أنت تستحقُّ أن تعيش سعيدًا، فعليك أن تُتقِن فنَّ إسعاد نفسك دون اتِّكالٍ على أحد، عبِّر عن مشاعرك وإحساسك، لا تقمعها وتكبتها. عبِّر عن فرحِكَ وسعادتِكَ، وعن ألَمِك وتعاستِكَ، وعن حنينِكَ وحاجتِكَ، وحين تُحاصِرُكَ جبالُ الهموم، وتُغطي بابَكَ تِلالُ الجليد، فلا تيئَس ولا تبتئس، وافتح نوافذَكَ للحياة تتسلَّل إليكَ أشِعَّةُ الشمس الدافئة مؤذنة ببدء يومٍ جديد، وحلمٍ مُشرقٍ سعيد. لا تعِشْ في كابوس الماضي تندب الحَظَّ الفائت، ولا تُفكِّر في ماضيك إلا بقدر ما تستفيد منه من أخطائك وتتعلَّم من تجاربك، لا تنتظر أن تواتيك فرصة للنجاح، أو تطرق عليك بابَكَ؛ بل اصنعها بنفسك. جرِّب وخاطر، واصبِر وثابر، واعلَم أن قوة إرادتِكَ ستُسهِم لا شكَّ في تشكيل واقعك وتحقيق حلمك، لا تنتظر أن يلتفت أحدٌ إليك حين تتعثَّر، أو يأخذ بيديك حين تسقُط، أو يحسُّ بألمك حين تئنُّ وتتألم. كتاب كن لنفسك كل شيء. لا تُظهِر تعبَكَ وفقرَكَ، ولا تشكُ حزنَكَ وهمَّك لغير ربِّك، ولا تَبُحْ لأحد بسرِّك، وكن صاحب قرارك، وصديق نفسك، واستغْنِ بمعيَّة الله عن البشر من حولك. امنَح نفسَكَ فرصة للتأمُّل والاسترخاء، متِّعْ ناظريك بألوان الحدائق والأطيار، وتنشَّق بعمق عبير الأزهار، ولا تقفْ على الأطلال تندبها؛ بل تطلع إلى هناك؛ حيث زقزقة العصافير، وإشراقة الشمس وتناغُم الفراشات، كافئ نفسَكَ، واشترِ لها شيئًا تُحبُّه.
كن أنت .. كن لنفسك كل شيْ - مجلة إدارتي مجلة إدارتي
وكان تشانغ باوتشنغ (63 عاما) عضوا في شبكة غير رسمية لنشطاء يطالبون عبر التظاهر بتوخي الشفافية في شأن أملاك المسؤولين السياسيين. وحكم عليه عام 2014 بالسجن عامين لمشاركته في أنشطة هذه الشبكة. واعتقل مرة أخرى بعد ذلك بخمس سنوات بتهمة "السعي لإثارة الخلافات والفتنة والترويج للإرهاب والتطرف والتحريض على ارتكاب أنشطة إرهابية". كن لنفسك كل شيء. ويمضي عقوبة بالسجن ثلاث سنوات ونصف سنة في بكين. واعتبرت مجموعة الخبراء أن تلك التهم "غامضة وفضفاضة بحيث يمكن استخدامها لحرمان أشخاص من حريتهم بدون أساس قانوني محدد". وقدّر الخبراء أن لا معلومات تربط تشانغ بأعمال عنف أو إجرام محددة، وأشاروا إلى أن الدليل الرئيسي الذي قدمه الادعاء خلال المحاكمة هو تغريدات تنتقد معاملة أقليّة الأويغور في إقليم شينجيانغ.
