04/15 21:18
بدأت الحلقة الرابعة عشر من مسلسل " مكتوب عليا " بسقوط والد سلمى " هنادي مهنا " خلال الاحتفال بعيد ميلاده، وتم نقله إلى المستشفى ، ويتمنى جلجل وفاته حتى لا تكتشف سلمى خداعه لها، في حين يبلغه الطبيب أنه أصيب بشلل نصفي وفقد النطق وسيستغرق فترة علاج طويلة، ثم تدخل سلمى وجلجل إلى والدها غرفة العناية المركزة ، ويجدوه غير قادر على الحديث. يعود جلجل إلى المنزل فيجد روقه " أيتن عامر " في انتظاره، وتبلغه أنها لم تحب غيره، وتتعهد بأن تبكيه بسبب قهرتها على انتحار والدتها بسببه، ثم يذهب إلى منزل سلمى بعد خروج والدها من المستشفى، وينفرد به جلجل ويبدأ في عتابه بعد طرده له ووصفه بالجربوع والمهزأ، في حين لا يتمكن من الرد بسبب إصابته بشلل وفقدان النطق. ينزل جلجل إلى سلمى ويبدأ في الكذب عليها بأن والدها وافق على زواجهما ثم فقد النطق مره أخرى، فتفرح سلمى بتحسن حالة والدها، ويستغل جلجل الموقف ويبلغها أنه سيتزوجها ليفرح بها والدها، فتوافق سلمى على الزواج من جلجل، يذهب جلجل إلى الشركة مره أخرى ويلتقي المحامي الذي يبلغه إن إجراءات الميراث انتهت وتم تحويل الفلوس إلى حسابه في البنك. الرجل في جسد المرأة - موقع كريم فؤاد. يصحو جلجل من نومه في اليوم التالي ويجد مكتوبا على يده كلمات جديدة هي (تحت رجليها) و(غرفة ٣١٢)، ثم تتصل به سلمى فينفعل عليها فتغلق الهاتف في وجهه.
الرجل في جسد المرأة - موقع كريم فؤاد
كما يميل الرجل بصورة أكبر إلى صاحبة الطباع المهذبة ذات قوة الشخصية وصاحبة القرارات الحازمة
كما يبتعد الرجال عن المرأة العنيدة وذلك لوصفها بالمعقدة والصعبة في تعاملاتها. ويصفها الكثيرين بأنها متسلطة، وتستنزف الطاقة والوقت في التعامل معها، لذلك إذا عزم الرجل على الزواج وبناء أسرة فنجده يبتعد عن هذا النوع من النساء لاعتقادهم أنها تدمر العلاقة وتضع الخلافات وأسبابها في النهاية على عاتق الرجل
وإذا رغبت في التخلص من العناد الزائد أحرصي على أتباع الآتي:
تعاملي مع الأمور ببساطة. كوني مرحة وخفيفة الظل. أحرصي على استخدام لغة الحوار والتفاهم بينك وبين الشريك، حتى تتمكنوا من الوصول إلى حل يسهل وييسر الأمور. اعتذري إذا لزم الأمر لذلك. حافظي على هدوئك دائما، وابتعدي عن العصبية الزائدة. ما الأسباب التي تدفع المرأة للتصرف بعناد
هناك العديد من الأسباب التي تدفع المرأة للتصرف بعناد في الكثير من الأحيان، ومنها:
رغبة الزوجة في إغضاب زوجها، ويكون ذلك راجع لأمور حدثت في الماضي وضعت بقلبها كراهية وعناد شديد تجاه زوجها، مما يدفعها للتصرف بهذه الطريقة. كما أن لعدم التوافق بين الزوجين دور في ذلك. وفي كثير من الأحيان يعود العناد لطريقة التربية فالأهل لهم دور كبير في العناد عند أبنائهم منذ صغرهم بسبب منعهم عن شيء ما، فيقوم الطفل بالعناد حتى يحصل على ما يريد وهنا يتكون العناد.
أما الكاتب المسرحي والممثل جبران الجبران فيقول: «كثيراً ما أتعرض بحكم عملي لمواقف مع نساء يعانين الحساسية المفرطة تجاه الآخر، فأقول في نفسي: كان الله بعون من يتعامل معهن». وينفي الفنان هاني ناظر صحة هذا الاتهام، ويقول: «أنا لا أرى أنّ هذا الاتهام صحيح؛ لأنّ المرأة بطبيعتها حساسة وتبكي، ومن حقها أن تكون كما تريد لا كما نحن الرجال نريدها». آراء النساء مصممة الأزياء والشاعرة نورة الأنصاري تقول: «للأسف هذا الاتهام صحيح، وهنالك مشكلة؛ وبعض الرجال يستصعبون الاعتراف أمام المرأة بجهلهم حقيقة مشاعرها، والمرأة أيضاً هنا تكون مؤمنة بأنه يجهل حقيقة مشاعرها، ولكنها تتظاهر أمامه بأنها مصدقة لموقفه. وهناك رجال يتجاهلون عمداً إحساس المرأة الحساسة كنوع من أنواع العلاج للحالة». وترى المصورة الإعلامية الرياضية السعودية منال الدباغ أنّ المرأة بطبيعتها حساسة؛ لأنها منبع الحنان والحب والمشاعر، وتقول: «هذا ليس باتهام؛ لأنّ كل شخص سواء أكان رجلاً أم امرأة يحتاج لهذه المشاعر وعدم تجاهلها، والرجل بطبيعته حاد وجاد، لكنّ في داخله بالتأكيد شيئاً من الحب والمشاعر والأحاسيس تجاه المرأة، ولكن لا يظهرها، وبعض الرجال بمنظوري يجهلون هذه المشاعر لدى المرأة، ربما لعدم المعرفة، أو التثقيف، أو معرفة التكيف بمثل هذه الأمور، والمرأة هي المسؤول الأول؛ لأنّ الرجل بطبيعته أو بداخله طفل يسهل التعامل معه بالطريقة العقلانية والأكثر حرصاً من الزوجة.
