أسهل طريقة عمل الفطير الفلاحى باللبن
نصف كيلو دقيق طحين أبيض. ماء. زبدة. كوب لبن. طريقة عمل فطير مشلتت في نصف ساعة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. نضع ذرة الملح والماء في وعاء ونقلب، بعدها نضع الطحين ونخلطهم جيدا حتى تصبح العجينة دائرية ومتماسكة مع بعضها وطرية في نفس الوقت، بعد ذلك نغطيها لمدة نصف ساعة، نقوم بفرده بالزبدة حتى تصبح هشة وخفيفة مثل ما ذكرنا سابقا، نضع في صينية دائرية وندهن من فوقها زبدة ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة، بعد أن نخرجها من الفرن نتركها ثلاث دقائق، في هذه الأثناء نضع صينية دائرية على البوتجاز ونشعل النار، نسكب فيها اللبن، نتركه يسخن قليلا ثم نضع فيه الفطير، يغلي مرة واحدة ثم نطفيء النار أو نطفيء النار بعد أن نتأكد أن الفطير شرب اللبن الساخن أثناء الغليان على النار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقه عمل الفطير المشلتت بالصور
- طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي
- طريقه عمل الفطير المشلتت البيتي
- اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل في 17 نقطة وعلاجها - عالم حنان
- أعراض جرثومة المعدة بالتفصيل ومضاعفاتها | المرسال
طريقه عمل الفطير المشلتت بالصور
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى.. الفطير المشلتت من التحديات التي تواجه الكثير من الزوجات، خاصة في بداية الحياة الزوجية، فتعد طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى من أسرار الفلاحة المصرية، والذي يصعب عمله على نساء المدينة. ولكن تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى، بكل أسراره. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي - 35 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 25 دقيقة
يكفي لـ 8 أشخاص
مكونات الفطير المشلتت الفلاحى
4 أكواب دقيق فاخر
ملعقتين كبيرتين سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
ملعقتين كبيرتين زيت
ملعقة كبيرة عصير ليمون
300 جرام زبدة نباتية (ماركارين)
نصف كوب سميد
عسل وقشطة وزيتون ومخلل للتقديم
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى:
يوضع الدقيق مع السكر والملح والزيت، ثم عصير الليمون بالعجانة. يضاف الماء الدافئ تدريجيا، ثم يعجن الكل جيدا للحصول على عجين مطاطي ناعم. يقسم العجين لكرات متساوية (نحو 8 كرات). يدهن بقليل من الزيت ويغطى، ثم يترك ليرتاح على الأقل ساعة، والأفضل تركه من 5 لـ 6 ساعات. يدهن سطح العمل بالزبدة النباتية الذائبة، ثم تفرد كل كرة عجينة إلى أن تصبح رقيقة وكبيرة، ترش بالزبدة مرة أخرى، ثم قليل من السميد.
طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي
سرايا - طريقة عمل الفطير المشلتت من الطرق التي تبحث عنها معظم ستات البيوت، فهو من المعجنات المحبوبة للجميع، إلا أن طريقة عمله تصعب على الكثيرات، فالست المصرية الفلاحة هي فقط من تجيد عمله، ولكن فتيات المدن لا يجدن عمله، ودائما هناك شكوى من أن نتيجة عمله في البيت غير مرضية، ودائما يكون "ناشف". ولكن تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الفطير المشلتت على أصوله. مدة التحضير: 25 دقيقة مدة الطهي:25 دقيقة يكفي لـ 8 اشخاص المقادير: العجين: 4 آكواب دقيق فاخر- ملعقتين كبيرتين سكر- نصف ملعقة صغيرة ملح -ماء دافئ للعجن- ملعقتين كبيرتين زيت -ملعقة كبيرة عصير ليمون -300 جرام زبدة نباتية (ماركارين)- نصف كوب سميد -عسل وقشطة وزيتون و مخلل للتقديم طريقة عمل الفطير المشلتت: يوضع الدقيق مع السكر والملح والزيت، ثم عصير الليمون بالعجانة. يضاف الماء الدافئ تدريجيا، ثم يعجن الكل جيدا للحصول على عجين مطاطي ناعم. طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي. يقسم العجين لكرات متساوية ( حوالي 8 كرات) يدهن بقليل من الزيت ويغطى، ثم يترك ليرتاح على الاقل ساعة، والأفضل تركه من 5 لـ 6 ساعات. يدهن سطح العمل بالزبدة النباتية الذائبة، ثم تفرد كل كرة عجينة الى ان تصبح رقيقة وكبيرة، ترش بالزبدة مرة اخرى، ثم قليل من السميد.
طريقه عمل الفطير المشلتت البيتي
فطيرة مشلتت (مجمدة) • جبن موتزاريلا مبشور • جبن شيدر مبشور • جبن حلوم مبشور • كرات • جبن فيلادلفيا لايت • بهارات الجبن الحارة
١٥ دقيقة
2-3 أشخاص
𖤐. الكمية تعطي فطيرة واحدة متوسطة • وربع دقيق ابيض منخول • ماء دافئ للعجن • ملعقةصغيرة ملح • سكر • زبدة طرية للتوريق • بيكنج بودر • اصفر بيضة مع ملعقة زبادي لدهن الوجه
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
طحين • ملح • سكر او نصف ملعقة صغيرة ممسوحة • ماء فاتر للعجن • سمن مذاب • قشطة
ساعتان او اكثر
Dina Amir
دقيق ابيض • ملح • فوريه خميره • ماء للعجن • حبه سوداء • سمسم • سمن نباتي للفرد
ساعتين
اربعة اشخاص
ام نواف
من الدقيق متعدد الاستخدامات • ماء العجن تقريبا نصف لتر أو أكثر قليلا حسب نوع الدقيق • ملح • سكر • زيت ذرة أو دوار الشمس • نشا • زبدة بدرجة حرارة الغرفة
٤ أشخاص
Akle.
من الدقيق متعدد الاستخدامات • ماء العجن تقريبا نصف لتر أو أكثر قليلا حسب نوع الدقيق • ملح • سكر • زيت ذرة أو دوار الشمس • نشا • زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ساعتين
٤ أشخاص
Akle.
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
25 دقائق
وقت التحضير
60 دقائق
الوقت الاجمالي
85 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
الفطير المشلتت من المعجنات الشرقية الشهيرة التي يمكن تقديمها بالعسل كحلويات دسمة أو بالجبنة كصنف حاذق. إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لذلك يمكنكِ أن تكتفي بقطعة صغيرة إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية. المقادير 6 - 8 اشخاص
photo by 123rf - M R Fakhrurrozi
إذا ماهي اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل؟ و كيف أعرف أنني مصاب بجرثومة المعدة ؟ و هل علاج جرثومة المعدة متعب ؟ وما هي أسبابها؟
اسباب جرثومة المعدة
بعد أن تعرفنا على اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل. لنتعرف على أسباب جرثومة المعدة عديدة يمكن تلخيصها في هذه النقاط البسيطة:
ظهور خلل في عملية حماية جدار المعدة والأمعاء من بعض الأحماض التي قد يتم إفرازها، والتي تؤذي جدار المعدة والأمعاء وتسبب حرقة والتهابات فيها. قلة النظافة الشخصية وإهمال غسل اليدين جيدا قبل تناول الطعام وبعد الخروج من الحمام بعد قضاء الحاجة. عدم تنظيف الطعام والخضراوات والفواكه جيدا وكذلك اللحوم. إذا كان الشخص حاملا لفصيلة الدم "O"، ومصاب بمتلازمة "الزولنجر إلسون". الإكثار من استخدام الادوية المضادة للإلتهابات بشكل مستمر. الأشخاص اللذين يتناولون الكحول. إذا كان الشخص لديه قابلية للإصابة بهذا المرض بسبب وجود بكتيريا HELICOBACTER PYLORI مسبقا. تناول الأطعمة الفاسدة أو الأطعمة المتسخة دون غسلها. الأشخاص المدخنون. شرب المياه الملوثة بشكل مستمر. اقرأ أيضا: علاج جرثومة المعدة بالثوم. اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل
في الحقيقة إن أغلب الأشخاص المرضى بجرثومة الملوية البوابية أو جرثومة القولون لا يعانون من أي أعراض في بداية الإصابة.
اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل في 17 نقطة وعلاجها - عالم حنان
قد تنتقل العدوى إلى الفم عن طريق البراز وذلك بسبب عدم غسل الأيدي جيدًا بعد استعمال الحمام. مشاركة الأدوات الشخصية مع شخص آخر. قد تنتقل من خلال تناول الشخص المصاب الطعام مع الشخص السليم مما ينقل العدوى إليه. قد تنتقل عن طريق السلام والقبلات. علاج جرثومة المعدة
هناك بعض العلاجات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في علاج جرثومة المعدة ومن هذه العلاجات:
العسل: تناول ملعقة من العسل على الريق يومياً تساعد في العلاج. الحليب: يساعد تناول الحليب في القضاء على البكتيريا الحلزونية التي تصيب المعدة وذلك لاحتوائه على بروتين سكري يسمى اللاكتوفيرين. الشاي الأخضر: الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة ويساهم بشكل كبير في القضاء على البكتيريا الحلزونية. الثوم والبصل: تناول الثوم والبصل له دور هام في علاج الالتهابات الفطرية والبكتيرية التي تصيب المعدة فهما أعداء لجرثومة المعدة. زيت الليمون: يمنع زيت الليمون نمو البكتيريا الحلزونية التي تصيب المعدة لذلك لابد من استنشاق هذا الزيت واستخدامه كعلاج. هناك أيضًا علاجات طبية ينصح بها الأطباء للقضاء على جرثومة المعدة خاصةً إذا اشتدت الأعراض وهذه العلاجات هي:
بعد أن عملت جيدًا اعراض جرثومة المعدة بالتفصيل عليك توخي الحذر إذا تفاقمت هذه الأعراض وبالتالي سوف تحتاج إلى تناول بعض المضادات الحيوية إلى جانب بعض الأدوية التي تقلل من الحمض الذي تفرزه المعدة حتى لا تتآكل الطبقة المبطنة لها، ومن المضادات الحيوية المستخدمة في العلاج أوميبرازول ومترونيدازول ولابد من مراجعة الطبيب لمعرفة الجرعات فقد يستمر العلاج لمدة أسبوعين أو أكثر.
