مصل اللبن أو شرش اللبن Whey ، هو سائل ينتج عن عمليات تصنيع منتجات الحليب ، ويخرج بعد إزالة الدهون وسكرت اللاكتوز من الحليب. كان مصل اللبن مصدر للصحة والحيوية على مر العصور ، ويعتقد أنه أحد أسرار جمال الملكة كليوبترا. ينتشر استخدام مصل اللبن في المكملات الغذائية وأغذية الطاقة التي يستخدمها الرياضيين كمصدر غني للبروتين اللازم لبناء العضلات. المكونات
يتكون مصل اللبن من بروتين ألفا لاكتاليومين وبيتا لاكتاليومين ، ويحتوي أيضاً على أجسام مضادة لمقاومة الجراثيم بالجسم ، وعلى مصل الألبومين البروتيني ، ومجموعة متنوعة من الهرمونات ، الأنزيمات التي لها علاقة مباشرة بالنمو ومقاومة الأمراض. مصل اللبن تجارياً
يتوافر مصل اللبن في عدة أشكال ، منها المسحوق ، والذي يستخدم بشكل كبير بين الرياضيين ويذاب المسحوق في العصائر أو الماء ويتناول قبل القيام بالتمارين الرياضية ، حيث يكسب الجسم الطاقة ويساعد على بناء العضلات ، وهذا المسحوق يضاف إلى حليب الأطفال الصناعي. فوائد مصل اللبن للكلى - موضوع. يوجد مصل الحليب على شكل ألواح مثل ألواح الشيكولاتة ، وبنكهات مختلفة. ويوجد كذلك على شكل أقراص. فوائده
من أهم فوائد مصل اللبن ، مع تناوله بجرعات مناسبة لوزن الجسم:
• تقوية العضلات وزيادة حجمها.
بروتين مصل اللبن وفوائده الصحية - أنا أصدق العلم
بهدف تحقيق خسارة الوزن، قد نلجأ معظمنا الى أي طريقة تساعدنا على التخلّص من الكيلوغرامات الزائدة من دون الإلتزام بأي حمية غذائية قاسية تؤدي الى الشعور بالحرمان والجوع. فما هو دور مصل اللبن في التنحيف؟ الجواب تابعيه معنا بالتفصيل من صحتي. فوائد مصل اللبن في علاج مشاكل البشرة وطرق استخدامه - مجلة هي. ما هو مصل اللبن؟
يحتوي الحليب فعلياً على نوعين رئيسيين من البروتين، أي الكازين بنسبة 80% والمصل بنسبة 20%، وهنا بالتالي فإن المصل هو الجزء السائل من الحليب الذي يتم فصله خلال عمل الجبن، ليمرّ بعد ذلك بسلسلة من الخطوات المعالجة، ليصبح على شكل البروتين الذي يتمّ إضافة بعض النكهات إليه مثل الشوكولا والفانيليا لتحسين طعمته. ما هي أبرز فوائد مصل اللبن للتنحيف؟
للتخلّص من الوزن الزائد يعدّ مصل اللبن من الوسائل الجيّدة والفعّالة التي تساعد على تحقيق هذا الهدف، وذلك من خلال هذه المزايا التالية:
- يساعد بروتين مصل اللبن بصورة كبيرة على فقدان الوزن، حيث أنه من أكثر أنواع المغذيات التي تساعد على الشعور الشبع لفترات طويلة، حيث أن تناول البروتين بنسبة 25% من إجمالي السعرات الحرارية، يقلل الرغبة الشديدة في الحصول على الطعام ويخفض الرغبة في تناول الوجبات بنسبة 50%. - مصل اللبن يعزز عملية التمثيل الغذائي من 80 إلى 100 سعرة حرارية في اليوم الواحد، ما يجعل الأشخاص يتناولون بالتالي سعرات حرارية أقل.
