ذات صلة طريقة عمل عش البلبل طريقة عمل عش البلبل باللبنة
عش البلبل
يعدّ عش البلبل من الحلويّات التي تشتهر في شهر رمضان المبارك. يتميّز عش البلبل بطعمه المميّز والخفيف؛ حيث إنّه يمكن التحكم بكميّة السكر( القطر) المستخدمه في الوصفة، وفي هذا المقال سوف نقدّم طريقة تحضير عش البلبل بالفستق الحلبي والقشطة. إعداد عش البلبل
المكونات
نصف كيلو كنافة ناعمة (الشعيريّة). كأس ونصف من القشطة. كأس فستق حلبي مبروش. كأس سمنة مذابة. طريقه عمل فطيره عش البلبل. قطر بارد. طريقة التحضير
أحضري الكنافة، ثمّ خذي كميّةً منها حسب حجم العش الّذي ترغبين في تحضيره، ثمّ لفّيه على أصابع اليد على شكلٍ دائري. ضعي العش في صينيّة الفرن بعد دهنها بالسمنة، واتركي مسافةً بين كلّ عش عن الآخر. اتركي عجينة الكنافة لمدّة ساعة تقريباً بعد لفّها بدرجة حرارة المطبخ، ثمّ غطّيها بقطعة قماش رطبة كي لا تجف. سخّني الفرن على درجة حرارة عالية لمدّة عشر دقائق، ثمّ خفّفي الحرارة للوسط، وضعي الصينية داخل الفرن حتى تتحمّر، وحمري الوجه كذلك. سخّني السمنة حتى تذوب بشكل كامل، ثمّ اسكبيها على الكنافة بعد تحميرها. اتركيها لتبرد بدرجة حرارة المطبخ. أحضري الفستق الحلبي، وضعيه في وعاءٍ صغير، ثمّ أضيفي إليه القليل من القطر، وحرّكيه حتى تلتصق الحبّات مع بعضها البعض.
💥عش البلبل او كنافة بالمكسرات بلمسة مغربية و بطريقة جد بسيطة😋 - Youtube
حلوى عش البلبل أو مايطلق عليها أساور الست من أشهر أنواع الحلويات في مصر والوطن العربي وخاصة في سوريا وهي من الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل بساطة وسهولة وهي حلوى مثالية لشهر رمضان المعظم أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات، وتقدم حلوى عش البلبل أو أساور الست بحشوات مختلفة فيمكنك تقديمها بحشوة من المكسرات أو السوداني المفروم أو الكريم شانتيه والكريز أو بالفستق المطحون والكاكاو أو حشوة الكاسترد والبعض قد يقوم بحشوها بالبسبوسة أيضا فيمكن حشوها ماترغبين به، واليوم نقدم لكي طريقة عش البلبل أو أساور الست بحشوة المكسرات المشكلة بطريقة ولا أروع وطعم شهي ولذيذ. مكونات تحضير عش البلبل بالجلاش:
لفة من الجلاش الطازج. كوب كبير من السمن. طريقه عمل عش البلبل. مكسرات مفرومة ومشكلة حسب الرغبة. ولشربات عش البلبل نحتاج إلي:
2 كوب من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. كيس من الفانليا أو ماء زهر حسب الرغبة. طريقة تحضير عش البلبل بالجلاش:
أولا نقوم بتحضير الشربات ونقوم بإحضار إناء نضع فيه الماء والسكر وعصير الليمون وكيس الفانيليا أو ملعقة صغيرة من ماء الزهر ونقوم بالتقليب حتى يذوب السكر ونرفعهم على النار لمدة ربع ساعة ثم يترك لكي يبرد تماما.
فيديو: طريقه عش البلبل زي المطاعم | دنيا الوطن
نخرج الصينية من الفرن من ثم يترك ليبرد بدرجة حرارة المطبخ. وبالصحة والعافية.
Last updated ديسمبر 30, 2015
عش البلبل
من الاكلات الشعبية التي ارتبطت شهرتها بمدينة حماه و توكل مهمة صناعتها إلى الأفران والمحال التجارية وهي من الاكلات التي تتصدر كل المناسبا ت المهمة ولا سيما الافراح وتتميزعن غيرها من الوصفات بسهولة تناولها وطعمها المائل الى الحموضة.
