20 أبريل 2022
وقت الإنشاء: 08:51 AM
اخر تحديث: 08:51 AM
عدد القراءات: 165
المدينة المنورة في 20 أبريل/ بنا / بلغ عدد المستفيدين من خدمات مكتبة المسجد النبوي من الباحثين والزوار خلال العشر الأولى من شهر رمضان المبارك 4850 زائرًا، وذلك ضمن جهود وكالة الرئاسة العامة لشؤون المسجد النبوي في استقبال طلبة العلم والزوار وتسهيل جميع الخدمات العلمية لهم. وتحتوي مكتبة المسجد النبوي، على (180) ألف كتاب، و(72) تصنيفًا متعدد العلوم, كما تحتوي على (147) ألف كتاب رقمي و(42) مليون ورقة رقمية مؤرشفة تمثل أكبر مستودع رقمي على مستوى المكتبات. خدمات تعليمية: مكتبة الحرم النبوى. ويضم قسم اللغات في المكتبة أكثر من (2758) كتابًا في شتى العلوم بأكثر من (23) لغة عالمية لخدمة القراء والباحثين غير الناطقين بالعربية. كما تضم 480 كتابًا مخصصًا للأطفال، وتوفر ماسحًا ضوئيًا متطورًا وبسرعة مسح ورقية تصل إلى 400 ورقة في الدقيقة، حيث عولج (11274) مادة علمية، و(5207) كتب و(6067) مجلة، وحولت إلى صيغة رقمية تُتيحها المكتبة للقُراء والباحثين على البوابة الإلكترونية للمكتبة الرقمية. وتقوم إدارة المخطوطات والكتب النادرة بتعقيم المخطوطات بجهار يعمل بغاز الأوزون ويعد جهاز التعقيم الأحدث في المجال و تستغرق فترة التعقيم من 24 إلى 48 ساعة بحسب حالة المخطوط، ويتم تعقيم ما يقارب 10000 آلاف ورقة شهريًا, فيما تقدم الإدارة خدماتها الرقمية كنسخ المخطوطات للباحثين وطلبة العلم بشكل مستمر وتمتلك مستودعا رقميا يحتوي على أكثر من 300 ألف مخطوط رقمي, ويقوم قسم الخدمات الفنية بتجديد وصيانة ما يقارب 400 كتاب شهريًا.
- جريدة الرياض | مكتبة المسجد النبوي تخصص ركنا لخدمة المعتكفين
- خدمات تعليمية: مكتبة الحرم النبوى
- مخطوطات مكتبة المسجد النبوي الشريف فهرس وصفي - المكتبة الوقفية للكتب المصورة PDF
- حراق إصبعو بدبس الرمان لذيذ وسهل التحضير بأسهل طريقة | بيتى مملكتى
- طريقة عمل حراق اصبعه بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم
- وصفة لتحضير حراق إصبعو بطريقة صحية - ويب طب
جريدة الرياض | مكتبة المسجد النبوي تخصص ركنا لخدمة المعتكفين
تطور المكتبة [ عدل]
نُقلت المكتبة إلى مبنى مكتبة المدينة المنورة العامة التي انشأتها وزارة الحج والأوقاف، وكان أول مدير لها يُدعى جعفر فقيه الذي خصص جزء منها جناح لمكتبة الحرم المدني وضعت فيه كُتبها، ولها مدير وموظفون يديرونها. [4] وأصبحت مكتبة المسجد النبوي داخلة ضمن مكتبة الملك عبد العزيز التي تكون مجمع مكتبات المدينة، وتعد مكتبة الملك عبد العزيز آل سعود من المكتبات الإسلامية الهامة ذات السمة الخاصة التي جمعت بين خصائص المكتبة العامة مركز البحث والمنتدى والمتحف، حيث تعتبر مركزاً إسلامياً علمياً. [5]
انظر ايضاً [ عدل]
المدينة المنورة
مكتبة الحرم المكي
وصلات خارجية [ عدل]
وكالة الرئاسة العامة لشؤون المسجد النبوي
بوابة الحرمين الشريفين: البث المباشر من المسجد النبوي
أماكن ثلاثية الأبعاد: جولة في المسجد النبوي
المراجع [ عدل]
خدمات تعليمية: مكتبة الحرم النبوى