كن لنفسك كل شي
حين تبذل من مشاعرك ونفسك لأجلهم، ثم تُقابَل بالجُحود والنُّكران، وحين تعمل كل ما عليك لإرضائهم، ثم تُقابَل بالصدِّ والهِجران، فلا تُحبطك هذه الخيبات إزاء ردود أفعالهم تجاهك، واسِ نفسَكَ وكن لها كل شيء. نعم احزَنْ وابْكِ؛ لكن ارْضَ عن أقدار الله، فألم اليوم هو قوةُ الغد، ستصقلك لا شكَّ أعاصير المعاناة. وحين تخطئ في شيء، ويتخطَّاك قطار النجاح إلى غيرك دون أن يقف في محطَّتِك، فلا تبتئس، وتعلَّم من أخطائك، واعلم أنك إنسان يُخطئ ويُصيب. جوَّك | كن لنفسك كل شئ - بقلم زينب. اصنَع خطة لحياتك، ولا تترك نفسَكَ هملًا تُسيِّرها الظروف كيفما أرادت، قوِّ علاقتك بربِّكَ؛ فهي الركن الشديد حين تَخونك أركانُ العبيد. أقْدِم ولا تتردَّد، اتَّخذ قرارك بنفسك، ولا تَجعل أحدًا ينوب عنك، أنت لستَ ضعيفًا؛ بل فقط تَجهل موطن قوَّتك، ولا تدري أن مفاتيح السعادة بيديك. وحين تقتلع الأعاصيرُ أوتادَ قلبِكَ، ويُدْمي الشوك أجزاءَ جسدك، فلا تتحطَّم على أعتابها رُوحُكَ، ولا يتحيَّر في أحداثها عقلُكَ؛ بل ادعم نفسَكَ ذاتيًّا ومعنويًّا، ربِّت على كتفها، وامنحها شعورًا مُفعمًا بالراحة والسعادة والاسترخاء. كافئ نفسك كلما نجحت في تحقيق إنجازٍ ولو صغير، ولا تنتظر من أحدٍ أن يُواسيك أو يُكافئك، فتظل تستجدي التصفيق منهم أبد الدهر.
جوَّك | كن لنفسك كل شئ - بقلم زينب
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثّر كلمة "ممنوع" سلباً على نموّهم وتطوّرهم. فبدلاً من منعهم من تنا
كن لنفسك كل شئ
لطالما سمعت عن الثقه بالنفس والنجاح والسعاده، ولكن مع مجتمعنا الحالي - وبالأخص نحن العرب إلا من رحم ربي - بعيدين كل البُعد عن تلك الكلمات. فقد سخرنا من تلك الكلمات كل السخريه واصبحنا نتحدث عن حياه الاخرين من حولنا وعن الناجحين و متجاهلين حياتنا اليومية في اللعب واللهو و ان نكرّس كل الوقت لذلك دون فعل اي شئ آخر.. كن أنت .. كن لنفسك كل شيْ - مجلة إدارتي مجلة إدارتي. قال مليونير ما لا اتذكر اسمه الآن كلمه غايه في الاهميه: نحن نتحدث عن الناجحين في الحياه وعن من حولنا وعما فعلوه لاننا اذا سُئلنا عن حياتنا لن نقول اي شئ
فعندما نسأل أحد الأشخاص عن شخصيه ناجحه حققت إنجاز كبير في اي مجال يقول إنه مبهر، عبقري واحيانا مجنون لان قدرات عقله مبهره اذ كان من العلماء او الاطباء ومجنون اذا ظن انه يستطيع تغيير حياته 180 درجه. وفي الحقيقه لقد خلقنا الله كلنا سواء.. قدرات البشر العقليه متساوية في كل انحاء العالم ولكن مدفونة، ميته وقليلا من يعش في تلك الحياة يكشفها ويعيش بها.. لقد أصبحنا أسرى المعتقدات الاجتماعية وأسرى آراء من حولنا تاركين لهم حرية الاختيار في حياتنا فتجاهل الشخص للثقه بالنفس تجعله فاقد للهويه، بائس، مكتئب حزين دائما ويأمل لغدٍ افضل دون فعل اي شئ لذلك.
