الرئيسية
أخبار
حكايات الناس
01:44 م
الأحد 20 مارس 2016
خبز مُتعفّن
كتبت - رنا أسامة:
هل تُصدّق أنه بإمكانك استخدام شرائِح الخُبز "البالية" في عمل أفضل البطاريات القابِلة للشحن؟! كشف باحثون بجامعة دوندي، أن الفِطر الذي يُحوّل الخُبز المُتعفّن إلى اللون الأخضر، يُمكن أن يولّد موادًا تُستخدم في توليد الكهرباء، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأوضح الباحثون أن الفطريات التي تتراكم في عَفن الخُبز، المًسمّاه بـ Neurospora crassa أو"العصيباء المبوغة"، قادِرة على تحويل معدن المنجنيز إلى مواد تُستخدم في صناعة البطاريّات، ما يُمهّد الطريق نحو إنتاج بطاريّات أطول عُمرًا. هذا ما يحدث لك إذا تناولت أكل متعفن عن طريق الخطأ | مصراوى. وقاموا- عمليًا- بتحويل المنجنيز إلى معادن تصلُح للاستخدام في بطاريّات "ليثيوم- أيون" والمُكثّفات، التي تُخزّن بدورها الشُحنات الكهربائية في شكل كيميائي. قال المُشرِف على البحث، البروفيسور- جيفري غاد: "لقد تمكّنا من صُنع معادِن نشِطة إلكتروكيميائيًا، بعد إجراء عملية التمعدُن الحيوي للمنجنيز الفِطري". وأشار "غاد" إلى أن تسخين الفِطريات المُتمعدِنة، يترك معدن المنجنيز مؤكسدًا، ويؤدي لتفحُم الكتلة الحيوية للكربون، التي وجدوا أنها تحتوي على أفضل المكوّنات الإلكتروكيميائية، التي تحتاجها أقطاب البطاريّات والمُكثّفات.
لهذا السبب.. لا تتخلّص من &Quot;الخُبز المُتعفّن&Quot;! | مصراوى
كما يلفت معتمد إلى أن هناك "وازعا أخلاقيا يجعل القبوري طعاما شهيا، وهو أنه يُطهى ليقتسمه جماعة من الرفاق والأحباب ما بين الخمسة والعشرة". ويتابع: "في ذلك فضيلة شهيرة تجعل بينك وبين من أكلت معهم (عيش وملح) يفرض عليك حفظ العهد والأمانة". ويستطرد حديثه لموقع "سكاي نيوز عربية"، بالقول: "هناك مغزى من وراء اقتسام القبوري وغيره من الأرغفة الجماعية، وهو أنك حين تأكل لا تنظر فقط إلى نفسك وتلتهم لتشبع بطنك فقط، بل تتابع يمينا ويسارا عدد القطع المقتسمة وما تبقى منها، وما إذا كانت تكفي الجميع، وكثيرا ما يترك الواحد كسرة خبز مفضلا أن تكون من حق أحد رفاقه". صور.. العثور على أقدم خبز بالعالم يعود لأكثر من 14 ألف عام فى الأردن - اليوم السابع. ويوضح أستاذ الجغرافيا، أن أغلب العبابدة يحافظون -حتى الآن- على طقوس القبوري في الوديان، رغم زحف المدينة عليهم، وتوافر خبز الأفران الجاهزة في المدن القريبة، مثل مرسى علم، والبلدات الأصغر مثل أبو غصون وحماطة وبرنيس. "القبوري" يوجد أيضا في ثقافات صحراوية أخرى، لكن بأسماء مختلفة، فبحسب الدكتور مصطفى محمد، مدير مركز تدريب جنوب سيناء والبحر الأحمر التابع لوزارة الآثار المصرية، فإن هذه الطريقة لإعداد الخبز معروفة لدى أهل سيناء باسم "اللبة"؛ حيث تعتبر وجبتهم الأساسية خلال فصل الربيع.
أضرار عفن الخبز
من جهةٍ أُخرى، هُناك مضار عديدة للخبز المُعفّن، أبرزها الآتي: [٩]
تُنتج المُستعمرات الفطريّة ما يُسمّى بالسموم الفطريّة، والتي ترتبط بالإصابة بالسرطان. قد تتسبّب جراثيم العفن عند التعرّض لها بشكلٍ مُباشر، الإصابة بردّ الفعل التحسسيّ الذي يظهر من خلال بعض الأعراض أهمّها السعال، وحكّة العين، أو حتّى نوبة الربو، فيجب اللجوء إلى أقرب مركز طوارئ لمنع تطوّرها إلى أمر صحيّ خطير. لهذا السبب.. لا تتخلّص من "الخُبز المُتعفّن"! | مصراوى. العدوى الفطريّة التي يُمكن أن تزداد سوءًا مع الأشخاص الذين يُعانون من اضطرابٍ مناعيّ أو الفئة التي تخضع لعلاج السرطان، فيجب التواصل مع الطبيب المُختصّ عند ظهور بعض الأعراض كالغثيان والقيء. ولتفادي الإصابة بأضرار عفن الخبز العديدة، لا بد أن يُحفظ الخبز بطريقة صحيحة ، حتى لا تنتشر عليه أنواع العفن المختلفة. يُعد ظهور عفن الخبز أمرًا شائعًا إذا ما توافرت البيئة المُناسبة لانتشاره، أهمّها الرطوبة ودرجة الحرارة، وقد يظنّ البعض أنّه غير خطير إذا ما تمّت إزالته وتناول الباقي، وهذا أمرٌ غير صحيح على الإطلاق، فيجب التخلّص من قطعة الخبز بالكامل، إذ يُمكن أن توجد بعض الخلايا الفطريّة غير المرئيّة، التي يُمكن أن تُسبّب الحساسيّة الخطيرة، فمن الواجب تجنّبها حِفاظًا على صحّتك.
صور.. العثور على أقدم خبز بالعالم يعود لأكثر من 14 ألف عام فى الأردن - اليوم السابع
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for خبز البوري. Connected to:
{{}}
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خبز البوري
معلومات عامة المنشأ
الهند النوع
خبز — طعام المكونات الرئيسية
Atta flour (en) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات إن خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. [1] [2] يحضّر من الدقيق ، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة ، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. المكونات
يصنع خبز البوري من دقيق القمح الكامل ( الدقيق الأسمر) أو دقيق القمح الخشن ( السميد)، ويضاف إلى العجين مسحوق بعض البذور مثل بذور الأجوين أو بذور الكمون أو السبانخ أو بذور الحلبة. تُلف العجينة على شكل دائرة صغيرة، أو تلف على شكل أسطوانة وتُقطّع إلى دوائر صغيرة، ثم تُقلى في السمن أو الزيت النباتي قليًا عميقًا.
الاثنين 9 ذي الحجة 1431هـ - 15 نوفمبر 2010م - العدد 15484
مواطن يبحث عن السعر المناسب بين الأضاحي
ارتفاع الأسعار الذي طال كل شيء يباع ويشترى كان لا بد أن يصل إلى الأغنام، خاصة في هذه الأيام الفضيلة التي تحولت معها الأغنام إلى سلعة رئيسة وشعيرة دينية يسعى كل قادر على أدائها. مربو المواشي يرفعون الأسعار بحجة «الأعلاف» ويحذرون من الدخلاء! "الرياض" جالت في بعض منافذ بيع الاغنام وتعرفت على الأسعار وتأثير ارتفاعها على حركة البيع والشراء، علما أن أسواق الرياض تسجل بيع أكثر من مليون رأس غنم في هذه الفترة من كل عام وفق الاحصائيات الرسمية. في البداية يقول العم "صالح" -مربي وتاجر ماشية- انه يجب على الناس ألاّ تغضب من ارتفاع الأسعار في هذا الوقت؛ فهذا هو الموسم الذي ينتظره التاجر من العام للعام حتى يبيع ما قام بتربيته، واذا كان السعر غالياً على الناس فلماذا لا يشتروا أضحياتهم في وقت مبكر وبعمر وحجم صغير، ثم يقوموا بعلفهم وتسمينهم شهوراً طويلة حتى يأتي العيد!. وتوقع العم "صالح" أن يصل سعرالخروف النجدي الذي يكثر الطلب عليه هذه الأيام - يوم الوقفه وصباح العيد- إلى 3500 ريال، فيما يتوقع للنعيمي أن يصل ثمنه إلى 2200 ريال، وقال:"إن الخروف السواكني لا يتعدى سعره 1500 ريال، ولا يقبل عليه المضحون غالباً، وكذلك الخروف البربري الذي من المنتظر أن يصل ثمنه إلى 850 ريالاً".
