شوربة البصل الفرنسية أو مايطلق عليه اسم Soupe à l'oignon هو موضوع مقالتنا الرائع من موقعنا technolaby. فلقد كان هذا الطبق شائعاً منذ العصور الرومانية. وعلى مر العصور كانت شوربة البصل تصنف على أنها غذاء الأفراد الفقراء الذين ضاقت بهم الحال ولم يجدوا أمامهم إلا البصل. ولاسيما أن البصل كان وفيرًا ورخيص وسهل النمو. ثم تطورت النسخة الحديثة من هذا الحساء في مدينة باريس عاصمة فرنسا وذلك في القرن التاسع عشر. وأصبح هذا الحساء يصنع من مرق اللحم البقري والبصل المكرمل. ويرجع الفضل في انتقال هذا الطبق إلى الولايات المتحدة في عام 1862 إلى ماري جولي التي عاشت بين عامي 1836- 1924. وهي زوجة الطباخ الشهير هنري ماك الذي عاش بين عامي 1838 – 1936. كيف تطبخ شوربة بصل
في الحقيقة أن من أهم أسرار شوربة البصل أن يتم وضعها بعد الانتهاء من إعدادها تحت شواية في وعاء ماكين. ووعاء ماكين هو إناء عميق وصغير مصنوع من السيراميك أو مصنوع من البلاستيك أو ربما الفولاذ المقاوم للصدأ أو حتى يمكن أن يكون من الزجاج الذي يتحمل الحرارة العالية. ويستخدم وعاء ماكين في الطهي وتقديم الأطباق المختلفة. ولاننسى الخبز الفرنسي المحمص والمذاب فوقه جبن الموزريلا في الأعلى.
- حلاوة أصابع زينب بأسهل أسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز ومقرمشة وناجحة - ثقفني
- طريقة شوربة البصل الفرنسية | المرسال
- طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية...
- مدارس ندوة الشرق
- مدارس ندوة الشرق الاوسط
- مدارس ندوة الشرق في الرياض
حلاوة أصابع زينب بأسهل أسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز ومقرمشة وناجحة - ثقفني
شوربة البصل طبق تقليدي في المطبخ الفرنسي، وهو طبق محبب للكثير من الناس، وعليها إقبال كبير، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، ولن تأخذ سوى 20 دقيقة من الوقت لتحضير الوصفة، ويتم وضع خبز التوست وجبنة غرويير فوق الشوربة وادخالها الفرن حتى تذوب الجبنة،
إليكم طريقة عمل شوربة البصل لذيذة وسهلة التحضير تضيف نكهة خاصة على طاولتك! وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطبخ:
20 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير شوربة البصل الفرنسية
6 أكواب مرقة لحم
كوب جبنة غرويير (Gruyère cheese) مبشورة
نصف كيلوغرام بصل مقشر ومقطع إلى جوانح
نصف كوب دقيق
4/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة
2/1 علبة توست
ملح
فلفل أبيض
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
يقشر البصل ويقطع إلى جوانح، ثم يقلى في الزبدة حتى يذبل
يضاف الملح والفلفل الأبيض، وبتابع القلي، ثم يضاف الدقيق ويحرك المزيج بملعقة خشبية حتى تفوح رائحة الدقيق اللذيذة. تضاف مرقة اللحم ويتابع طهو المزيج حتى تتكثف الشورية قليلا. يصب الحساء في أطباق فخارية، وتوضع قطعة أو قطعتان من التوست فوق كل طبق، بعد ذلك ترش جبنة الغرويير وتدخل الأطباق الفخارية إلى فرن محمى للدرجة 180 درجة مئوية وتخبز حتى تذوب الجبنة وتظهر الفقاقيع على سطح الحساء.
طريقة شوربة البصل الفرنسية | المرسال
كمّيّة من جبنة لايت قليلة الدسم. طريقة تحضير شوربة بصل للرجيم
خطوات عمل شوربة البصل بسيطة للغاية وهي:
قطعّي حبات البصل إلى جوانح رقيقة وقلّبيه على نار متوسطة في وعاء مناسب مع زيت الزّيتون مدّة عشر دقائق. ثمّ خفّفي الحرارة تحت الإناء وأضيفي رشّة السّكّر إلى قطع البصل. اتركي المكونات على نار هادئة دون أن تنسي أن تقلّبيه بين فترةٍ وأخرى إلى أن يصبح ناضجاً تماماً وحتى يكتسب لونه بنيّاً. وهذا قد يحتاج إلى خمسة وعشرين دقيقة. أضيفي فصوص الثوم بعد نضج البصل وقلّبيه إلى أن يصبح ذا لون ذهبيّ. ثمّ أضيفي مرق الخضار، وورق الغار، والأوريغانو أو الزّعتر المجفف، والملح، والفلفل. واتركي الوعاء على نار هادئة مدّة 20 دقيقة. ضعي قطعة التّوست الأسمر على وجه الطبق، ورشّي الجبنة ثمّ أدخليها المايكرويف لعشرين ثانية أو نصف دقيقة حتّى تذوب الجبنة. وبهذه الخطوات تصبح شوربة البصل الفرنسية الشهية جاهزة تماماً ويمكنك الاستمتاع بطعمها الرائع. في نهاية المطاف نرجوا أن تكونوا قد استمتعتم بموضوع شوربة البصل الفرنسية نلقاكم على خير جميعاً. وإلى اللقاء في مقال آخر والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية...
