير الإلكترونية – أول صحيفة إلكترونية رياضية سعودية .
عطيف كان قد تعرض لإصابة قوية في الغضروف الداخلي للركبة وكدمة في الرباط الجانبي الداخلي وسلامة الرباط الصليبي الأمامي. اللاعب غادر معسكر المنتخب، ويعود... الكشف عن مدة غياب عبدالله عطيف هاي كورة – كشف تقرير صحفي عن مدة غياب عبدالله عطيف، لاعب نادي الهلال والمنتخب الوطني لكرة القدم، عقب إصابته في مباراة فيتنام. تعرض عطيف لإصابة قوية خلال المباراة ولم يتمكن من الاستمرار على أرض الملعب، خرج عطيف باكيا متأثرا بإصابته، وشارك بدلاً منه محمد كنو بالدقيقة... الكشف عن طبيعة إصابة عبد الله عطيف هاي كورة – كشف الجهاز الطبي للمنتخب الوطني الأول لكرة القدم، عن طبيعة إصابة عبدالله عطيف، خلال مباراة فيتنام. الأخضر هزم فيتنام على "ملعب مرسول بارك"، ضمن منافسات الجولة الأولى من التصفيات الآسيوية النهائية المؤهلة لكأس العالم 2022. وتعرض عطيف لإصابة قوية خلال المباراة... أشعة رنين مغناطيسي تحدد إصابة عطيف هاي كورة – يخضع عبد الله عطيف، لاعب وسط المنتخب الوطني، لأشعة رنين مغناطيسي على موضع الإصابة، التي تعرض لها في لقاء فيتنام. وتعرض عطيف لإصابة قوية على مستوى الركبة، ولم يستطع استكمال المباراة، وشارك بدلا منه محمد كنو، في الدقيقة 18.
ليشارك عبدالله عطيف بعد ذلك في مباراة مع فريق كلوب فوتبول بنفيكا عقب العفو عنه مما أحدثه في مباراة يونياو ليريا ، استطاع عطيف في تلك المباراة أن يحرز هدفا في الدقيقة الخمسين من المباراة ، وبذلك الهدف تمكن فريق لوليتيانو من الفوز بهدفين مقابل هدف من الفريق الآخر ، وتابع اللاعب الاستمرار في ذلك النادي والمشاركة في العديد من المباريات التي حقق فيها الكثير من الأهداف. نادي الهلال
عقب كل ذلك تم انضمام العطيف إلى نادي الهلال السعودي ليصبح من أهم اللاعبين في ذلك النادي ضمن فريق من اللاعبين الأخرين ، وظل العطيف يلعب في ذلك النادي حتى وقتنا الحالي. مسيرة عطيف الدولية
تمكن العطيف بسبب احترافه وتميزه في اللعب بكرة القدم ، من نيل إعجاب أهم الحكام بكرة القدم كل ذلك جعل من العطيف لاعب محترف يظل في القوائم الأولى عند اللعب مع النوادي الأخرى الدولية ، حيث لعب مع ناديه الأول نادي الشباب من المنتخب السعودي وذلك بعام 2011 في تصفيات كأس آسيا للشباب ، وكذلك شارك في اللعب مع ناديه في كأس آسيا لعام 2010 ، وكذلك لعب مع فريقه ضد كولومبيا في عام 2011 وكان حينها ضمن مجموعة أقل من عمر العشرين ، كما تمكن العطيف من المشاركة في اللعب مع المنتخب السعودي لكي يشارك في مونديال كأس العالم لعام 2018 وذلك مع روسيا.