وأفاد أن المعهد يقدم هذه الخدمات من خلال أقسامه وهي قسم المخطوطات الميكروفيلمية وتضم مكتبة الميكروفيلم أكثر من خمسة وعشرين ألف مخطوط موزعة على جميع فنون العلم والمعرفة جميعها مفهرسة فهرسة علمية دقيقة بأيدي باحثين متخصصين على بطاقات خاصة بذلك موضحاً فيها اسم المخطوط واسم المؤلف وتاريخ النسخ واسم الناسخ وعدد اللوحات والأسطر ونوع الخط والمصدر الأصلي للمخطوط وبداية المخطوط ونهايته كل ذلك من أجل إعطاء الباحث فكرة موجزة عن المخطوط. وأشار إلى إن المعهد أنشأ مؤخراً المعمل الإليكتروني الجديد ويحتوي هذا المعمل على جهازين: أحدهما خاص بتحويل المخطوطات الميكروفيلمية إلى قرص مضغوط (CD) والجهاز الآخر خاص بتحويل المخطوطات الورقية إلى قرص مضغوط (CD) أيضاً باستخدام الماسح الضوئي كما يحتوي على آلة تصوير رقمية ملونة وأبيض وأسود تقوم بخدمة التصوير والتجميع والفرز والتدبيس. وأبان أن هذه الأجهزة الحديثة تقدم خدماتها لجميع المراكز البحثية بالمعهد سواء ما كان منها نظرياً أو علمياً من حيث الطباعة والنسخ والتصوير والتخزين وإمكانية وضعها على أقراص مضغوطة (CD) وتداولها عبر شبكة المعهد الحديثة وإنشاء قاعدة بيانات لكافة المخطوطات المتوفرة لدى المعهد مؤكداً حرص المعهد على تدريب الموظفين بالقسم على هذا العمل ليتعرفوا على كيفية استخدام هذه الأجهزة وسبل تسخيرها وتطويعها لخدمة البحث العلمي.
مخطوطات مكتبة المسجد النبوي الشريف فهرس وصفي - المكتبة الوقفية للكتب المصورة Pdf
و المكتبة الرقمية وتحتوي على أجهزة حاسب آلي مرتبطة بشبكة خاصة محمل عليها البرامج العلمية الحاسوبية وتشمل الكتب والمخطوطات والصوتيات الرقمية و تستعمل من قبل الباحثين و قسم محدودة الاطلاع توضع فيها الكتب المحدودة الاطلاع.
وتشهد المكتبة حالياً تطوراً ملموساً في الفهرسة والتنظيم واستخدام التقنية الحديثة حيث تّمَّ تخزين ما هو متوفر في المكتبة من كتب ورسائل جامعية في جهاز الحاسب الآلي الذي بواسطته يتم حالياً البحث إليكترونياً عن الكتب والرسائل الجامعية بعد أن كانت تتم سابقاً بواسطة البحث اليدوي(البطاقة المفهرسة). مكتبة المسجد النبوي الشريف. وكذلك يقدم المعهد خدماته من خلال قسم الحاسب الآلي والمعلومات ويقوم هذا القسم بالاتصال بمراكز المعلومات في المملكة ودول الخليج العربية لتسهيل حصول الباحثين على المعلومات اللازمة لبحوثهم ومن ذلك توفر خدمة الاتصال بمركز الملك فيصل للبحوث والدراسات لتمكين الباحثين من معرفة ما إذا كان موضوع البحث المراد تسجيله قد سبق تسجيله ونشره أم لا. ويقوم أيضاً بتوفير قواعد المعلومات المختلفة لمساعدة الباحثين في الحصول على البيانات والمعلومات التي يحتاجون إليها خاصة قواعد البيانات الجاهزة التي أُصدرت من قبل المؤسسات والمراكز المتخصصة في المجالات العلمية والأدبية والهندسية والطبية وفي العلوم الشرعية وغيرها. كما يوجد بقسم الحاسب الآلي والمعلومات بالمعهد مجموعة من قواعد البيانات تشتمل على قواعد بيانات خاصة بما صدر عن المعهد من مطبوعات وإصدارات علمية وقواعد بيانات لفهارس المخطوطات الموجودة لدى المعهد وقواعد بيانات لرسائل الماجستير والدكتوراه التي نوقشت وأجيزت بجامعة أم القرى منذ إنشائها وحتى الآن وقواعد بيانات خاصة بالخبراء الأساتذة في شتى التخصصات العلمية على مستوى الوطن العربي وقواعد بيانية للاختبارات والمقاييس التربوية والنفسية والاجتماعية وآخر هذه القواعد البيانية خاصة بمشروع موسوعة الشعر العربي بالمعهد.
