طريقة عمل الباستا البيضاء بالكريمة والخضار
تعتبر طريقة عمل الباستا البيضاء من الأطباق المميزة في العالم ، حيث يمكن طهيها بالدجاج واللحوم والخضروات ، وانتشرت المعكرونة في جميع أنحاء العالم ، ولها استخدامات عديدة ، وتعتبر المعكرونة من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس ، فهي وجبة بسيطة وفريدة من نوعها وخفيفة الوزن ويمكن تحضيرها بعدة طرق. كيفية صنع المكرونة البيضاء
هذه المكونات:
1 اخلطي الباستا واسلقيها. 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. 3 فصوص ثوم مفروم. 2 ملاعق كبيرة جبنة كريمية. 2 ملاعق كبيرة دقيق. 1 كوب مرق دجاج. 1 كوب كريمة طبخ. 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. رشة فلفل أسود. نفط. الباستا بالكريمة بالصور. طريقة التحضير:
ثم نضع وعاءً على الموقد ونضع الزيت فيه حتى يسخن ، ثم نضع البصل والثوم في القدر ونقليهما لبضع دقائق ، ثم نضيف الدقيق. نذوب الجبنة في كوب مرق ساخن ، ثم نضيفها إلى خليط الدقيق ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات ، ثم نسكب الصلصة. يُضاف الفطر والكريمة والملح والفلفل الأسود ويتبل لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. ثم نضيف الكزبرة المفرومة إلى المعكرونة ونقلب ، ثم نحضر طبق التقديم ونضع المكرونة فيه ، ثم نسكب الصلصة في المكرونة ونقدمها ساخنة.
- اخبار ترند عربي - طريقة عمل الباستا بقطع الدجاج وكريمة الطبخ بوصفة شهية وسريعة
- الباستا بالكريمة | حلوة
- الباستا بالكريمة بالصور
- طريقة عمل ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند - وصفة ماما
- طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج
اخبار ترند عربي - طريقة عمل الباستا بقطع الدجاج وكريمة الطبخ بوصفة شهية وسريعة
1 دجاجة مخلية. نصف ملعقة ثوم مفروم. 2 ملاعق كبيرة زبدة. كريم الطبخ. 1 مكعب جرد. نصف كوب فطر. قطع جبن بارميزان. 1 ملعقة طعام زيت. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة من الزعتر. نأخذ وعاء ونضعه على النار ونضيف الزبدة ثم نضيف الثوم ونقلب حتى يتحول لونه إلى الأحمر. ثم نضع الدجاج المخلي ونقلب. ثم نضيف الفطر ونخلط جميع المكونات معا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والجبن. ثم نضيف كريمة الطبخ ومكعبات المرقة والزعتر. ثم نضع المكونات في الصينية ونضعها في الفرن حتى ينضج الدجاج. ثم نخرج الصينية من الفرن ونضيف القليل من الجبن ونضعها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية. ثم نحضر وعاء على النار ونضيف القليل من الفطر وأثناء التحريك نضيف الماء لطهي المعكرونة. ثم نضع المعكرونة على الطبق ونضيف الدجاج والفطر وقدميها. الباستا بالكريمة | حلوة. طريقة عمل الباستا البيضاء بكبد الدجاج
مكونات:
2 ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا. 1 بيضة
1 كوب زبادي. 100 جرام من كبد الدجاج. 3 فصوص ثوم. يترصد. جوزة الطيب. في قدر على الماء والنار ، اسلقي الباستا وصفيها. نحضر قدرًا ، نضعه على الموقد ، نضع الزيت فيه ، ونقلب البصل المفروم حتى يذبل ويتحول إلى اللون الأصفر.