فوائد مصل اللبن للكلى - موضوع
هل أنت رياضي وتتناول مصل اللبن؟ هل تريد معرفة فوائده لك وأضراره؟ إذًا تابع المقال. هناك الكثير من الأشخاص يستخدمون مصل اللبن كمكمل غذائي للمساعدة في تكوين البروتينات العضلية وتعزيز نمو كتلة العضلات، لكن ما هو مصل اللبن؟ وما هي فوائده الصحية وأضراره؟ التفاصيل في ما يأتي:
ما هو مصل اللبن؟
مصل اللبن هو أحد مكونات الحليب، حيث يتكون الحليب بشكل أساسي من نوعين من البروتينات، وهما: الكازين (Casein)، ومصل اللبن. يمكن فصل مصل اللبن عن الكازين في الحليب أو يمكن تكوينه كمنتج ثانوي عند صنع الجبنة. يعد مصل اللبن بروتين كامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم، بحيث يحتوي مصل اللبن على مزيج من:
ألفا لاكتاغلوبولين (Alpha- Lactoglobulin). ألفا لاكتالبومين (Alpha-lactalbumin). أنواع مصل اللبن
يوجد 3 أنواع رئيسة من بروتين مصل اللبن تتمثل في:
مصل اللبن المركز: يحتوي على مستويات منخفضة من الدهون والكربوهيدرات، ونسبة عالية من البروتين حيث تصل إلى 30% أو حتى 90%. مصل اللبن المعزول: يتم معالجته لإزالة جميع الدهون واللاكتوز، وقد يصل محتوى البروتين فيه إلى 90%. بروتين مصل اللبن وفوائده الصحية - أنا أصدق العلم. مصل اللبن المتحلل: يخضع لتحليل الماء الجزئي - هي عملية يقوم بها الجسم لهضم البروتين وامتصاصه - بحيث لا تتطلب تلك العملية هضم مصل اللبن، ويستخدم بكثرة في مكملات البروتين الطبية.
ما هي فوائد ومخاطر بروتين مصل اللبن؟ - ايوا مصر
تعتمد النسبة المئوية لبروتين مصل اللبن ، وخاصة لهذا النوع ، على قوة تركيزه. يصل تركيز الجزء السفلي إلى 30٪ بروتين والجزء العلوي يصل إلى 90٪. بروتين الشرش المعزول
يرشح بروتين مصل اللبن كل الدهون واللاكتوز. يتكون عزل بروتين مصل اللبن من 90٪ على الأقل من البروتين. بروتين مصل اللبن المتحلل
بروتين مصل اللبن المتحلل بالماء هو نوع "مهضوم" من بروتين مصل اللبن لأنه خضع بالفعل للتحلل المائي الجزئي ، وهي عملية مهمة يتخذها الجسم لاستيعاب البروتين. لا يحتاج إلى أن يتم هضمه بشكل سيء مثل النوعين الآخرين من بروتين مصل اللبن. فوائد مصل اللبن. نقترح عليك أيضًا قراءة: أفضل بروتين لبناء العضلات للمبتدئين وعيوب استخدام مكملات البروتين. يقودنا هذا إلى نهاية المقالة ويقدم شرحًا كاملاً ومفصلاً للسؤال: ما هي فوائد ومخاطر بروتين مصل اللبن؟ لقد ذكرنا أيضًا الأنواع الرئيسية لبروتين مصل اللبن ، وآمل أن تستمتع بهذه المقالة.
فوائد مصل اللبن في علاج مشاكل البشرة وطرق استخدامه - مجلة هي
• الإسهال والقيء عند الرضع. • الارهاق و فقدان الشهية والعطش. • الصداع. • زيادة عدد مرات التبرز والانتفاخ.
أجريت دراسة نشرت في مجلة التليف الكيسي في عام 2003 دراسة لمعرفة تأثير بروتين مصل اللبن في الحد من الضرر الناجم عن هذا المرض لعدد من الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي. بدأ هؤلاء الأشخاص بشرب بروتين مصل اللبن يوميًا ووجدوا أنه يزيد تركيز الجلوتاثيون في الخلايا الليمفاوية ويقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن التليف الكيسي. الحد من الطفح الجلدي عند الأطفال
أظهر اختبار شامل نُشر في مجلة Pediater Gastroenterol Nutrition في عام 2010 أن إعطاء الأطفال مكمل مصل اللبن يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجلد ، خاصة عند الأطفال الذين يعانون من الحساسية العائلية. تقليل مخاطر الحساسية عند الأطفال
أثبت تحليل معملي نُشر في مجلة World Allergy Organization Journal في عام 2017 أن استخدام بروتين مصل اللبن يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الحساسية المختلفة لدى الأطفال ، وخاصة الأكزيما في سن مبكرة ، والتي تكون أكثر عرضة للحساسية. كما نقترح قراءة: سعر بروتين مصل اللبن فى صيدلية العزبى وما هى فوائده ومضاره. التقليل من أعراض الصدفية
أظهرت الدراسات المختبرية المنشورة في المجلة الكندية لعلم وظائف الأعضاء وعلم العقاقير في عام 2007 أن بروتين مصل اللبن يثبط نمو الخلايا التي تؤدي إلى الصدفية ويساعد في تخفيف أعراض الصدفية لدى الأشخاص المصابين بالصدفية المبكرة إلى المعتدلة.
