نضعها في الفريزر لتبرد، ثم تقطع، وتقدم. صلصة التوفي
علبة من قشطة. كأس من السكر. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة التحضير
نحضر قدر، ونضعه على نار متوسطة، ونسكب فيه السكر، والماء، ونتركه مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً. بعد ذلك نضيف له القشطة، ونحرك بسرعة، ونرفعه عن النار. حلى التوفي كيك
كوبان من مبروش جوز الهند. كوبان من بودرة الحليب. ربع كأس من الزيت النباتي. طريقة ومكونات حلى التوفي - موضوع. كأس من الماء. نضف كأس من السكر. خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغير من البايكنج باودر. طريقة التحضير
نضع مقلاة على النار الهادئة، ونحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم نخلطه مع جوز الهند، والبايكنج باودر. نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه البيض، والسكر، والفانيلا، والماء، والزيت، ونخلطهم جيداً، ثم نضيف خليط الحليب المحمص، ونخلط المكونات جيداً. نحضر صينية، وندهنها بالزبدة، أو الزيت، ونسكب الخليط فيه. نشغل الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، وندخل الصينية فيه حتى تنضج، ونخرجها، ونتركها جانباً لتبرد. نسكب الصلصة فوق الكيكة، ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، أو أكثر، ثم تقطع وتقدم. فيديو طريقة عمل حلى التوفي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى التوفي شاهد الفيديو.
طريقة ومكونات حلى التوفي - موضوع
طريقة عمل حلوي التوفي (مكعبات التوفي) بمكون واحد فقط - YouTube
يتم ملىء باقي الفنجان بالكنافة. قومي بعمل نفس الخطوات إلى أن ينتهى المقدار. رصيها في الآنية مسخنة للقاعدة إلى أن تبرد الوحدات تماماً. أضيفي الكريم شانتيه و الشوكولاتة المبشورة وصوص التوفى. وتوضع كل قطعة في قالب الورق المخصص. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة
ويتفرّع من محالّ سوق البلد برحة القزاز، التي تقام بها بعض الفعاليات البسيطة، وتحيط بها دكاكين العسل، والعطارة، والمشغولات اليدوية والخزفية.
برحة القزاز بالطائف تخطف إعجاب الأجانب
والله أعلم
برحة القزاز بالطائف بنات
احجز الفندق بأعلى خصم:
Share
برحة القزاز بالطائف الهدا
" فوق، وأسفل، والسليمانية" أشهر الأحياء القديمة بمدينة الطائف، يطوقها سور بثلاث بوابات "الريع ،والعباس ،والحزم" تنامت مجتمعاتها ومبانيها عبر سنوات على محيط قرية الهضبة القديمة لتشكل في مجملها المنطقة التاريخية حالياً ، ولا يزال عبق الماضي وشذى ذكراه يفوح في أرجاء المكان. وعلى امتداد مساحة المكان شيد العديد من المساجد فكانت منهلاً للعلوم القرآنية والشرعية واللغة العربية، ويشير المؤرخ عضو اللجنة العلمية لمركز تاريخ الطائف، عضو هيئة التدريس بجامعة أم القرى الدكتور سليمان بن صالح آل كمال، إلى أن السور بني عام 1214 هـ من الحجر و اللبن وبقي صامداً زهاء 150 عاماً تقريباً، محيطاً بالأحياء الذي لم يكن يتجاوز عدد قاطنيها أربعة آلاف نسمة. ويشرح الدكتور آل كمال الجغرافية المكانية لأشهر مساجدها وهو "مسجد العباس" الذي أسس على علو الهضبة في زمن الخليفة الناصر لدين الله العباسي، مشتملاً على أربعة أروقة في الجهة القبلية ومنبر خشبي مكون من عشر درجات وأمامه باب وعلى يمينه محراب من رخام، وبقطعة واحدة، وللمسجد ثلاثة أبواب، وكان له أدوار علمية تعاقب عليها عدد من العلماء، فكان منارة في العلوم خاصة في شهر رمضان المبارك وللحجاج في طريقهم لمكة المكرمة.
6- مسجد الخبزة: وهو من المساجد الأثرية وقد تم تجديده بالبناء المسلح، ومسجد المحجوب بحي السلامة، ومسجد الهنود داخل السوق حيث تم عمارتهما وفق تخطيط حديث. 7- مسجد باعنتر ويقع بحارة فوق (حالياً شارع هدية) كان يقع بحارة أسفل وقد أزيل ولم يبق منه شيء (أزيل عام 1402هـ)
8- مسجد الهنود: يقع وسط السوق بحارة فوق (حالياً شارع دومة الجندل). وهو مسجد صغير يقع بالسوق بمحلة فوق (علو الهضبة) بين مسجدي الهادي من الشمـال وابن العباس من الجنـوب يشرف على ميدان الحـراج القديم سابقاً. والآن جوار شارع عداس في وسط السوق. ولا يعرف عن تاريخ إنشاء هذا المسجد شيء، كما بني بالمسلح الحديث. (بني مسجد الهنود بعد بناء مسجد الهادي الذي بني سنة 1050هـ ، وقد هدم مسجد الهنود سنة 1397هـ). سوق الخميس الطائف - مولات السعودية (مولات الرياض - مولات جدة - مولات الشرقية). 9- مسجد ابن عقيل: وينسب هذه المسجد لمنشئه السيد عقيل بن عمر السقاف العلوي الشافعي المكي المتوفى سنة 1291هـ. المدرس بالمسجد الحرام، كان أحد وجهاء مكة المكرمة ويقع هذا المسجد بمحلة أسفل وقد أزيل هذا المسجد خلال التوسعة العامة بحي أسفل والسليمانية العام 1402هـ. 10- مسجد الوزير: وذكر القاري المتوفى سنة 1326هـ. هذا المسجد بقوله: مسجد الوزير منتسب للوزير ريحان وزير أمير مكة المشرفة الشريف سرور وقد عمّره سنة 1189هـ وموقع هذا المسجد في وسط القرية بين محلتي فوق وأسفل بجوار بيوت النحاس غرب موقع إدارة الدفاع المدني في الوقت الراهن على بضعة أمتار وقد أزيل مع ما أزيل لمصلحة الشارع العام وذلك في العام 1402هـ، وقد سمي بمسجد الطباخة لوجود الطباخين حوله.