هذا ما يحدث لك إذا تناولت أكل متعفن عن طريق الخطأ | مصراوى
السبت 16/ديسمبر/2017 - 02:22 م
قالت مريم محمد، أحد أهالي مدينة كفر الشيخ، إنها توجهت صباح اليوم السبت، إلى أحد أفران الخبز البلدي بمنطقة المدينة الصناعية لأخذ حصتها اليومية من الخبز إلا أنها فوجئت بوجود أجسام صلبة "سلك وقطع خشبية" داخل الأرغفة، مما دفعها إلى شراء خبز آخر من مخبز سياحي لإفطار أولادها الصغار. وطالبت مريم، اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ، والمهندس عماد حبيب، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، بتكثيف الرقابة على المخابز بصفة دورية للتأكد من جودة الخبز ونظافة المخبز. من جهته فقد أكد المهندس عماد حبيب، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، أنه سيقوم على الفور بتوجيه حملة على المخبز المذكور للتفتيش وكذلك التحقيق من الواقعة. وأضاف حبيب خلال تصريحات خاصة لـ"فيتو" أنه لو ثبتت صحة الواقعة فسيتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخبز، لافتا أنهم قد حرروا عشرات المحاضر ضد المخابز المخالفة للاشتراطات الصحية، وما زالوا مستمرين في ذلك لحصول المواطن على أفضل رغيف خبز.
وبعد إزاحة الجمر جانبا، يوضع العجين على الرمال الساخنة في حفرة قريبة الشبه بالقبر الصغير، ومن هنا جاء أصل التسمية، بعد ذلك يوضع الجمر فوق العجين، وينتظر قرابة نصف الساعة حتى يستوي الخبز. ويتابع: "بعد أن ينتهي إعداد القبوري، نقوم بتنظيف الخبز الساخن من بقايا الرمال والجمر العالق به، ويكون جاهزا للأكل"، موضحا أنه يُعد في الصحراء حتى يؤكل في وقته، ولا يبقى على حالته الشهية أكثر من ساعتين، لأنه يجف، لافتا في الوقت ذاته إلى أنهم يصنعوه في المنازل بذات الطريقة، لكن باستخدام الأفران الحديثة. "فضائل" أهل الصحراء من جانبه، يقول عاطف معتمد، أستاذ الجغرافيا بكلية الآداب في جامعة القاهرة، وأحد المهتمين بثقافة العيش في صحراء مصر، عن خبز "القبوري" الذي صادفه أثناء رحلاته، إنه "قرين بحياة الندرة وقلة الموارد؛ حيث لا توجد حتى أوعية الطهي". ويضيف لموقع "سكاي نيوز عربية"، أن العبابدة لم يعرفوا الأواني الفخارية، مثلما هو الحال مع سكان الوادي؛ حيث مياه النيل الجارية والطين الذي يصنع منه الفخار، كما أنهم لا يعرفون الأواني المعدنية، مما جعل طرق طهي الطعام بدائية جدا، فتعتمد على رمل الوادي وحطب السنط؛ مشيرا إلى أن تحضير عجين خبز القبوري يتم دون تخمير.