اعتزل كل ما يؤذيك من البشر، فكل من يهبط من عزيمتك يكون مصدر من مصادر اخفاقك في هذه الحياه، من يحبك هو فقط من يدفعك إلى الأمام بدعمه المعنوي من كلمات محفزه وأفكار تساعدك على زيادة ثقتك بنفسك ويعطيك دافع إيجابي لتتقدم أكثر وتطور من ذاتك، فالوالدين هم داعم اساسي وهم أول من يزرع الثقه بداخلك ويعلمك كيف تقوى على مجريات الحياه وهم من يعلمونك كيف تتخطى الصعاب لتعبر بر الأمان، وهم أول من يكون بجانبك في وقت تحتاج فيه إلى السند، ثق دائما ان الوالدين هم من يريد سعادتك أكثر من أنفسهم فحافظ عليهم. الأفكار السلبيه دائما ما تدفعك خطوه إلى الخلف، دع الأفكار الايجابيه هي من يسيطر عليك في كل امورك ، تفاءل لأن الزمن يمضي ومع كل يوم يعدي اجعله مليء بالنشاط والحيوية والإصرار على تحقيق أهدافك وتطوير ذاتك وشخصيتك. Enjoyed this article? كن لنفسك كل شي. Stay informed by joining our newsletter!
كما خلقنا الله بكل القدرات العقليه المبهرة خلقنا لكي نجد كل الحلول بداخلنا فكل شخص موهوب في مجال ما قد خلقه الله له ولكن الإنسان يعيش تائهاً في تلك الحياة دون استكشاف ذلك. وان وصل الى مبتغاه وجد الآلاف الاراء السلبيه ممن حوله و كل وسائل الإحباط لعدم فعل اي شئ أو فعل ما لم يقدر على الاخرون فيصبح الشخص كالدميه في يد الاخرين يضعونه في المكان الذي يريدون ان يضعونه فيه حتى يرى الشخص انه حائرا في وسط كل الافكار والطرق المؤديه الي مبتغاهم لا الى المبتغى الحقيقي للنفس فيصبح في حاله تشتت بين كل ما يسمعه من حوله. كتاب كن لنفسك كل شي pdf. وفي النهايه عليّ أن أقول كُن نفسك التي تحبها.. كُن ما تحب حتى تفعله وتحبه.. كُن ما تريد أن تكونه وليس كما يريدون فأنت الشخص الوحيد الذي سيعاني ويكافح ولكن من أجل ما تحب لتجد كل جبال الصعاب طرقًا ممهدة. بقلم زينب محمد
ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو ضرر بسبب هذا المحتوى. هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية
صدر دجاج مقطع. بصلة مفرومة. فص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات. ثمرة من الفلفل المفروم. زيت للقلي. طريقة التحضير:
- نضع مقلاة بها الزيت على النار ويُضاف إليها البصل والثوم مع التقليب حتى تذبل المكونات. - يُضاف إليها الدجاج والفلفل الأخضر المفروم مع التقليب. - تُتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتُقلب وتًترك على النار لمدة ربع ساعة. - يتم فرد عجينة الباف باستري وتقطع إلى مربعات. - يُوضع القليل من حشوة الدجاج في منتصف كل واحدة، ويتم لف العجينة على شكل مثلث. - يتم قليها في الزيت الغزير حتى نحصل على اللون الذهبي. طريقة عمل عجينة السينابون كيف استخدم عجينة البف باستري؟
للإجابة عن هذا التساؤل يمكنك التعرف على الوصفتين التاليتين لاستخدام عجينة البف باستري. البف باستري بالجبن والزعتر: المقادير:
300 جرام من عجينة البف باستري الجاهزة. كوب من الجبن الموتزريلا المبشور. كوب ونصف من الجبن الفيتا. 2 بيضة مخفوقة. 7 ملاعق من الزعتر المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة البركة. طريقة عمل القراقيش بوصفات مختلفة وبأقل التكاليف. - في وعاء يتم خلط الجبن الفيتا والجبن الموتزريلا، والزعتر والفلفل الأسود. - يتم تقليب المكونات معًا جيدًا حتى تتداخل مع بعضها البعض.
طريقة عمل العجينة للمعجنات - موقع مصادر
ضعيها في الفرن حتى تمام النضج، أو حتى يحمر الوجه.
طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
الخميس 28/أبريل/2022 - 10:47 ص
البسكويت
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك ، وتستعد كل البيوت العربية لاستقباله؛ إما بشراء الكحك و البسكويت ، أو بعمله في البيت، فالكثير من ربات البيوت تبحث عن طريقة عمل الكحك والبسكويت. طريقة عمل العجينة للمعجنات - موقع مصادر. وتعد طريقة عمل البسكويت من أكثر الطرق التي تحاول كل ربة منزل إجادتها؛ لأن البسكويت من أكثر الحلويات التي يعشقها الجميع. طريقة عمل بسكويت العيد وتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو، مع بعض الأسرار البسيطة، التي تحدد النتيجة النهائية للبسكويت، حتى تكون نتيجته كأفضل المحلات. مقادير عمل البسكويت بالكيلو: كيلو دقيق، (٦ أكواب) ٥٠٠ جرام زبدة، (٢ كوب ونصف) ٣ بيضات ٣٥٠ جرام سكر بودرة، (كوب ونصف) ١٠٠ مل حليب دافئ (نصف كوب) ملعقة كبيرة نشادر ملعقة صغيرة بيكينج باودر ربع ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح ملحوظة: الكوب المستخدم هو الكوب المعيارى سعة ٢٥٠ مل ومن شروط وعوامل نجاح بسكوت العيد، أن تكون الزبدة مثلجة، وتضرب بالعجان حتى تصبح كريمية، ثم يضاف لها السكر مع الضرب المستمر، حتى يصبح لدينا كريمة. لابد أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة، لأن البيض المثلج يفسد قوام الزبدة، ويضاف للزبدة بالسكر، ويضرب جيدا، للحصول على كريمة زبدة هشة.
طريقة عمل القراقيش بوصفات مختلفة وبأقل التكاليف
ويجب أن نترك العجينة في الثلاجة، لترتاح، ولابد أن تكون العجينة مثلجة، لأن حركة ماكينة البسكوت ترفع درجة حرارة العجين. طريقة عمل البسكويت تضرب الزبدة جيدا بالمضرب حتى تصبح هشة القوام، ثم يضاف السكر ويضرب جيدا. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. نضيف بعد ذلك البيض تدريجيا واحدة تلو الاخرى والڤانيلا، وفى النهاية نضيف الدقيق والبيكينج بودر وذرة الملح ويخلط حتى تصبح عجينة. وتوضع العجينة فى الثلاجة ترتاح لمدة نصف ساعة تشكل العجينة بالشكل المميز لبسكويت النشادر، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة. نكهات أخرى لعمل البسكويت وتقدم الشيف رشا أيضا، طريقة عمل بسكويت العيد بعدة نكهات مختلفة، بالزبيب وجوز الهند والبرتقال. المقادير: كيلو دقيق 6 بيض 400 جم زبدة 400 جم سكر بودرة ملعقتين صغيرة بيكينج بودر ڤانيلا 50 جم ينسون 50 جم جوزهند 50 جم زبيب 50جم بشر برتقال الطريقة: تضرب الزبدة جيدا بالمضرب حتى تصبح هشة القوام ثم يضاف السكر ويضرب جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا واحدة تلو الاخرى والڤانيلا وفى النهاية نضيف الدقيق والبيكينج بودر وذرة الملح ويخلط حتى تصبح عجينة. تقسم العجينة إلى 5 أقسام: يضاف للقسم الأول اليانسون القسم الثانى جوز هند القسم الثالث الزبيب القسم الرابع بشر البرتقال والقسم الأخير يترك كما هو وتوضع أقسام العجينة المختلفة فى الثلاجة تستريح لمدة نصف ساعة.
جريدة القلم الحر المصرية | طريقة عمل المعمول بالعجوة .سهلة و رخيصة الثمن
الخميس 28/أبريل/2022 - 04:36 ص
القراقيش الناعمة
يعشق الكثيرون القراقيش الناعمة ، والتي توارثناها من الأجداد، وتعد القراقيش أحد أهم أشهر المعجنات التي نتوارث أسرار عملها من جيل لجيل، ومن ألذ المقرمشات التي تحمل لدى الجميع ذكريات الماضي الجميل، عندما كان بيت العائلة يضم كل الأبناء بزوجاتهم وأطفالهم، وكانت الجدة تصنع القراقيش الناعمة بكميات كبيرة وتقسمها على أسر أبنائها، ذلك الطعم المميز لقراقيش أيام زمان، تبحث عنه الكثير من ستات البيوت الآن. طريقة عمل القراقيش الناعمة ولكل ست بيت تبحث عن سر طريقة عمل القراقيش الناعمة زي زمان، تقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، الطريقة والخطوات في السطور التالية. المقادير 6 أكواب دقيق 2 كوب سمن كوب حليب 2 ملعقة كبيرة خميرة 1/4 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة سمسم الطريقة يقدح السمن، ويوضع على الدقيق و"يبس" جيدا، ثم يضاف الحليب والخميرة والسكر والملح والسمسم. تعجن المكونات جيدا، حتى نحصل على عجينة متجانسة. يغطى العجين، ويترك 10 دقائق. تقطع العجينة إلى كرات وتشكل أقراص، وتوضع على الصاج او الصينية وتترك لتختمر حوالى ساعة. بعد ذلك تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25:30 دقيقة.
طريقة عمل القراقيش الناعمة بوصفة الشيف نورا تقدم الشيف نورا سيد خبيرة الطهي، طريقة عمل القراقيش بالعجوة، بوصفة مختلفة، وبنفس طعم زمان. مقادير عمل القراقيش الناعمة كيلو دقيق 1. 5 كوب زيت دافئ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 3 ملاعق كبيرة سمسم سمسم للتزيين نصف كوب سكر ماء دافئ للعجن الطريقة: ننخل الدقيق ونضع عليه السمسم والملح، نصنع حفرة في منتصف الدقيق، ونضع فيها الزيت. اعجني الدقيق مع الزيت، حتى يتشربه الدقيق، ويصبح كله لونا واحدا. - جهزي الخميرة: معلقة سكر وكوب ماء دافيء وامزجيهم جيدا، واتركيهم حتى يتضاعف حجمها. - بعد أن تتضاعف الخميرة ضيفيها علي خليط الدقيق، وأضيفي الماء تدريجيا، حتى يتجانس العجين، ثم أضيفي السكر. اعجني الخليط، مع الاستمرار في إضافة القليل من الماء، إن احتاج العجين، واستمري في العجن لمدة تقريبا 10 دقائق إن كان بيديك، وبالعجانة تقريبا 5 دقائق. نترك العجينة بمكان دافئ تتضاعف حجمها افردي العجينة بالنشابة، حتى تصبح في شكل مستطيل متوسط السمك قطعي العجينة على شكل شرائط طويلة، وضعي العجوة بطول العجينة لفي العجينة بالطول، ثم ادهني الوجه بالبيض وضعي السمسم. قطعي العجينة لمربعات صغيرة.
من المعجنات اللذيذة التي تستخدم في الفطائر هي "عجينة البف باستري" الفرنسية المميزة، إليك طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. عجينة البف باستري هي إحدى أنواع المعجنات الفرنسية المميزة، وهي عجينة لها العديد من الاستخدامات، وتُقدم بالحشوات المختلفة، ويمكن شراؤها جاهزة لأنها تحتاج إلى وقت طويل وجهد في التحضير. استخدام عجينة البف باستري الجاهزة:
- عادة ما تكون عجينة البف باستري مجمدة، ولهذا من المهم استعمالها بعد حوالي 3 ساعات من إخراجها من الفريزر حتى يسهل استخدامها. - يتم فرد العجينة برفق حتى لا تتلف ويتم تقطيعها على حسب الشكل المرغوب فيه، مع عمل بعض الخدوش عليها من الجوانب باستخدام السكين. - يتم تحضير الحشوة حسب الرغبة وتُحشى بها ويتم غلق البف باستري على الحشو، مع عمل ثقوب على سطحها باستخدام الشوكة. - بعد الحشو يتم وضعها في الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة ومن بعدها يتم وضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تمام النضج. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت هل يمكن قلي عجينة البف باستري؟
بالطبع يوجد طريقة لقلي عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عمل البف باستري المقلي بالدجاج المقادير:
علبة من البف باستري الجاهزة.