بعد أن يتكرمل البصل ضعي ملاعق الدقيق وقليبها في البصل حتى يصبح لونها ذهبي. ثم اضيفي مقدار المرقة وقلبيها في البصل والدقيق باستخدام مضرب يدوي حتى لا يكون هناك أي تكتلات. بعد ذلك تبلي بالملح والفلفل الأبيض وغطي إناء الشوربة واتركيها تغلي على النار الهادئة لمدة 10 دقائق. بعد تمام نضج شوربة البصل صبيها في أطباق التقديم على أن تكون أطباق مناسبة لوضعها في الفرن. ثم ضعي الجبنة المبشورة فوق شرائح التوست وفوق كل طبق من شوربة البصل ضعي شريحة من التوست. دخلي أطباق الشوربة بالتوست إلى الفرن حتى تسيح الجبنة ويأخذ التوست لون ذهبي ثم خرجيها وقدميها بألف هنا شوربة جديدة وشهية للجو الشتوي. فيديو شوربة البصل الفرنسية بوصفة الشيف أميرة شنب
مقترحات أخرى لشوربات شتوية ساخنة
شوربة الحمص التركية
شوربة الجمبري الاسكندراني
شوربة الفراخ المفيدة
شوربة الخضار اللذيذة
سخني شواية الفرن. قومي بغرف الحساء في اطباق فرن آمنة وضعي شريحة واحدة من الخبز على وجه كل طبق(يمكنك تقسيم الخبز إلى قطع إذا كنتى تفضلين ذلك) ثم ضعي شؤيحة من جبن البرفولون على وجه كل شريحة من الخبز مع 1/2 شريحة من مكعبات الجبنة السويسرية وملعقة كبيرة جبنة البارميزان. ضعي الأطباق واشويها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنتج فقاعات الجبن و يصبح لونه بنيًا قليلًا. نصائح لشوربة البصل الصحية
الجبن والخبز المستخدمان فى هذه الوصفة قد يقودانك إلى الاعتقاد بأن حساء البصل الفرنسي ليس صحيًا ولكن يمكن أن يكون جيدًا تمامًا وصحيًا وهذه هي الطريقة:
عليك استخدام المرق منخفض الصوديوم (يمكنك حتى صنع المرق الخاص بك وتجميده للحفاظ عليه فى متناول يدك)
عند شراء الخبز لهذه الوصفة اختر خبز الحبوب الكاملة (أو اصنع الخبز الخاص بك)
لوصفة منخفضة الكربوهيدرات قم بطهى قطع كبيرة من القرنبيط على البخار لتحل محل الخبز
لا تبالغ في كمية الجبن، ولكن استخدم كمية قليلة فقط لجعله لذيذًا
جبن Provolone لديه سعرات حرارية أقل من جبن Gruyere ولكن احرص أن الكمية التي نستخدمها هي كمية معقولة [2]
تعد فطيرة الجبنة بالبسطرمة من أشهر الوصفات التي تقدم ويقبل على تناولها جميع أفراد الأسرة الكبار والصغار على حد سواء، حيث أنها تتميز بأنها من ألذ الفطائر التي تقدم نظراً لمذاقها الشهي، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية حيث يتم تقديمها كوجبة للعشاء أو كوجبة للسحور في شهر رمضان المبارك، وكما يتم حشوها بعدة حشوات مختلفة مثل الجبنة بالبسطرمة أو الجبنة باللانشون، كما أن طريقة عمل فطيرة الجبنة بالبسطرمة سهلة التحضير وغير مكلفة ولا تأخذ وقت ولا مجهود طويل في تحضيرها وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل فطيرة الجبنة بالبسطرمة بكل سهولة وبمكونات بسيطة في المنزل ولذلك من خلال هذا المقال. المكونات:
أثنين كوب من الدقيق الأبيض. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. أثنين ثمرة من الفلفل الأخضر الملون مقطع إلى شرائح. كمية من الجبنة شيدر للحشو. شرائح من البسطرمة للحشو. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء كبير مناسب ثم ضعي فيه أثنين كوب من الدقيق الأبيض مع ربع كوب من الزيت النباتي ثم بعد ذلك ضيفي ربع كوب من الزبدة واخلطي المكونات جيداً مع بعضهم البعض باستخدام اليد.