ومع ذلك يتم إنقاذها عندما يهاجمها سمكة قرش عملاقة ، ويقتل الحبار العملاق قبل أن تتمكن أسماك القرش من مهاجمة سويين ، ثم يصل تايلور إليهم في غواصة ويلفت انتباه الوحش عن طريق الضوء الشديد تحت الماء ، ثم يأمر سويين بالعودة إلى مانا وان ، ويصل تايلور إلى الغواصة المتضررة ويسحب لوري. ومع ذلك عندما يعود القرش لمهاجمة الغواصات تضحي توشي بنفسها عن طريق إغلاق باب الفتحة الذي يربط بين الغواصتين ، مما يسمح لتايلور ولوري بالهروب بأمان بينما تحول انتباه المخلوق إلى الجزء المتواجدة به عن طريق تشغيل الأضواء ، وهنا يدمر القرش البقعة التالفة التي تقتل توشي. فيلم القرش العملاق 2018. وبمجرد عودة الجميع إلى مانا وان ، تشاهد مي ينج الضرر التي سببته سمكه القرش العملاقة في جزء من مانا وان تحت الماء للمنشأة ، ويدرك الطاقم أن سمك القرش تبعهم إلى المرفق ، حيث يكتشف الطاقم جنبًا إلى جنب مع مصممي التكنولوجيا دي جي وجاكس أن هذا القرش حيوان ضخم جدًا ، بل هو أكبر سمكة قرش عرفها الإنسان على الإطلاق ، والذي كان يعتقد أنه انقرض منذ ملايين السنين. ويعلمون أنه هرب من أعماق الخندق عن طريق السباحة من خلال الثقب الذي كان به خط حراري ، وهو الذي خلقته غواصة تايلور عند خرقه وهنا قررت المجموعة أن تتبع وتسمم هذا القرش العملاق الذي يسمى ميجالودون megalodon ، وبالفعل يأخذ الطاقم قارب إلى الموقع حيث ذكرت التقارير أن قوارب صيد متعددة قد سقطت.
موسم القرش - مجلة ناشيونال جيوغرافيك العربية
THE MEGADOLON SHARKS movie فيلم جيسون ستاثام جديد ميغالدون سيد القروش
فيلم الرعب والاكشن the meg كامل مترجم 2018
The Meg - Jason Statham fight two Megalodon Sharks جاسون سثاتم يصارع أسماك القرش
Film The Meg [اروع لقطة فلم سمك القرش[ 2019 رجل القرش
جيسون ستاثام بيقاتل قرش عملاق وبعد مابيقتله بيكتشف انه قتل القرش الصغير ملخص فيلم سيد القروش
الفلم الاسطوري للممثل جيسون ستاثام باركر "parker" كامل مترجم' بجوده عاليه' شاهدو للنهايه. جيسون ستاثام فيلم الاكشن الخطير مترجم - Wild Card
ملخص فيلم: "The meg" سمك القرش العملاق يعود الى المحيط بعد غيلب 40000 سنة 😳😰!!!
فيلم الخيال القرش الاخطبوط - Youtube
ميج أو The Meg هو أحد الأفلام الرائعة التي تستحق المشاهدة ، والذي تم عرضه هذا الشهر من عام 2018م ، وتدور أحداثه في إطار من الحركة والخيال العلمي ، وهو من بطولة الممثل المحبوب جيسون ستاثام ومن إخراج جون تورتلت ، ويستند الفيلم إلى كتاب ميج ، وهو رواية عن الخوف العميق للكاتب ستيف ألتن. وتدور قصة الفيلم عن مجموعة من العلماء الذين يقابلون قرشًا ضخمًا يبلغ طوله 75 قدمًا (23 مترًا) أثناء قيامهم بمهمة لإنقاذ الأرض في المحيط الهادئ ، والفيلم من إنتاج أمريكي / صيني مشترك ، ولقد تم إصدار ميج في كلا البلدين في 10 أغسطس 2018م. نبذة عن الفيلم:
إخراج: جون تيرتل تابو. بطولة: جيسون ستاثام ، لي بينغ بينغ ، راين ويلسون ، وينستون تشاو ، كليف كيرتس. موسم القرش - مجلة ناشيونال جيوغرافيك العربية. مدة العرض: 113 دقيقة. تقدر الميزانية بحوالي 130 إلى 178 مليون دولار ، وقد حصد الفيلم على شباك التذاكر في أقل من أسبوع واحد مبلغ 151. 5 مليون دولار ، وما زال العرض مستمر. قصة الفيلم:
يحاول جوناس تايلور (جيسون ستاثام) ، وهو غطاس أن ينقذ مجموعة من العلماء في غواصة نووية تالفة ، وبينما كان تايلور ينقذ آخر الناجين يشاهد هيكل الغواصة التي صدمها مخلوق كبير غير معروف ، وعندما يعود إلى سفينة الإنقاذ يُحاصر اثنان من طاقمه في الغواصة المتضررة ، لكن تايلور يغادر على أية حال مدركًا أن محاولة الإنقاذ ستؤدي إلى موته وموت كل من سيحاول إنقاذهم.
