1 إجابة واحدة
البردقوش فى السودان اسمة البردقوش او
المردقوش البستانى
وهو احد النباتات العشبية ويسمى نبات الهرمونات فهو يعمل على تنظيم الهرمونات ويستخدم كمضاد للسموم ويعمل على تخفيف السعال وللتعقيم. المصدر منتدى فتكات
الطبى
تم الرد عليه
يوليو 9، 2020
بواسطة
وليد مرسى
✦ متالق
( 429ألف نقاط)
ما هو البردقوش بالانجليزية
[١] [٢]
وتجدر الإشارة إلى أنّ البردقوش والأوريجانو ينتميان إلى نفس الفصيلة العشبيّة، وهي الفصيلة الشفوبّة كما أسلفنا، إلّا أنّهما نوعان مختلفان من الأعشاب ؛ حيث يتميّز البردقوش بنكهةٍ عطريّةٍ أقوى من الأوريجانو، وحلاوته أخف. [٣]
كيف يُستخدم البردقوش
تُستخدم أوراق البردقوش المجففة أو الطازجة كتوابل في الطبخ، [١] حيث يمكن إضافتها إلى الحساء ، وأطباق البيض، ولحم البقر، وأطباق الدجاج، والنقانق، وأطباق الجبن والطماطم، [٤] والخل، وتضاف بذور إلى الحلويات أيضاً، [٥] كما يمكن تحضير شاي البردقوش، وذلك باستخدام الأعشاب المجففة، والعسل، والماء الساخن، [٣] وبالإضافة إلى ذلك؛ يتوفر البردقوش على شكل مكملات، كما يمكن استخدامه مع زيوت الطهي الأخرى، لتتبيل الخضار أو اللحوم. [٦]
القيمة الغذائية للبردقوش
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من أوراق البردقوش المجففة: [٧]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحراريّة
271 سعرةً حراريةً
البروتين
12. 66 غراماً
الدهون
7. 04 غرامات
الكربوهيدرات
60. 6 غراماً
الألياف
40. عشبة البردقوش وفوائد واستخدامات وأضرار المردقوش - موقع بابونج. 3 غراماً
الكالسيوم
1990 مليغراماً
الحديد
82. 7 مليغراماً
المغنيسيوم
346 مليغراماً
الفسفور
306 مليغرامات
البوتاسيوم
1522 مليغراماً
الصوديوم
77 مليغراماً
المنغنيز
5.
يترك المزيج مدة ربع ساعة. ثم تتم تصفيته وشربه. يجب الحرص على تكرار ذلك للحصول على أفضل نتائج. البردقوش للحمل
أثبتت العديد من الدراسات بأن نبات البردقوش غير آمن استخدامه في أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، إذ يمتلك البردقوش خصائص تحفز نزول الطمث والدم، كما وأثبتت دراسات أخرى بأن البردقوش يعمل على تعزيز تدفق حليب الثدي إذا تم استخدامه في فترة الرضاعة، بينما أفادت دراسات أخرى بأنه غير آمن إذا تم استخدامه في فترة الرضاعة. ما هو البردقوش في الجزائر. البردقوش للدورة
يستخدم شاي البردقوش من قبل العديد من النساء لتخفيف أعراض انقطاع الطمث، إذ يفيد البردقوش في علاج تقلبات المزاج التي تحدث في فترة الدورة الشهرية، ويعتبر البردقوش ذو فعالية في تحفيز نزول دم الحيض. يساهم البردقوش في حل مشاكل الحيض بما في ذلك عدم انتظام الدورة الشهرية، وتستخدمه السيدات في سن اليأس نظراً لقدرته على التخفيف من أعراض انقطاع الطمث. للمزيد: تخفيف ألم الدورة بالأدوية، الحرارة والطرق الطبيعية
طريقة استخدام البردقوش للدورة
من خلال صنع شاي البردقوش وشرب عدة أكواب منه في اليوم الواحد أو عن طريق استنشاق زيت البردقوش. فائدة البردقوش للمبايض
تعتبر عشبة البردقوش أحد الأعشاب الطبيعية المستخدمة بهدف علاج متلازمة المبيض المتعدد الكيسات حيث تسبب هذه الحالة العقم، وبعلاج تلك الحالة فإنه تزداد احتمالية نجاح الحمل.