قيـل عن أحمد عطيف [ عدل]
«يعجبني أحمد عطيف فأنا أعشق لعبه بكل ما تعنيه هذه الكلمة واستغرب عدم انضمامه للمنتنحب السعودي (لحظة التصريح)، وأعتبره أفضل لاعب سعودي». - المدرب البرتغالي جوزيه موريس -
«قابلنا فريقا منظما ومهاريا (نادي الشباب) خصوصا اللاعب رقم 11 (أحمد عطيف) والذي يملك مهارات فنية عالية تؤهله للعب في أقوى الدوريات العالمية». - فرانكو كلومبارد مدرب بولونيا الإيطالي -
«خلال بطولة النخبة الدولية لفت انتباهي لاعب الشباب رقم (11) أحمد عطيف، لديه إمكانات عالية تؤهله للعب في أوروبا وفي الحقيقة تفاجأت بتنظيم فريق الشباب خلال مباراته أمامنا». -اللاعب الإيطالي المخضرم ماركو دي فايو -
«كنت أشاهد اللاعب أحمد عطيف قبل أن ينضم لصفوف المعسكر ورأيت طريقة لعبه فهو من اللاعبين الذي يتميزون بالمهارات العالية وإمكانية تطبيق الجمل التكتيكية بطريقة جيدة وهو في نفس الوقت لا يحتاج إلى وقت لكي يتجانس مع لاعبين جدد عليه, وهو يذكرني بلاعب برازيلي أشرفت على تدريبه لمدة ثلاث سنوات وهو اللاعب جوزيه فهو شبيه جداً باللاعب أحمد عطيف بطريقة اللعب وكذلك البنية الجسمانية». -المدرب البرازيلي أنجوس -
«أحمد عطيف يملك إمكانات تخوله الاحتراف في أوروبا».
يشتهر خبز الصاج بمنطقة شرق الأوسط والبلدان العربية، وخبز الصاج هو من أنواع الخبز الرقيقة ويتميز بعدم اعتماده على عملية تخمير العجينة بهدف زيادة حجم الخبز خلال عملية خبزه مثل أنواع الخبز الأخرى، حيث يتم رق خبز الصاج على شكل عجينة ذات سماكة رقيقة جداً قبل البدء في خبزه، كما أنه خلال خَبزه لا يكتسب الكثير من السُمك أو الحجم، وتعتقد الكثير من السيدات أن تحضير خبز الصاج هو عملية صعبة ولا يمكن إعداده في المنزل دون وجود الصاج، والصاج هو ذاك القرص المعدني الذي يتم استخدامه بوضع عجينة الخبز عليه فوق النار لخبز العجينة، وفي الحقيقة يمكنك استخدام أي صينية كبيرة الحجم لخبزه. طريقة عمل خبز الصاج المكونات جاري تحميل الاعلان هنا... 2 كوب طحين. نصف ملعقة ملح صغيرة. نصف كوب ماء. ملعقة خميرة فورية. رشة سكر صغيرة. طريقة التحضير نحضر وعاء متسع، ونقوم بنخل الطحين ونضيف السكر والخميرة والملح. ننشيء حفرة صغيرة في وسط وعاء الطحين. طريقة عمل خبز الصاج. نبدأ بإضافة القليل من الماء ونستمر بعجن العجينة لتتكون عجينة متماسكة القوام. نبدأ بتقطيع العجينة لكرات صغيرة متساوية الحجم، ونضعها في صينية أخرى، يمكنك دهن الصينية بالقليل من الزيت.
طريقة عمل خبز الصاج
طريقة عمل سندوتش الجبنة البوراتا - YouTube
طريقة عمل خبز الصاج السوري في المنزل / خبز شاورما Bread #خبز_الصاج_السوري / #خبز_شاورما_السوري - Youtube
إن كنت من الأشخاص الذين يتبعون حمية ويرغبون في تقليل السعرات الحرارية في الوجبات فسيناسبك كثيراً خبز التورتيلا الأسمرفهو يتكون من الدقيق الأسمر منخفض السعرات ولا يسبب زيادة الوزن كالنوع العادي، تابعي معنا في هذا المقال لتعرفي المقادير والخطوات التفصيلية من الألف إلى الياء لتحضير العيش. خبز التورتيلا الأسمر
إن كنت تحبين الشاورما أو الساندوتشات بعيش الصاج فلا داعي أن تحرمي منه حيث يمكنك إدخاله في نظامك الغذائي من وقت إلا آخر بعد تحضير العيش بتلك الوصفة. المقادير اللازمة لعمل الخبز:
نصف كيلو من الدقيق الأبيض
كوب من الماء الدافىء للعجن. رشة من ملح الطعام الـبيض الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. خطوات تحضير خبز التورتيلا الأسمر:
قومي بنخل الدقيق الأسمر لإزالة أي شوائب أو تكتلات عالقة. أضيفي الملح والبيكنج بودر وقلبي. قومي بإنزال الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تبدأ العجينة في التكشل. اعجني المكونات بيديك حتى تصبح الجعينة ناعمة وطرية. اعرفي طريقة خبز التورتيلا الأسمر لمن يتبعون حمية - ثقفني. قسمي العجينة إلى عدة قطع متوسطة في الحجم. كل قطعة تشكل على شكل كرة ملساء. ادهني الكرات ببعض السمن ثم ضعيها في وعاء. غطي العجين جيداً بورق استرتش واتركيه لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى يرتاح وينتفخ قليلاً.