مشاهدة وتحميل الفيلم الاجنبي The Meg 2018 مترجم
أفلام للجميع
C
I
M
A
4
U
موقع لمشاهدة الافلام والمسلسلات
مسلسلات مسلسلات اجنبي مسلسلات انيمي مسلسلات عربي مسلسلات تركي افلام هندي افلام اجنبي افلام اسيوية أفلام رعب أفلام كوميديا افلام عربي افلام تركي افلام كرتون
The Meg 2018
العنوان: The Meg 2018
أفلام أفلام أجنبية
مشاهدة
إبلاغ عن محتوى أو سيرفرات
شارك الآن
مشاهدة و تحميل فيلم The Meg 2018 مترجم
الاعلان
معلومات
مشاهدة الآن
تحميل الآن
Article plus récent
NEXT
Accueil
تطوير وتلوين:
CIMA4U
مشاهدة فيلم Mega Shark Vs. Giant Octopus 2009 مترجم كامل بجودة عالية Bluray
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
افلام رعب اسماك القرش - موسيقى مجانية Mp3
ستاثام ضد قرش، ما الذي تريده أكثر من ذلك؟
Posted أغسطس 10, 2018, 10:14 م
مستقبلاً، قد ينظر المؤرخون إلى الخلف لبدايات القرن الـ 21 ويقولون: "واو لقد أحب الناس أسماك القرش"، و "واو، لقد أحب الناس جايسون ستاثام وهو يلكم الأشياء". ولحسن الحظ سيحظى أولئك المؤرخون بأفلام مثل The Meg للمخرج ترتلتاوب لتشرح لهم لماذا نحب كليهما. إنه فيلم ممتع حول قرش قاتل عملاق، وفيلم آكشن متين من بطولة جايسن ستاثان. يأتي الفيلم من بطولة جايسون ستاثام وجوناس تايلور، والذي تتمحور قصته حول خبير إنقاذ من أعماق البحار والذي تتم إعادته بعد تقاعده لإنقاذ زوجته السابقة من كارثة فريدة تحت الماء. فهي عالقة في أعماق منطقة "خندق ماريانا"، والتي يتبين لنا أنها أعمق بكثير مما كان يتوقع أي أحد. والأسوأ من ذلك هو أنها تتعرض للهجوم من قبل سمكة قرش عملاقة والتي يطلق عليها Megalodon. الحبكة ليست كثيرة التعقيد. حيث يأتي ستاثام لإنقاذها لكن القرش يهرب إلى المحيط ويبدأ بالتهام كل شيء في طريقه، ويحاول الناس إيقاف الـ Megalodon، وهذا كل شيء في الحقيقة. فيلم القرش العملاق مترجم كامل. أضف إلى ذلك فقط الفوضى التي يحدثها القرش وسلوك ستاثام القاسي. بالنسبة إلى فيلم حول جايسون ستاثام وهو يقاتل سمكة قرش عملاقة قاتلة، من المفاجئ بعض الشيء أن The Meg يأخذ نفسه على محمل الجد كثيراً.
فيلم اكشن فيلم 2021 "nobody التريلر الرسمي
Source:
مشاهدة جميع اجزاء فيلم Wrong Turn 2021 مترجم
فيلم The Little Things 2021 مترجم كامل
مشاهدة فيلم الرعب 8ight After 2020 مترجم HD
مشاهدة فيلم Pulikkuthi Pandi 2021 مترجم HD كامل
افلام اكشن فيلم The Marksman 2021 مترجم كامل 👇
Source:. Outside the Wire 2021 مترجم HD كامل 👇
مشاهدة فيلم Mercy Black 2019 مترجمHD
فيلم The Flood 2020 مترجم
مشاهدة فيلم AK vs AK 2020 مترجم HD
Source: