الرئيسية
العروض
الاطباء
العيادات
المستشفيات الجامعية
نبذة عنا
اتصل بنا
تسجيل
مستخدم
إنشاء حساب مستخدم
دخول
ترتيب حسب
مجمع العيادات التخصصية الطبي بصفوى
صفوى/ حي الحزم - شارع القطيف
مجمع العيادات التخصيصية بصفوي عيادات متخصصة في النساء و الولادة و طب القلب و عمليات التكيميم
الأسنان والتقويم
الجلدية والتجميل
العلاج الطبيعي والتأهيل
الجراحة
الأشعة
العلاجات الطبية
المختبرات الطبية
الرعاية المنزلية
العلاج النفسي
مساعدات طبيب أسنان بمجمع العيادات التخصصية بصفوى
هل تبحث عن مجمع-عيادات في صفوا بها أو غير ذلك من المواصفات ولم تجد ما تبحث عنه
اضغط هنا
من خلال تصفية النتائج تستطيع الوصول إلى
أفضل مستوصفات وعيادات جدة. أفضل مستوصفات وعيادات الباحة. أفضل مستوصفات وعيادات الخفجي. أفضل مستوصفات وعيادات محافظات الرياض. أفضل مستوصفات وعيادات الجوف. أفضل مستوصفات وعيادات رحيمة. أفضل مستوصفات وعيادات صفوى. و مستوصفات وعيادات باطنة وجهاز هضمي ومناظير. و مستوصفات وعيادات امراض نساء وولادة وعقم. و مستوصفات وعيادات أطفال. و مستوصفات وعيادات اسنان. و مستوصفات وعيادات باطنة. تضم مدينة راس تنورة
مجموعة كبيرة ومتنوعة من الـمستوصفات وعيادات. في مناطق
رحيمة,
صفوى,
مستوصفات وعيادات راس تنورة تشمل على مجموعة من التصنيفات
(
باطنة وجهاز هضمي ومناظير,
امراض نساء وولادة وعقم,
أطفال,
اسنان,
باطنة, )
المعمول السعودي بالعجوة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها أغلب شعوب المنطقة العربية، بسبب احتوائه على التمر الذي يعطي له طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، ويكثر عمل هذا النوع من البسكويت في المواسم والأعياد وخاصة عيد الفطر المبارك وعيد الأضحى، وكذلك في المناسبات الخاصة مثل الأفراح وأعياد الميلاد، ويساعد هذا النوع من البسكويت الأطفال على التركيز أثناء المذاكرة لأنه يمدهم بالطاقة والنشاط، وتستطيع أي سيدة أن تقوم بتحضيره في المنزل بكل سهولة وبخطوات سريعة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري ، على طريقة عمل المعمول السعودي بالعجوة بالمنزل بأقل الإمكانيات والتكاليف. مكونات عمل المعمول السعودي بالعجوة
يحتوي هذا النوع من المخبوزات على بعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل وهى كما يلي:-
ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف كوب من السمن. نصف كوب من الزبدة. عدد ٢ بيضة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من مطحون الحبهان. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة عمل المعمول السعودي مباشر. رشه من الملح. ماء زهر. عجوة للحشو. طريقة التحضير
سوف نتعرف معكي يا سيدتي على طريقة تحضير المعمول السعودي بالعجوة وهى كما يأتي:-
نقوم بخلط الزبدة، والسمنة، والسكر البودرة، ثم نقوم بإضافة الفانيليا والحبهان والبيض.
طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي
المكونات
كوبان من الدقيق وربع من الدقيق ويكون من نوع دقيق الحلويات. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشه من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل. نصف كوب من السكر البودر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. بيضة واحدة. نصف كوب من السمن البلدي أو الزبدة الطرية. مكونات الحشو
كمية مناسبة من عجينة التمر الطرية. رشه من القرفة. كمية مناسبة من السكر البودر. طريقة التحضير
نخلط المكونات مع بعض ثم نضربها بالمضرب الكهربائي جيدا وهى الدقيق والسكر والبيكنج بودر وكافة المكونات ثم نضع إليه السمنة والزبدة الطرية ونخلطهم جيدا مع المكونات الجافة وذلك بالمضرب علي سرعة متوسطة حتي يتحول الخليط إلي ما يشبه الرمال الرطبة. ثم نقوم بخفق البيضة في إناء عميق مع كمية الفانيليا السائلة ثم نضيفهم إلى العجينة ونقوم بعجنهم جيدا حتي أن تتماسك العجينة وتصبح متماسة وطرية. طريقة عمل معمول التمر السعودي أحلى من الجاهز 100 مرة في دقائق. ثم بعد ذلك نضع العجينة علي منضدة الطبخ ونقوم بعجنيها باليدين جيدا لمدة خمسة دقائق تقريبا حتي تتماسك العجينة وتصبح لينة وطرية. ثم نأتي بالحشوة وذلك من خلال رشه قليلة من القرفة ونضعها على عجينة التمر ثم نقوم بعد بعجنيها باستخدام اليد حتي تختلط جيدا. وبعد ذلك يتم أخذ قطعة من العجينة على شكل كرة ويتم وضعها وبسطها علي كفة اليد ونأتي بكمية من التمر ونضعها فوق العجينة وبعد ذلك نقوم بغلقها وتقفيلها بشكل جيد ونقدمه في طبق التقديم وبجانها فنجان من الشاي أو اللبن أو القهوة السادة.
طريقة عمل المعمول السعودي مباشر
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول سعودي
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
477K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
رشة صغيرة
ملح
هيل ناعم
1/2
كوب
سكر ناعم بودرة
زبدة، لينة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها. اضيفي الزبدة و السمن، شغلي الى ان يصبح الخليط كفتات الخبز. اضيفي البيضة والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي العجينة على الطاولة امامك واعجنيها 4-5 مرات لتتماسك. تشكيل المعمول: ضعي التمر في طبق بجانبك. خذي قطعة من العجينة ( حسب حجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول) وشكليها مثل الكرة. اعملي فيه تجويف بسيط وضعي فيها مقدار مناسب من التمر. اقفلي العجينة على التمر وشكليها كرة. لا تعجني كثيرا. طريقة عمل المعمول السعودي للاستثمار. ضعي الكرة في القالب و اضغطي عليها لتأخذ شكل القالب. اقلبي القالب (اطرقيه على طرف الطاولة) لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة
ضعي حبات المعمول متباعدة في الصواني.. ضعي الصواني في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.. دعي المعمول الى ان يبرد تماما قبل التقديم.
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع