إهداء الى معلماتي الغاليات. سأظل في كل إنجاز أذكرك فأنتي ملهمتي الأولى حتى بعد رحيلك معلمتي. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. عجزت الكلمات أن تعبر لكم عن مدى الجميل والعرفان. صور شهادات تقدير جاهزة للكتابة عليها موقع محتوى.
- ثيمات شكرا معلمتي جاهزه للطباعه ويندوز 10
- الشيف نجلاء طريقه الفطير المشلتت الفلاحي
- طريقة عمل الفطير المشلتت
- عمل طريقه الفطير المشلتت الطري
ثيمات شكرا معلمتي جاهزه للطباعه ويندوز 10
شكرا لأنك معلمتي التي تعلمت منها الكثير أسلوبك الجميل وأخلاقك العالية كافيه لتجعلني أتمنى أن أكون مثلك معلمتي. معلمتي شكرا. مهما قلت من كلمات لن أوفيك حقك. تتسابق الكلمات وتتزاحم العبارات لتنظم عقد الشكر الذي لا يستحقه الا انت معلمتي شكرا لك على كل شئ. معلمتي ستظلين دائما أمي الثانية التي أحبها وأحترمها ولا يمكنني نسيان ما فعلته من أجلي في حياتي. المعلمين والمعلمات لهم تأثير كبير في طلابهم وفي حياتهم المستقبلية فهم الذين يقومون بتعليمهم العلوم المفيدة والذوق والتربية والأخلاق القويمة لذلك لابد من الطلاب القيام بكتابة عبارات. شكرا لكم على جهودكم المبذولة ونتمنا منكم المزيد. Sep 28 2019 – Explore Bashayer Abdullahs board شكرا معلمتي on Pinterest. نقدم أسمى عبارات الشكر والتقدير لكل معلمة في هذا الحدث المميز اليوم العالمي للمعلم. ثيمات توزيعات اطفال - صور ثيمات توزيعات العيد للاطفال 2021 .. كروت العيد جاهزة للطباعة ⋆ بالعربي نتعلم. يوم المعلم شكرا تقديم الاختبارات فصول افتراضيه عروض بويربوينت موشن جرافيك انفوجرافيك معلمتي نجاح منصتي. كل شخص منا في ذاكرته معلم كان له فضل كبير بعد الله في دعمه وتحفيزه ابسط الأشياء التي نملكها كشكر لهن هي الكلمات هنا على هذا الحائط الالكتروني مساحة لمشاعركن. شكرا_معلمتي رسائل_المحبه.
May 13 2017 – This Pin was discovered by mimo alk3bi. 140741 صور شكرا معلمتي بطاقات شكر للمعلمة صور شكر للمعلمة في يوم المعلم بطاقات ثيمات اليوم العالمي للمعلم شكر عرفان تقدير معلمتي معلمة معلمي خلفيات توزيعات خلفيات شكر للمعلمة. The latest tweets from xii4_5. شهادة شكر وتقدير جاهزة الزهيري للطباعة والتصميم Alzuhar Flickr. Discover and save your own Pins on Pinterest.
الفطير من المعجنات الشرقية التي تقدم بوصفات عدة.. تعرفوا على طريقة عمل الفطير المشلتت المصري السادة أو أو بالجبن أو بالسكر
الفطير المشلتت من المعجنات الشرقية التي تقدم بعديد من الطرق المختلفة التي تناسب جميع الأذواق، تعرفوا فيما يلي على طريقة عمل الفطير المشلتت المصري السادة أو أو بالجبن أو بالسكر. طريقة عمل الفطير المشلتت:
المقادير:
كيلو من الدقيق. كوب من الماء. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من السمن المذاب. نصف كوب من الزيت. الطريقة:
في وعاء عميق يتم خلط الدقيق مع الملح والسكر. طريقة الفطير المشلتت الفلاحي في المنزل. يضاف إليها الليمون والماء، ويتم العجن حتى نحصل على عجينة لينة. يتم تقطيع العجينة إلى عشر قطع متساوية الحجم، وتشكل على هيئة كرات. ترص في صينية مدهونة بالزيت، وتغطى وتترك العجينة لمدة نصف ساعة. يتم خلط السمن مع الزيت وتدهن الرخامة بالقليل منهما. تفرد قطعة من العجين حتى تصبح رفيعة جدا، وتدهن بالزيت المخلوط مع السمن ويتم وضع طبقة أخرى عليها وفردها وتدهن بخليط الزيت. تكرر الطبقات حتى ننتهي من العجين. يتم الضغط عليها قليلا من الأطراف حتى نحصل على عجينة دائرية.
الشيف نجلاء طريقه الفطير المشلتت الفلاحي
دهن سطح مستوٍ بالسمنة المذابة وفرد العجين فوقه مع تغليف كل جوانب العجين بالسمن ثم تكوير العجين والبدء بتشكيله على شكل كرات متوسطة الحجم وحشو الكرات بالسمن وتكويرها على بعضها. وضع كمية من السمن في صينية ووضع كرات العجين في الوعاء وتركها تنقع بالسمن وترتاح لمدة من نصف ساعة إلى ساعة مع تغطيتها بالنايلون. حشو العجين بقطع من السجق مع الفلفل الأخضر حسب الرغبة ويمكن تركها دون حشو (في حال كانت محشية يجب أن تكون الحشوة مطبوخة). إدخال الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة مرتفعة مع تشغيل الشوّاية والمروحة على الرف المتوسط وخبز الفطير لمدة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. عمل طريقه الفطير المشلتت الطري. إخراج الفطير من الفرن وتقديمه. يمكن تقديم الفطير المحشي مع العسل الأبيض، والعسل الأسود. فيديو الفطير المشلتت
واحدة من المعجنات المشهورة التي يمتاز بها المطبخ العربي، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة عمل الفطير المشلتت:
أضيفي الماء تدريجيًّا، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي العجين، واتركيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. أخرجيه وافردي العجين كالمستطيل، ثم ادهني الوجه بالزبد، ثم لفيها وقطعيها إلى جزئين. ادهني كل جزء بالزيت من جميع الجهات، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. طريقة عمل الفطير المشلتت.. أسرار مصرية. ضعي زيت على السطح الذي تفردين عليه، ثم افردي كل جزء حتى يُصبح رقيقًا، ادهني كل جزء بالزيت جيدًا، ثم اثنيه وشكليه كالكرة، وادهنيهما بالزيت جيدًا من جميع الجهات، وضعيهما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. افردي كل كرة لتصبح كالدائرة، ثم ادهنيها بالزيت من الجهتين. على نار متوسطة، ضعي مقلاة غير قابلة للالتصاق، واتركيها حتى تسخن، وضعي الفطيرة الأولى، ثم غطي المقلاة لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى، وغطي المقلاة لمدة 10 دقائق، وكرري هذه الخطوة مع الفطيرة الأخرى، وقدميها ساخنة. أقرأي أيضاً: طريقة عمل الفطير المشلتت بالجلاش
طريقة عمل الفطير الشرقي بالجبن
مكونات طريقة عمل الفطير الشرقي بالجبن:
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
4 ملاعق زبد
ملح وبهار حسب الرغبة
كوب ماء دافئ
مكونات الحشوة:
طماطم مقطعة
فلفل رومي ألوان
فلفل حار (حسب الرغبة)
جبن رومي
جبن شيدر
جبن موتزاريلا
جبن كيري
طريقة عمل الفطير الشرقي بالجبن:
افركي الزيت والزبد مع الدقيق ثم أضيفي الماء تدريجيًا واعجني، واتركي العجين يرتاح قليلًا.
طريقة عمل الفطير المشلتت
بعد ذلك نترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح قليلا ونحضر صينية للفرن وندهنها بقليل من الزيت مع السمن ثم ندخل الصينية الى الفرن الساخن لمدة عشر دقائق ونتركها ولا نفتح حتى تطهو جيدا وعندما نلاحظ انها اخذت اللون القاتم نخرجها من الفرن ونرش عليها القليل من الماء الفاتر ثم نغطيها قليلا. طريقة اخرى طريقة العمل: اولا نقوم بتسخين الفرن لدرجة حرار ة 180 ثم ندهن الصينية بقليل من الزيت. نضع في وعاء الطحين مع الملح والماء ونخلطه قليلا بمساعدة الخلاط الكهربائي للحصول على عجينة متماسكة. نضع كيس من النايلون على العجينة ونتركها جانبا حتى ترتاح. طريقة عمل الفطير المشلتت. ثم نقسم العجينة بعد ذلك الى كرات بحجم متساوي وبعد ذلك نضع هذه الكرات في صينية وندهنها بالزيت. نغطي الكرات بقطعة قمامش نظيفة ونتركها لنصف ساعة حتى ترتاح. فرد العجينة باليدين او حتى بالنشابة لتصبح رقيقة وذات شكل دائري. نفعل ذلك بكل الكرات للحصول على شكل دائري. نضع قطع العجين الجاهزة فوق بعضها ثم نقوم بواسطة النشابة بفردها للحصول على شكل من الفطائر السميكة. ثم نضع الفطيرة في الصينية التي دهناها بالزيت وندخلها الى الفرن وننتظر حتى تحمر. نخرج الفطيرة من الفرن عند نضوجها.
تغليف الطبق بالنايلون، وتترك العجينة لترتاح وتتخمر، ويتضاعف حجمها لمدة نصف ساعة تقريباً. ضعي كلا من الزيت والسمن في طبق صغير، ويتم الخلط جيداً بالملعقة الصغيرة، ثم يوضع القليل منه على لوح التشكيل، ثم توضع عليه قطعة العجينة، ويتم تشكيل العجينة على شكل دائري. يوضع القرص في صينية ويتم تكرار العملية مع كل قطع العجين الأخرى، على أن يوضع السمن تحت كل القطع. تترك القطع في الصينية لمدة ربع ساعة تقريباً. وضع القطع في الفرن الساخن في درجة حرارة متوسطة، ويترك لمدة تصل إلى ثلث الساعة تقريباً إلى تمام النضج للحصول على اللون الذهبي. تخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً إلى أن تبرد. تقدم وبالهناء والشفاء. الفطير المشلتت الفلاحي
ربع كوب من السمنة. ربع كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة من السكر. الشيف نجلاء طريقه الفطير المشلتت الفلاحي. ملعقة صغيرة ملح. انخلي الدقيق جيداً في وعاء نظيف، ثم يضاف الملح إلى الدقيق ويتم التقليب جيداً. يوضع الماء في وعاء مع كل من عصير الليمون والسكر، ويتم التقليب جيداً إلى ذوبان السكر جيداً. اصنعي حفرة في منتصف الدقيق، ثم يضاف الماء تدريجياً مع العجن إلى الحصول على العجينة المتماسكة. تترك العجينة جانباً لمدة ساعة إلى أن ترتاح قليلاً.
عمل طريقه الفطير المشلتت الطري
1. قومي بوضع الدقيق والملح والسكر قومي بتقليبهم وقومي بوضع الماء شوية شوية حتي تحصلي على عجينة لينة وقومي بعجنها مده علي تقل عن 10دقائق حتي تحصلي علي عجينة ناعمة. 2. قومي بتقسيمها كرات، وابدئي دهنهم بخليط المادة الدهنية، وقومي برصهم على طبق مدهون بالمادة الدهنية وغطيهم واتركيهم نصف ساعة ترتاح لسهولة الفرد. 3. بعد ارتياح العجينة قومي بأخذ أول واحدة وقومي بدهن الرخامة أو حسب فردها، وادهنيها خليط الدهن وقومي بفردها باليد، وقومي بفردها ترقيقها من الداخل للخارج حتى تصبح الرخامة ظاهرة من أسفل العجينة. طريقة عمل الفطير المشتلت - ملتقى الشفاء الإسلامي. 4. قومي بدهن العجينة وطيها من الجهتين بالعرض وادهنيها، وقومي بطيها من الجوانب حتى تحصلي على مربع، ثم قومي بلم الأطرف حتى تصبح دائرة وقومي بركنها. 5. قومي بعمل كرة أخرى، وقبل لمها قومي بوضع الكرة الاولى بالداخل، ثم قومي بطيهم مع بعضهم وركنهم، وقومي بعمل كل الأجزاء بنفس الطريقة، ثم اتركيهم حتى يرتاحو. 6. داخل صينية مدهونة بالمادة الدهنية قومي بوضع العجينة ووضع القشطة على الوجة، وفردها بسمك مناسب متوسط وقوي. 7. قومي بإدخال كل الفطير في فرن ساخن جدا على أعلى درجة على الشبكة حتى يحصل على اللون الذهبي، ثم قومي بإخراجة وتغطيته حتى تحصلي على فطير طري ومميز.
وفي محضر الطعام نقوم بوضع المواد الجافة ثم نضيف
الزبادي ونقوم بالخفق. ثم نضيف السمن البلدي والزيت ونخفق. ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الخفق ونظل نخفق لمدة
عشر دقائق على الأقل حتى تصبح العجينه ملساء. ثم نضعها في بوله عميق ونقوم بتغطيتها ونتركها لمدة
ساعة حتى ترتاح. نضع على المائدة القليل من الدقيق ثم نقوم بتقسيم
العجين إلى كرات صغيرة ويتحدد عدد الكرات حسب عدد الفطائر فإذا تم تقسيم العجين
إلى ست كرات فيتم عمر فطيرتين بحجم وسط أما إذا تم تقسيم العجين إلى أربع كرات
فيتم عمل فطيرتين كبيرتين مقاس 32. ثم نقوم بفرد كل كرة حتى تصبح طبقة رقيقة مع وضع
السمن البلدي عليها جيدا وتغطيتها به. ثم نقوم بفرد الطبقات على بعضها البعض حتى تندمج معا. ثم نضع طبقة أخرى من السمن البلدي ويتم فردها حتى
تكون شكلها دائري. وعندما ننتهي من الكمية الموجودة نترك العجين يرتاح
لمدة نصف ساعة أخيرة. ثم نحضر الصينية المرغوب تسوية الفطير بها ثم نقوم
بدهنها بالسمن. ثم نحضر طاسه وندهنها بالسمن ونضعها على نار هادئة
ونضع الفطير ونتركها حتى يحمر لونها ثم نقلبها على الجهة الأخرى ثم عندما يصبح
لونها ذهبي جميل نخرجها ونضعها على طبق ثم نرشها بالقليل من الماء ثم تقطع وتقدم
بالهنا والشفا.