اعرفي طريقة خبز التورتيلا الأسمر لمن يتبعون حمية - ثقفني
نضع العجينة على الصاج وتركها لحين أن تتحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر، ويتم تكرار هذه العملية لحين انتهاء العجين. جاري تحميل الاعلان هنا... تعليقات الزوار
محتويات
١ الخبز
٢ خبز الصاج الأردني
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ الخبز الشعبي الأردني
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
الخبز
يُعتبر الخبز من مصادر الغذاء الرئيسية التي يعتمد عليها الإنسان؛ حيث يوجد بشكلٍ يومي على الموائد وبجانب الأكلات المختلفة، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وللخبز أنواع متعددة منها خبز التوست، وخبز الصمون، والخبز العربي، بالإضافة إلى خبز الصاج الذي تتميز بإعداده الكثير من الدول العربية، وبلاد الشام على وجه التحديد. إنّ خبز الصاج هو عبارة عن خبز رقيق جداً يُخبز على قطعة معدنية تسمى الصاج، والتي أعطت هذا النوع من الخبز اسمها، وتتشابه طرق تحضير خبز الصاج في جميع الدول إلا أنّ هناك بعض الاختلافات البسيطة. خبز الصاج الأردني
المكوّنات
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ماء فاتر حسب الحاجة. طريقة عمل خبز الصاج السوري في المنزل / خبز شاورما bread #خبز_الصاج_السوري / #خبز_شاورما_السوري - YouTube. طريقة التحضير
يُخلط السكر مع الملح، والخميرة، وربع كوب من الماء في وعاء. يُوضع الطحين في وعاء آخر، وتضاف خليط الخميرة إليه. تُعجن المكوّنات ويُضاف الماء بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة الاستمرار في العجن حتى تتكون عجينة طرية.
يمكن استخدام البيكنغ باودر كبديل للخميرة عن طريق وضع كمية متساوية لما تتطلبه الوصفة، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن البيكنغ باودر لن يعطي نتائج تخمير مشابهة للخميرة. البيكنغ صودا مع الحمض: يمكن استخدام البيكنغ صودا مع الحمض كبديل للخميرة، فهي تعطي مفعولًا مشابهًا للبيكنغ باودر، ولكن استخدام البيكنغ صودا مع الحمض كلًا على حدة لن يُساعد على انتفاخ المخبوزات، بل يجب خلطهم للحصول على نتيجة، وتوجد العديد من الأحماض التي يمكن استخدامها لتتفاعل مع البيكنغ صودا مثل:
عصير الليمون. حليب الزبدة. خليط من الحليب والخل بنسبة 1:1. كريم الترتار. يمكن استبدال الخميرة في بعض الوصفات بخليط من البيكنغ صودا والحمض بتقسيم الكميّة بين المادتين، فإن كانت الوصفة تحتاج إلى ملعقتين صغيرتين من الخميرة، يجب استخدام ملعقة صغيرة من الحمض، وملعقة صغيرة من البيكنغ صودا، لا يتطلب استخدام خليط صودا الخبز والحمض وقتًا لتتفاعل المكونات معًا، ولكن تأثيرها لن يكون مشابهًا كالخميرة. بادئة العجين المختمر: تُعدّ هذه المادة خميرة طبيعية مصنوعة من الطحين والماء، وتستخدم في صنع العجين المخمر الطازج. تُصنع مبتدئات العجينة وتخمر لسنوات وذلك للحصول على نكهة قوية، وجعل العجين مطاطيًا، ويعمل العجين المختمر بنفس طريقة الخميرة الفورية، إذ يُكوّن فقاعات من ثاني أكسيد الكربون في العجين تُساعد على رفعه، ويمكن استخدام كوب من بداية العجين المختمر لاستبدال ملعقتين صغيرتين من الخميرة.