03-05-2009, 04:09 PM
# 1 الـمشرفة الـعامة
تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77, 302
حارس باب الحارة لا يعتبر نفسه ممثلا ينتمي الفنان السوري (حسام تحسين بك) إلى جيل الرواد في الدراما والعمل الفني السوري، حيث انطلق في منتصف الستينات مع فرقة أمية للفنون الشعبية الاستعراضية كراقص ومؤدٍّ ومغنٍّ، إذ يمتلك صوتا دافئا جميلا ورشاقة جسدية مميزة. وبعد فترة قصيرة تحول تحسين بك إلى ممثل شامل انطلق مع الفنان دريد لحام كوميديا ليصبح فيما بعد نجما تلفزيونيا وممثلا استعراضيا، جسد عشرات الشخصيات الكوميدية والتاريخية والتراجيدية والاجتماعية المعاصرة في مسلسلات تلفزيونية كثيرة. صار للدراما التركية المدبلجة متابعة
وجماهيرية؛ لكونها دُبلجت بالشامية وفي أفلام سينمائية عديدة، من وادي المسك وأيام شامية، وحتى حمام القيشاني وعيلة النجوم بكافة أجزائها، وجميل وهناء وتل الرماد والعبابيد ويوميات فهمان وعودة غوار ودبليو كوم وليالي الصالحية، وفي باب الحارة كان حارسا أمينا للباب. وتابعه المشاهد في الموسم الماضي يجسد شخصية وجيه الحارة في مسلسل أهل الراية، وفي السينما تابعه المشاهد العربي في أفلام عديدة مع دريد لحام مثل الكفرون والتقرير، كما كان موجودا في كل مسرحيات دريد المعروفة مثل ضيعة تشرين وغربة وكاسك يا وطن وشقائق النعمان والعصفورة السعيدة وغيرها.
حارس باب الحارة 4
باب الحارة - ابو بدر و الحارس.. حزورة صعبة شوي.. محمد خير جراح و جرجس جبارة - YouTube
حارس باب الحارة 11
باب الحارة ـ العكيد أبو شهاب و حارس الحارة الجديد! هاني شاهين و سامر المصري - YouTube
حارس باب الحارة الجزء
خبر انتشر عن اصابة الممثل السوري بسام لطفي، بمرض خطير دخل على إثره إحدى المشتفيات في دمشق، وإنه حالتها باتت سيئة للغاية. بسام الذي اشتهر بشخصية الحارس في مسلسل (باب الحارة) لا يعاني من شيء، وكل تلك الأخبار شائعة، لكنه دخل المستشفى وأجرى عملية (المياه الزرقاء) لعينيْه، وهذه العملية بسيطة جدًا. وفي تصريح صحافي قال: (إنه بخير ولا يعاني من مرض خطير، ودخل المستشفى لساعات قليلة حتى انتهى من العملية البسيطة، وإن سيأخذ قسطًا من الراحة قبل عودته لمزاولة مهنته في نقابة الممثلين السوريين)
حارس باب الحارة 2
باب الحارة ـ فتحت خزانة أبو ظافر وحاولت تكشف شو مخبي والله هالنادية مو قليلة - YouTube
حارس باب الحارة 5
باب الحارة - الحارس أبو سمعو مختفي من حارة الضبع!! فادي الشامي و عبد الرحمن آل رشي - YouTube
وعن رأيه في قول الفنان المخضرم أسعد فضة من أن مسلسل أبو كامل فتح الباب لمسلسلات البيئة الشامية، قال تحسين بك: أول عمل في مسلسلات البيئة الشامية لاقى نجاحا كبيرا هو أيام شامية، أما مسلسل أبو كامل فهو مختلف تماما عن أيام شامية، وليعذرني الزميل أسعد، فكلامه غير دقيق، فمسلسل أبو كامل لم يقدم البيئة الشامية بشكل صحيح، ومن قدمها بشكلها الحقيقي هو مسلسل أيام شامية. وحين سئل حسام تحسين بك عن أكثر الأدوار التي يرتاح إلى أدائها، خصوصا أنه برع في الكوميديا وفي التراجيديا وفي الأعمال الاجتماعية المعاصرة، فأجاب: أنا وضعي مختلف، أنا لست ممثلا، أنا جئت بطريق الصدفة. لقد دخلت مجال الفنون الشعبية أواسط ستينات القرن الماضي من خلال فرقة أمية، ووجدت نفسي ألحن وأكتب وأمثل، وتطورت الأمور، ومن كان حولي حرضوني على التمثيل، خصوصا دريد لحام الذي قال لي: أنت ممثل، وضروري أن تكون معي في الأعمال الكوميدية. وأنا لا أختار الدور، وأقدمه كما يكون، ولا أشترط ولا أختار كوميديا أو تراجيديا، لأنني أعتبر نفسي حالة عفوية في التمثيل. وحول نجاح أغنيته ناتالي بشكل كبير رغم أنه ليس مطربا، قال تحسين بك: أنا أؤدي الغناء أداء ولست مطربا، وأقدم أحيانا قصصا من الواقع مثل أغنية ناتالي، ولذلك أخذت شعبية.