الباستا بالكريمة | حلوة
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. 1 بصلة مفرومة ناعماً. 2 فص ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة طحين. نقطع البروكلي إلى قطع صغيرة. حساء الدجاج. بهارات. الكركم. حليب. نحضر وعاءًا ونسكب الماء في النار ، ثم نضع البروكلي في الماء حتى ينضج تمامًا. نضع وعاءًا آخر من الماء على الموقد ، ثم نضيف المعكرونة والملح والكركم ونطهى حتى تنضج تمامًا ، ثم نصفي المعكرونة. ثم نأخذ مقلاة ونشعلها على النار ونضع زيت الزيتون والبصل المفروم ثم نقلي البصل ثم نقلب الثوم المفروم والبصل معًا حتى يذبل البصل ويتحول إلى اللون الأصفر. ثم نضيف قطع الدجاج والتوابل وقطعة صغيرة من مرق الدجاج ونخلط جيدا ونحرك جيدا. ثم نضيف القليل من البروكلي للمعكرونة ونقلب جيداً ثم نضيف إليها خليط الدجاج ونقلب جيداً. في قدر على الموقد ، ضعي الزبدة والدقيق حتى يتحول الطحين إلى اللون الأحمر والذهبي ، ثم أضيفي الحليب تدريجيًا وقلبي جيدًا حتى لا يتلف الدقيق. اخبار ترند عربي - طريقة عمل الباستا بقطع الدجاج وكريمة الطبخ بوصفة شهية وسريعة. ثم يضاف الكركم والجبن مع التحريك باستمرار. ثم نضع الصلصة البيضاء على المعكرونة والبروكلي ونتخلص منها. ثم اسكبي المعكرونة في وعاء كبير وقدميها وهي ساخنة. لمزيد من المعلومات يمكنك التعرف على طريقة عمل صلصة المعكرونة وأفضل 11 وصفة: طريقة عمل صلصة المعكرونة وأفضل 11 وصفة
طريقة عمل الباستا بالدجاج المشوي
نصف كيلو باستا مسلوقة.
الباستا بالكريمة بالصور
قم بإضافة أنواع الجبن المذكورة في المقادير إلى الحليب، واستمر بالخفق لمدة دقيقة حتى تذوب. أضف البقدونس المفروم واستمر بالتقليب. في هذه الأثناء قم بإحضار وعاء من الماء المغلي وقم بوضع باستا الفيتوتشيني، وطهيها من دقيقتين إلى 3 دقائق، حتى تصبح ناضجة. قم بالاحتفاظ بكوب من ماء الطهي، ثم قم بتصفية الباستا، وإعادتها مرة أخرى للوعاء، ثم قم بإضافة الصوص المجهز مع نصف كوب من ماء الطبخ، واستمر بالتحريك بلطف، يمكنك إضافة باقي الماء للتخفيف حسب الرغبة. يمكنك ضبط الطعم حسب الرغبة بالملح، ويفضل طبعا عدم الإفراط. بعد الانتهاء وزعها على الأطباق المجهزة مع إضافة جبن البارميزان الإضافية للزينة، ويمكنك الاستغناء عنها لتقليل السعرات. إضافات أخرى
يمكنك إضافة بعض التوابل المفضلة لك، أو المشروم أو الفلفل الألوان أو الدجاج إلى باستا الفيتوتشيني، المهم أن تكون باعتدال، فهي كلها خيارات صحية أيضا. فوائد وصفة باستا بالكريمه والجبن
تعتبر هذه الوصفة السهلة من باستا الفيتوتشيني مغذية بشكل كبير وتساعد على الشبع خاصة لمن يتبعون الرجيم أو أي حمية غذائية بشكل عام، كما تحتوي على:
البروتين: وهو مهم لبناء الأنسجة والأعضاء في جسم الإنسان.
