الرئيسية النظام الغذائي الصحي القيمة الغذائية للبلح والتمر وأهم فوائدهما
نُشر في 05 يوليو 2021
، آخر تحديث 17 سبتمبر 2021
البلح تعد ثمار البلح أو الرطب المرحلة الثانية من مراحل نضج التمر، حيث تمر ثمرة التمر بثلاثة مراحل مختلفة أثناء نُضجها؛ وهي الخلال، والبلح (الرطب)، وفي النهاية التمر، [١] ومن الجدير بالذكر أنّ بعض المراجع ذكرت أنّ البلح هو أول مرحلة، إنما في الحقيقة هي مرحلة الخلال. [٢] القيمة الغذائية للبلح تختلف القيمة الغذائية لثمار البلح باختلاف حجم الثمرة، والكمية المستهلكة منها، كما تختلف القيمة الغذائية بين البلح، وبين ثمار التمر، وفي ما يأتي توضيح لذلك. القيمة الغذائية للبلح يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية للبلح: [٣] [٤]
العنصر الغذائي 100 غراماً من البلح ثمرة واحدة من البلح (10 غرامات)
الماء (مليلتر) 59 5. 9
السعرات الحراية (سعرة حرارية) 157 15. 7
الكاربوهيدرات (غرام) 37. 6 3. 76
الألياف (غرام) 1. 3 0. 13
البروتين (غرام) 0. 9 0. 09
الدهون (غرام) 0. طريقة تحويل البلح إلى رطب | المرسال. 03
الكالسيوم (مليغرام) 51 5. 1
الحديد (مليغرام) 1. 13
الفسفور(مليغرام) 30 3. 0
فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 07 0. 007
فيتامين ب2 (مليغرام) 0.
طريقة تحويل البلح إلى رطب | المرسال
ــ رْطَب:نضج البسرة أو أكثرها وتحولها إلى مرحلة صالحة فيها للأكل. مراحل نضج التمر. ــ سايِر:تمر يتلوع »الصنْع« في الجودة، أي سائر أصناف النخيل عدا الأصناف التي يكون تمرها من »الصنّع« ، ومن أصناف نخيله:قش بن حابول وأم السِّلَّة والإبراهيمي والدَّغْمَة. ــ سِحّ:التمر المنثور قبل أن يُكنز في الجراب، وقد صارت هذه الفظة شاملة للتمر النثور أو غير المنثور، وفي اللغة »السُّح والسَّح:التمر الذي لم يُنضح بماء ولم يجمع في وعاء، قال ابن دريد:السح التمر يابسٌ لا يُكنَز، لغة يمانية« أي من لغات الأزد. تابعوا البيان الرياضي عبر غوغل نيوز
عملية التسميد الكيماوي تجرى في ثلاثة مواعيد. في الشهر الثاني عشر من السنة. الدفعة الأولى
الدفعة الثانية قبل الإزهار بأسبوعين أي في نهاية الشهر الثاني وبداية الشهر الثالث. الدفعة الثالثة بعد عملية التلقيح والإخصاب بشهر ونصف الشهر وهنا لا بد من تحديد نوعية السماد (سماد بوتاسي) 5% مع كل ريه (سقيه) خلال الموسم يقطع السماد بعد تكون الثمار من اللون الأخضر إلى الأصفر. مراحل نمو التمر! فرصة استثمارية عظيمة - نخلاتي استثمار العمر. 8-تأثير نوعية السماد وعدد الفسائل على جودة لثمار. أن هنالك تداخل كبير ما بين نوعية السماد وعدد الفسائل (الصرم) حول الأم حيث إذا زاد تركيز عنصر النيتروجين في التربة سينقلب الميزان الحيوي العام لحياة لنخلة من عملية دعم الأزهار إلى دعم التكوين الخضري وبالتالي نقصان في عدد الطلعات الزهرية كما أنه سيؤثر على نوعية الثمار لأن العناصر الغذائية ستتوزع على الفسائل (الصرم) وعلى القطوف الزهرية في أن واحد مما يؤدي إلى تردي نوعية الثمار. 9 -نوع اللقاح وحيوية اللقاح:
أن لنوع اللقاح دور كبير في تحديد صفات الثمرة النوعية لذا وجب تحديد صنف الذكور اللازمة لهذه العملية كما أن حيوية حبوب اللقاح لها دور كبير في تحديد الجودة للثمار لذا فالاهتمام بنوعية اللقاح وكذلك بنوعية عملية التلقيح وعدد مرات تكرار إجراء التلقيح يساهم كثيرا ً في جودة الثمار.
مراحل نمو التمر! فرصة استثمارية عظيمة - نخلاتي استثمار العمر
5-نوعية التربة: تعتبر نوعية التربة من أهم عوامل الجودة خصوصا ً في عالم النخيل حيث أن النخلة تحب الترب الخفيفة و العميقة و الجيدة الصرف و الجيدة التهوية و التي لها القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة بعدد مناسب. كما أن احتوائها على العناصر الغذائية اللازمة و الخالية من أي زيادات على احتياجاتها الحيوية من الكلوريدات و الكربونات و الكبريتات و أيونات الصوديوم و الكالسيوم و المغنيسيوم كل هذه الأمور تساعد على أعطاء جودة عالية للثمار عند الإنتاج و من أهم خصائص التربة هي حموضتها( PH) فالترب ذات الحموضة المعتدلة PH 6 – 7 هي من أفضل الترب للنباتات من حيث الخصوبة و نوعية الثمار وفي نخلة التمر تكون ثمار التمر ذات لون أحمر زاهي بينما في الترب القلوية ذات ( PH) أعلى من 7 اراضي كلسيه نرى أن التمور تكون ذات لون بني داكن مائل إلى السواد و الشكل التالي يوضح ذلك. 6-الخف
عملية الخف أصبح لها دور كبير على جودة الثمار بشكل كبير وهذا يعتمد أيضا على الخبرة و الممارسة حيث يجب تحديد فترة الخف أولا ً ، ونوعية الخف. ما هي مراحل نضوج التمر - إسألنا. أ) خف العذوق ( القطوف) أن عملية خف العذوق تعتمد بصورة رئيسية على عمر النخلة – خصوصا ً ( نخيل الأنسجة). 1-من عمر 4 سنوات يتم ترك 3 عذوق فقط.
ما بعد مرحلة الرطب
مع إختلاف أنواع التمر وإختلافها يلاحظ وجود أنواع لا يصلح تجفيفها حيث يجب أن يتم تناولها في مرحلة الرطب وإلا فسدت ، وهناك أنواع أخرى يتم تركها على أغصان النخيل لتجف بشكل طبيعي ، حيث تصبح صلبةً جداً وذلك بالنظر إلى حرارة الجو ونوع التمر ، ومن الأنواع التي يتم تجفيفها التمر الذي تجده في كل من مصر واسوان مثل التمر الابريمي والسكوتي وكذلك نوع الكولما ، بعد مرحلة الرطب تختلف الطرق في تجفاف التمر وجمعه فبعض الأنواع يتم قطفها ومن ثم تنقية الرطب منه وذلك مثل النوع الاسيوي ، أما ما بقي يترك لعدة أيام حتى يصبح رطباً
ما هي مراحل نضوج التمر - إسألنا
الأستاذ الدكتور حسن خالد حسن العكيدي / خبير واستشاري في النخيل والتمور
أن عوامل الجودة كثيرة في حقل التمور ولابد من الاهتمام بها للحصول على جودة عالية وبمواصفات ممتازة التي تعتمد بالأساس على خبرة وإلمام المزارع أولاً باحتياجات النخلة من جميع الجوانب ومن أهم مزايا علامات الجودة ما يلي:
علامات الجودة
-اكتمال الثمرة من حيث الحجم والوزن والقوام واللون والنكهة والرائحة وتكون ملائمة ومقبولة للاستهلاك الطازج. -أما أهم تغيرات النضج فهي:
أ- تغير في لون القشرة واللب
ب- ليونة الثمار. ج- تحول جميع المكونات البكتينية والسليلوزية والنشاء إلى وحداتها البسيطة. د- زيادة الحلاوة. ه- تناقص شديد للمركبات الفينولية المتعددة والتانينات واختفائها
و- ظهور نكهة التمر المميزة. ز- زيادة المواد السكرية (كلوكوز وفركتوز) والمواد الصلبة الذائبة. ح- نقصان في الحموضة. ط- نقصان في النشاط التنفسي
ي- نقصان في الرطوبة
ك- أتزان نسبة الحموضة إلى المواد الصلبة الذائبة
ل- وضوح حجم ووزن الثمرة. العوامل المؤثرة في علامات الجودة
-تحديد كمية المياه العذبة اللازمة بعد فترة التلقيح و الإخصاب أي بعد عملية التلقيح و الإخصاب لآن التمرة تمر بعدة مراحل من مراحل النمو و التطور و التي هي مرحلة انقسام الخلايا و خصوصا ً الخلايا المرستيمية التي تنشط وتتضاعف ومن ثم تدخل مرحلة ازدياد الحجم ( حجم الخلايا) وهذه بدورها تحتاج إلى حجم مياه أكبر قد تصل إلى حجم 300 – 450 لتر / نخلة أسبوعيا ً على الأقل و التي تستمر على هذا المنوال لمدة 20 – 22 أسبوع ومن ثم يبدأ بتقليل كمية المياه إلى 150 – 200 لتر / نخلة أسبوعيا ً و في الأسابيع الثلاثة الأخيرة للنضج التام يتم إيقاف الري نهائيا ً لتتم عملية التجفيف.
الرّي: يستوطن نخيل التّمر المناطق الصّحراويّة لذلك يتمكّن من تحمّل الجفاف، ومع ذلك يُنصح بري نخلة التّمر بانتظام للحصول على أشجار صحيّة وسريعة النموّ. المراجع
↑ "Date",, Retrieved 11-5-2019. Edited. ↑ John Staughton (4-4-2019), "9 Types Of Dates You Didn't Know About" ،, Retrieved 11-5-2019. Edited. ↑ Michelle Wishhart, "Facts on Date Palm Trees" ،, Retrieved 1-6-2019. Edited.
كيف تنسى الحبيب، انه من أصعب الأمور التى يمكن القيام بها. تصعب الحياة بعد ان تفقد حبيبك ولكنها ليست النهاية: كيف انسى حبيبي انت تسأل ؟ اليك بعض النصائح انت تسأل: " كيف انسى حبيبي " ولكن الحديث هنا عن نسيان من تحب، ألا تعلم ان الحب إحساس رائع ومشاعر جميلة يشعر بها الإنسان عندما يجد نصفه الآخر وشريك حياته الذي يتمنى أن يقضي معه أطول وقت ممكن، بل يشعر بأنّه لا يستطيع البقاء بعيداً عنه ولو القليل من الوقت ويريد أن يمضي بقية سنوات عمره وهو مع ذلك الشخص، وقد يكون الحب متبادلا بأن يشعر الطرفين بنفس المشاعر الجياشة، ولكنه كثيراً ما يكون من طرف واحد. ولكن!!! كيف أنسى شخص احببته كيفية نسيان الحبيب بعد الفراق - مجلة الحلوة. هل للحب أسباب ؟ هل للحب أسباب ؟ هل الحب قرار ؟ هل الحب يخضع للعمليات الحسابية والتفكير؟ هل الحب يقع ضمن قائمة اختيارنا ؟ بالطبع لا ……… فالحب يكون بلا سبب فهو يحدث فجأة وبدون سابق إنذار، فقد يكون ذلك الشخص من معارفك وقد يكون من أصدقائك وقد تكون رأيته لمرة واحدة وفي تلك المرة أصابك سهم كيوبيد فجأة وتشعر بالمشاعر الجميلة تجاه ذلك الشخص. قد نختار لون ملابسنا الجديد ونحدده، وقد نختار مكان المحل الفخم الذي سنشتري منه، وبالتأكيد قبل الخروج سنقوم بحساب ما لدينا من نقود والنقود اللازمة لما نحتاجه حتى لا تفاجئنا الظروف.
بحبك - لكل ما يتعلق بالحب
كيف أنسى حبيبي الذي تركني؟ كيف أنسى شخصاً تعلقت به نهائياً؟ كيف أنسى من أحببته؟ ما هي خطوات نسيان الحبيب؟ كيف أنسى حبيبي؟ هل تركك حبيبك؟ كيف تنسى حبيبك بسرعة؟ كيف تنسى حبيبك الذي تركك أوجرحك أو لم يبادلك نفس الشعور؟ ما هي خطوات نسيان الحبيب؟ نظن أحياناً أن نسيان الحبيب أمر مستحيل، خصوصاً عندما يتناهى إلى أسماعنا صوت السيدة فيروز: "بيقولوا بكتب الهوى إللي بيحب ما بينسى"، ولكننا ننسى رد وديع الصافي عليها، أو نتجاهله عن دراية أحياناً، وهو يقول: "بيقولوا بكتب الهوى عالبعد القلب بيقسى". ولكن كيف للقلب أن يقسو وكيف للعقل أن ينأى عن ذكر الأحبة الناسين؟ إليك عزيزي القارئ مجموعة نصائح لنسيان الحبيب، لتجد الإجابة عن سؤال "كيف أنسى حبيبي؟" دون أن يقسو قلبك: 1. في البداية، تحدث عن الموضوع مع صديق قريب أو شخص حكيم، ويفضل مع مدرب حياة أو أخصائي في العلاقات. فالفضفضة والحديث عن الموضوع، وبالأخص مع خبير في هذا المجال، سيزيل ثقلاً عن روحك، سيخفف توترك وسيشعرك بالراحة والهدوء، كما أن الخبير سيزودك ببعض النصائح لاستعادة توازنك وطريقك في الحياة. كيف انسى حبيبي. 2. لا تستمر في الحديث عن تفاصيل ما حدث لك لفترة طويلة، فعند نقطة ما عليك أن تتوقف عن الحديث بالموضوع كي لا تعلق به مدى الحياة، فقد آن الأوان لإنهاء هذا الفصل، والانتقال إلى مرحلة جديدة من حياتك.
كيف أنسى شخص احببته كيفية نسيان الحبيب بعد الفراق - مجلة الحلوة
12. كن إيجابياً وابتعد عن عشاق الدراما، وأحط نفسك بأشخاص إيجابيين، يتقنون فنون السعادة، فالسعادة معدية! 13. تجنب الروايات المحبطة والأفلام الرومانسية الحزينة والأغاني الكئيبة، بل الجأ لكتب تطوير الذات ، وتابع الأفلام الكوميدية والأغاني المفرحة. 14. جد ما يسعدك في الحياة، اكتشف شغفك، واشغل نفسك دائماً بما تحب من هوايات. فالفراغ يحفز الذكريات، والانشغال يساعد على نسيان الماضي والهموم والجروح. 15. مارس الرياضة واليوجا وتمارين الاسترخاء وتناول غذاءً صحياً متوازناً، فكل هذه الأمور تخفف من التوتر وتحفز هرمون السعادة في الجسم. 16. أحبب نفسك، واعتني بنفسك جيداً، امنح نفسك الأولوية، قف أمام المرآة كل يوم وقل لنفسك: أنا أحبك، أنا أتقبلك كما أنت، أنا أقدرك، أنا أكتفي بك! 17. اجعل عزيمتك قوية للعيش بسعادة، بعيداً عن أي ذكرى تشعرك بالحزن. بحبك - لكل ما يتعلق بالحب. فمصدر السعادة الحقيقي في داخلنا وليس حولنا! 18. كن واثقاً بنفسك وبقدرتك على تجاوز الصعوبات في حياتك، وعدم الاستسلام للأحزان. 19. لنسيان الحبيب، حاول أن تكون متسامحاً قدر المستطاع، ولا تحقد ولا تفكر في الانتقام ممن كنت تحب. فالرغبة بالانتقام تؤذي صاحبها أكثر من أي شخص آخر.
كيف أنسى حبيبي وماذا يجب علي أن أفعل لتخطي هذه الأزمة الصعبة بأقل خسائر
شاهد ايضًا: الشخصية الهستيرية والحب والزواج في علم النفس
كيف أنسى شخص نهائيًا ؟
الإقتناع بجدوى النسيان
يجب أن تكون مقتنع تمامًا بالجدوى التي ستعود عليك من النسيان، حيث أن الله يقدر لنا الخير. وربما يكون الإنفصال عن الحبيب الأول فيه الخير لنا في حياتنا، ويجب أن نؤمن بالقسمة والنصيب. عدم الإستماع للأغاني الرومانسية
يجب عدم الإستماع للأغاني الرومانسية وعدم مشاهدة الأفلام العاطفية، حيث أنها تحيي المشاعر المدفونة، وتشعل نار الحب من جديد. دعاء نسيان الحبيب
كما يجب أن نتوكل على الله عز وجل، وندعوه دائمًا بتقدير الخير لنا حيثما كان، ويمكن أيضًا المداومة على قراءة دعاء نسيان الحبيب. تجنب التلفظ ببعض الألفاظ
يجب أن تتجنب قول بعض الألفاظ والجمل التي تعبر عن الضعف وعدم القدرة على النسيان. مثل أنا لا أستطيع نسيانه، لا يمكن أن أكمل حياتي من دون، سأعيش باقي عمري حزين، لا يمكنني أن أحب غيره، وغيرها. كيف انسى حبيبي. الإستغفار والتقرب إلى الله
يجب التقرب إلى الله تعالى، والمداومة على الإستغفار بنية النسيان، والله تعالى سيقف بجانبك وتمر المرحلة بسلام. ننصح بقراءة: ما هي وصفة هيمون لنسيان الحبيب كيف تتجاوز الم الفراق
وفي ختام مقال كيف أنسى حبيبي بعد الزواج، قدمنا كل ما يتعلق بطرق نسيان الحبيب الأول، لعلنا نفيد شخص يحتاج إلى المساعدة أو يمر بمرحلة صعبة من حياته العاطفية، ونود أن ينال المقال المقدم إعجاب السادة متابعي الموقع الكرام، وفي انتظار تعليقاتكم على المحتوى، وعلى وعد بتقديم المزيد من الموضوعات المفيدة في الفترة المقبلة.
كيف انسى حبيبي
ثانياً: عدم إظهار الحزن
لا أقول لكِ امتنعي عن البكاء، بل احزني وابكي، وتخلصي من كل المشاعر السلبية التي تحمليها، ولكن بينك وبين نفسك، أو بينك وبين صديقتك المقربة. أما على وسائل التواصل الاجتماعي، أو في التجمعات التي تضم بعض الأشخاص الذين لا يزالوا على صلة بحبيبك عليكِ أن تكوني في أفضل حالاتك، وأن تجعلي عيناكِ تُخبرهم، بأنك أنت المنتصرة. ثالثاً: لا تحاولي الوصول لأخباره
فلا تتصفحي حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي، ولا تسألي بعض الأشخاص عنه، وعن أحواله، كذلك إن ذكر أحدهم اسمه أمامك عليكِ أن تتحلي بالثبات التام، والابتسامة لا تُفارق شفتيك. رابعاً: تخلصي من كل ذكرياته
من الضروري لكي تنسي شخص ما أن تتخلصي من صوره، وكذلك رسائله، وبعض التواريخ الهامة التي تحتفظي بها، وكذلك تلك الهدايا التي منحك إياها، وكافة الأغراض التي يمكنها أن تذكرك به. خامساً: الأنشطة
الفراغ مفسدة، ففيه يراودك التفكير بحبيبك، لذا عليك أن تشغلي نفسك من خلال التركيز في دراستك، أو البحث عن عمل جديد، وكذلك يمكنك تعلم لغة من اللغات، أو تعلم بعض البرامج النافعة، مما يُعزز من ثقتك بنفسك. سادساً: العلاقات الجديدة
لا نقصد بهذا أن تدخلي علاقة حب جديدة، بل على العكس، فأنت تحتاجين إلى فترة نقاهة، تتمكنين بها من استعادة حالك، وتجميع مشاعرك، حتى لا تتخذين أي قرار خاطئ.
ربما تأمل أن يفكر فيك أيضًا ، وإلا ستحرج من أفكارك ومشاعرك. قبل الغوص في النصوص ، كما ترى ، ليس مجرد نص سيجعله – إنه موقفك. إذن كيف تتصرف؟ حسنًا ، الخطوة الأولى هي أن تجعلها تبدو جيدةللغاية. لا ترد عليه فورًا في كل مرة ، ولا جدولك …
كيف تجعلين زوجك يفكر فيك طوال اليوم قراءة المزيد »
هل تبحث عن بعض النصوص لتجعل الرجل يشتاق إليك؟ لقد جئت إلى المكان المناسب. هذا ليس مهمًا لأنه لأنه يعني أنه لأعمالك العقلية والعاطفية. أنت بحاجة إلى حياة مُرضية خارجه لتكون سعيدًا كشخص. إذا قمت بذلك ، فإنكم تخنقه فقط باهتمامك. امنحه مساحة ووقتًا للتنفس. نصوص تجعله يشتاق إليك لحسن الحظ ، استخدام الكثير من …
كيف أجعله يشتاق لي عبر الرسائل قراءة المزيد »
نصيحة رقم 1: استمتع بحياتك المستقلة بالتأكيد ، يمكنك الآن النوم ، وتناول الأطعمة غير المرغوب فيها التي تحبها ، والاستمتاع بمشاهدة التلفزيون. ومع ذلك ، إذا استهلكت هذا النمط كثيرًا ، فمن المرجح أن ينتهي بك الأمر إلى اكتئاب أكثر من الانتقام. لذا قم ، واخرج من المنزل ، واعتني بنفسك جسديًا. أظهر لصديقك …
كيف أعذب حبيبي الذي تركني قراءة المزيد »
يقول الناس أنك تتمتع بشخصية جيدة إذا أحبوك.