ما هو البردقوش في الجزائر
يعد البردقوش من الأعشاب الشعبية التي تستخدم في الطهي، فما هي فوائد البردقوش للنساء؟ دعونا نتعرف. ما هو البردقوش بالانجليزية. يقدم البردقوش فوائد صحية رائعة بالأخص للنساء، إذ أنه يساعد في علاج العديد من الاضطرابات والمشكلات التي تعاني منها أغلب السيدات، ومن أبرز فوائد البردقوش للنساء ما يأتي:
فوائد البردقوش للنساء
فيما يأتي فوائد البردقوش للنساء:
يخفف الأعراض التي ترافق الدورة الشهرية
يساعد البردقوش على تدفق الدم في منطقة الرحم والحوض، وبالتالي تخفيف الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية ، مثل: تقلبات المزاج، والصداع، والدوار، وألم البطن. يعالج خلل الهرمونات
البردقوش مفيد للصحة الهرمونية، إذ أنه وبحسب العديد من الأدلة يسهم في تقليل مستويات الأندروجينات الكظرية (Adrenal androgens) وتحسين حساسية الأنسولين، وهذا مهم للنساء اللواتي يعانين من متلازمة المبيض المتعدد الكيسات. يخفف زيته من مغص الدورة الشهرية
يساعد زيت البردقوش على تخفيف آلام الدورة الشهرية عند تطبيقه موضعيًا على منطقة أسفل البطن، وذلك عند مزجه مع زيت الميرمية واللافندر. ينظم الدورة الشهرية
يسهم البردقوش في تنظيم الدورة الشهرية، إضافة إلى أنه يساعد على علاج الأعراض التي ترافق مرحلة انقطاع الطمث.
يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من التجاعيد حيث يحتوي مضادات أكسدة وفيتامين A. أمّا استخداماته المشهورة أو الشعبيّة التي لم تتناولها أيّ دراسة بعد لتأكيد نفعه، فهي كما يأتي: إقرأ أيضا: الزعتر التقليل من السّعال وأعراض الرشح. علاج للصداع و الشقيقة. علاج بعض مشاكل الكبد. تحسين الهضم والشهيّة. التقليل من تشنّجات آلام المعدة، حيث أجريت دراسات اثبتت أنَّ مستخلص عشبة البردقوش قد يُساهم في الحفاظ على الغشاء المخاطي للمعدة. ما هي فوائد البردقوش واضراره ؟ - موسوعة. تخفيف آلام العضلات والأعصاب. التقليل من الأعراض المُصاحبة لسن اليأس، مثل: هبات ساخنة(hot flash)، اضطرابات النوم، الصداع، آلام المفاصل. علاج حصى المرارة. تحسين النوم. قد يساهم شرب زيت المردقوش في تحسين الخصوبة لدى الرجال. قد يساهم شرب شاي المردقوش في انقاص الوزن لاحتوائه على مضادات الاكسدة والألياف ويقلّل مستويات الكولسترول الضار في الدم. يجب تناوله مع اتباع حمية غذائية صحية. يستخدم في علاج مشاكل الهضم مثل: أمراض الكبد، فقدان الشهية، والغازات في الأمعاء. آلية عمل البردقوش: في علاج متلازمة تكيّس المبايض: يعمل المردقوش على التقليل من هرمونات الأندروجين ويحافظ على التوازن الطبيعي للهرمونات لدى المرأة، ويعمل على زيادة حساسيّة الجسم للأنسولين (تقليل مقاومة الأنسولين وهو السبب الشائع لمتلازمة تكيس المبايض).
ما هو البردقوش باللهجة الجزائرية
يكون من العلاجات الفعالة في محاربة التهاب المفاصل وفعال في علاج ألم الأسنان، كما أنه يعزز صحة القلب ويكون فعال في تقليل ضغط الدم. من فوائد البردقوش أنه يحارب جميع أنواع الالتهابات، كما أنه يعالج الكثير من الأمراض التي تنتج عن الالتهابات مثل ألم الجسم، وأيضًا الحمى والصداع العام أو الصداع النصفي. يعمل نبات البردقوش على تقليل الرغبة الجنسية الزائدة، فيوجد البعض من الرجال يعانون فرط الرغبة الجنسية، المداومة على هذا المشروب يكون الحل السريع للتخلص من تلك المشكلة. ما هو البردقوش باللهجة الجزائرية. يكون البردقوش من الأعشاب التي تدخل في علاج وظائف الجهاز الهضمي، كما أنه يزيد من إفراز مادة الإنزيمات الهاضمة مثل اللعاب والعصارة الهاضمة التي تفرزها المعدة. يساعد شرب كوب واحد من هذا العشب يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه يكون من العلاجات الفعالة في محاربة الكولسترول الضار في الدم وهو من أمراض الدم الخطيرة. يعمل البردقوش على تهدئة المعدة عند الإصابة بالتقلصات، كما أنه يطرد الغازات من البطن وهذا يعطي الشعور بالراحة لمرضى القولون، بالإضافة إلى أنه يعالج الغثيان والقيء. يكون البردقوش من الأعشاب التي تستخدم في علاج النحافة حيث أنه يعمل فاتح شهية، لتحقيق الفائدة القصوى من هذا النبات يتم شرب من كوبين إلى أربعة أكواب بشكل يومي.