جهزي مصفاة متوسطة الحجم، ومناسبة لتصفية المعكرونة، اسكبي المعكرونة والماء الساخن بالمصفاة، ثم اغسليها جيداً بالماء الفاتر. اتركي مصفاة المعكرونة جانباً مدة كافية حتى يتم تصفيتها من الماء بشكل جيد، وإلى أن يتم تجهيز الكريمة. تجهيز صوص الكريمة مع الجبن:
جهزي وعاء كبير الحجم، ومناسب لتجهيز صوص الكريمة مع الجبن. أضيفي إلى الوعاء الزبدة، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى تسخن الزبدة بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزبدة الدقيق الأبيض المنخول بعد خلطه بملح الطعام، مع مراعاة إضافة الدقيق الأبيض بشكل بطئ إلى الزبدة، مع التقليب الجيد والسريع للدقيق الأبيض مع الزبدة بشكل جيد، واستمري بالتقليب الجيد لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق. يمكنك استعمال المضرب الكهربائي في دمج الدقيق الأبيض مع الزبدة، وذلك من خلال تشغيله على سرعة عالية، وخفق الدقيق مع البيض مدة لا تقل عن ثلاث دقائق. ثم أضيفي الحليب السائل المفضل لك إلى مزيج الزبدة والدقيق، مع مراعاة تحريك الدقيق والزبدة مع الحليب بشكل جيد وسريع حتى لا تتشكل تكتلات بالخليط، ثم أضيفي كريمة الطبخ الطازجة إلى خليط الحليب والدقيق والزبدة، مع مراعاة إضافة كريمة الطبخ بشكل تدريجي، والتقليب الجيد والسريع لجميع المكونات مع بعضها البعض.
بواسطة: فله
تاريخ الوصفة: 09/08/2019
الايدام الهندي بالدجاج بالصور
ايدام هندي لذيذ
المقادير لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
تتبيلة الدجاج:
دجاج كامله مقطعة اجزاء منزوع الجلد
ملعقه كبيره بهار بابريكا
ملعقه كبيره بهار كاري
رشة ملح ملعقة صغيرة
ملعقتين زبادي كبار
للايدام:
حبه بصله مفرومه
حبه طماطم مفرومه
فصين ثم مطحون
3 ملاعق صلصة
ملعقه صغيره بهار كاري
ملعقه صغيره بهار زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
كاس ماء للطبخ مقدار
2 ملعقة نشا مذابه بربع كاس ماء
0. 5 كاس كريمة طبخ او 3 ملاعق قشطه
الطريقة لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
اتبل الدجاج واتركه بالثلاجة ساعة
اضع الدجاج بالفرن حتى يتحمر من نص ساعة آلى ساعة حسب فرنك
الان نعمل الايدام الهندي
احمس البصل والثوم بقدر حجر ثم أضيف الطماطم وتحمس حتى يتسبك
أضيف البهار والصلصة والماء واتركه يتسبك شوي
أضيف قطع الدجاج المشويه
واتركه يطبخ على نار هاديه ربع ساعة
أضيف النشا المذاب بالماء واخلط واتركه 10 دقائق
ثم أضيف الكريمه واخلط
يقدم لعمل الايدام الهندي مع الرز او الخبز
انا قدمت الايدام مع الرز بالزعفران
طريقة عمل ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند - وصفة ماما
ارفعي القدر عن النار واسكبي المكونات في الطبق التقديم وقمي الإيدام ساخنًا.
طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير ايدام دجاج هندي خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ إيدام بالدجاج باسهل طريقة في البيت ثم قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات عالمية بوصفات ولا اسهل تتعلمينها من موقعنا. طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج. جربي هذه الوصفات وشاركينا رأي عائلتك! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات - 1 كوب حليب جوز هند - 1 بصل كبير مفروم ناعماً - 1 طماطم مفرومة ناعماً - 1 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة خل ابيض - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور - ½ معلقة صغيرة كمون - ½ معلقة صغيرة بابريكا - ½ معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة - ملح - حسب الرغبة - كزبرة خضراء - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة ضعي مكعبات الدجاج في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود والخل. غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق. اتركيه جانباً حتى يتشرب الدجاج التتبيلة. في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل. قلبي المكونات حتى تتداخل. زيدي الكمون والكزبرة والبابريكا والكركم. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها مع البصل والبهارات. زيدي صلصة الطماطم والطماطم. قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي حليب جوز الهند. خففي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. ضعي الإيدام في طبق التقديم وزيني بالكزبرة. قدميه ساخناً.