قدميها ساخنة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
- منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات
- طريقة عمل صينية اللحم بالبطاطس - منال العالم
- مجمع نبراس الطبي - YouTube
- مستشفى المركز الطبي الدولي | الأطباء
منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات
ذات صلة طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة طريقة عمل صينية البطاطا مع اللحمة
صينية البطاطا باللحم
تُعَدُ صينية البطاطا باللحم من الأكلات الشعبية المَشهورة على مُستوى العالم على اختلافِ الثقافاتِ وتباعُدِ المسافاتِ، إضافةً الى انتشار الوجبات السريعة العصرية إلا أنها بَقيت الأكلة الشَعبية المُتَفق عليها في جَميع مناطق العالم بلا استثناء. تحتوي هذه الأكلة على مُكوّنات بَسيطة غَير مُكلفة وسريعة التحضير، بالإضافة الى أنّها صِحية جداً ومُفيدة بشكلٍ كبير لجميعِ الفئاتِ العُمرية لِما تَحتويهِ مِن عناصِر غذائية ولِما تَمُدهُ من طاقةٍ لجسمِ الإنسانِ، ويكثر طهي هذه الوجبة الغذائية في فصل الشتاء والمناسبات الاجتماعية والتجمّعات العائلية وغيرها، وسنتطرّق في هذا المقال إلى طريقةٍ سهلة في إعدادها. إعداد صينيّة البطاطا باللحم المفروم
المكوّنات
كيلو بطاطا مُقشَر ومغسول. نِصف كيلو لَحم احمر مَفروم. أربع رؤوس من البَصل مفرومة شرائح. ثلاثة فُصوص ثَوم مَهروسة وناعمة. حبتان فِلفِل حَار مَفرومة إلى أنصاف، حسب الرغبة. زُبده، حسب الرغبة. طريقة عمل صينية اللحم بالبطاطس - منال العالم. عَصير حبتان من اللَيمون. بَقدونس مَفروم بشكل ناعم. إكليل الجبل مفروم بشكل ناعم.
طريقة عمل صينية اللحم بالبطاطس - منال العالم
نضيف المرق إلى الصينية ، ونغطيها بورق الألمنيوم ، ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج ، ثم نرفع الغطاء ونتركها تحت الشواية. عندما يخرج من الفرن ، نضعه في طبق التقديم ونضع فوقه رشّة من البقدونس ويقدم مع أرز الشعيرية ، مخلل مشكل وطبق سلطة خضراء. صينية كفتة مع بطاطس بالفرن
بصل وسط مفروم ناعما. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المسحوقة. 2 بطاطا حلوة مقطعة إلى شرائح. 4 ملاعق كبيرة من الصلصة. كوب ماء. نضع اللحم بالبصل والبهارات في الكبة حتى تنضج الكفتة ، ثم نصنع منها الكرات ، ويمكن قلي الكفتة بملعقة زيت على النار. منيو إفطار «28» رمضان : صينية الرقاق باللحمة المفرومة مع شوربة البطاطس..والحلو أرز باللبن والمكسرات. نخلط الماء مع الصلصة والملح والفلفل الأسود ، ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت أو السمن ، وتوضع البطاطس في القاع. فوق الكفتة وعلى الوجه نسكب عصير الطماطم ثم نغطيها ونضعها في فرن ساخن حتى تنضج ، ثم نقدمها بأعيننا وشفاهنا.
نحضر صينية كبيرة وندهنها بالزيت النباتي، ثم نرص فيها نصف كمية البطاطس، ثم نوزع فوق البطاطس خليط اللحمة المفرومة، ثم نوزع فوقها كمية البطاطس المتبقية. ندخل الصينية فرن مسخنة مسبقا على درجة حرارة 230 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. نخرج الصينية من الفرن عند استوائها ونوزع عليها بقدونس مفروم ناعم، ثم جبنة موزاريلا مبشورة، وأخيرا نزين الصينية بحبات طماطم كرز. ندخل الصينية مرة أخرى فرن مسخنة مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. نخرج صينية البطاطس باللحمة المفرومة من الفرن ونقطعها بالسكينة، ثم تقدم ساخنة في طبق التقديم. وبصحة وعافية. طريقة عمل الجبنة الموزاريلا
المكونات
لتر ونصف حليب كامل الدسم. ربع كوب من الخل. رشة ملح. نضع حلة على النار ونضيف إليها الحليب ونتركه يسخن على درجة حرارة 30 درجة مئوية. وعندما يسخن الحليب نضيف إليه الخل ونقلبه جيدا، ثم نرفعه من على النار ونغطي الحلة ونتركه لمدة 20 دقيقة. ثم نرفع الغطاء من الحلة، ونأخذ الكتل الموجودة في الحليب بالمصفاة، ثم نكورها ونغمسها في الحلة الموجود فيها الحليب المتبقي عدة مرات بعدما نسخن الحليب ونضيف إليه رشة ملح، وكلما نغمسها نقوم بلمها وتكوريها، وكلما يبرد الحليب نسخنه مرة أخرى.
مركز نبراس الطبي - أفضل مراكز طبية في All - احجز الآن | طبكان
مجمع نبراس الطبي - Youtube
الدليل الطبي
اطلب استشارة طبيب الآن
جرب الخدمة بشكل مجاني لمدة
يوم كامل
ببساطة أدخل الأعراض التي تعاني منها وسيتحدث الطبيب معك
خـــلال دقائق
ابدأ الآن
د. علي الحدي
طب عام
أعمل في مركز نبراس الطبي مديرية دمت، محافظة الضالع، الجمهورية اليمنية. صنعاء,
Yemen
5
147
السماح للطبي بارسال التنبيهات والاشعارات التي تحتوي المعلومات الطبية والاجراءات الصحية من المحتوى الطبي
مستشفى المركز الطبي الدولي | الأطباء
المؤهلات العلمية
2005
جامعة الملك عبد العزيز بجدة، السعودية
درجة البكالوريوس في الطب والجراحة
الإقامة
2009 - 2012
المركز الصحي التابع لجامعة توليدو، أمريكا
قسمي طب الأمراض الباطنية
طبيب مقيم
المسيرة المهنية
2019 - Present
المركز الطبي الدولي بجدة، السعودية
استشاري الغدد الصماء
2015 - 2019
مدينة الملك عبد الله الطبية بمنطقة مكة المكرمة، السعودية
رئيس قسم واستشاري الغدد الصماء
2014 - 2015
جامعة كارولينا الجنوبية الطبية، أمريكا
زمالة، طب أمراض أورام الغدد الصماء
2012 - 2014
جامعة كارولاينا الجنوبية الطبية، أمريكا
زمالة، طب أمراض الغدد الصماء
شارع الامام سعود بن فيصل, حي الصحافة, الرياض
الرياض - حي الصحافة