الأوراق الخضراء مستطيلة قليلاً وممدودة الشكل ، ونهايتها مدببة. وعلى طول حواف كل ورقة ورقة توجد أسنان حادة. تشكل أزهار الثلج البيضاء الصغيرة النورات الطويلة. من السمات المهمة لهذا التنوع أنه حتى ازدهار الأدغال ، يتم استخدام الأوراق الطازجة فقط منه. بعد ظهور الزهور الأولى ، سيكون من الممكن تناول البردقوش في شكل جاف فقط. فوائد البردقوش للنساء والرجال
التكوين ومحتوى السعرات الحرارية
تركيبة البردقوش غنية للغاية بالعناصر الكيميائية المفيدة. لذلك، تحتوي شجيرة خضراء صغيرة من النبات في بداية تطورها على الكاروتين، والروتين ، والبكتين ، وفيتامين C ، والبنتوزان ، وكذلك العفص. مع تطور النبات ، يتم إثرائه أيضًا بعدد كبير من المواد الطبية. تعرف على ما هو البردقوش بالصور - ويب طب. تضاف التربين والمعادن ومبيدات الفيتونويد والفلافونويد والمرارة. عندما تتفتح الزهور البيضاء على السيقان ، يتم إثراء النبات بالزيت العطري الثمين. إنه ذو رائحة حارة قوية تشبه مزيج الفلفل والنعناع والبابونج والهيل. قلة من الناس يعرفون، لكن 100 غرام من التوابل المجففة تحتوي على حوالي 270 سعرة حرارية. يستخدم البردقوش المجفف في أجزاء صغيرة ، لذا فإن محتواه من السعرات الحرارية ليس مرتفعًا ومرئيًا بشكل كبير في الأطباق.
نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت، عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ، ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه. بعد أن تنضج الكعكة نخرجها ونقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها الى طبق التقديم ونسقيها بالصوص. كيكة النسكافيه بالشوكولا. نزين الكعكة بالقشطة ونرش عليها اللوز وجوز الهند وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم. وبالهنا.......... _________________ باحثه عن وطن مشرفة المنتديات الأدبيه عدد المساهمات: 571 العمر: 38 العمل/الترفيه: تعلم لغات المزاج: ان شاء الله سعيده نقاط السمعه: 1 نقاط نشاط العضو: 10195 تاريخ التسجيل: 14/11/2008 موضوع: رد: كيكة النسكافيه بالشوكولا السبت فبراير 28, 2009 4:22 am كيكة النسكافيه بالشوكولا صفحة 1 من اصل 1 مواضيع مماثلة » كيكة الآيسكريم » كيكة التفاح » كيكة التوفي » كيكة الفراوله » كيكة الفراوله المثلجه صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتدى امنيات:: منتديات عالم حواء:: منتدى مطبخ حواء انتقل الى:
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء الحياة الزوجية
اقلبى الكيك فى طبق مناسب لحجمها. قومى بوكز جميع أنحاء الكيك بملعقة خشبية حتى تتشرب الصوص جيداً.. لعمل صوص النسكافيه: اخلطى النسكافيه والماء المغلى، والسكر وقلبيهم حتى يذوبوا فى الماء. صبى الخليط فوق الكيك، ثم غطيها وضعيها فى الثلاجة.. طريقة عمل كيك النسكافيه | سوبر ماما. لعمل الكروكون: ضعى كوب السكر فى طاسة وذوبيه على نار منخفضة إلى متوسطة. عندما تذوب نصف كمية السكر، اضيفى اللوز وقلبيه حتى يذوب باقى السكر ويحمص اللوز. صبى المزيج فى صينية خبز وإتركيه ليبرد. عندما يتجمد الخليط، ارفعيه من على الصينية وضعيه فى كيس بلاستيك، وإسحقيه بيد الهون.. لعمل الكريمة المخفوقة: شغلى محضر الطعام على الخلط بسرعة عالية وإضربى كريمة الخفق مع سكر البودرة حتى يتكون لديكِ قمم لينة فى المزيج.. اخرجى الكيك من الثلاجة، وافردى الكريمة المخفوقة على الوجه، ورشى الكروكون فوقه. المصدر:
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء حبوب الحلبه
ثالثاً في الخطوة الثالثة يضاف إلى الخليط الدقيق خليط الزبدة ويخلط المزيج جيداً مع بعضهم البعض ثم يتم إحضار صينية مدهون بالزيت أو الزبدة ومرشوشة بالدقيق وبعد ذلك يتم صب الخليط في الصينية. رابعاً في الخطوة الرابعة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم توضع صينية الكيكة في الفرن المحمي ثم تترك الصينية في الفرن دون الفتح عليها لمدة 35 دقيقة على الأقل إلي أن تنضج جيداً وتنتفخ. كيكة النسكافيه - عالم حواء. وبعد مرور الوقت قومي بإخراج الصينية من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد وبعد ذلك قومي بتجهيز صوص النسكافية قومي بإحضار وعاء وضعي في نصف كوب من السكر المطحون ونصف كوب من الزبدة المذابة وملعقة كبيرة من النسكافيه وملعقة صغيرة من الفانيليا ويتم خلط جميع المكونات جيداً وبعد ذلك يتم صب صوص النسكافية على الكيكة وبعد ذلك أصبحت النسكافية والكاكاو جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء للطبخ
