طريقة عمل توفي الدونات
الفهرس
1 التوفي
2 عمل توفي الدونات
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 وصفات من صلصة التوفي
3. 1 توفي باللبن المحلى
3. 2 توفي بالكراميل
التوفي
توجد العديد من أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات كالشوكولاتة البيضاء، أو الشوكولاتة البنية، بالإضافة إلى التوفي، الذي يعدّ من الصلصات التي تضاف إلى الحلويات وتكسبها طعماً لذيذاً وشكلاً جميلاً لا يُقاوم، ومن هذه الحلويات حلى الدونات التي سنتحدث عن طريقة تزيينها بالتوفي. عمل توفي الدونات
المكوّنات
سبعة أكواب من الدقيق. ثلث كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل الساخن. نصف كوب من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، وجوزة الطيب. أربع بيضات. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية، والبيكنج باودر. طريقة عمل التوفي بالقشطة | المرسال. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. زيت نباتي للقلي. مكوّنات التوفي:
كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. علبة من القشطة. طريقة التحضير
نضع الزبدة والحليب الساخن في إناءٍ، ونخلط المكوّنات، ثمّ نتركها جانباً حتى نذوب الزبدة. نضيف السكر، وجوزة الطيب، والملح، والفانيليا، والبيكنج باودر، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً.
طريقة عمل توفي الرسول
تاريخ النشر:
2022-04-26
الصنف:
حلويات
التقييم:
المهلبية هي حلى الكؤوس التقليدي البسيط التي تتمتع بمذاق رائع ومحبب من قبل جميع الأفراد في المنزل من الصغير حتى الكبير، وتعتمد معظم الأمهات على هذا النوع من الحلى في غذاء الأطفال لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة، إليكِ طريقة عمل مهلبية سهلة بالصور خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
233 سعرة حرارية
مقادير عمل المهلبية
ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. رشة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث صفار بيضات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير
خفق الحليب مع النشا
تم نسخ الرابط
اخفقي نصف كوب من الحليب مع نشا الذرة في وعاء صغير جيداً واتركيهم جانباً. خلط الحليب والسكر والملح
ضعي باقي الحليب والملح والسكر في قدر متوسط على نار متوسطة مع التقليب المستمر. طريقة عمل توفي الرسول. إضافة صفار البيض للحليب
اخفقي صفار البيض في وعاء آخر، ثم أضيفيه إلى خليط الحليب الساخن وامزجي المكوّنات معاً بسرعة حتى لا تتشكل أي تكتلات، حتى يبدأ المزيج في الغليان ويصبح كثيفاً، ثم أضيفي خليط النشا المحضر مسبقاً. إضافة الفانيلا
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي خلاصة الفانيلا إلى القدر وقلّبي المهلبية برفق، ثمّ اتركيه ليبرد مدّة ثلاث أو أربع دقائق.