بروتين مصل اللبن يعزّز نمو العضلات تنخفض كتلة العضلات بشكل طبيعي مع تقدم العمر. هذا يؤدي عادة إلى زيادة الدهون ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة كثيرة. ومع ذلك يمكن إبطاء هذا التغيير الضار في تكوين الجسم جزئيًا أو منعه أو عكسه بمزيج من تدريب القوة والنظام الغذائي المناسب. ثبت أن تدريب القوة إلى جانب استهلاك الأطعمة عالية البروتين أو مكملات البروتين هو استراتيجية وقائية فعالة. فعالة بشكل خاص هي مصادر البروتين عالية الجودة، مثل مصل اللبن، وهو غني بحمض أميني متفرع السلسلة يسمى leucine. الليوسين هو أكثر الأحماض الأمينية تعزيز النمو (الابتنائية). لهذا السبب فإن بروتين مصل اللبن فعال للوقاية من فقدان العضلات المرتبط بالعمر، وكذلك لتحسين القوة وجسم أفضل المظهر بالنسبة لنمو العضلات ، فقد ثبت أن بروتين مصل اللبن أفضل قليلاً مقارنة بأنواع أخرى من البروتين مثل الكازين أو الصويا ومع ذلك ما لم يكن نظامك الغذائي يفتقر بالفعل إلى البروتين فمن المحتمل أن المكملات الغذائية لن تحدث فرقًا كبيرًا. يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2 السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم وضعف وظيفة الأنسولين.
الكثير من الأشخاص المهتمين بالجغرافيا حول العالم يتساءلون عن ما هي دول قارة آسيا وغيرها من القارات الأخرى وذلك لمعرفة أين تقع كل دولة بطريقة صحيحة وكيف يمكن الوصول إليها. القارة
القارة تعرف بأنها وحدة واحدة أي كتلة متكاملة وهي من أكبر الكتل التي تتواجد على كوكب الأرض ويبحث الأشخاص المهتمون بالقارات والجغرافيا في معرفة الكثير من المعلومات عن كل قارة، ومن هذه القارات قارة آسيا ما هي دول قارة آسيا وموقع المواطن سوف يقوم الكثير من الأشياء والدول في هذا الموضوع. تم تحديد كل قارة وفقا لبعض الاتفاقيات وليس طبقا لأي معايير معينة. يوجد سبع قارات في العالم وهي كالآتي قارة آسيا وأفريقيا وأروبا وامريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية والقارة القطبية الجنوبية وأستراليا. تعد المحيطات هي الأشياء الطبيعية التي تفصل بين كل قارة والقارة الأخرى ولكن هذا لا يكون بشكل دائم. في بعض الأحيان نجد أن هناك بعض القارات لا يفصل بينها محيطات. هناك بعض القارات التي يمكن تعريفها وذلك من خلال الاعتماد على شكلها أو على أساس تواجدها على سطح الأرض. القارات الآسيوية
تعتبر القارة الآسيوية هي واحدة من قارات العالم والتي تتواجد وتقع في النصف الشمالي الشرقي من الأرض وتوجد بها الكثير من الدول فيسأل البعض عن ما هي دول قارة آسيا.
أعلام آسيا - ويكيبيديا
أين تقع قارة أسيا …تقع معظم قارة أسيا في المنطقتين الشرقية والشمالية من الكرة الارضية، حيث يأتي من الجهة الشرقية لها المحيط الهادي ومن الجهة الجنوبية المحيط الهندي ومن الجهة الشمالية المحيط المتجمد الشمالي وجبال القوقاز و بحر قزوين والبحر الأسود، اما من الجهة الغربية فهي تطل على البحر الأحمر وجبال الأورال و قناة السويس أهم قناة ملاحية في العالم تربط بين المشرق والمغرب. كم عدد دول القارة الأسيوية… يصل عدد دول قارة أسيا الى ثمانية وأربعين دولة ويبلغ عدد سكانها أكثر من أربعة مليار نسمة وتبلغ مساحتها حوالي أربعة وأربعين مليون كيلومترمربع بما يعادل ثلاثين في المائة من أجمالي مساحة أراضي العالم و 8.
كم عدد دول قارة أسيا ؟ | المرسال
ثانيا وسط أسيا… تتصف هذة المنطقة بالمناخ المعتدل يميل الحرارة في بعض الأوقات، كما يتميز معظم سكانها بأعتناق الدين الأسلامي، والدول المجودة في المنطقة هي:
أوزباكستان وعاصمتها طشقند وتتصف بكثرة سكانها مقارنة مع باقي دول المنطقة. كازخستان وعاصمتها أستانة وتتميز بتعدد ثقافتها وتطورها السريع تجاة النهضة الأقتصادية في جميع المجالات بالأضافة الى سبعين في المائة من سكانها يعتنقون الدين الأسلامي. قرغيزستان وعاصمتها بشكيك وكانت أحدى دول الأتحاد السوفيتي ولكن سرعان ما أصبح لها مكانة وسط الدول فور الحصول على أستقلالها وقامت الحكومة بالاهتمام بالتعليم حتى كادت تقضي على الجهل والأمية في البلاد ويصل عدد السكان المسلمين فيها ثمانين في المائة من أجمالي عدد السكان. طاجيكستان و عاصمتها دوشنبه وتتصف بكثافتها السكانية المرتفعة مقارنة بدول وسط أسيا. تركمانستان وعاصمتها عشق آباد وتتميز بأنخفاض ملحوظ في عدد سكانها مقارنة بباقي الدول في المنطقة. ثالثا غرب أسيا… ويأتي في هذة المنطقة ثمانية عشر دولة معظمها دول عربية أسلامية ومن أهمهم (المملكة العربية السعودية) وعاصمتها الرياض وتتميز بوجود الكعبة المشرفة على أراضيها المقدسة قبلة المسلمين في أنحاء العالم بأكملة كما تصنف من أغنى دول الخليج.
دول قارة اسيا , تعرف على خريطة اسيا - بنات كول
أرمينيا. أذربيجان. البحرين. بنغلاديش. بوتان. بروناي. كمبوديا. الصين. قبرص. تيمور الشرقية. جورجيا. الهند. أندونيسيا. إيران. العراق. فلسطين. اليابان. الأردن. كازاخستان. الكويت. قيرغيزستان. لاوس. لبنان. ماليزيا. جزر المالديف. منغوليا. ميانمار. نيبال. كوريا الشمالية. عُمان. باكستان. الفلبين. قطر. المملكة العربية السعودية. سنغافورة. كوريا الجنوبية. سيريلانكا. سوريا. طاجيكستان. تايلاند. تركيا. تركمانستان. دولة الإمارات العربية المتحدة. أوزبكستان. فيتنام. اليمن. جبال قارة آسيا
بعد الإجابة عن سؤال "ما هي دول قارة آسيا؟" لا بدّ من البحث في جغرافية هذه القارة، والتي تُعد من أكثر القارات التي تتميز بوجود الجبال، حيث تضم أكثر من 50 قمة جبل والتي تُصنف على أنّها أعلى قمم في العالم، وفيما يأتي أهم السلاسل الجبلية التي توجد في قارة آسيا:
سلسلة جبال ألتاي: توجد سلسلة جبال ألتاي في شرق آسيا الوسطى، وبالتحديد عند منطقة إلتقاء كل من روسيا، الصين، منغوليا وكازاخستان. سلسلة جبال غاتس: تمتد سلسلة غاتس الغربية على طول الجانب الغربي من الهند، إذ يبلغ متوسط ارتفاعها حوالي 1200 مترًا، أمّا غاتس الشرقية فهي سلسلة من الجبال التي تمتد على طول الساحل الشرقي للهند.
سلسلة جبال الهيمالايا: تُعد سلسلة جبال الهيمالايا أعلى سلسلة جبال في العالم، فهي سلسلة من الجبال الضخمة والتي تقع في شمال شبه القارة الهندية، حيث يشمل نظام الهيمالايا أكثر من 100 جبل والتي يتجاوز ارتفاع كل منها ال7200 مترًا. سلسلة جبال كونلون: تعد جبال كونلون واحدة من أطول سلاسل الجبال في آسيا، إذ تمتد عبر الصين الغربية وهضبة التبت، ويُعد جبل آلهة كونلون أعلى جبال هذه السلسلة والذي يبلغ ارتفاعه حوالي 7،167 مترًا. سلسلة جبال تيان شان: تُعد جبال تيان شان نظام جبلي كبير يقع في آسيا الوسطى، حيث تقع في شمال وغرب صحراء تاكلامكان أيّ بالقرب من المنطقة الحدودية لكازاخستان، قرغيزستان وغرب الصين، وتُعد فيكتوري أعلى قمة في هذه السلسلة والتي يبلغ ارتفاعها حوالي 7،439 مترًا. سلسلة جبال الأورال: يبلغ طول سلسلة جبال الأورال حوالي 2640 كيلومترًا، حيث تمتد من الحافة الشمالية للاتحاد الروسي عبر كازاخستان، كما تشكل الحدود الطبيعية بين آسيا وروسيا الأوروبية، ويُعد جبل نارودنايا أعلى نقطة في هذه السلسلة والذي يبلغ ارتفاعه حوالي 1،895 مترًا. سلسلة جبال زاغروس: تُعد سلسلة جبال زاغروس أكبر سلسلة جبال في إيران والعراق، والتي تمتد على طول الهضبة الإيرانية الغربية والجنوبية وتنتهي عند مضيق هرمز، حيث يُعد جبل زردكوه بختياري أعلى نقطة في هذه السلسلة والذي يبلغ ارتفاعه حوالي 4548 مترًا.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. (فبراير 2016)