Last updated مايو 26, 2020
الصيادية اللبنانية الصيادية من الأكلات اللبنانية المميزة ذات الشهرة الواسعة وهي ذات أصل اسباني انتقلت الينا عن طريق الأندلس تشتهر بها معظم المناطق الساحلية في لبنان وسورية وذلك لان مكونها الأساسي هو السمك تتألف الصيادية من الرز المطبوخ بمرق السمك والبصل. اليكم أعزائي طريقة عمل الصيادية الأصلية: مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير فرخ سمك أجاج كبير الحجم. ٤ كوب رز أمريكي طويل الحبة. ٣ حبة بصل مقطعة شرائح. ١ ملعقة صغيرة كمون. ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة زعفران. كوب كبير زيت نباتي. ٥٠ غ زبدة. ٢ ملعقة كبيرة طحين. طريقة التحضير أولأ الرز والسمك: ننظف السمكة جيدأونتبلها بالكمون والملح والزعفران نقليها بالزيت لمدة ٥ دقائق. طريقة عمل أرز الصيادية من الشيف طارق إبراهيم - فتافيت. في قدر الطهي نضع نصف كوب الزيت ونقلي البصل مع التوابل. نضيف السمكة الى البصل ونملأ القدر بالماء. ونترك القدر حتى الغليان. عندما تنصج السمكة نخرجها من المرق ونتركها جانباً بينما نطبخ الرز. في قدر أخر نضع كمية الزيت المتبقية ونضيف الرز. نغمر الرز بمرق السمك والبصل ونترك القليل من المرق لعمل الصلصة ونعدل الملح والتوابل حسب الذوق.
- طريقة عمل أرز الصيادية من الشيف طارق إبراهيم - فتافيت
- معجزه لا حول ولا قوه الا بالله بخط الرقعه
طريقة عمل أرز الصيادية من الشيف طارق إبراهيم - فتافيت
فصان من الثوم المفروم. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. ربع كوب من الكزبرة الخضراء والكرفس. كوب من مرق السمك. حبة من الليمون الحامض الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. تقطيع الحبار إلى قطع صغيرة وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود. تشويح البصل والثوم في الزيت في قدر عميق حتى يتحول إلى اللون الذهبي الفاتح. إضافة كلٍ من: الكرفس، الطماطم، الفلفل الحلو وتحريك المكونات معاً حتي يصبح الخليط ساخن ثم إضافة المرق والكزبرة، وتركه حتى يغلي. نقل الخليط إلى طبق حراري وإضافة الحبار إليه. إدخال الطبق إلى الفرن المسخن مسبقاً دلى حرارة مئة وثمَانين درجة مئوية حتى يتم نضج الحبار بالكامل وتحمير الوجه. إضافة عصير الليمون الحامض على وجه الطبق، وتقديمه مع أرز الصيادية. صيادية الروبيان
ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. أربع إلى ست ملاعق كبيرة من السمن. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح طولية. ستة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. قرنان من الفلفل الحار المفروم. حبتان من كلٍ من:
الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح طولية. الجزر المقطع إلى أصابع رفيعة. اللومي المجفف.
سحر لا حول ولا قوة الا بالله نظراً لما فيها من أسرار عبارة لاحول ولا قوة الا بالله فإن الكثيرون وصفوها على أنها ساحرة، ويأتي سحر لا حول ولا قوة الا بالله نابعاً من عظمتها وأثرها الكبير في تغيير الأحوال من السيء للخير والحفاظ على النعم وإبقائها بعيدة عن الزوال، ومما ذُكر حول سحر لا حوال ولا قوة الا بالله ما يلي: تجعل لنا هالة من حماية الله وحفظه. إقرار بقوة وقدرة الله عز وجل. الدعاء بها والإستفتاح بها يجعل أدعيتنا مجابة بإذن الله. لو يعلمُ المَكْروب والمُبتلى مافي قولهِ بإخلاصٍ " لا حولَ ولا قوَّة إلا بالله " من الفَرَج ، والعافيَة ، والعوْن ، والتَّوفيق ؛ لتمسَّك بها ، وأدمنَ عليها ، قائمًا وقاعدًا وعلى جَنبه. معجزه لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم. لها مفعول كبير في الإستجابة وتحقيق الأماني. من يلزمها فقد كان ممن نالوا أجراً وفضلاً كبيراً. الاستمرار على ترديد لاحول ولاقوة الا بالله يضمن لنا تحقيق الأماني وبلوغها، والإنتقال إلى الخير الوفير الذي ينتظرنا في حياتنا والذي معه نكون أهلاً للرحمة والمغفرة من الله ويحل بفضلها علينا الكثير من النعم، وتزول الكثير من الهموم والنِقم والأسقام والأمور السيئة التي تحيط بنا، ولهذا فهي كنز لمن يبحث عن عبارة يرددها تجعله إلى جوار الله سبحانه وتعالى محاطاً بتوفيقه وتمكينه بكافة المحطات والمراحل الحياتية التي يمُر بها، هذا ما ورد حول قصتي مع ترديد لاحول ولاقوة الا بالله.
معجزه لا حول ولا قوه الا بالله بخط الرقعه
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم، هي غراس الجنة: فقد ثبت أن رسول الله صلى الله عليه وسلم ليلة أسري به مر على إبراهيم عليه السلام فقال: من معك يا جبريل؟ فقال: هذا محمد، فقال له إبراهيم أأمُر أمتك فليكثروا من غراس الجنة فإن تربتها طيبة وأرضها واسعة، قال: وما غراس الجنة؟ قال: لا حول ولا قوة إلا بالله. عجائب لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، والتي تسمى بالحوقلة، فقد ورد عدة أحاديث شريفة عن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم يُبين بها فضل الحوقلة، لذلك يجب على كافة المسلمين الإكثار من قول لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم، من أجل نيل أجرها وفضائلها.
كما يمكنك معرفه الكثير من خلال الموقع عن: قصتي مع الصلاة على الحبيب