فريق العمل
1تقديم معالي الشيخ صالح الحصين
2تقديم معالي الشيخ عبد العزيز الفالح
3تقديم فضيلة الشيخ سليمان العبيد
4تقديم الدكتور عبد الباسط بدر
211علوم القرآن
212التفسير
213الحديث النبوي
214العقيدة
216. 1أصول الفقه
216. 4الفرائض
216. 8السياسة الشرعية
217الفقه المقارن
217. 1الفقه الحنفي
217. 2الفقه المالكي
217. جريدة الرياض | مكتبة المسجد النبوي تخصص ركنا لخدمة المعتكفين. 3الفقه الشافعي
217. 4الفقه الحنبلي
217. 9الفتاوى
218المواعظ والفضائل والتصوف
218. 2الأدعية والأذكار
218. 5فنون منوعة ومعارف عامة
219السيرة النبوية
410علم اللغة العربية
414البلاغة
415النحو والصرف
416العروض
500العلوم التطبيقية والبحتة
610الطب
810الأدب
900التاريخ والتراجم والأنساب
890مخطوطات بلغات أخرى
الفهارس العامة
فهرس المؤلفين
فهرس العناوين
فهرس النساخ
فهرس المحتوى
تاريخ النشر:
2020-11-19
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يعتبر الحراق بإصبعو من الأكلات المشهورة في البلاد العربية، وتتكون من عناصر غذائية مفيدة كالعدس، والمعكرونة، والبصل، بالإضافة إلى بعض من المكونات الجانبية الأخرى، حيث تتكون الوجبة الواحدة على مئة وثمانين جراماً من العناصر الغذائيّة المختلفة، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضيرها. المكونات
15 دقيقة
9 اشخاص
مقادير حراق بإصبعو
كوب من العدس البني. أربع أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاثمئة غرام من المعكرونة ذات شرائح عريضة. نصف ملعقة صغيرة من السمّاق. نصف كوب من عصير الليمون. رشة من الملح، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من دبس الرمّان. ثلاث بصلات، متوسطات الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. حراق إصبعو بدبس الرمان لذيذ وسهل التحضير بأسهل طريقة | بيتى مملكتى. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة، مفرومة فرم ناعم. رغيف من الخبز، مقطع إلى مربعات متساوية الحجم. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير حراق بإصبعو
تم نسخ الرابط
يوضع العدس البني مع الماء ويضاف له ملعقة صغيرة من الكمّون، وتوضع على نار متوسّطة حتى يغلي الماء بشكل جيد، ثم تخفّف درجة حرارة النّار تحت طنجرة العدس ونضع فوقها غطائها ثمّ نتركها على نار هادئة ليطهي العدس لمدة تصل إلى ساعة تقريباً.
حراق إصبعو بدبس الرمان لذيذ وسهل التحضير بأسهل طريقة | بيتى مملكتى
في نفس الزيت،اقلي البصل الى ان يصبح ذهبي غامق. اضيفي نصفه الى العدس وقلبي. احتفظي ببقية البصل للتزين
اضيفي نصف كمية الثوم الى العدس.. ضعي بقية الثوم والكزبرة في طبق وقلبي.. اسكبي العدس في طبق تقديم واسع، سخني زيت الزيتون، وزعيه على العدس.. زيني العدس بالخبز المقلي، الثوم والكزبرة، البصل المقلي وحب الرمان.. قدميه مباشرة او باردا مع مخللات وبصل اخضر
طريقة عمل حراق اصبعه بالصور | أطيب طبخة
تفقدي طريقة صديقتنا على موقع أطيب طبخة لتحضير طبق الحراق إصبعو بخطوات سهلة وواضحة ومفصّلة. وصفة شهيّة لا تفوتيها. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر، قلّبي البصل في زيت الزيتون إلى أنّ يشقرّ. 2 أسكبي 10 أكواب من الماء واتركي المزيج يغلي. 3 إغسلي العدس الحبّ جيداً ثمّ أضيفيه فوق القدر واتركي المزيج يغلي من جديد على نار هادئة إلى أن ينضج العدس وتبدأ الحبات بالتفتح. طريقة عمل حراق اصبعه بالصور | أطيب طبخة. 4 نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة. 5 أسكبي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. 6 أتركي المزيج يغلي مرتين ثمّ أضيفي المعكرونة المسلوقة المصفاة والدقيق المذوّب واتركي الخليط يغلي مدّة ربع ساعة على الأقل مع التحريك من وقت لآخر كي لا يلصق بقعر القدر. 7 في قدر آخر، إقلي الثوم في القليل من زيت الزيتون. 8 عندما يشقرّ الثوم، أضيفي إليه الكزبرة المفرومة وحرّكي لبعض الوقت حتى تذبل الكزبرة. أتركي المزيج جانباً. 9 بعد ربع ساعة من غليان المعكرونة مع العدس، أضيفي فوق القدر ثلثي كمية الكزبرة والثوم. 10 أتركي المزيج من جديد يغلي لعشر دقائق أخرى.
طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم
نحضر طبق آخر ونضع بداخله المعكرونة ونضيف إليها الماء المغلي ونتركها على نار متوسطة إلى أن تسلق بشكل متوسط ، أي أننا لا ننتظر إلى أن تنضج بشكل كامل. نقوم بتصفية المعكرونة من الماء ونعيدها إلى القدر ثم نضيف إليها العدس ونحركهم جيداً من خلال استعمال ملعقة بلاستيكية عريضة ، ثم نتركهم على نار هادئة إلى أن تطهى المعكرونة بشكل كامل. طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم. الآن نضيف إليهم الليمون الحامض والسماق والملح ودبس الرمان والثوم ، ونقوم بتحريكهم أيضاً لكي تختلط كافة المكونات مع بعضها البعض ثم نتركها على نار هادئة لعدة دقائق. في تلك الأثناء نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح رفيعة ثم نقوم بقليه من خلال إحضار مقلاة واسعة وسميكة القاعدة ، نضع بداخلها الزيت ونتركها على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماماً ثم نضيف إليه شرائح البصل مع الانتباه الشديد لعدم حرقها وحصولها على اللون الذهبي الفاتح ، وبعدها نقلي مربعات الخبز بنفس الطريقة حتى تصبح مقرمشة وذات لون ذهبي. في النهاية نسكب حراق اصبعو في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة المفرومة ، ونضيف إليها الخبز المقلي المقرمش والبصل المحمر ويمكننا أن ننثر القليل من حبات الرمان على سطحها لكي تعطي مذاقاً أفضل.
وصفة لتحضير حراق إصبعو بطريقة صحية - ويب طب
طريقة تحضير حراق اصبعو بالصور
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب من الدقيق، الماء، والملح. ثبتي مضرب العجن. شغلي على سرعة بطيئة لتتكون لديك عجينة. اعجني 2-3 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة ملساء ومطاطية. غطي العجينة ودعيها ترتاح 20دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة بالنشابة بسماكة 4/1سم وقطعيها الى شرائط طويلة ثم الى مربعات صغيرة. لسلق العدس: ضعي العدس في قدر واسع ، اغمريه بالماء واضيفي الملح، دعيه يطهي على نار متوسطة الى ان يقترب من النضج 20-30 دقيقة. اضيفي التمر الهندي وعصير الليمون الى العدس وقلبي ليغلي. اضيفي مربعات العجين بالتدريج مع التقليب من حين لآخر الى ان ينضج العدس تماما. في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير واقلي مربعات الخبز الى ان يصبح لونها ذهبي. دعيه جانبا. في نفس الزيت،اقلي البصل الى ان يصبح ذهبي غامق. اضيفي نصفه الى العدس وقلبي. احتفظي ببقية البصل للتزين
اضيفي نصف كمية الثوم الى العدس.. ضعي بقية الثوم والكزبرة في طبق وقلبي.. اسكبي العدس في طبق تقديم واسع، سخني زيت الزيتون، وزعيه على العدس.. زيني العدس بالخبز المقلي، الثوم والكزبرة، البصل المقلي وحب الرمان.. قدميه مباشرة او باردا مع مخللات وبصل اخضر
4 غرام مجمل كربوهيدرات 153. 8غرام ألياف غذائية 26. 7 غرام صوديوم 546 مليغرام كوليسترول 61 مليغرام دهون مشبعة 5. 5 غرام كالسيوم 171 مليغرام حديد 11 مليغرام بوتاسيوم 1493 مليغرام