طريقة عمل كيكة النسكافية ، تعتبر من اجمل الحلويات التي تبحث عنها كل ست منزل، وعن افصل طريقة لعملها في كل منزل، وتتكون من مكونات بسيطة للغاية، وطريقة تحضير سهلة جداً، وتحمل طعم رائع ومذاق خرافي ومميز، وتحتوي علي عناصر مفيدة جداً للجسم، ويمكن أعدادها بأكثر من طريقة وشكل وطعم اليوم سوف نقدم لكم طريقة جديدة، وليس مذكورة كثيرا، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني ومقالنا هذا عن طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بطريقة وجديدة ومضمونة لعام 2021. مكونات طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بطريقة مضمونة
سوف نتعرف علي بعض المكونات المطلوبة لعمل الكيكة بطريقة جديدة وهي كالتالي:-
نصف كوب من الزبدة. معلقتان من البيكينج بودر. معلقة صغيرة من الفانيليا. معلقة كبيرة من النسكافية. كوبان من الدقيق الأبيض. 4 بيضات. كوب ونصف من السكر الناعم. كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء الصحه. كوب من اللبن السائل. مكونات الصوص
معلقة كبيرة من النسكافيه. نصف كوب من السكر المطحون. طريقة عمل كيكة النسكافية
طريقة التحضير
نتحدث اليوم عن ابسط واسهل طريقة للعداد كيكة النسكافية الهش وللذيذة وهي كالاتي;-
نحضر إناء ونخلط السكر مع الزبدة جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك ثم نضيف علية كوب اللبن السائل مع التقليب الجيد باستمرار، ونضيف البيض بالتدريج بيضة ثم الأخرى.
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء الحمل
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك النسكافيه الكيكة الإسفنجية 5 بيضات 2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 2 ملعقة شاي بيكينج باودر ½ ملعقة صغيرة ملح ⅓ كوب زيت صوص النسكافيه 1 كوب ماء مغلى ½ كوب سكر 3 ملعقة كبيرة نسكافيه التزيين 1 كوب كريمة الخفق ½ كوب سكر بودرة 1 كوب سكر ⅓ كوب لوز كامل طريقة تحضير كيك النسكافيه. لعمل الكيك: فى محضر الطعام إضربى البيض والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتكون لديكِ مزيج منفوش باللون الأصفر الفاتح، لحوالى 5 دقائق. اضيفى السكر بالتدريج أثناء ضرب البيض. أضيفى الزيت وإستمرى فى ضرب المزيج.. انخلى الدقيق، والبيكينج باودر والملح، ثم أضيفيه إلى مزيج البيض بالتدريج مع الأستمرار فى الضرب على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. صبى الخليط فى قالب كيك غير مدهون ذو الشكل المخروم من المنتصف. ، ثم ضعيها فى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تخرج خلة الأسنان نظيفة عن غرسها فى الكيك.. كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء حبوب الحلبه. اقلبى قالب الكيك فوق زجاجة وإتركيها حتى تبرد تماماً، لمدة ساعة تقريباً. لا تقلقى لن تنزل الكيكة من القالب.. بعد أن تبرد الكيك، مررى سكين على الحواف الداخلية والخارجية للكيك.
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء الصحه
مستوى الوصفة: سهلة المقادير: 5 بيضات
2 كوب طحين
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر
1 كوب حليب
1 م. ص فانيلا
2/1 2 م.
مساء الخير يابنوتات
جبت اليوم ليكم كيكه
مره حلوه جربوهايا الله انشوف المقادير:
المقادير:
كأس زيت
كأس سكر
كأس حليب
كأس طحين
3 بيضات
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا ملعقه كبيره نسكافيه الطريقه:
تخلط جميع المقادير ماعدا الطين والبكنج بودر بعد 3 دقائقق من الخلط يضاف الطحين والبكنج بودر وتخلط توضع في صينيه تدخل الفرن المدة 20 الي 25 دقيقه او الي مدة الاستواء وبلهناء والشفاء تحياتي روحي وحيده;d;m hgks;htdi
مشكوره والله يعطيج العافيه
مشكورة أختي
يعطيكــ العافيهــ