معلومات مفصلة
إقامة
7780, 5077 الخشني, حي الخزامى،, الخبر 34721، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
مرحبًا بكم في مدرسة رواد الخليج الأهلية بالحمراء – قسم البنات. الافتتاح: عام 2005. الموقع: حي الحمراء – الدمام. الصفوف الدراسية: التمهيدي والروضة من الصف الأول و حتى الصف الثالث الثانوي. المنهج … شاهد المزيد…
مدارس ندوة الشرق الأهلية. الحساب الرسمي لمدراس ندوة الشرق الأهلية. " نصنعُ رواد المستقبل ". تمهيدي. أبتدائي. للتواصل | ٠١١٢٤٦٤٨٢٢ تحويلة 102. Posts Tagged. شاهد المزيد…
حرب اكتوبر العربية الإسرائيلية بعدحرب 1948حرب 1956 حرب 1967 التي كانت إسرائيل احتلت فيهاشبه جزيرة سيناء من مصر هضبة الجولان من سوريا إلى جانبالضفة الغربية منالأردن بالإضافة إلقطاع غزة الخاضع آنذاك لحكم عسكري مصري.
مدارس ندوة الشرق
نتابع معكم وظائف مدارس ندوة الشرق الأهلية 1443 حيث أعلنت مدارس ندوة الشرق الأهلية (بنين) بمدينة الرياض من خلال موقعها الإلكتروني، عن فتح باب التوظيف للوظائف التعليمية لعام 1443هـ، واشترطت المدرسة أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك حسب التفاصيل التالية:
وظائف مدارس ندوة الشرق الأهلية 1443
1- وكيل. 2- رائد نشاط. 3- معلمين في (جميع التخصصات). الشروط
1- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. 2- الحصول على درجة البكالوريوس. طريقة التقديم على وظائف مدارس ندوة الشرق الأهلية 1443
– التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 1443/01/22هـ الموافق 2021/08/30م، من خلال الرابط التالي: اضغط هنا
مدارس ندوة الشرق الاوسط
وظائف شركات
السبت ١٤٤٢/١٢/٢٠ هـ - ٢٠٢١/٠٧/٣١م
مدارس ندوة الشرق الأهلية توفر وظائف تعليمية للعام الدراسي 1443 هـ
مدارس ندوة الشرق الأهلية فرع البنين - المرحلة الابتدائية بمدينة الرياض توفر وظائف تعليمية للعام الدراسي 1443هـ، واشترطت المدارس أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك وفقا للتفاصيل وطريقة التقديم الموضحة أدناه. * الوظائف:-
1- مدرسين حاسب الآلي. 2- مدرسين علوم. 3- مدرسين رياضيات. 4- مدرسين تربية رياضية. 5- مدرسين لغة إنجليزية. 6- مرشد طلابي. 7- رائد نشاط. * الشروط:-
1- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. 2- الحصول على رخصة مهنية لممارسة التدريس. * المستندات المطلوبة:-
1- الشهادة الجامعية مرفق بها الخبرات. 2- إثبات حالة التحصين بلقاح كورونا. 3- الحالة الإجتماعية. * الإعلان:-
اضغط هنا
* موعد التقديم:-
- متاح الآن بدأ اليوم السبت بتاريخ 1442/12/21هـ الموافق 2021/07/31م وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. * طريقة التقديم:-
- ترسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان البريد:-
- أو من خلال الرابط التالي:-
* سناب مجلة سهم:-
* قناة وظيفتك:-
سناب مجلة سهم:-
قناة وظيفتك:-
مدارس ندوة الشرق في الرياض
04. 2022 د. أسامة مصاروة ود. سامي ادريس يتحدثان حول تنظيم أمسية شعرية في الطيبة الاب الدكتور سيمون خوري يتحدث حول الاحتفالات بسبت النور المحامي د. لؤي زريق يتحدث حول التوترات في المسجد الاقصى ' فقدة الولايا ' عادة دينية متأصلة خلال شهر رمضان: ' صلة رحم وواجب أخلاقي وانساني' أهال من الجديدة المكر وعكا يتحدثون حول الخلافات على تقسيم الأراضي
تقع مدرسة الإبداع الأهلية بشارع الراية حى الندوة بالرياض ، تأسست عام 1426، تدرس لطلابها بجميع المراحل التعليمية الإبتدائية،المتوسطة ، الثانوية
مواعيد التواصل مع المشرفين
الفترة الصباحية
الفترة الصباحية: 7:30 ص الى 1:00 م
إسم المشرف
التخصص
رقم الجوال
البريد الإلكتروني
التحويلة
هذا المحتوى غير متوفر ببيانات المدرسة
هذا المحتوى غير متوفر ببيانات المدرسة