أعراض جرثومة المعدة بالتفصيل ومضاعفاتها | المرسال
عدم التركيز. الشعور بصداع مزمن. و الاحساس بحكة. الشعور بالقلق أثناء النوم. الإصابة بالحزن والاكتئاب. نبضات القلب تصبح غير منتظمة. متى تختفي أعراض جرثومة المعدة ؟
أعراض جرثومة المعدة لا تحتاج إلى وقت طويل حتى تختفي، وفيما يلي سوف نتعرف على مدة علاجها:-
تحتاج جرثومة المعدة إلى مدة علاج تتراوح ما بين سبعة إلى أربعة عشر يوماً، وبعدها تختفي أعراضها نهائياً. وتتوقف مدة علاجها على تطور الأعراض وحدتها، بالإضافة إلى نوع الدواء الذي يصفه الطبيب. طرق الوقاية
من أجل تجنب الإصابة ب أعراض جرثومة المعدة يجب اتباع بعض الإرشادات الهامة، ومنها ما يلي:-
عدم تناول الوجبات السريعة والمشروبات من الخارج، حيث أنها تكون ملوثة وغير نظيفة. من الضروري غسل اليدين بشكل مستمر وخاصةً بعد استعمال المرحاض، وبعد تناول الطعام. يجب التأكد من أن يكون الطعام مطهو بطريقة جيدة. غسل الخضروات والفواكه جيداً قبل تناولها. الإقلاع عن التدخين. عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون. تجنب تناول الأطعمة المقلية، والتي تحتوي على كمية كبيرة من التوابل. الابتعاد عن المشروبات الغازية والكحولية. تابع أيضا: ماهي فوائد زيت الزيتون للشعر
روشتة لعلاج جرثومة المعدة Helicobacter
علاج جرثومة المعدة
يوجد بعض الأدوية التي يحددها الطبيب عادةً لعلاج أعراض جرثومة المعدة نهائياً، ومنها ما يلي:-
استخدام بعض المضادات الحيوية مثل دواء الأموكسيسيلين Amoxicillin، تينيدازول Tinidazole، كلاريثروميسين Clarithromycin.
الاكتئاب، تردي جرثومة المعدة إلى حدوث خلل في قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب والحديد وحمض الفوليك، وهي عناصر أساسية في المحافظة على الوظائف التي تقوم بها الدماغ. ونقص تلك المواد يؤدي إلى إصابة الشخص بالاكتئاب والاكتئاب الحاد إذا استمر ذلك النقص لفترة كبيرة. وكانت هناك العديد من الدراسات التي أجريت أوضحت أن نسبة كبيرة من الإناث المصابين بجرثومة المعدة يتعرضون للاكتئاب أو الضيق النفسي. أعراض جرثومة المعدة الحادة
هناك بعض الأعراض الحادة التي يتم تصنيفها كأعراض شديد الْخَطَر وتستدعي تلك الأعراض التدخل الطبي فور ظهورها على الشخص المصاب، ومن بينها ما يلي:
الإصابة بالحموضة الشديدة واكون مصحوبة بحرقة لا يستطيع المريض تحملها في المريء أو الحنجرة. القيء الشديد والمستمر والغثيان، وفي الحالات شديدة الخطورة يكون مصحوبا بدم. فقدان الوزن بصورة كبيرة جدا ودون وجود أي أسباب. الشعور بالإرهاق الشديد أو الشعور بالوهن. في الحالات شديد الْخَطَر يتغير لون البراز ويصبح لونه أغمق من ذي قبل، وذلك بسبب النزيف الناتج عن التقرحات، والبراز يكون شبيه بمادة القطران. إصابة المريض بفقر شديد في الدم وذلك بسبب نقص عنصر الحديد أو بسبب النزيف المزمن.