المكونات
5 دقيقة
6 اشخاص
مقادير التوفي السريع
2 ملعقة صغيرة من الملح
200 غرام من السكر (ما يعادل كوب)
80 غرام من الزبدة المملحة
100 غرام من القشطة الجاهزة
1/4 كوب من كريمة الخفق السائلة
طريقة التحضير
20 دقيقة
يوضع السكر في قدر سميك القاعدة، ثم يوضع القدر على نار هادئة الحرارة. تم نسخ الرابط
يحرك السكر بواسطة ملعقة خشبية باستمرار حتى يذوب بشكل كليّ ويصبح كراميل باللون البني. طريقة عمل توفي الإمام. تضاف الزبدة إلى السكر المكرمل، ثم تضاف القشطة مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح قوام المزيج ناعمًا ومتجانسًا تمامًا. تضاف كريمة الخفق السائلة إلى مزيج الكراميل بحذر شديد وتدريجيًا ثم يحرك المزيج جيدًا حتى يغلي. يرفع القدر عن النار ثم يضاف الملح إلى الكراميل ويقلب جيدًا. تسكب صلصة التوفي في إناء حراري وتترك حتى تبرد تمامًا بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن حفظها في برطمان زجاجي معقم وخالٍ من الروائح وجاف تمامًا وإغلاقه بإحكام وحفظه في الثلاجة واستخدامه لتزيين الحلويات وقت الحاجة ولمدة شهر تقريبًا. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل توفي الملك
نضع الحليب المجفف ونحمّصه على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ نتركه ليبرد، بعدها نُضيف القشطة، والسكر، والزيت، ونقلّب جيداً حتى يتجانس الخليط ونتركه جانباً. نضع الحليب في زبدية، ونغمس البسكويت في الحليب ليتشرّبه قليلاً، ثم نضعه على شكل طبقة في قاع البايركس. نسكب خليط الحليب والقشطة على طبقة البسكويت. نضع طبقةً أخرى من البسكويت المغمس بالحليب، ثمّ نصبّ على البسكويت أيّ نوع صلصة كراميل نفضلها، يفضّل في هذه الوصفة صوص الكراميل بكريم كراميل؛ حيث نسكبه بحذر فوق البسكويت. طريقة عمل صوص توفي - Layalina. نضعه في الثلاجة عدة ساعات، ونوزّع صلصة كريم الكراميل. فيديو وصفة كب كيك التوفي
للتعرف على وصفة كب كيك التوفي شاهد الفيديو.
نضيف البيض، ثمّ نخفق المكوّنات معاً من جديد. نضع الخليط جانباً حتى يصبح فاتراً. نضع الخميرة، وثلاثة أكواب من الدقيق قي وعاء، ثمّ نخلط جيداً ونعجن المكوّنات معاً. نضيف الكمية المتبقية من الدقيق فوق الخليط، ونعيد العجن مرة أخرى. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين حتى تتخمر. نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب مرشوش عليه كمية قليلة من الدقيق. نقطع العجينة على شكل دوائر متساوية الحجم. نسخن الزيت الغزير في مقلاة عميقة نضعها على النار. نقلي الدونات في الزيت الساخن، حتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ نرفعه من الزيت، ونصفيه جيداً. نحضر التوفي، نقلب الزبدة مع السكر في إناءٍ نضعه على النار. نضيف القشطة، ونقلب المكوّنات حتى نحصل على القوام المطلوب. نسكب صلصة التوفي على الدونات. وصفات من صلصة التوفي
توفي باللبن المحلى
المكوّنات:
كوبان من السكر البني. كوب من زيت الذرة. أربع ملاعق صغيرة من الماء. علبة من اللبن المكثف المحلى. طريقة توفي سهله | أطيب طبخة. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير:
نذوب الزبدة في وعاءٍ متوسط الحجم على نارٍ معتدلة الحرارة. نضيف السكر البني، وزيت الذرة، ثمّ نقلب المكوّنات. نضيف الماء، واللبن المكثف المحلى فوق المكوّنات في الوعاء، ثم نقلب المكوّنات جيداً حتى تتداخل ويصبح القوام غليظاً.
طريقة عمل توفي الإمام
تحضير الكيك:
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. تجهيز قالب لخبز الكيك مستطيل الشكل مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ثمّ وضعه جانباً. نخل الطحين والبيكنج باودر والهال في وعاء عميق ووضعه جانباً. وضع البيض في وعاء عميق وخفقه بالخفاقة الكهربائية جيداً. إضافة السكر إلى البيض مع الاستمرار بالخفق حتّى تجانس المكوّنات. إضافة الزيت والكريمة إلى خليط البيض والاستمرار بالخفق حتى اندماج المكوّنات مع بعضها البعض. إضافة خليط الطحين إلى خليط البيض والاستمرار بالخفق حتى تجانس المكوّنات وتكوين خليط الكيك الناعم. صب خليط الكيك في القالب المجهّز وتسوية سطح الكيك. طريقة عمل توفي الملك. إدخال الكيك إلى الفرن المسخّن وتركه حتى نضوج الكيك تماماً. إخراج الكيك من الفرن وتوزيع صلصة التوفي عليه مباشرة ثمّ تزيين الكيك باللوز. ترك الكيك جانباً ليبرد تماماً ثمّ تقطيعه وتقديمه.
ذات صلة طريقة صوص التوفي أسهل طريقة لعمل صوص التوفي
القيمة الغذائية لصوص التوفي
القيمة الغذائية
100 غرام من صوص التوفي
الطاقة
429 سعرة حرارية
البروتين
0. 0 غرام
الدهون
28. 57 غرام
الكربوهيدرات
42. 86 غرام
السُكّر
الصوديوم
179 ملليغرام
صلصة التوفي
المكوّنات
كوب من السكر الأبيض. عبوة من القيمر أو القشطة. أربع ملاعق كبيرة من الماء. طريقة التّحضير
تسخين السكر مع الماء في قدر صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يذوب السكر تماماً ويصبح بلون ذهبي. إضافة نصف كمية القشطة أو القيمر بالتدريج إلى خليط السكر، وتقليبه جيداً ليختلط تماماً مع السكر وتتكون صلصة التوفي الناعمة. رفع الصلصة عن النار، وتركها جانباً لتبرد قليلاً، واستخدامها في تحضير الكيك أو الحلويات المختلفة. القيمة الغذائية للجبنة الكريمية
100 غرام من الجبنة الكريمية
350 سعرة حرارية
6. 15 غرام
34. 44 غرام
السكر
3. 76 غرام
5. 52 غرام
الكالسيوم
97 ملليغرام
البوتاسيوم
132 ملليغرام
كريمة الجبن بالتوفي
مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين. نصف كوبٍ من الزبدة اللينة. ربع كوبٍ من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان من السكر البودرة.
[HEADING=2]د. احمد مبارك الخطيب[/HEADING]
Войдите на Facebook
Войдите на Facebook, чтобы общаться с друзьями, родственниками и знакомыми. هذا الموقع يعتمد على ملفات تعريف الارتباط لتحسين خدماته، الاستمرار في تصفح الموقع يعني موافقتك على استخدام هذه الملفات.
أبو الطيب المتنبي الشاعر العباسي - موسوعة الشعراء والقصائد أبو الطيب المتنبي الشاعر العباسي
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالة قصيدة واحر قلباه للمتنبي في عتاب سيف الدولة كاملة وشرح جميع الأبيات 2021 نتمنى أن تكونو قد حققتم استفادة كبيرة.
قصة المتنبي مع سيف الدولة الحمداني | قصص
ربعي ورا الصمان وأنا بالأروام
ويشكو مواجع السجن:
الله من عين لها سبعة أعوامْ
تسهر وتبكي من كثير الهموم
الحال باد وباقي جسم وعظامْ
كنّه مريض واقع ومحموم
وقعت أنا في ديرة ما بها اسلام
والبن الاشقر ما يدار معدوم
سجين سجن ولاجي عند ظلامْ
ودوني بحور وبالحديد محزوم
والجفن يسهر تالي الليل ما نامْ
ومن جملة الكيفات صرت محموم
وعزِّي لمن مثلي عليه الدهر هامْ
مقصور رَجْل ولا جزع ما يشوم
وصلاة ربي عد من يلبس حرام
واعداد ما تذري ذواري سموم
على نبي خصه الله بالاكرام
على جميع الخلق صار محشوم
من القائل : انا الذي نظر الاعمى الى ادبي - موقع محتويات
ودخلت عليه الدولة والمجلس وكان أبو فراس حاضرا. وغنى أبو الطيب المتنبي قائلاً:
إقرأ أيضا: يقع وطني المملكة العربية السعودية ضمن المنطقة الدافئة صواب خطأ
أنا من أعمى أدبي …. وأسمع كلامي من الصم َنَامُ مِلْءَ جُفُونـي عَـنْ شَوَارِدِهَـا….. َوَيَسْهَـرُ الخَلْـقُ جَرّاهَـا و. جاهِلٍ مَـدّهُ فِي جَهْلِـهِ ضَحِكـي…. H ُ t َّـ t ُ t ْـ h y َـ d ٌ f ّ r ّ كـ َـةٌ w َ f َـ m إذا رأيت علامات الأسد بارزة….. فلا تظن أن الأسد يبتسم. خواص شعر المتنبي
هو الشاعر أحمد بن الحسين المتنبي ، الملقب بالشعراء العربي ، ويعتبر من أهمهم ، وماهر جداً في اللغة العربية وقواعدها ومفرداتها. كانت قصائده الأولى عندما كان عمره 9 سنوات. وكانت معظم قصائده تفتخر بعروبتته وبه وبالحكمة وفلسفة الحياة ووصف المعارك ومدح الملوك والحكام والأمراء. ولد عام 303 هـ و 915 م في الكوفة ببلدة كندة وينسب إليها. توفي عام 354 هـ و 665 م. من القائل : انا الذي نظر الاعمى الى ادبي - موقع محتويات. وأثنى على سيف الدولة بن حمدان سنة 337 هـ ، ثم مدح كفور الاخشيدي ، وطلب منه الكافور ، فاغتاظ أبو الطيب المتنبي وترك هجاءه. أنظر أيضا: من هو شاعر الغيوم ويكيبيديا
قائلا أنا الكفيف الذي نظر إلى أدبي وسيف الدولة
ارتبطت حياة المتنبي بعلاقة وثيقة مع سيف الدولة الحمداني ، وكان لبعض المبلغين رأي مختلف.
أفاطم مهلا بعض هذا التدلل.. وإنْ كنت قد أزمعت صرمي فأجملِي. أغرك مني أنَّ حبك قاتلي … وأنك مهما تأمري القلب يفعل. وإنْ تك قد ساءتك مني خليقة … فسُلي ثيابي من ثيابك تنسلِ. وما ذرفت عيناك إلا لتضربي … بسهميك في أعشار قلب مقتّل. (11). يومئ المقطع الفائت من معلقة امرئ القيس إلي تقنية الصراع الدرامي بينه وبين محبوبته فاطمة ، كما تجلى العشق الملتهب بين البطل / الشاعر امرئ القيس، والأنثى بطل النص ( فاطمة) ، من خلال الحوار الدرامي بينه وبينها ،وهو حوار درامي متخيل ، يصف الشاعر فيه صورته الحزينة ، مجسدا من خلال روحه الذات الشاعرة / التي تمتلك سرد التفاصيل الخاصة بها من خلال خوضه في تجارب حب سابقة مع محبوبات كثيرات كان قد فتن بهن ، وإن دل هذا الحديث ، فإنما يدل علي الغرور الكاذب الذي لحق بالذات الشاعرة في وصفها لما حدث من قبل. قصة المتنبي مع سيف الدولة الحمداني | قصص. يمثل الحوار الدرامي في النص مركزا مهما في بنية الصراع القائم بين الراوي / الشاعر والمخاطب / المحبوبة ، ونخلص من هذا كله إلى أن امرأ القيس استخدم الحوار الدرامي بشكل فني دراماتيكي ،مما أدى بنا إلي إدخاله ضمن قصيدة الدراما الشعرية الحديثة على الرغم من يقيننا أن الشاعر لم يتعمد الانشغال بالتقنيات الدرامية في زمنه..
كما نلاحظ أيضا بروز عناصر الدرامية في شعر المتنبي وذلك في قصيدته (واحرَّ قلباه) مخاطبا مولاه وصديقه سيف الدولة الحمداني في قوله:
واحـرَّ قلباهُ ممن قلـبُه شـَبــِمُ ومنْ بجسمي وحالي عِنَـدَهُ شَقَـمُ.
المراجع
^, المتنبي, 27-06-2021
^, أبو الطيب المتنبي, 27-06-2021
^, الخيل والليل والبيداءُ تعرفني, 27-06-2021