تُستخدم معظم الدول الحنطة السوداء مثل الكاشا الروسية والجريش المطهو مثل الأرز وفطائر الحنطة السوداء التي يطلق عليها بليني كأطباق جانبية على سفرة المائدة للاستمتاع بمذاقها الطيّب. تُستخدم مناطق بولندا وسلوفينيا وصربيا الموجودة في أوروبا الشرقية دقيق الحنطة السوداء لصنع بيروجي عوضًا عن دقيق القمح. يَستخدم الناس في شمال الصين والتبت وجبال الهيمالايا أوراق نبات الحنطة السوداء لتحضير السلطة الخضراء أو طهيها، بينما تُطحن البذور في الدقيق لصنع الخبز المسطح. يَستخدم الناس في شمال إيطاليا الحنطة السوداء لصنع السباغيتي، كما يتم مزجها مع دقيق الذرة لصنع عصيدة من دقيق الذرة. ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن قدمنا الإجابة الكافية لسؤال ماهي الحنطة السودا ء ؟ وتعرفنا على الفوائد العديدة للحنطة السوداء، كما تعرفنا على طريقة عمل كريب الحنطة السوداء، وفي نهاية المقال تحدثنا عن استخدامات الحنطة السوداء في مختلف الدول. المراجع
^
cottercrunch, ماهي الحنطة السوداء, 18-5-2021
draxe, فوائد الحنطة السوداء, 18-5-2021
allrecipes, وصفة كريب الحنطة السوداء, 18-5-2021
masterclass, طرق استخدام الحنطة السوداء من مختلف أنحاء العالم, 18-5-2021
فطائر الحنطة السوداء من العصيدة ، وصفات بالصور - وصفات - 2022
لتحضيره ، يُسكب ملعقة كبيرة من الدقيق مع كوب من الكفير ويُخلط ويُبرّد. خذ في الصباح 30 دقيقة قبل وجبات الطعام. مسار العلاج 2 أسابيع. من الضروري تحضير المنتج في المساء. دقيق الحنطة السوداء في مستحضرات التجميل المنزلية كما هو الحال مع الاستخدام الداخلي للحنطة السوداء ، تعمل الأقنعة القائمة على الحنطة السوداء على تطبيع التمثيل الغذائي للخلايا وتنظيف الجلد. لتحضير قناع للعناية بالبشرة الجافة والحساسة ، اسكبي ملعقتين كبيرتين من دقيق الحنطة السوداء مع كمية صغيرة من الماء المغلي حتى تحصلي على كتلة من الاتساق الطري. ثم نضيف 2-1 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويقلب. ضعي التركيبة على البشرة واتركيها لمدة 2 دقيقة ، ثم اشطفيها بالماء الدافئ. إذا كانت بشرتك مختلطة ، استبدل الزبدة بالكفير لتحضير خبز غذائي لذيذ ، ستحتاج إلى: - كوب واحد من دقيق الحنطة السوداء ؛ - كوب واحد من دقيق القمح - 1 غرامات من مسحوق الخبز للعجين ؛ - 1/10 كوب نخالة القمح ؛ - 1 كوب من الكفير ؛ - 3 ملعقة صغيرة ملح. اخلطي دقيق الحنطة السوداء مع نخالة القمح ودقيق القمح. ثم نضيف الكفير والبيكنج بودر للعجين. امزج كل شيء جيدًا عن طريق عجن العجين.
كيف تطحن دقيق الحنطة السوداء؟ دقيق الحنطة السوداء هو منتج شائع جدًا بين السكان. نظرًا لخصائصه المفيدة ، فإنه يستخدم في الطبخ والطب والتجميل. كيفية طحن دقيق الحنطة السوداء يعد دقيق الحنطة السوداء مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي الغني بالأحماض الأمينية الأساسية مثل اللايسين والتريبتوفان والثريونين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي دقيق الحنطة السوداء على البوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات B و E والروتين. يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون والسكر ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الكربوهيدرات المعقدة. طبخ دقيق الحنطة السوداء في المنزل افرز بعناية حبوب الحنطة السوداء العادية من الحطام ، واشطفها جيدًا بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيًا. الآن يجب إشعال الحبوب. هذا ليس ضروريًا ، لكن هذا الإجراء سيعطي الدقيق نكهة أكثر ثراءً. اقلي الحنطة السوداء في مقلاة جافة وساخنة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5-7 دقائق. تنتهي عندما يبدأ الردف في الخشخشة. ضعها على منشفة نظيفة وباردة. الآن فقط قم بطحن الحبوب في مطحنة القهوة. دقيق الحنطة السوداء لتطهير وشفاء الجسم يساعد عامل الشفاء القائم على دقيق الحنطة السوداء على تقليل مستويات السكر في الدم ، وتطهير الأمعاء والأوعية الدموية ، وتطبيع التمثيل الغذائي وعمل البنكرياس.